ВКУСНЫЕ БЛИНЫ ИЛИ ТАБИКМЭК// ТАТАРСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО //

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 бер 2019
  • РЕЦЕПТ
    Манная крупа - 300 гр
    Мука - 150 гр
    Яйцо - 2 шт
    Сахар - 3 ст. л
    Соль - 1 ч. л
    Дрожжи - 2 ч. л
    Молоко - 250 мл
    Вода - 250 мл
    Растительное масло - 2 ч. л
    Вода(кипяток) - 200мл

КОМЕНТАРІ • 152

  • @katerina1978ful
    @katerina1978ful 5 років тому +7

    Спасибо Вам! Испекла ,кружевные и очень вкусные!

  • @user-wr4mm8rq4w
    @user-wr4mm8rq4w 2 роки тому +7

    Большое спасибо, испекла блины просто божественно, спасибо! Здоровья вам и вашим близким!

  • @sa8735
    @sa8735 4 роки тому +6

    Как у вас все чисто и аккуратно!
    Блины очень аппетитные, спасибо за рецепт!

  • @user-rm3wo4vu5j
    @user-rm3wo4vu5j 5 років тому +8

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую❤

  • @nuriyazaripova7382
    @nuriyazaripova7382 5 років тому +16

    Как интересно наблюдать как вы готовите ,и подробно объясняете .Спасибо.

  • @dickkatharina185
    @dickkatharina185 4 роки тому +6

    Очень интересный, хороший, для меня новый рецепт блинов. Большое спасибо Вам Резеда за рецептик, буду обязательно готовить 👍

  • @irenebohm707
    @irenebohm707 5 років тому +4

    Спасибо большое вам за рецепт!

  • @user-pz7qc6oy9q
    @user-pz7qc6oy9q 4 роки тому +4

    Приготовила и очень вкусно получилось, спасибо за рецепт

  • @user-my5by9ye6k
    @user-my5by9ye6k 4 роки тому +4

    Очень вкусно, сегодня приготовила. Бик зур ряхмят! Я пересмотрела все ваши видео, буду все готовить.

  • @user-gc1gp4sv1h
    @user-gc1gp4sv1h 4 роки тому +3

    Спасибо огромное за рецепт.

  • @juliahilton2889
    @juliahilton2889 2 роки тому +2

    Молодец Резеда ханым. Бик матур итэп ясызыз

  • @user-ej6nx1ki2c
    @user-ej6nx1ki2c 3 роки тому +3

    Спасибо!очень вкусно получилось !👍👌❤️

  • @user-mu4ck3wu9x
    @user-mu4ck3wu9x 5 років тому +1

    Спасибо за рецепт, сегодня пекла по вашему рецепту, очень вкусно!

  • @user-me5yy1wr9g
    @user-me5yy1wr9g 5 років тому +5

    Озебезнен татарларыбызны табып куанып калдым .Рахмет Резеда сезнен канал бик айбат булды.Унышлар телим сезге.⚘

  • @user-pz2tm1hf9n
    @user-pz2tm1hf9n 4 роки тому +3

    Ой выглядит апетитные попробую завтра спасибо за рецепт

  • @validamif175
    @validamif175 5 років тому +3

    Какая вы умничка , как все делаете аккуратно , чисто , смотрю и любуюсь . Спасибо большое . Супер !!!!!

  • @user-qc3sw2dd2w
    @user-qc3sw2dd2w 2 роки тому +3

    Резеда,ты умница,спасибо за рецепт!!

  • @firuzakhaybullina724
    @firuzakhaybullina724 4 роки тому +4

    Рэхмэт,за ответ !)) От души, пересмотрела все ваши видео ! Все классно! Вкусно ! По-татарски и от души ! Вы молодец !!!

  • @user-ug7ko1zv5g
    @user-ug7ko1zv5g 5 років тому +3

    Спасибо за рецепт.

  • @blogerderevenski
    @blogerderevenski 2 роки тому +2

    Спасибо за рецепт 👍

  • @allaalla8437
    @allaalla8437 5 років тому +7

    Мама делала такие, только разводила горячим молоком. Спасибо, вам🌷🌷🌷

  • @user-ov9ns1xo8l
    @user-ov9ns1xo8l 2 роки тому +1

    Спасибо за рецепт! 👍 👍 👍 ух и блины получились вкуснейшие!!!!!

  • @user-gi2tk3vg9w
    @user-gi2tk3vg9w 4 роки тому +4

    Какая же настоящая,домашняя!!!!!

  • @user-zp6ez5vj1g
    @user-zp6ez5vj1g 4 роки тому +3

    Зур рэхмэт очень хорошии рецепт

  • @user-uj8bj4ov2r
    @user-uj8bj4ov2r 5 років тому +6

    О, спасибо! Я умею, меня научила коллега Лилия Фуатовна , из пшенной каши, люблю больше. Но о добавлении кипятка узнала у Вас.

  • @user-ux4iy1hy4r
    @user-ux4iy1hy4r 4 роки тому +3

    Спасибо, Резеда очень вкусные блины .

  • @user-gz5et8ys8h
    @user-gz5et8ys8h 5 років тому +26

    Ой ой ой, бабасы, как же тебе повезло с такой женой умницей- умелецей

  • @user-mq7vg9ic3w
    @user-mq7vg9ic3w 3 роки тому +6

    Зур Рахмат, Резеда!!! У меня есть подобный рецепт из Башкирии, называется Таекмак и там все почти так же, только в кипяток добавляют соду 0,5ч.л.. Попробую теперь по вашему рецепту приготовить.

  • @user-ji5qx5jw6y
    @user-ji5qx5jw6y 5 років тому +7

    Здравствуйте! Приготовила блины по Вашему рецепту. Это такая прелесть. Вкусные, нежные, просто воздушные. Снимаются со сковородке легко, сами скатываются. Таких блинов мы ещё не ели. Из этого количества получается 20 штук из них 5 сделала с припеком. Брала сыр, яйцо и зелень. Все смазывала домашним топленым маслом. Объедение, вкуснота! Огромное Вам спасибо, удачи!!!

    • @user-rq4em8kk9n
      @user-rq4em8kk9n 2 роки тому

      Я с сыром, яйцом и зеленью пирожки жарю часто, классная начинка, очень люблю её 👍

  • @koshka_lanafan7481
    @koshka_lanafan7481 4 роки тому +3

    Мммм как вкусно! !!❤❤❤

  • @user-vh5mq5jj2r
    @user-vh5mq5jj2r 4 місяці тому

    Спасибо большое за рецепт, сегодня испекла блины по вашему рецепту. Очень вкусные,пушистые.Беру в свою копилку.

  • @user-vx5jj7bo9k
    @user-vx5jj7bo9k 4 роки тому +2

    Просто молодец

  • @user-jq2hf3yp6n
    @user-jq2hf3yp6n 4 роки тому +3

    Хорошие блины,я пробовала.Мягкие ела бы да ела

  • @user-ji5qx5jw6y
    @user-ji5qx5jw6y 5 років тому +10

    Доброе время суток! Рецепт очень интересный. Сейчас идёт масленичная неделя приготовлю обязательно, напишу. Спасибо большое за рецепт, удачи Вам и Вашим близким!!!

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому +2

      Это бабушкин рецепт.

    • @user-ji5qx5jw6y
      @user-ji5qx5jw6y 5 років тому

      @@user-jl3or4fm4k Вы молодчина, что сохранили такой прекрасный рецепт от своей бабушки.

  • @user-se2mn8zd2f
    @user-se2mn8zd2f 3 роки тому +2

    Моя любимая блогерша

  • @user-uq4ip7qb5i
    @user-uq4ip7qb5i 5 років тому +2

    Это очень вкусные блины!
    Когда то в детстве ели их сразу с русской печи!
    Спасибо за рецепт!
    Очень приятно Вас смотреть! Здоровья Вам и всех благ!

  • @elena_akula
    @elena_akula 3 роки тому +1

    Будем пробовать

  • @user-mc9wi5iq8d
    @user-mc9wi5iq8d 5 років тому +5

    Приготовила только что табикмэк,просто невероятноя вкуснятина. БИК ЗУР РЭХМЭТ

  • @_xwjqf_
    @_xwjqf_ 2 роки тому +1

    Наняйка жила в Чекмагушевском р -не называла тоикмэк. Прямо вернулась во времена когда она встречала нас своими вкусностями. А ещё у нее славился кубек.

  • @user-gd7ot7yz6d
    @user-gd7ot7yz6d 5 років тому +4

    Здравствуйте, очень рада, что подписалась на вас. Ни один рецепт ни пропустила, каждое ваше блюдо опробовано. Все получается вкусно, сытно.Очень нравится,что Вы очень с душой все печете. Спасибо Вам. большое. Всего до

  • @fatimakuzarobua6596
    @fatimakuzarobua6596 5 років тому +3

    С праздником !!! Желаю Вам крепкого здоровья.Хорошого настроения удачи вам.

  • @user-kf4ll8tm2b
    @user-kf4ll8tm2b 2 роки тому +1

    Я не татарка,но называла свои блины татарскими лепешками. На сливках из сепаратора.(+яйца,соль сахар).они были сдобные пышные.сегодня в городе таких сливок не найти.

  • @user-jz5hu2lo5j
    @user-jz5hu2lo5j 3 роки тому +5

    Здравствуйте))) Сделала по вашему рецепту, Ооооочень вкусно получилось👍 Спасибо!!!

  • @user-rv4ew4rf6j
    @user-rv4ew4rf6j 4 роки тому +3

    Резеда апа! За тэбикмэк отдельное спасибо! Только по вашему рецепту и готовлю теперь. Все в восторге! Бик зуур рэхмэт! Исен сау булыгыз!

  • @user-ho3ui3kc7x
    @user-ho3ui3kc7x 4 роки тому +2

    Резеде, спасибо за рецептик!!!! 🤗

  • @zaremavelaro2146
    @zaremavelaro2146 2 роки тому +1

    БИК Зур рахмат

  • @user-bq2ew9gk3s
    @user-bq2ew9gk3s 3 роки тому +4

    Приготовила маме на завтрак, очень понравились, буду осваивать Ваши рецепты. Удачи Вам, Вашим девочкам, здоровья родным и близким. Как будто родня появилась.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  3 роки тому

      🌹

    • @jonjones1583
      @jonjones1583 3 роки тому

      @@user-jl3or4fm4k чем Вы смазываете готовый блин ?

  • @user-in7he5ur6h
    @user-in7he5ur6h 4 роки тому +2

    Бик зур рэхмэт! Исэн-сау яшэгез! Бик тэмле булды.

  • @user-lb2xo4rj8n
    @user-lb2xo4rj8n 5 років тому +3

    Спасибо большое за рецепт! Обязательно испеку! Моя мамочка готовила из пшенной крупы, там возни.... Этот рецепт очень понравился! Зур рэхмэт! Сэлэмэт булыгыз👍👍👍

  • @user-br4kb1jo8v
    @user-br4kb1jo8v 5 років тому +11

    У меня мама готовила с пшенной кашей, такая вкусняшка, спасибо милая Резеда, успехов тебе! С уважением.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому +1

      Спасибоо.

    • @user-dn5uo2hz3o
      @user-dn5uo2hz3o 2 роки тому +1

      Екатерина, скажите, пшеная каша вместо манки или готовые блины промазывали? Моя мама - татарка. Но национальной кухни знала мало, у нас очень рано умерла бабушка и многое просто не успели перенять. Но вот блины мама делала, переслаивая их пшенкой, а потом подавала, нарезав, как торт. Это было так вкусно с чаем или теплым молоком. Теперь не стало мамы, и я, конечно, не спросила, как она варила эту кашу.. А хотелось бы своим внукам тоже сделать

  • @nbmart2267
    @nbmart2267 5 років тому +4

    Спасибо,Резида,очень вкусно.

  • @user-xr5tp7xe6j
    @user-xr5tp7xe6j 2 роки тому +1

    Шээээп бик тэмне!!! Эбием пешерэ торган иде

  • @user-so5jo9og8p
    @user-so5jo9og8p 3 роки тому +4

    Ой зур ряхмят что научили делать тобикмак мая мама все время говорила тоикмак, мы жили в Башкирии, мамы уже нет в живых мы все время вспоминали мамины тоикмак, но при её жизни не научились очем сожелели. Вот испекла по вашему рецепту тоикмак дети восторге говорят как у няней получилось, спасибо вам большое.

    • @user-sm5qe8zc4g
      @user-sm5qe8zc4g 3 роки тому

      Зур рэхмэт👍👍👍👍🖐️🖐️🖐️🖐️

  • @user-qj1gj8wi3d
    @user-qj1gj8wi3d 4 роки тому +1

    Мм мм вкусняшка

  • @krankenschwester7858
    @krankenschwester7858 5 років тому +6

    Спасибо огромное за такой вкусный)) рецепт!!! Блины изумительные! Только что напекла, будем активно поглощать! Прощай талия)))

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому

      Спасибо. Сегодня села на диету😃

    • @krankenschwester7858
      @krankenschwester7858 5 років тому +1

      Тогда давайте сюда что-нибудь диетическое) но вкусненькое)))

  • @user-qc3sw2dd2w
    @user-qc3sw2dd2w 7 місяців тому

    ❤❤❤ Спасибо!!!

  • @asyaislamova7481
    @asyaislamova7481 5 років тому +5

    Вот и Масленица пришла ! Берегись талия !!!!! :-) :-) :-)

  • @tatarin7320
    @tatarin7320 4 роки тому +2

    Я тоже так готовлю блины.

  • @raiakartashova2107
    @raiakartashova2107 5 років тому +1

    Никогда так не делала, надо попробовать! Я хоть в детстве на каникулах всегда приезжала в деревню апастовского района, но почему то такие не пробовала

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому +2

      Такие блины пекла бабушка.

  • @user-my2go8dq2l
    @user-my2go8dq2l 8 місяців тому +1

    У меня мать готовила с добавлением перемолотого пшена к пшеничной муке.

  • @pcandroid9867
    @pcandroid9867 2 роки тому

    Спасибо .

  • @masamasa117
    @masamasa117 5 років тому +2

    Спасибо Элинизе Саглык😍👍👍👍👍

  • @rusochkanatalochka8461
    @rusochkanatalochka8461 5 років тому +2

    Спасибо за рецепт!Блины очень вкусные.Просто находка.Жарила их и с молоком,и только на воде - прекрасно.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому +1

      Вам спасибо. Рада, что рецепт понравился.

  • @user-jg1yh8sy7p
    @user-jg1yh8sy7p 5 років тому +1

    Умница.тоже сегодня такие испекблины моя слабость да у меня ещё и масло домашнее.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому +1

      С домашним молоком и маслом, это вдвойне вкуснее.

  • @user-gz5ub2wb5f
    @user-gz5ub2wb5f 5 років тому +4

    Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю. Прощай фигура ! )))

  • @ilsiyae756
    @ilsiyae756 5 років тому +4

    Спасибо большое, ну как тут похудеешь...

  • @yuliachannel8483
    @yuliachannel8483 3 роки тому +1

    Рэхмэт!

  • @fainazinatulina2083
    @fainazinatulina2083 5 років тому +1

    👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-ld3sk5nv2p
    @user-ld3sk5nv2p 5 років тому +26

    Все хорошо лайк спасибо!) но музыка!) лучше ставьте легкую ,приятную, татарскую музыку!по татарски так по татарски!) булсын👍💕🤓

  • @fatimakuzarobua6596
    @fatimakuzarobua6596 5 років тому +3

    Здравствуйте доброй утро.Моя красавица.Какие красивые толстые блинчики ой ой сукланыб кораб утырам рецепларигизди.Молодец тушунарлы итеп обеснять итасез Зур зур рахмат дуго итабез просмотрлар кубайсен.Наступающим байрам бн .Сезга исанлек савлык тилейим.

  • @user-js4lu8zu4n
    @user-js4lu8zu4n 5 років тому +6

    Рахмят 👍тэмле ислэрен без дэ сиздек 😊

  • @albinazakieva795
    @albinazakieva795 2 роки тому +2

    Добрый день. Можно вместо молока положить кефир"?

  • @user-vg5hx4ig6v
    @user-vg5hx4ig6v 5 років тому +1

    Рахмет !не когда не готовила по такому рецепту,попробую. А без дрожа можно.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому

      Если без дрожжей, то на кефире нужно.

    • @user-vg5hx4ig6v
      @user-vg5hx4ig6v 5 років тому

      ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША Рахмат!на днях хочу готовить сумаляк😊

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому

      Сумаляк пробовала, очень вкусно. Угощала знакомая из Таджикистана. А Вы где живёте и как готовить не напишете?

    • @user-vg5hx4ig6v
      @user-vg5hx4ig6v 5 років тому

      ДЕРЕВЕНСКАЯ БЛОГЕРША Я тоже жыву в Таджикистане .могу ли объяснить? Языка не очень хорошо знаю постараюсь. У вас есть ватсап я вам всё показало

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  5 років тому

      Ватсап есть, дети приедут и я Вам отправлю. А то я не очень в этом, но учусь. Очень хочу научиться сумаляк приготовить. И лепешки, плов у Вас очень вкусный. Гульчахра угощала нас.

  • @user-hu8kj8el9q
    @user-hu8kj8el9q 4 роки тому +1

    Уземне БИК мактылар. Эммэ менее рецепт буенча пешерэм. БИК яратып ашыйлар.
    Кабат пешерэм саен рэхмэтлэр укыйм. Аллах белгэненне таратырга дигэн.... САУ сэламат булыныз

  • @user-jz4co3io7c
    @user-jz4co3io7c 4 роки тому +1

    Здравствуйте! Рецепт заинтересовал. Не знала о таком замесе блинов. Вот только вопрос: а зачем кипяток? Что он меняет в блюде? Если можете, об'ясните вкратце.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  4 роки тому

      Тесто заваривается и блины получаются с дырочками.

  • @user-ft4sh3oj7j
    @user-ft4sh3oj7j Рік тому +1

    А сколько муки? Класть?

  • @user-ou1fe6rg1d
    @user-ou1fe6rg1d 4 роки тому +1

    Кто мне скажет получиттся ли табикмак заместо дрожжей из закваски ,если да то сколь ложек нужно?

  • @user-xt8ws4qd8l
    @user-xt8ws4qd8l 2 роки тому

    А количество ингредиентов?

  • @user-vl6nc9sl2w
    @user-vl6nc9sl2w 2 роки тому

    Сковорода должна быть чугунная будет вкуснее

  • @user-cp9mp3ri6r
    @user-cp9mp3ri6r 4 роки тому +1

    А кипяток не убивает дрожжи?

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  4 роки тому +1

      Остаются, живые дрожжи. Минут 5-10,начинают работать.

  • @firuzakhaybullina724
    @firuzakhaybullina724 4 роки тому +1

    Колмак,это хмель?

  • @user-ur9dt2mi7n
    @user-ur9dt2mi7n 4 роки тому +2

    Камырны кабартып тормыйбыз мени ул? Сразу пешерергя что ли?

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  4 роки тому

      Эз генэ торса ярый пешерергэ

  • @user-we9rx2we2s
    @user-we9rx2we2s Рік тому

    Всё прекрасно, как я поняла, всё на глаз делается, если это не так, поправьте меня, пожалуйста.

    • @user-vq8pb7st5f
      @user-vq8pb7st5f Рік тому

      Ох, наверно поздно. В описание есть грамовки)

    • @user-vq8pb7st5f
      @user-vq8pb7st5f Рік тому

      Нажимаете на название видео, он отмечен жирным шрифтом и листает вниз. Там всё написано

    • @user-we9rx2we2s
      @user-we9rx2we2s Рік тому

      @@user-vq8pb7st5f спасибо, Аделина!

  • @user-gv7ke3we8w
    @user-gv7ke3we8w 4 роки тому +2

    А где же сода? У других видела, соду добавляют.

    • @user-jl3or4fm4k
      @user-jl3or4fm4k  4 роки тому

      Без соды.

    • @user-pc5ej2zu2t
      @user-pc5ej2zu2t 3 роки тому

      Мона Лиза вообще-то, блины дрожжевые )) какая сода , может быть!

    • @user-gv7ke3we8w
      @user-gv7ke3we8w 3 роки тому

      @@user-pc5ej2zu2t да,эти на дрожжах, просто я у другой видела с содой, невнимательно смотрела видимо...

  • @user-vh5mq5jj2r
    @user-vh5mq5jj2r 4 місяці тому

    8

  • @user-se1mh6de6m
    @user-se1mh6de6m 4 роки тому +2

    Где пропорции?

    • @aisakhodjadil7327
      @aisakhodjadil7327 2 роки тому +1

      Под видео она написала рецепт

  • @user-bb6er7zu5n
    @user-bb6er7zu5n Рік тому

    Написано 250 молока , а налили целый кувшин

    • @lalirise2188
      @lalirise2188 2 місяці тому

      Там вода с молоком

  • @user-xg7vu5pz2n
    @user-xg7vu5pz2n 4 роки тому +2

    а где пропорции ...рецепт

  • @user-jq2hf3yp6n
    @user-jq2hf3yp6n 4 роки тому +2

    Хорошие блины,я пробовала.Мягкие ела бы да ела