登録者460万人超えリュウジが登場。悪魔崇拝者と呼ばれる彼の料理はなぜバズるのか？【リュウジ×堀江貴文】
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- Опубліковано 28 сер 2024
- 本シリーズはNewsPicksで先行配信中です
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①(この動画) • 登録者460万人超えリュウジが登場。悪魔崇拝...
② • 「味の素論争」は100年続く？無添加信仰の原...
③ • 料理研究家は味の素を使わない？2人で「美味し...
④ • 鮨よし田の大炎上はなぜ起こった？リュウジが教...
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• HORIE ONE【NewsPicksコラボ】
今回は異色の料理研究家・リュウジさんが登場。
「無限キャベツ」「じゃがアリゴ」など
数々のバズレシピをSNSに投稿、
UA-camチャンネル登録者は460万人を超え、
名実ともに日本トップの人気を誇るリュウジさん。
一方で『日本一、味の素を愛する』ことにより
ネットでは"悪魔崇拝者"と呼ばれるほどアンチも増殖。
なぜそこまで罵られても「味の素」の発信を続けるのか…
世間を動かす「味の素論争」の裏に隠された真意とは？
さらに「鮨よし田炎上騒ぎ」「食べログ」
「グルテンフリー神話」まで…
食にまつわるニュースを、堀江さんと一刀両断していきます。
＜ゲスト＞リュウジ（料理研究家）
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堀江貴文
Twitter : / takapon_jp
Instagram : / takapon_jp
TikTok : / takafumi_horie
運営：SNS media&consulting 株式会社
horiemon.com/c...
リュウジさんのお陰で料理をするようになり、妻から感謝され、子供に尊敬され家庭が円満になりました。
簡単な家庭でいいな
彼女できるといいな
@@user-by4vq9bv8t切れ味良すぎて笑ったww
@@gyutan.botamochi. ありがとうございます！彼女いなさそうでしたので、素直に応援する気持ちでした！
なんかの広告みたくて草
カルピスは自分で作ると濃くなって、お母さんが作ると薄くなるワロタw
美味しんぼが味の素を否定し、ラーメン発見伝が味の素を肯定し、リュウジ氏が味の素を推奨したと思ってます
リュウジさんのおかげで先日初の唐揚げを家族に振る舞えた30代母です！
揚げ物はめんどくさすぎてできませんでしたが、リュウジさんの簡単で美味しそうなレシピ見てるとなんか作りたくなっちゃう。
我が家に味の素という新しいレパートリーが増えました✨
そうなんですね！
子供の頃よく、食卓にありましたね？いつのまにか、なくなりましたね。私は鰹節のもとつかってますかがくちょうみりょうが、よくないといわれてましたね？😂😂😂
リュウジさんはマジで本当に×10000にかっこいい。無料で本当にわかりやすい料理動画。
家にある物で手軽に作れる。
料理したくないそんな日もある事を理解して本当に簡単なレシピを出してくれる✨
料理する側に寄り添った美味しいレシピなのが好きな理由です✨
リュウジのレシピは男がすぐまねやすい。素晴らしく実践的です。
くだらない話、身もふたもない話って立場やヒエラルキー抜きに楽しめる最高のエンタテイメントだと思うけど、リュウジさんってそのトップなイメージ。人を無理なく幸せにしてくれる素敵な方だなぁと思ってます。
リュウジさんほんと全くブレなくて芯があって、さらっと凄い事やってるところが好き
リュウジさんイベントでお会いしましたが、小柄で肌ツルツルとっても控えめな方でした☺️☺️
ちなみに、わたくし毎日のお料理に味の素めっちゃ使ってま〜す！😆😆
ホリエモンの味しおカルピス比喩表現、しっくりくるのにエピソード踏まえて何故かシュールで草
人気の秘密は圧倒的なエンタメ力に尽きると思います。料理の味付けは全体的に万人受けより塩分濃いめ。薄味派の人からすると口に合わない物が多いと思います。敢えて完全には万人受けを狙わずに、「飯より酒に合うレシピ」を臆せず投稿し、「酒が好きな自分の舌で決めたレシピ」を決して曲げないのが強みなんだと思います。
異色でもなんでもなく
作る側食べる側の人がWINWINなレシピを考えてくれる
簡単で安く美味い。これ以上何が必要なのだろう。
私はこの人のおかげで料理に対する古い考えが改められた。
私の中では師匠だ。
今夜もスンドゥブチゲの仕上げに味の素いれましたよ。リュウジさんの虚無の時はほんとに虚無で面白いのでわりと好きで見ています😊
リュウジさんのおかげで料理するようになった1人です
カルピスウォーターめちゃくちゃ納得👏
悪魔崇拝者とか言われてたの面白かったw
この2人のコラボ好きです😂
大澄賢也と小柳ルミ子（当時）セイシュンの食卓ってバライティー番組で踊りながら料理作ってたの覚えてる🤣🤣🤣
グルタミン酸ナトリウム回キター！！😂
リュウジさんのおかげで料理のできない自分も少しできるようになり
我が家のカレーはリュウジさんのレシピが定番となり、自宅で作るとは思わなかった麻婆豆腐も作るようになりました。
調理の仕方がわかりやすい
タイミングとか省略されてないのでなれてなくても作りやすい
既に
バズレシピかCookpadかどちらかしか見られなくなるならば
即答でバズレシピを選ぶ
役に立つのはリュウジのレシピ
「東スポで信じていいのは日付だけ」ってもう通じないのか。
人それぞれ
こだわりの
味付けや料理の仕方があって
良いですね🙂
堀江さんって、リュウジさんの悪口言ってるイメージだったので、見たら…意外と違って見応えありました。
味の素は、リュウジさん知ってから買い使う様になりました❤レシピお世話になってになってます😊
虚無シリーズこそ彼の真骨頂だと思う
酒飲んで料理するから異常に濃い
昆布と鰹節で出汁を取って
確かに素晴らしく美味しいけど、それより味の素を数振りすれば美味しいのが出来る
家庭ではコスパが大事
りゅうじのレシピって追加で買うものがないから好き
他は一回こっきりの調味料あるし
バズレシピのリュウジさんは間違いなく自分の人生を変えたうちの1人
クラシ◯とのことがめちゃくちゃ気になる・・・
ホリエモン、リュウジの人気に乗っかってイメージ回復しようとしてるのが見え見えで笑えるな。
めっちゃおもしろいわ〜ええわ〜
クラシルとの因縁が気になるぜ
この動画、以前もあがってませんでしたっけ？他のチャンネルでしたでしょうか..?
本シリーズはNewsPicksで先行配信中ですって概要欄に書いています。動画の右上にもNewsPicksと書いています。
面白いですね。
無限キャベツはリュウジさんだったのか。知りませんでした。
自分にとって何を重要視しているかで良し悪しが決まってしまいますね。
リュウジさんの影響で味の素とハイミー使うようになりました😅
クックパッドとクラシル潰そうと思ってるは草
虚無おぢ すき
リュウジさんのレシピは醤油とか塩とかの塩味の調味料をレシピより抑えると、子供にも食べやすい！
味の素はレシピ通りでいいと思います！
待ってました！
ホリエモンに物怖じしないの凄い
味の素を最も推奨していたのはやしきたかじん。
たかじんがゲストで料理のコーナーがあって絶対用意しといてと言ってた味の素がなくて激怒してスタッフしばきまわしたってのは聞いたことあるわ😮
私も、虚無レシピで料理を始めて、楽しめるようになりました。
味の素・いの一番・ハイミー等のうまみ調味料は使わないがリュウジ一押し「白だし」は常備している。めんつゆと創味上味があれば和洋中華全部OK。好きな人はコンソメも、自分はコンソメが合わないので使いませんが。
白だし美味いよね
使う前は麺つゆと同じようなものかと思ってたけどクセが無くて使いやすい
ハイボール濃いめを直缶してたから大きい氷入れてみます。
ちょうど、リュウジさんの鶏ごぼう汁作って食べたばっかだから、味の素の旨味は分かるな
ご飯の上にバター乗せるだけでも自炊って名乗ってもええんか！
「タイプは同じなのかな〜」って言った時のホリエモンの顔やばい
同じではない
ホリエモンこういう職人タイプ好きそうだな。
なんか上機嫌だな
この動画はたくさん広めたい
砂糖や塩に甘いしょっぱい以外の表現あるの
唐辛子辛い 味の素旨い
美味しければ(味の素)使うの全然OKと思うんですよね、、
使って美味しく味付けできて、救われた人沢山居ますね😊
ムーを子供の頃に読んでたら、オカルトとは一定の距離をおけるってのと似てるな。
いつも虚無顔で料理するところしか見てなかったんですけど笑うとすっごい可愛くてファンになりそう
カルピスウォーターは美味しく感じないけれど、自分で原液から作るカルピスは美味しい。カルピスウォーターは原液と水以外も含まれているが、その違いか、単に濃度の違いか。濃くても薄くても原液から作る方が好み。
娘に言われる土方飯。見た目というより食欲をそそり美味しいと。多分味が濃いめなのだろう
今は家庭菜園で採れたての野菜を使い味の素も使っている。味覚＝旨味
クックパッド潰すと言いながら地上波CMおめでとう！！！ 記念カキコｗ
さすがリュウジおもろい
彼氏にリュウジさんのレシピ本あげたことある😂
ダシダも、色々使えて便利です
ダシダとオイスターソースとニンニクの野菜炒めは神
味の素最強🔥💪
我が家では、すき鍋やしゃぶしゃぶをするとき、お水と昆布に、少し多めの10振りくらい？の味の素を入れます。
マジでヤバいくらい入れるのと入れないのとでは美味しさが違います。味の素反対派の一部に美味しんぼ信者がいるとは思いませんでした。😅
美味しんぼはギャグ漫画と思ってました
非常に面白い
「だって東スポ」は本当に説得力ある。たしか宇宙人の写真もそうじゃなかったっけ。
ホリエモンもリュウジもこれだけ健康的なのを見ると化学調味料が適量なら何の問題もないのが分かる
化学でもないしね。
砂糖、塩と一緒よ。
毒も薬も用法用量ですしね
外食もいいけど、庶民には自炊が財布に優しいからなぁ そりゃバズりますわ😊
さすがホリエモン❗️そこ深い見識に感服します🫵いつも勉強になります🙏
ラーメン二郎も味の素入れまくってそう
だから人気だしコロナ禍で１軒も潰れなかった
最適に入れてるから美味しい。
男たち自ら料理出来るレシピ
エガちゃんも習ったぜ
毒と思って食べれば毒に
薬と思って食べれば薬に
それだけ・・。
個人的にキャンプには
ハイボール缶こいめ
2杯分くらい飲める
アジシオって味の素入ってたんだ…。知らずに使ってた…。だから美味しいんだ。
味の素を極端に否定するのは良くないけど、逆にこの話しを聞いて極端に味の素を崇拝するようになるのもまた違うと思う。
料理出来ない人が味の素否定して無いわ～自分で美味しい物
作ってから言って欲しいです
明治生まれで教師をしていた祖母はカツオのお刺身に味の素をかけてから食卓に出してました。
旨み倍増していたから間違いなかったのよね。
うちの婆ちゃんも漬物に味の素を必ずかけて食してました。９０歳までピンピンでした。
@@kohbura1844 うちの祖父母は98歳でした😄
これ面白いw
昔ーーからうまみ調味料使えばええやん番組でもって思ってたわ
料理は数学と同じで公式さえ覚えれば出てくる答えは同じって思ってる。
ご意見の好き嫌いは別として、凄い勉強になります。
おぉ、青春の食卓、私も買ってた。懐かしいｗ
リュウジさんってスキンケアなにしてるんだろうな。
名言：アジ塩は、味の素界のカルピスウォーター（塩と味の素の黄金比率）確かに！！
美味しんぼって最近まで描かれていたのか❓😮
神谷さんてこんな喋り方だったの？写真だけ見てたからもっと清楚系だと思ってたが。井口綾子以来の衝撃w
(´・ω・｀)謎の組み合わせ
いつものおれはビジネスクラスだけどこのときはエコノミーで髪かきあげのギャグ堀江さんはいつまたやってくれますか？最高のギャグです。死んでも治らんです。松本式髪かきあげ
浮腫むよね味の素🥲
カルピスウォーターは初めて飲んだ時、薄っ！なんだこりゃってなったけどなぁ
悪魔崇拝者はわろた笑
なんのこっちゃ。
手軽に料理できて、それでうまいんだから人気になるのは当たり前だし。
アンチなんて無視して、OK.
あれ、再度アップ？
美味しんぼのパスタはマジでひどい
リュウジさんのおかげで料理するようになったよ
家にある調味料で出来るのが最高
以前、料理屋に食べさせていただいていると言っていたがボッタクリに行っても同じ事を言うんだろうか?
ショート見て、これみてみたくて検索してきた
声高いなー、りゅうじ
1回まじでアンチ、通話なりで討論してほしい
まぁ来る奴はいないだろうけど
アンチ味の素は、中華料理店症候群(グルタミン酸ナトリウム症候群)からよね。否定はされているのにずっと尾を引いている。ただ、塩味の好みがあるのと同じで旨味の濃度も好みがあるのよね。濃い薄い好みは人それぞれ。アミノ酸入った旨味たっぷりのお新香よりさっぱりしたお新香の方が好きやんもん。塩入れたらしょっぱいのと同じで、旨すぎるのが苦手っていう人がいるのも理解して欲しい。
料理の総合的な美味しさは、自身の体調を含めて味以外の様々な要素から構成される。汗をかかない貴人と汗を大量にかく肉体労働者の好みは似ない。
缶詰料理も手軽でいいけどね。