I learned this secret from my grandmother! The family's favorite recipe!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024
  • I learned this secret from my grandmother! The family's favorite recipe!
    Ingredients:
    chicken gizzards: 1 kg (2 lb)
    sodium bicarbonate: 10 g (0.4 oz)
    LEAVE: 20 MIN
    water: 1 l (34 pt)
    garlic: 1 pc
    onion: 1 pc
    water: 350 ml (12 fl oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    oregano: 10 g (0.4 oz)
    mustard: 20 g (0.7 oz)
    tomatoes: 5 pc
    red chili pepper: 15 g (0.5 oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    The salad:
    cabbage: 400 g (14 oz)
    salt: 10 g (0.4 oz)
    cucumbers: 2 pc
    parsley: 10 g (0.4 oz)
    olive oil: 20 ml (0.7 fl oz)
    "Follow us on:
    Facebook: / appetizing.tv
    Instagram: / appetizing.tv "

КОМЕНТАРІ • 273

  • @rozatelegina5204
    @rozatelegina5204 Рік тому +119

    Сначала надо нож поточить и затем ускориться А то народ может уснуть и не увидеть твой шедевр

    • @СветланаУстименко-й7т
      @СветланаУстименко-й7т Рік тому +2

      Можно просто сказать Соль.хочешь показать что умная: бикарбонат натр..ия

    • @СветланаУстименко-й7т
      @СветланаУстименко-й7т Рік тому +4

      БУДЬ ПОПРОЩЕ И ЖМВЕЙ, А ТО УСНУТЬ МОДНО, НЕ ЛЮБЛЮ ТЕХ КТО НА ХОДУ ЗАСЫПАЕТ.

    • @rozatelegina5204
      @rozatelegina5204 Рік тому

      @@СветланаУстименко-й7тТьфу на тебя и твою любовь , люблю мужиков

    • @Elenas.yjuang
      @Elenas.yjuang Рік тому +12

      ​@@СветланаУстименко-й7т бикарбонат натрия - это сода, умная Вы наша 😅😅😅

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы Рік тому +9

      ​@@СветланаУстименко-й7тБикарбонат натрия это не соль ,а СОДА. Она засыпала содой как бы для смягчения. А вообще тягомотина и ничего хорошего.

  • @ЛюдмилаГорева-щ4о

    До чего же долго и муторно! Не хватило сил досмотреть !

    • @АннаМихайлова-с7е5я
      @АннаМихайлова-с7е5я Рік тому

      Рецепт отличный. Просто хозяйка долго готовила.

    • @Лаврова-ю4и
      @Лаврова-ю4и Рік тому

      Утомила прямо.

    • @olegfedotov33
      @olegfedotov33 11 місяців тому

      Согласна , особенно когда демонстрируют , что умеют резать овощи. А показывают это так подробно для того , чтобы мы не упустили , как это делать правильно , а то мы глупые сами -то не справимся с такой сложной задачей.

  • @АльбинаКлец-в8п
    @АльбинаКлец-в8п Рік тому +70

    Бабушка научила медленно резать овощи и полдня готовить обед😢😢😢😢

  • @ВераТеликова
    @ВераТеликова 11 місяців тому +2

    Интересный рецепт ..Я люблю куринные желудочки в любом виде .А вот что так можно приготовить и не знала ..Попробую....Спасибо!!❤❤❤❤

    • @МАЙЯМАРЕТА
      @МАЙЯМАРЕТА 11 місяців тому +1

      Это не куриНые, а индюшачьи желудочки.

  • @СветланаШендрик-о1щ

    Я холодец готовлю, одна свиная голяшка и упаковка (800гр) кур.жилудков. Готовятся одинаково по времени.Не обыкновенно вкусно. 💯

  • @ЛарисаДж-ф2ъ
    @ЛарисаДж-ф2ъ Рік тому +23

    Можно делать все побыстрее

  • @ЛарисаКирьянова-л9й

    Согласна. засыпаешь. Невозможно медленно

  • @Аля-к8ъ
    @Аля-к8ъ Рік тому +25

    Можно же уложить видео ролик в 3 минуты, чуть не уснула под её медленные действия и под такую мелодию. И мелодия медленная и сама всё делает долго и медленно, будто засыпает

    • @petrovnapetrovna9250
      @petrovnapetrovna9250 Рік тому

      Ну я бы вообще посмотрела бы процесс выращивания курочек, затем убой, обвалку и т.д. чего уж там мелочиться.

  • @adafalvo7482
    @adafalvo7482 Рік тому +4

    Complimenti mi sembra una deliziosa preparazione grazie ci proverò buon appetito ciao ♥️♥️🥰👋

  • @ВалентинаОлейник-Зубкова

    Желудки куриные, утиные, индекины очень вкусно можно приготовить и для салата. Какая с ними капусточка тушонная вкусная и гречка, и булгур!!!!

  • @anyuannounced-ny1td
    @anyuannounced-ny1td Рік тому +25

    Ужас, какое терпение надо

  • @antonidababushkina9417
    @antonidababushkina9417 11 місяців тому +1

    Спасибо за интересный рецептик. 💐💐💐💐💐💐💐👍👍👍👍👍👍

  • @helenap664
    @helenap664 Рік тому +9

    Wspaniały jest ten przepis właśnie go zrobiłam coś pysznego i będę często to robić naprawdę super recepta dziękuję serdecznie

  • @ВераМалюгина-щ4щ

    Прекрасно,очень приятно,приятного аппетита,блюдо хорошее спасибо

  • @mariafatimainfantevergara1906
    @mariafatimainfantevergara1906 Рік тому +1

    La receta que necesitaba !!!!!😮

  • @СветланаФедоренко-с8у3з

    Какой оригинальний рецепт!Спасибо Вам!

  • @ЛидияЮровская-ж5м

    Таких красивых желудочков я в магазине у нас никогда не видела 😂

    • @annaditz6210
      @annaditz6210 Рік тому +1

      Несчастные животные 😢😢

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы Рік тому

      @@annaditz6210 Счастливые животные ,у них всё вкусное.

    • @ludmilamila5667
      @ludmilamila5667 Рік тому +3

      @@annaditz6210 представьте, если бы животных не употребляли в пищу, наверное они начали охотиться за людьми.

    • @ВалентинаЗуева-м1э
      @ВалентинаЗуева-м1э Рік тому +13

      Своих курей держу и то таких желудков не видела, эти очень крупные, больше похожи на желудки индейки.

    • @НаталияШрамкова-н4к
      @НаталияШрамкова-н4к Рік тому +10

      Это желудки индейки...

  • @naeemakhtar7295
    @naeemakhtar7295 Рік тому +3

    Looks amazing 🎉🎉🎉🎉

  • @AmuuShah-sf2qg
    @AmuuShah-sf2qg Рік тому +3

    Wawooo my favourite

  • @helenap664
    @helenap664 Рік тому +6

    Rzepka cudo dziękuję pozdrawiam z pięknej Polski

  • @Аля-к8ъ
    @Аля-к8ъ Рік тому +13

    Всё очень медленно, это видео можно было сократить и показать по короче аж на 5 минут. Зачем показывать как она все томаты нарезает, все желудки. Как всё это долго

  • @mariazaharia1282
    @mariazaharia1282 Рік тому +1

    Foarte bun si gustos

  • @silvyrosenbeck9944
    @silvyrosenbeck9944 Рік тому +6

    Wie immer ein sehr leckeres Rezept😋👍‼️. Bis auf das ausführliche lange schneiden des Gemüses hat sich die Videoqualität schon sehr positiv verändert. 👍‼️🤗Danke für das leckere Rezept und der Vorführung👍👍👍‼️‼️‼️🙋‍♀️🇩🇪

  • @lubov4356
    @lubov4356 Рік тому +29

    Очень долго идет показ , терпения не хватает смотреть как нарезать овощи.

    • @annaditz6210
      @annaditz6210 Рік тому +1

      Несчастные животные 😢

  • @ВалентинаФомичева-ы5д

    Очень медленно и нудно показывает можно просто говорить что и сколько ложить

  • @ГалинаВасилик-ф5ц

    Спробую пригот.думаю буде смачно ❤спасибі😊

  • @СветланаБутенина-в2г

    На куриные совсем не похожи. Может хотя бы индюшиные? Они очень уж огромные.
    Мои соседки- подружки тоже пользуются содой. Надо как- то и мне попробовать. Давно уже слышала об этом методе,но всё как-то не отважусь. И в горох,фасоль и крупы ,и вообще в любые блюда я не добавляю соду.Но пупки готовятся очень долго,надо всё же отважиться на пробу.
    Спасибо за напоминание. Вчера купила куриных пупков 700 г.,сегодня приготовлю.

    • @ЕленаЧекменева-ц9ы
      @ЕленаЧекменева-ц9ы Рік тому +3

      Не пупки а желудочки

    • @СветланаБутенина-в2г
      @СветланаБутенина-в2г Рік тому +9

      @@ЕленаЧекменева-ц9ы ну ,всю жизнь я слышала как их называют именно ,,пупки", ,,пупочки".Это сейчас их стали называть ,,желудками".
      Я привыкла ,,Пупки".
      И пишу и говорю ,,ложу" ,а не ,,кладу".
      Поздно меня уже переучивать.Извините уж.

    • @дапростопрелесть
      @дапростопрелесть Рік тому

      ​@@СветланаБутенина-в2гПо мне, так , действительно, не похожи на куриные, уж очень большие.

    • @ИринаБашкова-з1л
      @ИринаБашкова-з1л Рік тому +1

      Я желудочки долго варю в подсоленной воде, потом заправляю соусом из муки и кетчупа. Они нежные становятся.

    • @annaditz6210
      @annaditz6210 Рік тому

      Все живое хочет жить 😢😢

  • @ledyssanchezcastro2361
    @ledyssanchezcastro2361 Рік тому +5

    Holaaaa mmuy rica se ve su receta y algo diferente ❤❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаМорозовская-ш5ъ

    Всё это конечно класно, но оооочень долго! Просто хорошо пожарить с грибами и луком! Любой гарнир и всё! Я пробовала тушить желудки, мне не понравилось! Жареные вкуснее!

  • @rosalindaandaverde920
    @rosalindaandaverde920 Рік тому +2

    😋😋😋😋DELICIOSA

  • @youtoo776
    @youtoo776 10 місяців тому +1

    This is a turkey's gizzard, isn't it? Unfortunately, you can't get turkey sand liver in Japan.
    In Japan, chicken gizzard is often eaten. " Do you know the Japanese cuisine called "Yakitori"?

  • @naeemakhtar7295
    @naeemakhtar7295 Рік тому

    Looks amazing 🎉🎉🎉

  • @ВольтманОльга
    @ВольтманОльга Рік тому +11

    Ну это далеко не куриные желудки, ну или если куры с индюка примерно.

  • @ЕленаМихайловнаАбаренкова

    Желудки явно не куриные, таких огромных у кур не бывает.

  • @VirginiaVuelvasVargas
    @VirginiaVuelvasVargas Рік тому +3

    En Mexico se llaman mollejas de pollo😢.
    Y todo igual, más con cilantro.
    Saludos desde Tijuana México.

  • @ТатьянаМельник-ц3э

    Главное приписать рецепт бабушки....

  • @SyedWahab-ec3sq
    @SyedWahab-ec3sq Рік тому +1

    Yummy

  • @soniashafique7894
    @soniashafique7894 Рік тому +10

    Looks tasty

  • @jolantawasik4810
    @jolantawasik4810 Рік тому +2

    Fajne danie😮

  • @РаисаЛомидзе-с7ь

    Если бы было ведро томатов, ьо мы ждали до утра, когда порежет.

  • @ЛюдмилаГнездилова-и7у

    Это не куриные желудки, а индюшиные. Они намного крупнее куриных.

  • @ГалинаЧ-д9п
    @ГалинаЧ-д9п Рік тому +8

    Боже как долго

  • @onofriofasciano4706
    @onofriofasciano4706 Рік тому +1

    Sono buoni questi ventrigli

  • @ruthpicchi9306
    @ruthpicchi9306 Рік тому +4

    Ótima receita, mas vídeo muito longo

  • @ludmilasokolova8151
    @ludmilasokolova8151 Рік тому +3

    Вкусненько... 👍👍👍🖐🙋‍♀

  • @williamsoroka2527
    @williamsoroka2527 Рік тому +1

    BRAVO USA

  • @aishamustafa7812
    @aishamustafa7812 Рік тому +1

    Delicious

  • @ВацекДубчек
    @ВацекДубчек Рік тому +4

    Что это за такая гигантская курица? Я думал это желудки индейки.

  • @нинасенина-к1х
    @нинасенина-к1х Рік тому +13

    Пленку снять надо:сейчас не блокада. Такую копушу смотреть противно.

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы Рік тому +2

      Никаких плёнок на желудках нет . Уже давно продают всё очищенное. А за границей тем более.

  • @ShahJee-qd2vo
    @ShahJee-qd2vo Рік тому +1

    Soo nice 👍

  • @Svetlana_super
    @Svetlana_super Рік тому +4

    Это не куриные, а индюшачьи желудки , ☝️☝️☝️😏

  • @naeemakhtar7295
    @naeemakhtar7295 Рік тому +1

    Tasty food ❤❤❤

  • @chantalbasset7069
    @chantalbasset7069 Рік тому +1

    Dommage pas de commentaires pas besoin de musique merci Chantal de perpignan France

  • @ГалинаСаенко-н2з
    @ГалинаСаенко-н2з Рік тому +15

    Не кушай зубки поламаешь низачто желудки не будут готовьі за 15 минут не врите людям.

  • @ИринаАверко
    @ИринаАверко Рік тому +2

    Это индюшиные желудки.. 🙂

  • @НатальяФедулова-ф8с

    Желудки не куриные. По всей видимости от индюшек.

  • @НатальяЛоскова-н9ь

    ХОЗЯЙКА РОЛИКА СЕЙЧАС УСНЁТ.

  • @ЛюбовьГущина-я7ц

    Отвариваю очень долго. Однажды использовала в пироги, начинка. Ни кто не понял, что это кур. желудки. Очень люблю их!

    • @МАЙЯМАРЕТА
      @МАЙЯМАРЕТА 11 місяців тому

      Сюдя по размеру : индюшачьи желудки.

  • @ЛюдмилаСкурихина-э2з

    Я делаю плов из желудком куриных, только их отвариваю сначала

    • @МАЙЯМАРЕТА
      @МАЙЯМАРЕТА 11 місяців тому

      Я тоже...Параллельно варю бульон из куриных косточек, и этим бульоном заливаю плов. 👌👌👌

  • @ВалентинаШевченко-ч2с

    Все делается так медленно, тошно смотреть! Ускоряйте темп и будет больше просмотров. Простите, без обид. 💕

  • @krystynatomaszewska4687
    @krystynatomaszewska4687 Рік тому +3

    Na filmie są żołądki z indyka

  • @ludmiladanilova6767
    @ludmiladanilova6767 Рік тому +3

    Попробуйте из желудков, сделать перепечи,это такая вкуснота и не надо заморачиваться,отварил,пропустил,лук,яйцо, начинка готова,чуть масла растительного илисливочного,а как делать сочни на перепечи, посмотрите в Ютубе

  • @matildaefrosi6689
    @matildaefrosi6689 Рік тому

    Super❤

  • @LjudmilaTal
    @LjudmilaTal Рік тому +3

    Еда бедного детства и молодости,а еще горлышки и попки куриц и индюшек во время СССР

  • @ГалинаСаенко-н2з

    Ето гусинньіе желудки.

  • @ЖанарИргалиева
    @ЖанарИргалиева Рік тому +7

    Ой как музыка раздражает. Не к селу ни к городу.

  • @nnese8714
    @nnese8714 11 місяців тому +1

    Wieso sind die Mägen so gross??? Hühner Mägen sind doch viel kleiner?? Was habt ihr für Hühner??? 😮

  • @ЄвгенКалаталюк-т6к

    Треба ножик підгостоити.

  • @ВалентинаВасильевна-з4д

    Уснула, проснулась и как раз попала на результат.Музыку веселее поставьте,быстрее работать будете.😂😅😢

  • @ОльгаОстроверх-ю4ч

    Никогда пупки не приготовятся за 45 мин.

  • @ЕленаПетухова-у2ж

    Как обычно, очень всё долго и нудно. Никогда терпения не хватает досмотреть😮

  • @СветланаБерлизова-п6ы

    А можно быстрее двигаться?

  • @myand6584
    @myand6584 Рік тому

    Огірок зі шкіркою,не кожному позволяє здоров'я,дітям,старим.

  • @claudiaagio1271
    @claudiaagio1271 Рік тому +1

    Acho que essas moelas são de Peru... muito grande, pra falar a verdade nunca vi desse tamanho.😮😅

  • @medvedev.s
    @medvedev.s Рік тому +4

    Смешно пишут я узнал от Бабушки.а готовят женские руки

  • @diorisimo
    @diorisimo Рік тому +12

    Такая подача как будто шикарное блюдо ,я ими собаку кормлю 😂

  • @СветланаБутенина-в2г

    А мне не нравится. Всё же сода на вкус влияет.Лучше дольше готовить.
    Первый раз приготовила,не понравилось,решила второй приготовить. Нет,не понравилось.

  • @ЛюдмилаМедведева-я5ю

    А не резать каждый пупок нельзя целых 2 мин?

  • @SyedSaim-q2o
    @SyedSaim-q2o Рік тому

    Nice

  • @НатальяХайрова-д5ж

    Разве у кур бывают такие . большие желудкт?

  • @Неля-л1ю
    @Неля-л1ю Рік тому +1

    ЭТО ЖЕЛУДКИ НЕ КУРИНЫЕ А ИНДЮШИНЫЕ, ПОТОМУ ТАКИЕ КРУПНЫЕ

  • @ЖанарИргалиева
    @ЖанарИргалиева Рік тому +6

    Даже смотреть не хочется.

  • @viktoriyazubenko6451
    @viktoriyazubenko6451 Рік тому +1

    Ой и перчатки и щипцы!😂

  • @helenakucia3771
    @helenakucia3771 Рік тому +12

    Czuje jakbym balet tańczyła 🙈

  • @lyudagnatishena3441
    @lyudagnatishena3441 Рік тому +3

    Можна виспатися, проснутися і подивитися кінець відео.

  • @ДмитрийТаранов-у2п

    Вкусно

  • @ТатьянаАбрамова-ь9б8д

    Это не куриные желудки, гусиные

  • @ЛюдмилаБ-э2и
    @ЛюдмилаБ-э2и Рік тому +4

    Совсем не похожи на куриные желудки.Они гораздо мельче.

    • @МарияПопова-э1ы
      @МарияПопова-э1ы Рік тому

      Вы тоже заметили? Мне кажется это индюшиные желудки. Куриные совсем не такие.

  • @ТатьянаМацаева-ъ5к

    Очень муторно

  • @ГалинаНикитина-ю2е

    Очень долго идёт нарезка.

  • @ВераРотарь-ю5м
    @ВераРотарь-ю5м Рік тому +1

    В скороварке варятся около часа.

  • @tatyana_21
    @tatyana_21 Рік тому +7

    Нет времени и желания смотреть нарезки.

  • @ГаннаЧірах-з2ф
    @ГаннаЧірах-з2ф Рік тому

    ВСЕ ДУЖЕ РОБИТЬСЯ ПОВІЛЬНО.

  • @aynurkunduz5143
    @aynurkunduz5143 Рік тому

  • @Раиса-ю2к
    @Раиса-ю2к Рік тому

    Ребята. Вы. Не. Уснули
    Случайно? 😂

  • @larisaisayeva8638
    @larisaisayeva8638 Рік тому +1

    От какой курицы такие желудки 😮

  • @wahabvlog-vg2fm
    @wahabvlog-vg2fm Рік тому

    good

  • @ТаняЕмельянова-х8п

    А горчица для чего, для пикантного вкуса, или действует как сода?

  • @ЛюдмилаМедведева-я5ю

    А ещё просите подписаться?

  • @jaisookim5628
    @jaisookim5628 11 місяців тому

    번역기가 고징인듯 도마도와 피망이 헸갈리네.