正直、ラーメン越えた旨さです。そのウマさ「そば界の二郎」【至高の肉そば】

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 255

  • @ikemorisoba
    @ikemorisoba 2 роки тому +303

    「池森システム」気に入っていただいてありがとうございますw
    肉そば凄く美味しそうなので、僕もこのレシピ試させて頂きます!

    • @user-hm2ox1ri1j
      @user-hm2ox1ri1j 2 роки тому +10

      使った製麺所さんの公式コメントかと思ったらwwwww ある意味公式ですがw

  • @user_desukedonanika
    @user_desukedonanika 2 роки тому +20

    作り方まで概要欄に書いてくれるのほんと助かりますありがとう~~

  • @yokobarrue5278
    @yokobarrue5278 2 роки тому +14

    ダイエットにはGI値が低めの蕎麦をと言われても、あまり好きではなかったのですが、これすごく美味しいです。最近はりゅうじさんのレシピでほぼ毎日料理を作っているんですが、更新についていくのが精一杯でリピする暇さえなかなかないです。これはお昼ご飯として2回目作れました。

  • @usermomon
    @usermomon 3 місяці тому

    もう何度も作ってます
    我が家のソバは一生これです
    家族からも毎回高評価です
    リュウジさんマジありがとう!

  • @masayasegi5936
    @masayasegi5936 Рік тому +1

    美味しそうだけど、既に寒かったので・・・
    タレの濃さを1.5倍で作って、水を蕎麦湯に置き換えて、つけ麺スタイルにしたら、メチャチャ美味しかったです!
    池森システム✕リュウジ最強ですね♪

  • @user-rr9ze7qm1s
    @user-rr9ze7qm1s 2 роки тому +1

    これ本当頭の後ろにガツンとくる強烈な旨さあります😳
    中毒性あるクセになる美味さ!

  • @user-ls6ww2cl8b
    @user-ls6ww2cl8b 2 роки тому +21

    近年バズレシピにお世話になっているおばちゃんですが、
    そんなおばちゃんがもし、
    二十歳頃にリュウジのバスレシピを知っていたら、今よりもっと料理が好きになっていただろうし、
    でもおばちゃんになってリュウジのバスレシピを知ったことによって、大きくなった子供たちや旦那の為というよりも、
    酒飲みの自分のためにストレス発散散散‼️のために作ってます。
    早い話、いつリュウジさんにであったとしても遅くはないってこと。

  • @kazz2145
    @kazz2145 2 роки тому +61

    そばアレルギーなので中華麺を代用しましたが、お手軽に作れて激ウマでした!

    • @TV-ws7qg
      @TV-ws7qg 2 роки тому +27

      作るの早すぎわろた

    • @user-cj8qh9qt3i
      @user-cj8qh9qt3i 2 роки тому +5

      RTA:暫定1位

    • @user-pl7yf8jf4w
      @user-pl7yf8jf4w 2 роки тому +1

      リーチ即ツモ 草

    • @user-az8gi5od3n
      @user-az8gi5od3n 2 роки тому +2

      こんにゃくパスタやうどんでも美味しそう✨
      大抵スーパーの練り物や納豆売ってる所で有ります

    • @user-hx5lr5qu4h
      @user-hx5lr5qu4h 2 роки тому

      武道館をギター1本でいっぱいにした男・高中正義さんも蕎麦アレルギーなんですって。

  • @user-qx8hy6ri9b
    @user-qx8hy6ri9b 2 роки тому +8

    これは普段蕎麦食べない私でも
    猛烈に作りたいし、ラーメンより手軽なのが良い!

  • @eaad0504
    @eaad0504 9 місяців тому

    日曜の昼間に、このお蕎麦を作り、リュウジさんと同じく日本酒で楽しみました!ガッツリ美味しい❤
    大満足です

  • @Saki-dy2tk
    @Saki-dy2tk Рік тому +2

    あったかい蕎麦の気分だったので冷水じゃなくお湯でやってみましたが美味しかったです!!!

  • @seico3269
    @seico3269 2 роки тому +3

    これもめちゃくちゃ美味しくて、食べたあともう一回作りました❤️✨りゅうじさん天才です✨✨

  • @user-iu8lm6ql3i
    @user-iu8lm6ql3i Рік тому +2

    美味しすぎるので何回も作ってます!
    おすすめ!!

  • @user-vn6yb4ov6c
    @user-vn6yb4ov6c 2 роки тому +21

    最近スタッフチャンス毎回やってくれるからマジで嬉しみ 個人的にテツヤさんとの絡みは最高

    • @halamadrid4161
      @halamadrid4161 2 роки тому

      こんなところに令和キッズがいるとは笑
      意外に幅広いジャンルで見てるんだね

    • @user-vn6yb4ov6c
      @user-vn6yb4ov6c 2 роки тому +1

      @@halamadrid4161 俺はマジでなんでも見るよ笑

  • @wakapan113
    @wakapan113 2 роки тому +21

    至高の味噌汁で思いましたが、鰹節をレンジでチンするの神です!

  • @yasuo7134
    @yasuo7134 Рік тому

    今日のお昼ご飯に作りました!
    めちゃくちゃ美味しい〜🫶
    ラー油の代わりにごま油かけてます!

  • @user-ry2fn2yp9x
    @user-ry2fn2yp9x 2 роки тому +51

    今日は氷ちゃんと入った!
    って思ったのも束の間
    最後にスライドして行った氷に爆笑してしもたww

  • @user-ue1nr6wu9j
    @user-ue1nr6wu9j 2 роки тому +4

    これ、きしめんとかうどんとかでやっても美味しそう!
    一人暮らしだし、やってみます!

  • @hiroshi3572
    @hiroshi3572 2 роки тому +3

    いつもイイ動画ありがとう😊
    観ながら飲みながら料理するのが最高に楽しいです👍

  • @atsukookubo8839
    @atsukookubo8839 2 роки тому +1

    鰹節をレンジで加熱して粉末にする方法、目から鱗です!お味噌汁作る時に無駄がないですね。

  • @yuka2515
    @yuka2515 11 місяців тому +2

    うますぎて週3で作ってます!!

  • @user-ny1gs4zh3o
    @user-ny1gs4zh3o 2 роки тому +5

    ざるそば等はあまり好きではないのですが、ホントに美味しかった。今、リピでまた作ってます。主人は蕎麦好きなので大絶賛でした。蕎麦シリーズ楽しみにしてます。

  • @user-ho9xf2zj5e
    @user-ho9xf2zj5e 2 роки тому +4

    昼ご飯につくってみました!そばがなかったのでうどんでやりましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございます!

    • @user-xg9px6wz5u
      @user-xg9px6wz5u 2 роки тому

      トラトラワレ奇襲ニ成功セリ。

  • @user-pb6ii1eb8z
    @user-pb6ii1eb8z 2 роки тому +3

    今お昼に作って食べました。絶品です! お肉多いと思ったけど、美味しくて汁ごと全部あっという間にお腹に吸い込まれました😊
    ラー油は絶対おすすめ! 蕎麦はいつもこれで良い! うどんでも作ってみたいです😊

  • @mochizo7748
    @mochizo7748 Рік тому +1

    ひき肉で作りました!すごく美味しい😭!

    • @mochizo7748
      @mochizo7748 2 місяці тому +1

      久々に作った!今回は小麦粉塗した豚こま×韓国海苔で!サイコーです☺️

  • @aquarius201
    @aquarius201 2 роки тому +5

    池森システムめっちゃ自分のモノにしてる!!

  • @mika19851111
    @mika19851111 Рік тому

    いつも初めの15秒でニヤッとさせてくれる!料理もだけどこれが見たくて見ちゃうんだよね

  • @akikoono3181
    @akikoono3181 2 роки тому +1

    お蕎麦、大好きです❤️
    リュウジさんのお蕎麦レシピ、もっとあげて下さい💕
    お願い致します💕

  • @bom792en
    @bom792en 2 роки тому +5

    麺入れすぎて味薄まっちゃったけど普通に美味しかったです!リピート確定!

  • @AS-co7im
    @AS-co7im 2 роки тому +3

    糖質制限中につき唯一食べている麺が蕎麦の為、非常に有難いメニューです。

  • @user-cr6fb8ml6c
    @user-cr6fb8ml6c 2 роки тому +4

    テツやさんみたいに、もりもり食べてくれるの好き

  • @GOMANYAN
    @GOMANYAN 2 роки тому +6

    夕飯後なのに食べたくなるw
    この前の麺つゆ美味しくて色々使ってます😆

  • @hiroshi3572
    @hiroshi3572 Рік тому

    予想以上に美味でした‼️
    めっちゃオレ好み👍
    蕎麦にラーの油は絶対イイ🎉

  • @user-xt7ox5tf6v
    @user-xt7ox5tf6v 2 роки тому

    豚バラを豚こま、長ネギをみょうがとしそに変えても美味しかったです!!!びっくりするぐらい早く食べ終わって切ない…

  • @user-gd3lr4mv1m
    @user-gd3lr4mv1m 2 роки тому +4

    二郎というか、港屋すね。
    生卵トッピングもあうはず!

  • @ggpop77
    @ggpop77 2 роки тому +1

    冷やし中華もそうだけどヌメリが取れるまで洗うのがコツと婆ちゃんが言ってました
    ゴマを煎ってからすり鉢で擦ると香り凄く出ますね

  • @chikuosuke
    @chikuosuke 2 роки тому +3

    りゅうじさんのレシピはハズレがない!
    これ、めちゃめちゃうまくてリピートしました!

  • @tereezafaustino
    @tereezafaustino 2 роки тому

    生蕎麦が余ってたので作ってみました。とても美味しかったです!!
    夏の暑い日にもピッタリですね!!

  • @daisukeuchida6793
    @daisukeuchida6793 2 роки тому +1

    これほんと美味しかったです。妻が大喜びしてました!ちゃんと池森システムで茹で上げました!

  • @user-hq3uv5iv2b
    @user-hq3uv5iv2b 10 місяців тому

    つゆが結構余るので半量で作るのがおすすめです。とてもおいしかったです

  • @user-nr8sy8vg2c
    @user-nr8sy8vg2c Рік тому

    今年も見てる人族
    (去年見てなかった)
    実家で去年の乾麺(素麺、蕎麦、細饂飩)貰ったので
    作ります

  • @user-lv9jl7nw3o
    @user-lv9jl7nw3o 2 роки тому +10

    めちゃくちゃ美味しそう!リュウジさんが店を開いたら予約殺到しそうですね!

  • @user-pl6hn3bd7v
    @user-pl6hn3bd7v 2 роки тому +7

    幸せば酒飲みリュウジw、そば好きだから池森システムマジで愛用してるw

  • @korokorogirl
    @korokorogirl 2 роки тому +1

    池森さんの回のレシピでそば料理を作り、
    余ったそばで今回のレシピで料理しました。
    美味しかった〜〜

  • @user-ce1qv1qc2x
    @user-ce1qv1qc2x 2 роки тому +1

    うまそーーーー絶対作ります!!!!

  • @flowerbanzai
    @flowerbanzai 2 роки тому +3

    これはうまそうですね~

  • @user-dm1tf5ts1j
    @user-dm1tf5ts1j 2 роки тому +3

    めちゃ美味そう

  • @user-nh2nx1rt5f
    @user-nh2nx1rt5f 2 роки тому +1

    お疲れ様です。ちょくちょく、ジャンプの小ネタを入れてくるパイセン最高😄

  • @user-wj5we7ml2m
    @user-wj5we7ml2m 2 роки тому +3

    今はなき虎ノ門の「みなとや」インスパイヤ系のなぜそばにラー油を入れるのかの肉そばに近いですね。
    揚げ玉と生卵入れて味変もいいかも。

  • @ichiromorikawa8188
    @ichiromorikawa8188 2 роки тому +1

    乾麺の蕎麦を茹でる時、10分前に水に浸けて、表示の茹で時間より1分早く茹でると生蕎麦のように美味しくなるので試して下さい♪♪

  • @Hi-qz3gj
    @Hi-qz3gj 2 роки тому +74

    MAXです!!ってのでTORA TORA TORAがわかるのは昭和生まれ説

    • @user-ez1ee4ek7f
      @user-ez1ee4ek7f 2 роки тому +1

      平成生まれですがわかります

    • @astersealily
      @astersealily 11 місяців тому

      どうせアラ還じゃ😑

  • @user-rc9ri1sj9i
    @user-rc9ri1sj9i 2 роки тому +2

    これ死ぬほど美味くてこれ以外で蕎麦食べようと思えなくなった

  • @ryota9536
    @ryota9536 2 роки тому +2

    リュウジさんのレシピを参考にして自分なりにアレンジして食べてみました。
    麺の代わりに白米、肉の代わりにカレールーかけて食べたらおいしかったです!
    いつもおいしい料理のレシピを教えて下さってありがとうございます

  • @sorateto8884
    @sorateto8884 2 роки тому

    おいしかった。最初薄めかなと思ったら、お肉にしっかり味が入っててちょうど良かったです。
    昨日作ったけど、今日も作ります😄

  • @user-vg3tc5us5g
    @user-vg3tc5us5g 2 роки тому +1

    味の素と鰹節で合わせ出汁を再現してるのか
    上手いなぁ明日の昼飯にしよう

  • @カツ犬
    @カツ犬 Рік тому

    たった今食い終わったけどめっちゃ美味かった!!!

  • @magic5145
    @magic5145 2 роки тому +3

    これは至高のレシピ
    なぜ蕎麦にラー油を入れるのかと思いましたがこれが意外と合う!
    お店で出せるレベルですね!

  • @user-dm8xo1lv3f
    @user-dm8xo1lv3f 2 роки тому

    ネギがないので玉ねぎをお肉と一緒に煮たり、刻み海苔がないから韓国のりふりかけにしたりとアレンジしちゃったけど美味しい。
    ガツンと濃い汁にワサビとてもいい。お蕎麦はまってます。

  • @arkk1231
    @arkk1231 2 роки тому +2

    イギリス在住。作ろうと思ったら鰹節がない。イギリスでは鰹節は食品法に触れるため買えません。至高のフレンチトーストは女を泊める良い撒き餌になってます。ありがとう、りゅうちゃん。

  • @user-lq4vq9sh1k
    @user-lq4vq9sh1k 2 роки тому +4

    池森さんの食レポ欲しくなるw

  • @rilakkunyan6157
    @rilakkunyan6157 2 роки тому +1

    めちゃくちゃ美味しそうなので
    ダイエット中でも食べれるか計算しました(ラー油なしVer)
    ・カロリー 約720kcal
    ・タンパク質 28.4g
    ・脂質 39.4g
    ・炭水化物 51.8g
    ちなみにラー油を入れるとカロリー+100くらいで脂質も10プラスされます。
    脂質が多いので昼に食べるといいかもしれません。
    自分は減量明けの楽しみにとっておきます^ ^

  • @24sai-gakusei-death
    @24sai-gakusei-death Рік тому

    トラトラトラ(我奇襲に成功せり)
    の言葉の通り
    開幕大声で奇襲かけてきててワロタ

  • @marixhk
    @marixhk 2 роки тому +1

    最初の「不審者」って字幕出た唸り❓×2回の箇所でもう👍押しました笑‼️ (レシピもよかったです😃)

  • @user-de9bv8mj6m
    @user-de9bv8mj6m 2 роки тому +2

    蕎麦レシピ最高や!

  • @軍鶏時ラナ
    @軍鶏時ラナ 2 роки тому +1

    二郎系の味付けマジで好き
    サムネ見た瞬間食べたばっかなのにお腹がすいてくるよ

  • @ak-no8ew
    @ak-no8ew 2 роки тому +1

    前からリクエストしてみたいと思ってたんですけど、二郎系の持ち帰り豚を使ったレシピとかないですか?
    近くの二郎系インスパイアの豚がめっちゃ旨いのでお店でテイクアウトして、家で豚丼とか炊き込みご飯とかチャーハンとかにしてるんですが、何かこう革命的なアレンジをしてみたいです!

  • @sinsyoku9
    @sinsyoku9 2 роки тому +6

    いつか飲みながら生でリュウジさんの料理見たいな~

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu 2 роки тому +1

    リュウジさんのおかげで、色々あってやめてた料理し始めました✨

  • @Yuzuyuga
    @Yuzuyuga 2 роки тому

    気づいたらフォロワー気まぐれクックにどんどん近づいてて素敵💕

  • @achan25
    @achan25 2 роки тому +5

    作って見ましたがとても美味しかったです😍春雨サラダが大好きなので美味しい春雨サラダのレシピ教えて頂けたら嬉しいです!

  • @user-gl1be9zo8e
    @user-gl1be9zo8e 2 роки тому +3

    札幌でラー油の肉そば店がありました。今もあるのかなぁ

  • @ayaka9737
    @ayaka9737 2 роки тому +2

    至高のスンドゥブ(味噌ベース)を心からお願いしたいです🥺

  • @user-zz9pq8ej3v
    @user-zz9pq8ej3v 2 роки тому +2

    すぐ、作りたいと思います!

  • @user-vc6md7rr3r
    @user-vc6md7rr3r 2 роки тому +3

    蕎麦に冷酒なんて、さいっっっこ〜〜だな!今すぐ食いてぇ〜

  • @ktakashi5510
    @ktakashi5510 2 роки тому

    おお、リュウジさん!
    リュウジさんでも、池森さんパワーに影響されてしまうものなんですね!
    最高に感動しています!
    おれも、蕎麦にはまります!

  • @user-lt5jm4qy6r
    @user-lt5jm4qy6r 2 роки тому

    作ってみました。
    レンチン粉々かつお節が予想以上にガツンと効いてて、他に醤油みりん味の素くらいしか使ってないにも関わらず、深〜い味わいでした。味変カンフージェネレーションのわさびもよい。
    水につけとくネギですが、肉を冷凍庫に入れるついでにいっしょに入れてキンキンネギにするとなお良いかもと思いました。

  • @tatsunorinagata2495
    @tatsunorinagata2495 2 роки тому

    これもめちゃうま。

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 2 роки тому +2

    不審者のところ笑っちゃった…😂
    蕎麦もこんなに美味しそうな料理に変わるんだ…!

  • @daisukenagai4471
    @daisukenagai4471 2 роки тому +1

    とらとらとらは名曲

  • @user-hn3qk9me7n
    @user-hn3qk9me7n 2 роки тому

    体調悪くて食欲なかったけどこの動画見て食欲戻りました!
    おかげでダイエット失敗しました!
    どうしてくれるんですかありがとうございました!

  • @rikuyarikuya1886
    @rikuyarikuya1886 2 роки тому +3

    あかんこれ今までで一番すきや笑

  • @jealous0610
    @jealous0610 2 роки тому +4

    おかげさまで嫁より料理上手になりました。
    嫁が晩ご飯作らなくなりました。
    どうしたら良いですか?

  • @user-px3me4op8v
    @user-px3me4op8v 2 роки тому +1

    いい声すぎます笑

  • @Rajas-HakoniwaCat
    @Rajas-HakoniwaCat 2 роки тому +3

    池森システム…何やら理数系の響きだけど、お蕎麦好きの為のレシピだというね…(笑)
    てか自分もあれから、うどんには合うのか?とか中華そばにアレンジは可能なのか?など、色々試すようになりました(笑)

  • @user-ds9pu4el8h
    @user-ds9pu4el8h 2 роки тому

    うどんでもうまそう

  • @hughjohnmontgomery6206
    @hughjohnmontgomery6206 2 роки тому +1

    こんなん美味しいに決まってるわ

  • @itasanh3780
    @itasanh3780 2 роки тому

    ちょとのことで こんなに変わるんかー!って感じで美味しかったです

  • @user-lb6ym4lm9e
    @user-lb6ym4lm9e 2 роки тому

    リュウジさんのチャンネルのスタッフさんって渋めのイケメンさんの集まりって感じでおおおーってなります

  • @user-ht2qv9ky3c
    @user-ht2qv9ky3c 2 роки тому

    今日の夕飯にします!

  • @shimiko1019
    @shimiko1019 2 роки тому

    わー!卵黄も入れてみたい〜😍
    蕎麦余ってるので早速明日やろうかな♪

  • @user-ww7eq3re3q
    @user-ww7eq3re3q 2 роки тому +41

    リュウジさんの料理って、簡単でめちゃくちゃ美味しいからマジで凄い!
    バツイチのシングルファザーの俺にはほんといつも良いレシピ教えてもらえて助かります⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

  • @MsKana666
    @MsKana666 2 роки тому

    ウチには包丁とまな板はありません。
    卓上コンロとレンジだけです。
    最近、ラ王のゆず塩の袋麺を3パック(15食)貰いました。
    ゴマ油と酢で味変したりレタスを一緒に煮込んだりと手詰まり状態です。
    簡単なアレンジがあれば教えてください。

  • @user-fp9gx6gl2e
    @user-fp9gx6gl2e 2 роки тому +1

    氷がこぼれるのが地味に好き!

  • @user-iw6bt7jf7s
    @user-iw6bt7jf7s 2 роки тому +3

    これはうまい(確信)

  • @user-mq8lo4wg4d
    @user-mq8lo4wg4d Рік тому

    しまった…美味すぎてわさびで味変するの忘れた…

  • @msxeviousz
    @msxeviousz 2 роки тому

    肉入りラーメンを肉そばとか、塩ラーメンを塩そばとか、とりそばとか、、、やはりそばは蕎麦でありたい!超うまそう!シュウジ兄さん!!!

  • @user-mz1du8tn1h
    @user-mz1du8tn1h 2 роки тому +5

    毎日リュウジさんのレシピで家族にご飯を作っています! いつも本当に美味しくて感謝しています。今回のレシピもかなりの大ヒットでした!! 今食べ終わったばっかりだけど、明日もまた食べたいな〜(笑)また作ろうかな(*'-'*)ノ"

  • @user-dr7sy1vt8f
    @user-dr7sy1vt8f 2 роки тому +5

    池森さんの鰹節のやり方がシステム化してて笑いましたw

  • @user-eu1sn4xl7z
    @user-eu1sn4xl7z 2 роки тому +2

    山形のB級グルメ 谷地の肉蕎麦にも少し似てる気がします

  • @Alice-jo3tb
    @Alice-jo3tb 2 роки тому +1

    リュウジさんって手綺麗だなぁ