Пирог с калиной и яблоком. Песочное тесто, вкуснооо...

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 вер 2024
  • Тесто :масло сл 150гр,сметана 60гр,яйцо 1шт,сахар 60гр,соль05чл, разрыхлитель 0,5чл, мука 380гр. Начинка калина 600гр, сахар 150гр,кр манная 80гр,яблоки 2шт, выпекала при 200гр 40минут.
    Инсаграмм - www.instagram....
    Вконтакте - id52980...

КОМЕНТАРІ • 113

  • @ГульшатИшмурадова
    @ГульшатИшмурадова 2 роки тому +14

    Спасибо за рецепт. Очень приятно слушать знакомый ,красивый ,татарский акцент. Удачи и добра вам!!!!

  • @МиляМорару
    @МиляМорару 4 роки тому +19

    Калиновый пирог,это шедевр и очень-очень вкусноооо.

  • @АлиАли-к4ф
    @АлиАли-к4ф 3 роки тому +10

    Обожаю пирог с калиной,супер!

  • @НикаНика-ц9я
    @НикаНика-ц9я 4 роки тому +17

    Резидушечка, спасибо! Как у любимой бабушки!!!!!😍😘

  • @ВераШабалова-щ7ф
    @ВераШабалова-щ7ф 3 роки тому +4

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.Тесто наивкуснейшее.Пекла с земляникой(пирог не растекся)И торт не надо-вот какой веусный пирог.Я Вам очень благодарна!!!Смотрю Вас год.Вы поднимаете настроение и многому учите СПАСИБО!!!пишу с аккаунта сына(я Вера)

  • @Zolotaya-Rybka
    @Zolotaya-Rybka 4 роки тому +10

    Резеда доброе утро. Моя бабушка пекла пирог с калиной, очень вкусно было. Спасибо за прекрасный рецепт. Желаю вам и вашему бабаю крепкого здоровья и счастья вашей прекрасной семье 🌷 🌻 🌹 🍀 🌺

  • @МираСултанова-ш4ш
    @МираСултанова-ш4ш 4 роки тому +16

    Вкус детства ,мы часто пекли с калиной с косточкой и без.
    Не сомневаюсь что вкусно.

  • @elaw
    @elaw 4 роки тому +5

    Люблю, смотрю, моё любимое :калина. Спасибо вам!

  • @ЛюцияЕвграфова
    @ЛюцияЕвграфова 2 роки тому +9

    Я добавляю через терку хлеб Бородинский в начинку, вместо манки при варки калины. Очень вкусно, начинка, как повидло, косточки через сито процеживаю... 🔥

  • @alsinyashaidullina9916
    @alsinyashaidullina9916 4 роки тому +10

    Мммм, тэмле дер бу пирог, эби гел безгэ пешереп китерэ иде без балакай чагында, тик тэме телдэ калды. Бик зур рэхмэт сезгэ рецепт очен. Пешереп карарга булыр.

    • @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
      @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША  4 роки тому +1

      Тэмле, балачак тэме.

    • @shafieva9959
      @shafieva9959 3 роки тому

      Мин дэ исемэ тошердем 😞. Балачакта ашаган идем, авылда. Исэн сау булыгыз🌹. Зухра.

  • @ilsiyae756
    @ilsiyae756 3 роки тому +4

    Резида, оказывается в начинку, вместо манки и крахмала, можно добавить кисель, 1-2 ст. л. Я недавно узнала. Век живи, век учись. Всем крепкого здоровья!!!

  • @ЮлияБелаш-с2т
    @ЮлияБелаш-с2т 3 роки тому +6

    Очень вкусно получилось по вашему рецепту! Можно песочное тесто накатать на скалку и перенести в форму .Тесто не порвётся.

  • @АльфияШершова-з6ы
    @АльфияШершова-з6ы 10 місяців тому

    Который раз делаю пирог и думаю о вас с благодарностью за бесподобный вкусный пирог.

  • @Глуза-ж7ш
    @Глуза-ж7ш 4 роки тому +7

    Добрый день Резедушка ☀️ спасибо за рецепт приготовления пирога, обязательно попробую испечь, благополучия вашей семье 🙏 💕 💕 💕

  • @ОльгаВоронина-п2ь
    @ОльгаВоронина-п2ь 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт!

  • @ГульназираИмамиева

    Исенмесез Резеда ханым бик зур рэхмэт сезгэ рецептларыгызга унвйлы ,тэмле рецептларыз!

  • @АллаЗаирова
    @АллаЗаирова 4 роки тому +8

    Отличный рецепт с манкой, я не знала. Спасибо вам

  • @ГузельСитдикова-х8ш
    @ГузельСитдикова-х8ш 4 роки тому +10

    Я тоже часто готовлю такой пирог.Но я предварительно не варю начинку,а оставляю на ночь в духовке (моя мама оставляла в печи),на утро вкусный пирог готов.горечь вся уходит.Вкуснота👍Я очень вас люблю,Резеда.Не меняйтесь.Кешелеклегегезне югалтмагыз😗

  • @АльфияМендыбаева-о2ч
    @АльфияМендыбаева-о2ч 2 місяці тому +1

    Я перекручеваю на мясорубке,добавляю сахар и в микроволновку.Когда остынет добавляю манку.

  • @Елена-ч5н8к
    @Елена-ч5н8к 3 роки тому +2

    Замечательный рецепт! Спасибо!

    • @honorhonor8707
      @honorhonor8707 Рік тому +1

      А как с коточками, они развиваются?

  • @ilsiyae756
    @ilsiyae756 4 роки тому +3

    Ура, спасибо за рецепт!!! Всем привет!!!

  • @ЭльвираМустакимова-з5ъ

    Мама пекла такой пирог,обалденно вкусное

  • @наташапереверзева-й6к

    Как же это вкусно.Спасибо наша рукодельница.

  • @shafieva9959
    @shafieva9959 3 роки тому +1

    Чуть чуточку гына, ииии матур татар телебез❤. Исэнмесез 😊.
    Исемэ тоште 😞. Балачакта, авылда ашаган идем, Шундый Тэмле Балан бэлешне. Бик зур Рэхмэт Сезгэ 🤗. Исэн сау булыгыз 🌷🌷🌷

  • @ФайрузаБурганова

    Моя свекровь калину сперва в печи или в духовке сварила вместе с сухим квасом.добавив воду с песком.И косточка мягкая становилась и начинка вкусная.а тесто делала бездрожжевую.Обьедение!!!!!!

  • @AlbinkaMalinka_
    @AlbinkaMalinka_ 3 роки тому +3

    Спасибо большое, очень вкусно получилось, как бабушка готовила, правда тесто отвратное в работе, но стоит потерпеть ради такой вкусняшки. Слава Богу, ни кому в семье не нравится такой пирог, все досталось мнееее😁😂😂😂😊💕💕💕

    • @AlbinkaMalinka_
      @AlbinkaMalinka_ 3 роки тому +1

      Готовила конечно чисто с манкой, правда сахара бы грам 200 в начинку положила.

    • @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
      @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША  3 роки тому +2

      Вкус калины, это на любителя. А запах, когда печётся пирог, это вообще... 😄Но, нам нравится такой пирог. 👍

    • @ima80
      @ima80 2 роки тому +1

      Да, непривычному человеку не зайдёт😆😆😆

  • @milakovalevskaya4669
    @milakovalevskaya4669 4 роки тому +1

    Самая полезная ягода.. кладезь витаминов...пирог супер🥪🥪🥪🔥☀️🙋

  • @freshprof5761
    @freshprof5761 Рік тому

    Балан бэлэше бигрэк тэмле шул. Инэй бигрэк ярата иде.Вакыт булганда пешерергэ тырыша идем. Рэхмэт❤ сезгэ рецепт очен

  • @ЗульфияГараева-ф6е
    @ЗульфияГараева-ф6е 4 роки тому +1

    Молодцы, попробуюм, однозначно вкусно

  • @salimasalima3320
    @salimasalima3320 4 роки тому +1

    Ряхмят матурым !Кулыгыз алтын икян .Рахмят!

  • @banu75-f.
    @banu75-f. 8 місяців тому

    Ой, как вкусно❤❤❤ рэхмэт! ❤❤❤

  • @ТанзиляМинибаева-р7п

    Зур, Зур рехэт!!! 👍👍👍👌👌👌

  • @aisakhodjadil7327
    @aisakhodjadil7327 2 роки тому

    Много калины собрала сама, она горчит, надо попробовать испечь ваш пирог.

  • @МунсулуМусина
    @МунсулуМусина 4 роки тому +1

    Спасибо за рецеп,Резида!Новерно во рту тает,обезательно испеку

  • @Жизньвдеревне-е2л
    @Жизньвдеревне-е2л 4 роки тому

    Здравствуйте. Выглядит очень вкусные апетитные. Удачного дня всем вам

  • @людмилаткачева-ж7ч
    @людмилаткачева-ж7ч 4 роки тому +5

    Очень рада,что попала к Вам!Обожаю Вашу кухню.Помню в студенческие годы моя подруга привозила сладкий бэлеш(Сухофрукты с рисом ,тыква и что то еще)Вкус неповторимый на всю жизнь запомнился.Хотелось бы узнать рецепт.Пробовала испечь,но не получилось,там входит в состав красный творог(не знаю как его делают)Очень буду признательна,если покажете этот рецепт.

    • @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
      @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША  4 роки тому +5

      Это, губадия. На канале есть видео, где готовлю губадию.

    • @ГаляЛ-д8к
      @ГаляЛ-д8к Рік тому

      Красный творог,это наверное из ряженки...

    • @yanayana1520
      @yanayana1520 Рік тому +1

      @@ГаляЛ-д8к нет, красный творог иримшик из топленого молока. Если правильно делать, надо очень долго томить, а выход совсем маленький. Легче купить готовый.

    • @ГульсинаГалимова-ф3и
      @ГульсинаГалимова-ф3и Рік тому

      Красный творог,это корт(тура)

  • @ВалентинаГубина-с7у

    Калина настолько имеет специфический привкус, это дело вкуса.

  • @ГульчираХ
    @ГульчираХ 4 роки тому +6

    Исанмесез. Бер яна каналга тап булдым але. Бик тямле канал. Куп тямнюшкяляр пешерясез. Исанлек,саулык телим сезгя бабаегыз белян. Бик теляп карыйбыз каналыгызны. Каналыгыз озын гомерле булсын.

  • @ЗиляИсхакова-ш2ш

    Резеда добрый вечер!Пеку по вашему рецепту пирог , очень нравится.Я хотела узнать какой диаметр у вас сковорода?Спасибо за рецепт.

  • @РусланГригорьев-о5ч

    Нанейка в детстве готовила пироги,запах конечно был специфический от калины!!!!!

  • @АнисаХамидуллина-к3к

    Хороший рецепт!

  • @алесяк.г
    @алесяк.г 4 роки тому +1

    Резидэкэем салам ,дождалась ваше видио рэхмэт

  • @РалинаИбрагимова-б3с

    Здравствуйте!я ваш новый подписчик.мне очень понравились ваши рецепты.ЗУР рэхмэт!

  • @marusianezvanova4887
    @marusianezvanova4887 4 роки тому

    Ой,.....
    Как вкусно......
    Чтобы скрыть трещинки на пироге, можно посыпать сахарной пудрой.

  • @НакияГатауллина-м5у

    умница я собираюсь печь надеюсь получится

  • @Amalia-77716
    @Amalia-77716 Рік тому

    Я любила остывший вчерашний, с холодным молоком... но тесто не такое, более тяжёлое, плотное, называли как то странно "паштет или паштит"))🤣

  • @tanyazman9046
    @tanyazman9046 4 роки тому +2

    Доброе утро! А я добавляю печенье песочное, типа юбилейного.

    • @ЛюцияСабирова-т8ц
      @ЛюцияСабирова-т8ц 4 роки тому +2

      Здравствуйте. Поделитесь , пожалуйста, как готовите с печеньем? Спасибо.

    • @tanyazman9046
      @tanyazman9046 4 роки тому +2

      @@ЛюцияСабирова-т8ц вместо манки, беру печенье, расчёт делаете из объёма варенья и вперёд!!! Это и сладко, печенье имеет лёгкий вкус ванилин, нам нравится. Добавляю, когда пирожки сладкие, пирог сладкий и др выпечка, чтоб не растекалось, научили и мне понравилось.

    • @tanyazman9046
      @tanyazman9046 4 роки тому +1

      @@ЛюцияСабирова-т8ц забыла написать, что печенье скалкой в пакете разминаю и ложу крошку.

    • @ЛюцияСабирова-т8ц
      @ЛюцияСабирова-т8ц 4 роки тому

      @@tanyazman9046 спаибо большое.

  • @ГузельЗакирова-ф4ъ
    @ГузельЗакирова-ф4ъ 4 роки тому +1

    Тамнушкэлэр! 😋😋😋😋

  • @ЛидияПоленова-ю5ъ
    @ЛидияПоленова-ю5ъ 7 місяців тому

    А косточки как с ними,их жеать или выплевывать?

  • @Буднинебольшогогородка

    😍💃😘

  • @vikaageeva4720
    @vikaageeva4720 2 роки тому +2

    Только что приготовила по рецепту. Калина получилась горькой(

  • @МиннегульГафурова-ю5ж

    👍👍👍🌹🌹🌹

  • @ЗалияШарафеева-щ9н
    @ЗалияШарафеева-щ9н 4 роки тому +1

    Я добавляю сушенные яблоки и оно впитывает всю жидкость.

  • @kawaiill
    @kawaiill 2 роки тому +1

    Я стесняюсь спросить.... Никто калину не избавлял от косточек?? Я сделала по рецепту, думала косточки не твердые, а съедобные и потом прибывала в шоке.. Сидишь и три часа отплевываешься от них... Но на вкус вкусно, даже нет противного вкуса калины. Если положить в пирог калину без косточек, то рецепт годный!

    • @veneraakuneeva5212
      @veneraakuneeva5212 Рік тому +1

      Мне косточки не мешали.

    • @АльфияМендыбаева-о2ч
      @АльфияМендыбаева-о2ч 2 місяці тому

      Я перекручеваю на мясорубке,добавляю сахар и в микроволновку,затем сахар по вкусу и манку.​@@veneraakuneeva5212

  • @АйсылуМуталлапова-р4с

    Тамлелер инде... Ашагылар килеп китте...

  • @samiyayanmaeva6210
    @samiyayanmaeva6210 Рік тому

    Ассаляму алейкум разидя а вместо масла можно маргарин

  • @НелНел-д3о
    @НелНел-д3о 4 роки тому

    Рэхмэт!)

  • @diviziondivizionn6599
    @diviziondivizionn6599 4 роки тому

    Добрый вечер я ваша подписчится а можно без калины с яблоками у нас нет калины

  • @ГаляЛ-д8к
    @ГаляЛ-д8к Рік тому +1

    А не будет горько???

  • @ayshat__
    @ayshat__ 4 роки тому +1

    Ох ты, первый раз вижу пирог с калиной! А косточки они разве не мешают при еде?

  • @Optimist-vl4wo
    @Optimist-vl4wo 2 роки тому

    Калину надо перемалывать? Или через сито удалить косточки?Что делать с костосками

    • @yanayana1520
      @yanayana1520 Рік тому +1

      Можно через сито протереть, до того, как сахар положите. А можно с косточками. Многие едят пирог с косточками.

    • @ГульсинаГалимова-ф3и
      @ГульсинаГалимова-ф3и Рік тому

      С косточками пеку,мне нравится,а потом косточки тоже полезно кушать

  • @ЭльзаИдиатуллина-э7и

    Э нигэ калинаны сито аша чыгармадыгыз шулай нежнее була бит апа.

    • @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
      @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША  4 роки тому +2

      Эйе, тошлэреннэн башка да пешерэбез, но ин файдасы баланнын тошендэ бит. Ашказаны авыртмаган кешегэ.

  • @САКИНАХАЖИНА
    @САКИНАХАЖИНА Рік тому

    Резида син кая югалдын

  • @натальяБлохина-э1й
    @натальяБлохина-э1й 4 роки тому +1

    А как же кушать там же косточки в калине ???Выплёвывать или как ???

    • @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША
      @ДЕРЕВЕНСКАЯБЛОГЕРША  4 роки тому +3

      Выплевывать не нужно, это самое полезное в калине. Даже не заметите, что есть косточки.

    • @ЛюбовьНаумова-г8с
      @ЛюбовьНаумова-г8с 3 роки тому

      Калину надо через мясорубку пропустить, т.к. у калины острые косточки. На себе испытала.

    • @ГульсинаГалимова-ф3и
      @ГульсинаГалимова-ф3и Рік тому +2

      Жевать,это полезно

    • @атаоТаоа
      @атаоТаоа 5 місяців тому

      Ушлары китте инде косточкага, гомер буе ашыйбыз косточками б-н, бик тэмле

  • @НурияРахимова-ж2ш
    @НурияРахимова-ж2ш 2 роки тому

    А где рецепт теста?