Homemade Chicken Sausage. Much cooler and tastier than store bought, and CHEAPER.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2024
  • unusually tasty homemade chicken sausage. which is much cooler and tastier than store bought, and CHEAPER.
    Support the channel and the author:
    PayPal 💰 wowa2122@gmail.com

    ● chicken fillet 2 halves
    ● chicken thighs 4 pcs.
    ● garlic 4-5 cloves
    ● salt 1 tsp
    ● pepper 1 tsp
    ● paprika 2 tbsp
    ● cream 10% fat 100-120 ml.l
    Bon appetit !!!
    ➤ • Магазины ОТДЫХАЮТ. Дом... hard cheese
    ➤ • Знать бы раньше, а теп... pancakes without flour
    ➤ • Просто Лук и Филе, не ... simply very tasty
    #sausage #chickensausage #homemadesausage
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 30

  • @ApetitnayaKuhnya
    @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +5

    ua-cam.com/video/sE9WOgdrxCQ/v-deo.html *ТВЕРДЫЙ СЫР. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО.*

  • @user-wg9ij6od8z
    @user-wg9ij6od8z 2 місяці тому +3

    Отлично👍😋своё всегда вкуснее и без всяких красителей и консервантов. 😊

  • @user-xk6zj5bg2o
    @user-xk6zj5bg2o 2 місяці тому +3

    Очень хороший рецепт❤Спасибо Вам,Владимир.😊 Обязательно приготовлю😊

  • @user-nq1wo3xn6d
    @user-nq1wo3xn6d 3 місяці тому +8

    Спасибо ,что напомнил этот рецепт. Это вкусно,реально.В любой фарш,маринад для любого мяса добавляю горчицу (без зерен) любой жёсткости. Вкус готового блюда более интересный, а горчица совсем не ощущается.

  • @user-eu7ue1si7y
    @user-eu7ue1si7y 3 місяці тому +7

    Спасибо за рецепт! Делаю так без сливок! Замечательный вкус.

  • @user-es5gf2ie4s
    @user-es5gf2ie4s 3 місяці тому +6

    Классно, я как раз собралась в магазин, к вечеру приготовлю, огромное спасибо.❤.

  • @user-qc3kn2lj4o
    @user-qc3kn2lj4o 3 місяці тому +3

    Спасибо, как всегда хороший, простой, вкусный рецепт 🎉

  • @Maximus.Decius.
    @Maximus.Decius. 3 місяці тому +2

    Спасибо большое идём в магазин вечером будем делать 🙂👍🏻👍🏻👍🏻

  • @USER-11_0
    @USER-11_0 3 місяці тому +2

    Спасибо за рецепт👍 попробую обезательно, 😊

  • @olqaismayilova4628
    @olqaismayilova4628 3 місяці тому +2

    Лучше чем в магазине ❤❤

  • @user-cj3sf1yh1h
    @user-cj3sf1yh1h 3 місяці тому +6

    Добрый день.
    Намного. Такая колбаса не идёт ни в какие сравнения с магазинской.
    А верх совершенства это смастерить такую колбасу из домашней курицы.
    Благодарю. Очень вкусно.
    Процветания каналу.

  • @juliavinnikova1905
    @juliavinnikova1905 3 місяці тому +1

    Спасибо у мужчин всегда получаеться вкусно

  • @user-br4wy5jf1w
    @user-br4wy5jf1w 3 місяці тому +1

    Спасибо за рецепт👍👍👍

  • @norsulfazol
    @norsulfazol 3 місяці тому +7

    Думаю надо из специй добавить кориандр и мускатный орех.

  • @user-wy3xr7dc2b
    @user-wy3xr7dc2b 3 місяці тому +1

    Спасибо огромное,так просто,я думаю что даже у меня получится.Я думаю вкуснятина будет).

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +2

      я уверен точно получится

  • @nazamir6791
    @nazamir6791 3 місяці тому +3

    Если добавить концентрированное молоко или сливки из банки, сухого чеснока, то колбаса будет стоять дольше (4-5 дней в холодильнике).
    А у кого нет рукавов для запекания, то возьмите бумагу для выпечки, смочите как тряпку водой, станет мягкой. Пакуйте, запекайте ))))

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому +2

      бумагу можно и не смачивать, в ней действительно получается не хуже чем в рукаве

  • @user-xc5ie4lg1w
    @user-xc5ie4lg1w 3 місяці тому +2

    Замечательная колбаска, а если ещё желатина добавить ?😉✌️🍗🍖🍓✌️❤️

  • @user-ur6xx5mf5k
    @user-ur6xx5mf5k 3 місяці тому

    А что за куриное филе? Это филе грудки или филе бедра?

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      грудки в фарш, а бедра кубиками

  • @user-sh2nv5by4d
    @user-sh2nv5by4d 3 місяці тому +1

    Как раз в прошлые выходные , я эту же колбасу и делала , посмотрела на каком то другом канале ! Вкуснятина !!! ❤

  • @user-ln7he3rg4e
    @user-ln7he3rg4e 3 місяці тому +3

    Нужно было в мясо положить нитритную соль

    • @ApetitnayaKuhnya
      @ApetitnayaKuhnya  3 місяці тому

      согласен, но я ее не нашол

    • @sf_76
      @sf_76 3 місяці тому +2

      50\50 нитритная\обычная соль. 2% от веса фарша. И не нужно так перегревать, достаточно 80-90 градусов цельсия температуры в духовке до достижения внутри колбаски температуры 70-72 градуса. Нитритка увеличит срок хранения + красивый цвет + ветчинный вкус. Продается на любом маркетплейсе.