Самый вкусный кыстыбый, это кыстыбый на сметане. Попробуйте.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 353

  • @НадеждаТерехина-ш8л
    @НадеждаТерехина-ш8л 2 роки тому +150

    Добрый день Фарида! Я ваша подписчица. Всегда делаю кыстыбей только на сметане. Меня этому научили наши татарочки. Для меня раньше было странно, что тесто на сметане. Но попробав один раз, сделала тесто на сметане и была удивлена. Делаю и по сей день тесто на кыстыбей только на сметане. Кыстыбей получается очень мягкий. Фарида у вас золотые руки! Я сама пеку выпечку, но у вас такое разнообразие выпечки и спасибо, что показываете и делитесь своим опытом. Нам это помогает. Спасибо за ваш труд! Наша татарская выпечка известна всем и очень нравится! Татарская выпечка рулит!!!!! Было бы можно поставить 100 лайков так поставила бы. От меня для вас всегда лайк. Крепкого вам здоровья! И удачи вам во всем! Очень люблю татарскую выпечку!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +5

      Спасибо большое❤

    • @АльмираАбзалова-т6п
      @АльмираАбзалова-т6п 2 роки тому +5

      Здравствуйте. Надежда, научите пожалуйста ро вашему рецепту на сметане

    • @ФлюраМузафарова-ш2е
      @ФлюраМузафарова-ш2е 2 роки тому +8

      @@АльмираАбзалова-т6п так оригинал на сметане

    • @nadezda8849
      @nadezda8849 Рік тому

      А разве в тесто соду или разрыхлитель добавляют? Первый раз услышала об этом в этом ролике😮
      И что такое кыстыбей...это лепешки, именуемые лавашом😅

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому +5

      Если добавить соду или разрыхлитель тесто будет мягче. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НеляКремчеева
    @НеляКремчеева 8 місяців тому +6

    Фяридя, добрый день! Вчера приготовила кыстыбый на сметане по вашему рецепту, понравилось, очень вкусно. Ряхмят🥰

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  8 місяців тому +2

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @РубикЛб
    @РубикЛб 2 роки тому +14

    ТАТАРОЧКА !!! СУППЕР !!! МОЛОДЕЦ КЫЗЫМ, ТВОРЧЕСКИХ УСПЕХОВ, ВСЕ ДОСТУПНО, ГРАММОТНО, УВЛЕКАТЕЛЬНО И ПОНЯТНО, БИК ЗОР РЭХМЕТ, Сурия, Москва, татарочка !!!

  • @ЭльвираНизамутдинова-р5м

    Фарида апа, я повторила Ваш рецепт, кыстыбый получились такими вкусными и мягкими, не передать словами! Рецепт очень удачный! Переписала его в свою тетрадку рецептов😊 Благодарю Вас! Миллион лайков!!!

  • @РимаБакирова-т7е
    @РимаБакирова-т7е 2 роки тому +30

    Доброго времени суток Фарида) вы настоящая татарская женщина, все рецепты просто отличные, это все так приятно вспомнить еду деревенскую настоящую, спасибо огромное и удачи вам! Я рада что обнаружила ваш канал👋

  • @ТатьянаЭс
    @ТатьянаЭс 9 місяців тому +8

    Уважаемая Фарида, я Ваша подписчица. Когда-то у меня была соседка, тётя Фарида, у неё на столе всегда была ваша нацинальная выпечка. До чего вкусно было. И вот я нашла Ваш канал и повторила ту выпечку! Спасибо большое ❤❤❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @fainabikkulova1946
    @fainabikkulova1946 Рік тому +8

    БИК зур рэхмэт, Фарида ханум, бигрэктэ тэмне ашлар пешерэсен!!! 👍👍👍😋

  • @ЛарисаГаврилова-ф5щ
    @ЛарисаГаврилова-ф5щ 2 роки тому +58

    Изначально кыстыбый готовили из пресного теста. Достаточно было замесить крутое тесто из муки и воды. Начинкой служила пшенная каша. Картофельное пюре стали готовить только с конца 19 века. Это была самая доступная, сытная еда народов Поволжья. Значительно позже, с улучшением жизни, тесто стали делать с добавлением сметаны, сливочного масла, в качестве начинки использовали каши, картофельное пюре, морковь с яйцом, субпродукты... Это всегда вкусно, сытно и быстро.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +8

      Спасибо за полезную информацию.

  • @ЛюбовьСергеева-н5с
    @ЛюбовьСергеева-н5с 2 роки тому +9

    Добрый день!Спасибо большое за ваш труд.У вас золотые руки.И все рецепты супер. Класс!!!👍👍👍👍👍😍

  • @ЭльмираГильмутдинова-в4о

    Добрый день! Сегодня, приготовила по Вашему рецепту Кыстыбый, получилось очень -очень вкусно, тесто нежное, начинка вкусная, всё - супер! Благодарю, за рецепт!❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 днів тому +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ГаляС-ъ8р
    @ГаляС-ъ8р 2 роки тому +4

    Благодарю... Как раз делаю кыстыбый... Не знала, что можно на сметане... обязательно попробую...

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Спасибо🙏💕. Удачной выпечки

  • @juliahilton2889
    @juliahilton2889 2 роки тому +21

    Лепешки на кыстыбый ничем не испортишь. Раньше продукты были недоступные. Поэтому в ход шли вода да соль. Картофельный отвар. Сейчас много чего можно купить возможности есть почти у всех Аллаха шокор - почему бы не сделать повкуснее. Старое поколение картофель - борэнгэ не очень любили. Поэтому конечно пшённая каша шла и к блинам и к кыстыбый. Любая начинка шла в ход. Рэхмэт Фарида Ханум. Отличный рецепт

  • @СветланаШабалина-п7о

    Спасибо большое, очень люблю Ваши рецепты! Здоровья Вам, вашей семье и всех благ!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Благодарю за хорошие слова.

  • @delorianx6366
    @delorianx6366 2 роки тому +9

    Большое спасибо за прекрасные рецепты! Вкуснейшие кыстыбыи ! Тоже на сметане надо сделать такую вкуснятину .😋
    Вы молодец! Всё супер! 👍 Всем здоровья, добра и мира! 🤲❤️👍

  • @РишатШакиров-щ4в
    @РишатШакиров-щ4в 2 роки тому +30

    Кыстыбый на сметане очень вкусно молодец !!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Спасибо.

    • @Самсунг-х1х
      @Самсунг-х1х 26 днів тому

      А как переводится кыстыбый, губадия с татарского? Мне просто очень интересно. Спасибо!

    • @ИмяФамилия-д7е4ф
      @ИмяФамилия-д7е4ф 5 днів тому

      ​@@Самсунг-х1х❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥀🌷🍀
      ..... Не переводится...
      переводите СУШИ и
      ПИЦЦА ... 👍👌👍👌🌹🌹🥀🌷🍀🌹👍👌👌👍

    • @Самсунг-х1х
      @Самсунг-х1х 5 днів тому

      @@ИмяФамилия-д7е4ф Суши, пицца - это понятно. Кыстыбый - может от слова кыс/къыс? В других языках же переводятся некоторые блюда.

    • @ИмяФамилия-д7е4ф
      @ИмяФамилия-д7е4ф 4 дні тому

      @Самсунг-х1х 🥀🌷🍀🌹❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🥀🌷🍀🌹
      добрый вечер❤.
      ... продолжайте переводить..
      РОЛЛЫ
      НАГГЕСТИ
      ГАМБУРГЕРЫ
      БУТЕРБРОДЫ
      И так далее итд......

  • @ЭльвираНизамутдинова-р5м

    Это правда! Теперь кыстыбый делаю только на сметане! Кыстыбый получаются как пух, мягкие, воздушные, вкусные!!!

  • @ФаридаДягилева-ж8э
    @ФаридаДягилева-ж8э 2 роки тому +15

    Я готовлю пюре, затем пеку лепешки и успеваю добавлять начинку в горячую лепешку!!! Кыстыбый никого не оставляет равнодушным!!! Спасибо, Фарида, за рецепт!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Спасибо🙏💕

    • @User-s5y5u
      @User-s5y5u 10 місяців тому +1

      Я тоже сначала пюре готовлю с луком, потом готовлю тесто и пеку лепёшки. В горячие лепешки легче заворачивать. :) Картошка не успевает остыть к этому моменту. Поэтому и начинка горячая, и лепёшка спылу сжару. :)

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 місяців тому +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @РозалияДжамаев
    @РозалияДжамаев 5 днів тому +1

    Кулинарная фея Фарида не устает удивлять учеников своим кулинарным искусством. Приготовила Кыстыбый по рецепту Фариды и впервые коржи получились мягкими и не ломкими. Раньше готовила коржи на воде и смирилась с хрупкостью коржей, что существенно усложняло процесс приготовления. Замечательный рецепт кыстыбый - вкус счастливого детства, уюта домашнего очага…

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  4 дні тому

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЕленаВоробьева-к9ч
    @ЕленаВоробьева-к9ч 2 роки тому +14

    Добрый день, здоровья и мирного неба! Спасибо за Вашу подачу материала, все настолько спокойно и грамотно, без надрывных уговариваний "подписаться во что бы то ни стало", я сама на 100% Ваша поклонница!!!

  • @ЛенаГи-ы7е
    @ЛенаГи-ы7е 2 роки тому +9

    Спасибо за рецепт, сегодня только подписалась на вас и так захотелось приготовить, очень вкусные, делала по другому рецепту на молоке, ваш рецепт, очень понравился и тесто супер

  • @АллаРахматуллина-ь7и

    Спасибо вам Фарида я ни пробовала на сметане кыстыбый , обезательно приготовлю .рэхмат.

  • @ИринаВасянина-ю3д
    @ИринаВасянина-ю3д 2 роки тому +2

    В этом году исполнилась мечта посетить Казань. Очень полюбилась татарская кухня, дома пыталась повторить. После Ваших видео получится лучше. Спасибо!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +1

      Спасибо🙏💕. Удачной выпечки

  • @РуфиЯВалеева-у3к
    @РуфиЯВалеева-у3к 2 роки тому +13

    Почему я вас раньше не видела, все вкусно получается.

  • @anisasafina2599
    @anisasafina2599 2 місяці тому +4

    Моя любимая фарида, спасибо, я вас обожаю

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 місяці тому

      Спасибо большое. Взаимно.

  • @НинаНеявко-ю8э
    @НинаНеявко-ю8э 10 місяців тому

    Название слышала, но не знала, что это. Теперь обязательно приготовлю! Спасибо!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ГульнараКалиева-ч7р

    Доброе утро Фарида ! Большое спасибо что делитесь своими секретами мастерства , люди скажут вам спасибо и будут всегда готовить такие вкусные блюда по вашим рецептам 🤗

  • @ЛюбовьДобрая-ь5д
    @ЛюбовьДобрая-ь5д 9 днів тому +1

    Боже как же это вкусно 😋😋😋😋😋 благодарю за подаренную вкуснотищу ❤❤❤❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  4 дні тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @beelinebeelinemirumir7163
    @beelinebeelinemirumir7163 2 роки тому +5

    Добрый день! Я рада ,что подписалась на ваш канал, хорошие рецепты, спасибо вам!

  • @rahidazamanova5988
    @rahidazamanova5988 2 роки тому +7

    Вы очень добра желательны делитесь только вкусными проверенными рецептами

  • @МусульманкаМуслимова-ч2я

    Здравствуйте, приготовила ро вашему рецепту, получилось очень вкусно
    Спасибо, Вам

  • @ГульбахорАсауленко

    Фарида апа вы Фея Супер Я тесто на вода делала всегда. Сегодня я на сметане по вашему рецепту сказать Вам ничего не сказать это тесто Я вкус не могу передать. Я вас очень люблю Вас любит Бог вы создано для Супер приготовления вкусняшки. Спасибо Вам и вашем счастливый семья который слышать Ваше красивый спокойно голос и вкусняшки приготовлено Ваше золотые ручки. Самого самого доброго, хорошего Вам. 🙋💋💋💋💋👋👋👋👋💋☝️☝️☝️☝️💋👏👏👏👏Вы звезда. ⭐⭐⭐⭐⭐🥰🥰🥰🥰🥰💸💸💸💰💰💰💰💰🌹🌹🌹🌹🌹🔥🔥🔥🔥🔥

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо Вам большое❤ . Очень приятно читать такие комментарии. Удачи

  • @ГульбахорАсауленко

    Очень вкусно получилось у меня сегодня ура. Благодаря Вам Фея классная Фарида апажаним. 🙏🙏❤️❤️🙏🙏❤️❤️🙏🙏💥💥

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо большое❤❤❤. Удачи

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко Рік тому

      @@kuhnya_s_Faridoi Добрый день милая наши Фея Фарида апа вы настоящий друг и блогер смотрю настроения поднимается от Вас от ваше рецепты. Храни вас все ваши семья Бог. Люблю целую обнимаю Вас дорогая. 🙋🤗🥰💯👍👍👍👍👍👍👍👍Вы. 🔥🔥🔥🙌🙌☝️☝️☝️☝️☝️👏👏👋👋♥️♥️💖💖🙏🙏💖💖

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо большое❤❤❤

  • @МаринаЧаликова-й9к
    @МаринаЧаликова-й9к 2 роки тому +5

    На сметане не пробовала,а вот на дрожжевом тесте делала,тоже понравилось.Спасибо рецепты Ваши нравятся.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +1

      Спасибо. Можно рецептик на дрожжевом тесте. Заранее благодарю.

    • @МаринаЧаликова-й9к
      @МаринаЧаликова-й9к Рік тому +1

      @@kuhnya_s_Faridoi извините.Не видела Вашего вопроса.Меня научила знакомая повар.теперь делаю всегда теста больше.Замораживаю.Обычное тесто на воде.На 2 стак.теплой воды 1 ст.л.дрожжей\сухих\2 ст.л сахара и пол ч.л. соли.10 ст.л Раст .масла ,5 стак.муки.вымешиваем как обычно даём подняться.раскатываю тонко и вырезаю небольшие лепешки\я беру крышку от чайника\ жарю на сухой сковороде.Все остальное как у Вас.Мне нравятся кастыбый маленькие,на два три укуса.Очень люблю татарскую кухню.Живу в Казани.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому +1

      Спасибо большое за рецепт. Нужно будет попробовать и снять видео. Благодарю.

  • @asselkulzhanova
    @asselkulzhanova 2 роки тому +10

    Фарида, Спасибо огромное за ваши шикарные рецепты и канал! Успехов Вам!

  • @ГалинаМостякова-з6и
    @ГалинаМостякова-з6и Місяць тому +1

    Здравствуйте, Фарида! Приготовила сегодня по вашему рецепту на сметане, тесто замечательное!!! Спасибо вам большое ❤🤗❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Місяць тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @rozah7255
    @rozah7255 2 роки тому +3

    Спасибо за видео. Я смазываю маслом сразу в горячем виде.

  • @tamaraa5270
    @tamaraa5270 2 роки тому +8

    За рецепт спасибо

  • @ИринаУлемская
    @ИринаУлемская 2 роки тому +11

    Это обьедение, вкусно ! ! ! Кто ни разу не делал, обязательно сделайте и попробуйте !

  • @nelekrf63
    @nelekrf63 Рік тому +7

    Бикь якши.
    Очень вкусно еще с пшенной кашей. С пылу, жару

  • @ФаузияАхунова-ч1ц

    Какая ты молодец я тоже люблю готовить .

  • @aisakhodjadil7327
    @aisakhodjadil7327 2 роки тому +8

    Ну еще бы - на сметане, конечно вкуснее будет, но и не бюджетно) А так - наш татарский шедевр кыстыбый очень вкусный🌺 Рахмат рецепт учун🌺

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +1

      Рэхмэт яусын

    • @liliyaZabbarova
      @liliyaZabbarova Рік тому +6

      Всём здраствуйте бюджетно е тесто для кыстыбый. 1 стакан молока, пол стакана подсолнечного масла без запаха, щепотку соли, щепотку чайной соды, замесите мягкое тесто.Получается тоже вкусное мягкое тесто. А вам Фарида спасибо за вкусные и красивые кыстыбыйки

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому +1

      Спасибо большое❤❤❤

  • @ЭльвираСергеева-ш5щ
    @ЭльвираСергеева-ш5щ 8 місяців тому

    Добрый день. Я пеку в духовке, мама говорила кузикмак. В деревне пекли в печи, тоже очень вкусно было. Теперь попробую с вашим рецептом обязательно.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  8 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ГалинаМостякова-з6и
    @ГалинаМостякова-з6и 7 місяців тому

    Спасибо вам большое! Мама моя часто их готовила, до сих пор помню этот вкус! Очень рада, что случайно попала на ваш канал! Обязательно приготовим!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  7 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЭльвинаБикбова
    @ЭльвинаБикбова Рік тому +5

    Фарида апай мы с мамой теперь печём только по этому рецепту!!!
    Спасибо за ваши идеи, старания и за то, что делитесь с нами вашей кухней!!!!
    Зур рэхмэт!!! ❤️

  • @Venera_5
    @Venera_5 2 роки тому +2

    Мммм,супер,я люблю кыстыбый,,😋

  • @Amalia-77716
    @Amalia-77716 2 роки тому +4

    Отличный рецепт Фарида апа, рахмят🙏🌹

  • @ТихоноваЮлия-я4у
    @ТихоноваЮлия-я4у 23 дні тому

    Благодарю,за рецепт.Все получилось,приготовила.Первый раз в жизни😂.Очень,очень вкусно.❤Беру рецепт себе в копилку!Процветания вашему каналу.❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  23 дні тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. Я очень рада за Вас. Удачи.

  • @АльфияСулейманова-е1м

    Всегда делали кыстыбый на воде с добавлением молока, а тут сметана! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт. Удачи вам!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому +2

      Очень вкусное тесто получается. Попробуйте. Спасибо🙏💕. Удачной выпечки.

  • @katerina.bells8
    @katerina.bells8 2 роки тому +5

    Спасибо. У вас талант и золотые руки.

  • @ОльгаМуратова-х7н
    @ОльгаМуратова-х7н 10 місяців тому

    Фарида,вашему мужу повезло,и детям ,какой вкуснятиной только их не балуете,слюнки текут😋👍🏻👍🏻👍🏻спасибо за рецепты!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 місяців тому +1

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕🙏💕

  • @МаринаБанных-ж2н
    @МаринаБанных-ж2н 2 роки тому +5

    Ой,спасибо что делитесь такой вкусняшкой.я делала уже бэлиш с тыквой по вашему рецепту,вкуснота неописуемая!спасибо!

  • @СмотрииНеплачь
    @СмотрииНеплачь 2 роки тому +4

    Так готовила моя бабушка.
    Искала именно этот вариант приготовления.
    С удовольствием подписалась на Ваш канал.
    Катерина, Минск

  • @bn3vg2il6f
    @bn3vg2il6f 2 роки тому +3

    Спасибо, Фарида, за рецепт. Очень аппетитные получились. Я делала тесто на кипятке, а теперь попробую на сметане. Рэхмэт.

  • @ФлизаГареева
    @ФлизаГареева 9 місяців тому

    Начинку всегда делаю как у Вас)
    Тесто делала по другому попробую по Вашему
    Кыстыбый любимая еда нашей семьи ❤

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @СоняШамсулла
    @СоняШамсулла 2 роки тому +14

    Спасибо, Фарида! Я пеку лепёшки в духовке на противне, умещается сразу 4. Так быстрее.

  • @ТатьянаВоронцова-ы2л

    Поздравляю Вас с 3000 тысячами подписчиков.

  • @ЗояБогословская-ю7л

    Спасибо большое за Ваш рецепт. А моя мама (родом из Казани) называла это блюдо «кузикмяк».
    Видимо, есть варианты этого блюда и его названий. В пюре она добавляла яйцо и кусочек сливочного масла. Лук жарила на подсолнечном масле.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +2

      Кыстыбый, кузикмяк это одно и тоже. Просто все делают по разному. Спасибо за вариант.

    • @АльмираХабиева-г8э
      @АльмираХабиева-г8э 11 місяців тому

      Я родом из Самары мама готовила и у нас называли Якмышь, спасибо за рецепт теста будем пробовать

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ОльгаМишина-ю9л
    @ОльгаМишина-ю9л 11 місяців тому

    Здравствуйте , Фарида . Сегодня приготовила кыстыбый по Вашему замечательному рецепту . Спасибо Вам огромное ,ну очень вкусно получилось . Очень рада ,что нашла Ваш канал . Ольга . Нижний Новгород.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ФанияЗубаирова-е9н
    @ФанияЗубаирова-е9н 11 місяців тому

    Меня тоже соседка научила на сметане делать всем нравиться даже без начинки готовы сьесть

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ФлюраХИСАМОВА-ю4у
    @ФлюраХИСАМОВА-ю4у 5 місяців тому +1

    Шэп. Тэмле буладыр бу. Эшлэрбез, Ин Шаа Аллаhу.
    Сезгэ бик якше булыр иде милли рэсем белян альяпкыч (фартук), тастымал h. б.
    Ачуланмагыз. Алар кыйбат шул.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  5 місяців тому +2

      Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ.

  • @УсмановаГалия-ч5в
    @УсмановаГалия-ч5в 2 роки тому +2

    Мне этот рецепт дала Сания , очень давно, получаются очень вкусно...

  • @ИринаГармаш-п8ь
    @ИринаГармаш-п8ь Рік тому +1

    Огромное СПАСИБО за такие чудесные рецепты! 30 лет прожила в Татарстане,обажаю Татарскую кухню! С ВАШИМИ рецептами буду совершен твовать свои навыки в приготовдегии мотх любимых татарских пирогов!!!Спасибо Вам и Здоровья!! И успехов во всех ваших начинаниях!!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо большое❤❤❤. Готовьте с удовольствием. Удачи.

  • @ТатьянаВоронцова-ы2л

    Представляю, как это вкусно. Обжаренные вареники с картошкой напоминают кыстыбый. Тоже очень вкусно!

  • @ФанияГилемханова
    @ФанияГилемханова 2 роки тому +9

    Можно положить сразу два слое,также печется быстро,в конце бысто разделить и под полотенце.Удобно.

  • @НатальяЕгупова-ч3с
    @НатальяЕгупова-ч3с 11 місяців тому +2

    Много национальная страна и кухня разнообразная я готовлю узбекский плов башкирский учпачмак русский борщ блины теперь спасибо буду костыбэй Впротивовес тем кто талдычат глютен лактоза не ешьте по ведру понемногу можно все Я конечно не говорю укого явная непереносимость выше перечисленного Всем мира идобра

  • @РуфинаФархутдинова-ц7ш

    У Фариды все обалденно вкусно, в пюре я добавляю ещё сметану, получается ещё вкуснее

  • @raisaegorova531
    @raisaegorova531 20 годин тому

    В нашей семье очень любят кыстыбый, когда дети приезжают, всегда просят, мама мы хотим кыстыбый. Тесто я делаю на половину воды и молоко. По мере как раскатываю лепёшки, сразу жарю на раскалённой сковороде и укрываю полотенце, чтобы они не остывали. А в картофельное пюре кладу побольше зелени, укроп, зеленный лук и еще одно яйцо., молоко. Получается очень вкусно, когда ккшаем, масло с рук капает, так любим.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  10 годин тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ФптимаХабибулина

    Моя мама рано уехала из деревни, потому что началась война и её мобилизовали на шахту. Пока доехали, пока закончили ФЗО-исполнилось 18 лет и пошли под землю. Поэтому идеально рецептов она не помнила, готовила родные блюда по наитию. Но воскресное утро для нас всех было всегда с кыстыби.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо за воспоминания💐💐💐

  • @ИринаТрушкова-д7м

    Фарида, очень хорошее тесто на сметане! Рахмэт !

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием.

  • @АлсуЗагидуллина-ч3е
    @АлсуЗагидуллина-ч3е 11 місяців тому

    Получилось очень вкусно, спасибо

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @Людмила-п2ю1д
    @Людмила-п2ю1д Рік тому +2

    Спасибо,Фарида,за новый рецепт теста,я все время делала на кефире.Сегодня решила по вашему рецепту,думаю,что будет ещё вкуснее,коли на сметане.Очень люблю татарскую кухню,хоть я русская и мне 74 года,люблю готовить и радовать своих родных вкусняшками.Еще раз спасибо!

  • @alfiyasultanova657
    @alfiyasultanova657 2 роки тому +4

    Благодарю Вас !

  • @ФанияГилемханова
    @ФанияГилемханова 2 роки тому +2

    Очень мягкие,спосибо

  • @ВенераМаликова-о7ф
    @ВенераМаликова-о7ф 2 роки тому +2

    Люблю кыстыбый с пшенкой!

  • @РамзияАхмадуллина-ф9м

    На сметане несомненно вкуснее. Я всегда так готовлю, с незапамятных времён.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ТатьянаГончарова-э3ъ

    Благодарю!

  • @economy_life63
    @economy_life63 2 роки тому +8

    Здравствуйте Фарида. Кыстыбый на сметане это что-то новое. Я делаю без лука

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +3

      Здравствуйте. Кыстыбый на сметане, это очень вкусно. Попробуйте. Удачи. Спасибо

    • @Amalia-77716
      @Amalia-77716 2 роки тому +1

      Классический рецепт с луком , я ещё чёрный перец добавляю, без лука единицы готовят, кто не любит

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Спасибо

  • @АнфисаКашапова
    @АнфисаКашапова 2 роки тому +3

    Рэхмэт, с меня лайк 👍 и подписка

  • @рамильшагидуллин-х4я

    Уже прошло лет 50; я помню, как моя бабушка иногда добавляла в пюре мак, прокрученный через мясорубку и называла начинку "быламык". И само блюдо называла ЯКМЫШ.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому +1

      Спасибо за вариант приготовления кыстыбый. Удачи.

    • @ИльсиярСафина-д5ъ
      @ИльсиярСафина-д5ъ Рік тому

      а вообще боламык_ это когда в пюре добавляешь муку.

    • @рамильшагидуллин-х4я
      @рамильшагидуллин-х4я 10 місяців тому

      @@ИльсиярСафина-д5ъ Да, точно, с мукой бабушка тоже боламык называла! Если мак был, она вместо муки его добавляла, заставляла меня по несколько раз его через мясорубку прокручивать.

  • @цветы-б3ы
    @цветы-б3ы Рік тому +2

    Добрый день уважаемые Фарида Ханым, спасибо за рецепт,а с пшенку есть рецепт.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      К сожалению нет такого рецепта. Спасибо🙏💕

  • @miraabel7012
    @miraabel7012 Рік тому +1

    Приготовила. Очень вкусно. Лучше, чем пирожки, так как не черствеют быстро

  • @СветланаШабалина-п7о

    По-моему уже нужно завести тетрадку с рецептами от Фариды!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Спасибо большое.

    • @ОльгаКожухова-я2у
      @ОльгаКожухова-я2у 2 роки тому +1

      Мммм мм..... Я тоже тесто замешивала на воде, а вот что то про сметану как то невдомек..... Спасибо Вам за рецепт с подсказкой 🤗👍👍👍🌼

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому

      Спасибо

    • @РаисаБикмуллина-с6с
      @РаисаБикмуллина-с6с 2 роки тому +3

      @@ОльгаКожухова-я2у на сметане лепёшки не ломаются на сгибе

  • @РасимяЗалалдинова

    Асалямалейкум Фарида! Все вкусное всеаппетитное Фарида тыговори какое тесто должно получается и какое тесто должно быть

  • @Ясмина-ю4д
    @Ясмина-ю4д 11 місяців тому

    Впервые слышу про соду, как говорится век живи, век учись

  • @Васович
    @Васович 9 місяців тому +1

    Дорогие женщины!Поверьте ,Вы - чудо величайшее!!!!ФАРИДУШКА,ФАРИДОЧКА,ФАРОЧКА, Вы-кудесница!!!!Вы -чародейка!!!

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  9 місяців тому

      Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ПётрНекрасов-л4ъ
    @ПётрНекрасов-л4ъ 5 місяців тому

    Да вкусно конечно, а я делаю пюре без лука! С уважением!

  • @НадеждаГАЛКИНА-и5н
    @НадеждаГАЛКИНА-и5н 2 роки тому +2

    Спасибо♥️♥️♥️🌹

  • @ФагимаАмирова
    @ФагимаАмирова 5 днів тому +1

    Хэерле коннэр Фэридэ ханым.Бик зур рэхмэт рецептка,бик ошады.

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  4 дні тому

      Рэхмэт яусын🙏💕. Унышлар Сезгэ.

  • @ГульдарыЕсенеева
    @ГульдарыЕсенеева Місяць тому

    Спасибо большое

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Місяць тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @ЛенаМитряшкина-ж4э
    @ЛенаМитряшкина-ж4э 2 роки тому +6

    Здравствуйте Фарида, спасибо за национальное блюдо, ещё можно и с Аленой кашей с маслом и молоком, очень вкусно получается. Ещё раз спасибо.

  • @Зульфия-я5о
    @Зульфия-я5о 7 місяців тому +1

    Раньше-раньше кыстыбый считались блюдом для бедняков
    Это сейчас,Аллаха шекер,мы мы готовим с применением сметаны,масла ....
    Добрый Аллах благословляет земли Татарстана

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  7 місяців тому

      Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕

  • @НакияГалиулина
    @НакияГалиулина Рік тому +1

    Добрый день Фәридә!
    спасибо за рецепт,а вот лепешки моҗно заранее испечь и в морозилке моҗно ли хоронить
    а тесто моҗно ли в холодильнике

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому +1

      Можно лепёшки и тесто хранить в морозилке. Спасибо🙏💕

    • @НакияГалиулина
      @НакияГалиулина Рік тому

      @@kuhnya_s_Faridoi рәхмәт

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  Рік тому

      💐💐💐

    • @ТатьянаАкимова-м3ы
      @ТатьянаАкимова-м3ы 11 місяців тому

      ​@@kuhnya_s_Faridoiскажите, пожалуйста, подробнее, как замораживать лепëшки? И как потом, разогревать их?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  11 місяців тому

      Лепёшки я всегда складываю попалам. Кладу в пакет и убираю в морозилку. Потом развязываю пакет, кладу в микроволновку и включаю режим разморозки. Можно размораживать при комнатной температуре.

  • @Amalia-77716
    @Amalia-77716 2 роки тому +2

    Фарида зур рахмят, ск штук вышло из такой раскладки,не помните?)) Штук 12 наверное .. Завтра планирую кыстыбыйки по Вашему рецепту))

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +1

      Да, 12 шт получилось. Спасибо🙏💕. Удачи Вам.

  • @ГилнурГаниева
    @ГилнурГаниева Місяць тому

    Рэхмэт яусын. ❤

  • @АлияЗабирова-ь7ш
    @АлияЗабирова-ь7ш 2 роки тому +2

    Спасибо апай!!!

  • @ФранзиляНуриева-щ2с
    @ФранзиляНуриева-щ2с 7 місяців тому +1

    Я тесто делаю:
    Молоко
    Масло сливочное
    Яичко
    Немного сахара
    Соль
    Мука
    На Вас подписалась, Вы мне понравились своей подачей рецепта
    Теперь ещё попробую кыстыбый на сметане🤪😋
    Спасибо, Вам Фарида! 💝

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  7 місяців тому +1

      Спасибо большое за рецепт. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.

  • @ГалинаВолжина-т6о
    @ГалинаВолжина-т6о 20 днів тому

    Мне кажется что пюре сварить и сразу в лепешки горячим..наверно так ещё вкуснее будут😊

  • @ОльгаЛукоянова-о3ф
    @ОльгаЛукоянова-о3ф 10 місяців тому

    На сметане даже если печь печенье тоже будет хорошо! 🫠

  • @narayana1401
    @narayana1401 2 роки тому +1

    Спасибо👍🏻

  • @ЛенаГи-ы7е
    @ЛенаГи-ы7е 2 роки тому +3

    Скажите, пожалуйста, у вас есть видео баурсак, не нашла что то?

    • @kuhnya_s_Faridoi
      @kuhnya_s_Faridoi  2 роки тому +3

      На канале 2 видео, как делать баурсак. Спасибо🙏💕