正直、ラーメン以上です。旨すぎてこの夏はこればかりになるでしょう【無限冷やしそうめん】
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- Опубліковано 4 жов 2024
- 動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【無限醤油そうめん】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【無限醤油そうめん】
そうめん...100g
豚バラ肉...80g
鰹節...2g
ニンニク...1/2片
ゆで卵...1個
水...250cc
醤油...小さじ2と1／2
鶏がらスープの素...小さじ2と1／2
砂糖...小さじ1／3
小ネギ...適量
黒コショウ...適量
ラー油…適量
★味変で酢
鰹節2gを40秒チンして粉にしておく
冷水250cc、醤油小さじ2半、鶏がらスープ小さじ2半、砂糖小さじ1/3、鰹粉、おろしにんにく1/2片混ぜておく
豚バラ80gとそうめん100gを一緒に茹でてよく氷水で冷やす
そうめんとスープを合わせ、小ネギ、黒胡椒、ラー油、あればゆで卵で完成
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料理のおにいさんリュウジです！
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揖保乃糸贔屓にして頂いてありがとうございます！揖保乃糸職人を父にもつワイ、今年の夏は父の作った素麺でこれを作ります。
お父上素晴らしい職業👏
毎夏お世話になっております
揖保乃糸大好きです💕
そうめんは揖保乃糸一択です！お父様、美味しいそうめんをありがとうございます✨
子供の頃から素麺は揖保の糸一択です。お父様、ありがとうございます。
揖保乃糸は素麺の中で1番美味い
「食ってるだけのヤツは
文句言うなよ❗️」
サイコーです✨✨
格言です😂
先日祖母の葬儀があったのですが、生前は僕がリュウジさんのレシピを沢山覚えて振る舞ったら「美味しかったからまた作って」と何度も何度も言ってくれて本当に嬉しかったです😭
特にスタミナ豚生姜つけそうめんをかなりリクエストされました😆
リュウジさん、本当に感謝してます🙇♂️
これからも沢山のレシピの紹介よろしくお願いします🤲
「豚肉とそうめんは一緒に茹でていい、味変わんねーから」
「そうめんは氷水でしっかり冷やす、これで二段階うまくなる」
こうやって手間を省けるポイントと省いちゃダメなポイントをきちんと押さえてくれるのはホントありがたい。
まさにカジュアル配信の王にして頂点(*´ω｀*)
この方の料理は素人が恐れるプロのこだわりがありすぎずに真似しやすい。味へのこだわりはあっても手に入れづらい調味料とか道具や工程は省いてくれるの助かる。
キッチンバサミを推進したり、「めんどいし味変わんないから」と豚肉と麺を一緒に茹でる方法教えてくれたり…ホントありがたいです。
リュウジさんのレシピは、めんどくさい手間を、なるべくめんどくさくない方法で教えてくれるので、料理することが億劫ではなく、楽しいことに変わってきました。
うまけりゃいいなら、ネギの配置やいろどりはどうでもいいと思った
@@glaykoji111111 しかしそこは実は美味しさに直結するポイント😅見た目で美味しさは確実にアップする。
本物で飯テロを食らってから、それを食べるんだからなぁ。
@@glaykoji111111 カレーライスぐっちゃぐちゃにして食べてそう
@@itoy.8930
半分正解で半分不正解かなー
じゃあ目瞑ってたらどうなのか、、、って。
@@glaykoji111111 サムネ取らなきゃだから…
まるで予測したかのように本日30℃オーバーの夏もっこりでございました
動画最後の「リュウジのつぶやき」大好きです。
家飯作ってる人の心の代弁者だと思います。
これシリーズ化して「松岡修造のカレンダー」みたいなの作ってほしい ❣️
この意見、大賛成！みんな待ってますよ。（60代男性）
9:42
普段、料理をしてない人は料理に文句を言ってはダメというの本当に同感です！スパッと言って下さって気持ちが救われました👌👌👌
最近この素麺のレシピを知ったんですけど、3回も作ってます！
こんなに美味しいスープが加熱いらずなのが楽でいい！素麺のゆで時間も短いから火の近くに長くいなくていいです！
麺と一緒にキャベツなどの野菜を茹でたり、千切りきゅうりをトッピングしたりして野菜もとってます。
スープが美味しいからか、野菜も食べやすいです！
昨日の晩作りました！
パートナーが「うま！！殿堂入りだ…！また食べたい…！」と感動しながら食べてくれました！
最高に美味しかったです！
リュウジさんレシピで楽しく料理に取り組むことが出来てます。
（氷占いも好きです😂😂）
いつもありがとうございます！
大変なことはたくさんあるかと思いますが、応援しています！
リュウジさんのレシピはやらなくていい工程を限りなく省いてくれる上に、やった方が美味しくなる手間と理由を教えてくれるので、そのときのレシピだけではなく他の料理に応用できるところがすごくありがたいです。そうめんを氷水でしめる理由、ためになりました。これからは怠りません！
冷たいラーメン風のそうめんは好きなので、こちらのレシピ挑戦してみます！ありがとうございます！
子供が産まれて妻が子供の世話で忙しく、僕が毎日料理を作っている中、リュウジのレシピには本当に助けられています。
料理って簡単でもこんなに美味しいものができるんだ、と感動しています。
忙しい子育ての中、料理が夫婦のささやかな楽しみになっています。
これからも楽しみにしています！
良い旦那さんですね
奥さんも協力してくれてるはらしょさんにきっと感謝しています
えらいね〜
これまでリュウジさんのレシピを50以上は作ってきましたが、このレシピの感動度は最高クラスでした！我が家の夏の定番メニューの仲間入りです！ありがとうございます！
今日作りました！家族にも好評で旦那は次からこれでいいよと言ってくれました😆
スープが美味しくてビックリです！
私、いつも作ってる人です。
リュウジさんのレシピ愛用させて貰っています。
毎日の食事のアイデアやレシピはホント助かっています。
しかも美味しくて。
料理って美味しいと幸せになるものですよね。
ありがとうございます。
いつも参考にしてます。美味しいものをありがとうございます。
勿論、冒頭も飛ばしません。
大学生一人暮らしです。これ作ってみましたが、簡単で本当に美味しく作れました！
冬真っ盛りですが、作りました！美味い！美味すぎです！リュウジさん、サイコーっす！
ちょうど300万人達成!!🎉おめでとうございます👏😄
庶民の味方であります!!!
ハサミつかっていい、ちぎっていいってほんと涙出る。ありがと❤️
今日も作ってたらトミーさんの動画でも出てきてなんだか私まで嬉しくなりました！
とっても美味しくてヘビロテしてます🎉
このレシピ気に入りすぎて今夏10回以上は作った
今日作ってみたのですがめちゃくちゃ美味しくて家族にも好評でした…！
リュウジさんのそうめんレシピは、なんやかんやでめんつゆに卵黄落とすやつが大好きなんスよね…去年何回作ったか判らない。
でもこれも美味しそ…明日作ってみます🥰
そして登録者数300万人おめでとうございます！🎊
これからも体に気をつけて元気に飲んでてください！！
そして美味しいレシピも期待してます！！
もう、そうめんの季節ですね♪
これは絶対食べたい☺️✨
これ、疲れてる時卵とネギしかなかったけどすぐに作れたので作りました、とても美味しかった、絶対にお酢をかけて食べるのが最高でした。冷麺の市販の袋を買わなくてもそうめんで美味しいのが作れました😊
リュウジさんの最後の言葉、ほんまそれな！！って感じです…
食事系の仕事してますが、文句言ってくるのは普段料理してなさそうな人ばっかりです😭
休日の昼に家族みんなで頂きました。
ベースが薄味なので、色々アレンジを楽しめるのが嬉しかったです。
主人はラー油をやめて柚子胡椒をスープに溶かして柚子塩ラーメン風にアレンジしていました。
メニューを次々と考案して実行するリュウジさんすごすぎます。これからも楽しみにしています。
ジョッキ🍺ほしいので楽しみです！
リュウジさんのは揃えやすい調味料、材料で助かってます。リュウジさんを知ってから料理のレパートリーも少しづつ増えて自炊が増えてます。おいしいので一番、マネジメントしやすく、参考にさせてもらってます。
具なし麺のみでも最高に美味しい！
今日もまたお世話になりました。
そうめんの代わりにうどんを食べました😋
とても美味しかったです。
また作ります😌
今年、絶対作るそうめんが決まってしまいました。
これは間違いなく美味いやつ！
去年の夏はリュウジさんの「冷やしねぎ塩豚そうめん」、「無限油そうめん」、「黄金そうめん」をめっちゃローテーションしてましたが、今年はこれが追加されそうです！
スタッフチャンス！の視線。最高w。本当に毎週末のキッチン時間が「生きがい」になりました。感謝！
今夜、あまりに暑かったので早速作ったところ、主人に大好評で「明日の夜もこれにしよう！」と早々とリピ決定です！
めちゃくちゃ美味しかったです❤
息子も娘も大満足です❤
喜ばれるから料理が好きになってきました✨
うますぎるこれ以外にそーめんはないくらい美味い
300万飲酒おめでとうございます！
これ本当に美味しすぎてしょっちゅう作ってます！！お気に入りレシピです♪
キターーーーーー！！！素麺シリーズ！！！！
待ってましたーーーーーーーーーー！！！！！！
早速先ほど作りました
私は豚バラを昆布だしにちょい先にしゃぶしゃぶしてザルにあげ湯切りして
そのまま素麺を茹でて流水氷で締めて、冷蔵庫で冷やしておいたスープで頂きました
とても美味しかったです
スープを飲み干す勢いでした😊
3番目のラーメン風がとっても美味しそう🍜
そうめんをぎゅ〜っと絞ることをりゅうじさんに教えてもらってから
そうめんが、より大好きになりました😆
基本的につゆにつけて食べるよりこういう方が好きです😍
具を変えれば無限ですね〜〜
ラーメンの麺でも美味しそうです〜〜
300万人おめでとうございます👏👏👏👏👏👏
今日は季節外れですが、とんバラ大根を先ほど煮込みました
明日楽しみです〜〜〜
本当にいつも美味しいレシピありがとうございます😊
そうめんと豚があう！特に準備してなかったから、半田そうめん、豚コマ、もやし、めんつゆ、カツオ節、ゆで卵だけで作ったけどめちゃくちゃ美味かった！ありがとうりゅうじ君！
美味しそうなので作ってみました！
簡単で超美味しかったです😆
リュウジさん天才✨
教えて頂きありがとうございます😊✨
リュウジのおじさんで鼻水出たｗ
これから素麺大活躍の季節を迎えるから、素麺レシピまじ嬉しい。
美味しかったです！滝汗で失った塩分もチャージできた✨2024猛暑を生き延びたいからリピします！
急激な高気温になった日に神レシピ！！
早速やります！！
最後の言葉が広まることを願う！！
夏もっこりとなり、マジでめっちゃリピートしてます。
素麺の軽さでラーメンの満足感あるのが最高！
作りたくなりますた。うまそう！
普段食べるだけな奴は文句を言うなって、名言だね👍
夏バテで夕飯作りたくなくてリュウジさんのレシピ頼みで作ったらメンズに大好評でした。素麺だけどこれは夕飯でもいけるガッツリ系なので重宝させていただきます✨
これを待ってました
やっぱりりゅうじさんって天才だと思う。
このレシピ生の中華麺茹でて同じようにしても美味しそうですね🥰
料理は美味しければOKって考え方、めっちゃ好きです！
ちょうど素麺食べたかったので、明日作ります😊
すごーく美味しいです❗️子供達も大喜びです。食品会社の開発をしている者ですが、いつもリュウジさんのレシピに感動しています。基本を充分知ってる上での、手抜き料理が素敵です。なので、絶対いつも美味しいです。普段の食事にいつも困っているのですが、この動画でメニューを決めてます！しっかりバージョンや、手抜きバージョン、色々あるのが本当嬉しいです。応援しております。頑張って下さい！お酒飲みながらが、最高です！私も飲みながら作ってますー
夫が今夜は素麺でも食べたいねと話してたので、じゃあリュウジのレシピで作ろうと検索した瞬間のタイムリーな投稿でした。〇〇食べよう＝リュウジさんのレシピで作るのがもう我が家の定番でいつもお世話になっております🥹
最後の一言、カッコよすぎ。
最近手作りでにんにくニラ醤油ストックして作ってるのでそれかけて食べても良さそうですね
確かに食うだけのやつは食わせて貰ってるだけ感謝しろよって感じですね。
紫蘇の葉余ってたので追加したらさらに美味しかったです
トミビデオのショートから来ました！作ってみて美味しすぎてびっくりしました❤
リュウジさんが素麺レシピ出すと夏を感じるw
超美味しい！
作ってる時に、酔ってどんぶりを、ひっくり返したりありましたが、最終的に4人前作りました😆いつも美味しく酔えるwありがたい。
とみビデオから来ました🙋♀️ めちゃめちゃ美味しそう！！絶対作る！
初コメント💬です。夏場のそうめんレシピは本当に有難いです！味は薄味が好きなので調整しまーす🎵
夜のうちに仕込んでおいて、次の日のお昼ご飯に食べました。
どちゃしこ美味しかったです！！
豚肉じゃなくて、鶏ハム作ったの乗っけました。
ブラックペッパーたっぷりが美味しい〜
ラーメンが食べたくて、でもダイエットと節約のためにこのそうめんレシピ作ったら美味しすぎてびっくりしました🥳
祝‼︎チャンネル登録300万人‼︎
目標早くも達成ですね👍
そしてまたまた作りたくなる素麺レシピ、冷麺タイプが嬉しいです。
水分搾るの斬新〜🤣思い切ってギュッと絞ります。
今になってこの動画発見。めっちゃうまそう。そしてリュウジさんの男気あるトークがまたいい。同感です。必ず作り、また感想コメ入れさせてもらいます。
鰹節をレンチンして鰹粉にするとは…目から鱗でした！
これからはわざわざ鰹粉を買わずにレンチンやってみます。
このメニュー、暑くなってきたらトライしてみますね！！
有難うございます。
リュウジさんレシピは簡単レシピを教えて下さいますから助かります🎉絶対簡単ではないですが、やはり簡単に自分流に仕上がりますから満足度がありますね💯💨🍻ありがとうございますね毎回色んなレシピ教えて下さいまして💯🍻💨
今年もりゅうじさんのそうめんレシピにお世話になります🤲
マジでめちゃくちゃ美味しかったです！
しかも無駄を極限まで省きながらベストな調理法を編み出していて凄すぎる！
リュウジ兄さんのレシピは料理好きになれそうです☺️
300万人達成おめでとうございます！いつも神レシピありがとうございます～
いつも楽しく拝見しています！
素麺がなくざるうどんに変えたのと子供に食べさせるようにラー油をごま油に変えて作りましたが、とても喜んで1億点満点中5億点と言っていました♡♡とても助かりました☺️ありがとうございます✨
私のレパートリーほぼほぼリュウジレシピw
ヘビロテでお世話になってます！
明日のお昼はそうめん決定！
スタッフみんなで試食してるのが一番好き
最近「スタッフチャンス‼️」でみんな集合するの好きです
みんな一緒に食べてるの見ると、食いっぱぐれてる人がいなくて良かったって安心します
見苦しいヤカラみたいなのが出てきて清潔感がないし鬱陶しいよね！
氷占いワロタwww
そうめんの季節ですね。
毎年そうめんレシピお世話になります。
おかげさまで飽きずに食べられてます。ありがとうございます！
最後めちゃくちゃいいこと言ってて推した👍
ごま油じゃなくてラー油なのかぁ
と思ったらお酢で味変！ここまで見据えてのラー油でしたか！
この動画みてソッコー作りました。
晩御飯食べ終わった後にもかかわらず
お酒を片手にちゅるんっと頂きました。
リピ決定です！！！
いつも参考にさせていただいてます！
次は至高のつけ麺などあれば是非ご教授お願いします🙏
300万おめでとうごさまいます🎉😝🤓😎🤪🤩🥳
小学生の娘がドはまり✨ありがとうございますー！
もやし、もついでに茹でて美味しく頂きました。どこにでもある安い食材でちゃんと旨いもの作れるの神
もやしにあれならコーン添えたりなんかしたらラーメン感あがりそう
チキンパウダー無かったからウェイパー溶かして代用したけど、美味しかったです😂
登録者数３００万人 おめでとう💓✨🎉
リュウジ兄さんの 素敵レシピのおかげで
毎日の献立を決めるのも 作るのも
本当に楽しく 美味しい時間を過ごせます✨
いつも美味しい幸せ ありがとう💕
素麺が多量に届いて消費に困ってましたが、これ作って出したら旦那がうまいうまいって追加でゆがいて計4玉もペロリと食べてくれました🤣
毎日これでもいいって言ってくれたので、今年の夏はこのレシピで乗り切ります！
我が家は蕎麦しか買わないから蕎麦でﾄﾗｲしてみます🍝
オクラ、大葉☘️、ネギ、キュウリ🥒ワカメ、トマト🍅、ササミ🐔でやる気～💡
お昼ご飯を迷ってる時に、この動画が流れてきました🥺本当に簡単で美味しかったです！！また作ります。
3:11 この言葉があるだけで、料理をめんどくさがらず楽しむことができます。
梅干し入れても美味そうだな🤔
やってみよう🤤
そうめんレシピあざす！
そうめん大好きなわい
醤油とお酢だけでやってたけど鶏ガラを入れるのがいいんですなー
もう明日やろ
ほんま、何でも作れるリュウジさん素晴らしい👏
夜中に見てしまった😭お腹がすいてしょうがない❗
仕方ないから、ハイボールとポテチでまぎらわせてます。あー、美味しそうっ‼️