THE BEST AND WORST OF ICE CREAM: MAGNUM, FROZEN MARS, VANILLA SCOOP... WHAT TO CHOOSE THIS SUMMER?
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- Опубліковано 1 сер 2024
- Ice cream, ice cream, ice cream cones, magnums, iced Mars, scoops of ice cream or even popsicles for children... which ice cream to choose this summer? Are the ice creams too rich? Are Magnums too big? And popsicles are just sugar? This time, my grandsons helped me to prepare the video, sugar content, fat content, caloric values... You will know everything about ice cream to be able to please you and your children , while integrating this little pleasure into your daily diet. Do you have any tips for eating ice cream without swerving? Share them in comments!
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#ICE CREAM #SORBETS #MAGNUM - Навчання та стиль
Je pense que les deux petits étaient surtout intéressés par l’objet de la vidéo 🍦🍦🍦😂😂😂
Et ils ont bien raison 😊😊😊
Merci à vous Dr et aux enfants pour le travail abattu 😁🥰.
Cette vidéo sur les glaces tombe à pic ! Merci beaucoup docteur !
Merci Docteur Cohen, pour vos conseils....🤗👍
merci pour toutes ces précisions !
Merci docteur bientôt 1millions ! Je vous suit depuis vos débuts je savais que vous irai loin 😄
Merci Docteur pour toutes ces bonnes informations🍦🍨 😊
Merci docteur, vos vidéos sont très intéressantes et instructives.
Bonsoir Docteur 🙂
Merci pour ces précieux conseils 😇
Super video d'information et sans salade avec. Bravo Cohen.., Bravissimo !!
Merci à vous docteur merci aux enfants . Merci de ces informations pour ces glaces 🥴😊 mais c’est si bon . Bonne soirée de 14 juillet Dr aussi vos proches.
Celles et ceux des commentaires aussi . Je suis nouvelle à vous regarder, écouter et 👏👍. Je vois en lisant les commentaires, vous êtes fort apprécié docteur.
Merci pour toutes ces infos :)
Bien agréable à regarder cette vidéo :)
Bonjour merci.. interressant même si il manque les glaces à l' italienne 👍👏🙏🙋😉
Bonjour et merci monsieur Cohen pour cette vidéo.
Vous auriez peut-être aussi pu parler des sorbets 😉 Et je me demandais aussi si les ferments des yaourts glacés meurent ou s'ils sont juste " endormis " par la congélation...
Merci pour la réponse et belle continuation 💫
J'adore vos vidéos !!!
Je le fait avec des petits suisses aux fruits pour les enfants, ça fait de très bonne glace merci docteur 👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊❤
Bonjour je ne connais pas ses glaces, je les fait moi même,je fais tout maison, merci pour vos conseils ça peut aider les gens a savoir quoi manger
Merci pour cette vidéo moi personnellement j adore mars❤
Merci pour cette vidéo très instructives
Avec plaisir ! Partagez la vidéo ! - L'équipe JMC
Merci pour ces conseils.... idée d'une prochaine vidéo :
Olives noires (les vrais, les fausses)olives vertes, sont elles caloriques a l'apéro et lesquelles privilégier ?
Mon favori c'est le snickers glacé ! 😍
Moi aussi j'adore
On Adore vos vidéos ❤❤❤
A partager sans modération ! - L'équipe JMC
Merci Docteur Cohen
Mon fils avait eu la chance de vous rencontrer à Paris, depuis il ne cesse de parler de vous ❤️
Ils ont dû passer un moment sympa, c'est sûr :-)
Il y a des glaces aux fruits chez Aldi qui sont sans sucre ajouté et qui sont très bien notées.
Bonjour,je place au congélateur des petits pots de compote sans sucrd rajoutes ...un delice juste sortir un peu avant degustation autre astuces avec des glaçons passer au blender pour faire un granité et un peu de sirop au choix dessus et voila un rafraichissement agreable
Je viens de manger une glace juste avant de tomber sur cette vidéo 😂
En revanche je ne mange plus les glaces qu'on trouve dans le commerce. Je coupe une banane en tranches que je mets au congélo. Ensuite je la mets dans un mixeur avec des fruits rouges surgelés et le tour est joué. Une glace super bonne 😊
Surtt très saines ❤.je partage ❤
Merci pour la recette 😊
@@anaisxxxx1895 Avec plaisir 😉
Bonjour, j'avais une question a vous poser, est ce que vous pourriez donner des conseils d'alimentation pour des jeunes en période d'adolescence, par rapport aux os, a une bonne croissance etc... merci pour vos vidéos ^^
Bonjour docteur, ne possédant pas de congélateur je ne suis pas tentée, j'en acheté occasionnellement et j'adore ça mais il n'y en a pas toujours où je me trouve ..
La "gomme Tara", c'est la première fois que je lis ça, sur une liste d'ingrédients :o
Bonjour Monsieur Cohen, merci pour vos vidéos. Possible de faire une vidéo pour perdre du poids en étant diabétique de type 1 svp ? Merci et bonne continuation !
Moi cet été, c'était Magnum double chocolat. Trop bon 🫠
Une vidéo sur les alternatives végétales? Beyond meat etc
Pour les enfants faire ses glaces au jus de fruit dans des cônes en silicone (avec bien entendu des jus de fruit 100% fruit) qui permet de varier les parfums.
Après il y les fruit congelé mixé qui peuvent être une bonne alternative entre le smoothi et le sorbet...
Maintenant je fais ma glace maison d'une simplicité enfantine et rapide! crème liquide 30% montée en chantilly, lait concentré sucré + poudre cacao ou café ou autre= pas d'additifs, stabilisants , E trucmachin...
et tellement meilleure au goût ❤
Vous avez bien raison et maintenant il y a tellement de tuto sur UA-cam et même sur Instagram
Y'a pas que les enfants qui ont envie de manger des Smarties popup !😆
Bonjour Mr Cohen 👋je suis abonné, pourquoi ? Je ne retrouve pas vos derniers live, le bienfait des œufs, ect... sur votre chaîne dans la rubrique "en direct" merci🤔😀Cordialement 👍
Ils sont disponibles sur Instagram dr.jeanmichecohen ;) - L'équipe JMC
Quid des sorbets ? Une parie 2 sur les sorbets serait sympa
Merci pour cette vidéo de qualité comme toujours
Nom de pseudo Immoral !
@@nizaru100 mdr mon pseudo ta plus marqué que la vidéo visiblement
@@Gusgi07
Aaah ! l'influence Americaine sur Notre França à tous !!!
Des fruits congelés passés au blender, du fromage blanc ou un petit suisse et voilà une bonne glace 🤤🤗
Très bonne idée ! Diététicienne Méthode Cohen
La meilleure nourriture ou ces petits plaisirs sont ceux qu'on fait soi-même et le mieux est de les faire en famille
@@pbgt755 C'est exact 😊
Merci pour la recette @franck9271
@@Annye832 Avec plaisir. Vous pouvez par exemple congeler des fruits frais ou utiliser des fruits déjà congelés type Picard etc... 😊
Bonjour. Merci pour cette vidéo. Pourriez-vous tester les pates à tartiner type Nutella ? L'offre est maintenant très large avec des produits bio et autres. Laquelle est la "moins pire" pour les enfants et les adultes ?
La faire maison.
@@SkoffPKMN lol
Dommage que vous ayez pas parlé de la composition de la glace ferrero rocher, car elle est plutôt bonne.
Un produit riche oui, mais plutôt bien composé et c'est important aussi.
Trop sucré
Ahah c'est bien ça fait un peu de mathématiques pour vos petits enfants ! 😅
J'aurais bien aimé voir ce que donne un petit pot haagen dasz
Aïe Aïe Aïe ! Je sens qu'on va se faire taper sur les doigts avec cette vidéo 😂
🙏❤️
Bonjour
Je propose une vidéo sur les desserts…
Que conseillez vous pour terminer sur une note sucrée mais bon sur le plan nutritionnel ? Par exemple : compote sans sucre ajouté, sorbet aux fruits, yaourt…?
Merci
Une banane
Lorsque j'ai envie de glace, je mets (dans un pot de 100 grs ) de la compote maison, sans sucre (pomme, poire,abricot) que je place ensuite au congélateur.... je me
régale et ne culpabilise pas! 😊
Bravo ! Très bonne idée !!!
Bonjour, la vidéo est intéressante mais c'est dommage de ne pas avoir utilisé la même méthodologie d'analyse des différentes glaces proposées. Par exemple, vous avez détaillé la liste d'ingrédients de la glace Carte d'Or alors que pour les Magnum vous n'avez évoqué que des nutriments pour 100g. Du coup, il est difficile de savoir quel est l'axe votre vidéo dans le fond. Mais si je comprends bien les glaces c'est comme l'alcool, avec modération.
Quelle glace pour les diabetique type 2
bonjour, vous n'en avez pas parlé mais pour la crème glacée vanille, on peut voir sur la composition l'absence de vrai vanille (arôme+ gousse de vanille épuisées)
Du castoréum glande du castor qui à les arômes de vanille bonne appétit 😂😂
@@ml2893ça fait longtemps qu'ils ne font plus ça
@@user-pr7yu8gt8z a bon depuis quand ? On utilise bien la cochenille encore dans le tarama
Et les glaces faites maison qu ont voient partout sur youtube de la crème glacée faite de crème liquide et de lait concentré a celle faite juste de fruits congelés mixer avec un blanc d oeuf?? Mr Cohen je suis diabétique et je fais beaucoup de fait maison j aimerais bien savoir la valeur de toute ces choses svp. Merci d avance 😉
faut parler des ingredients chimiques
- proteines de lait
- diglycerides
etc...
Avez vous une video sur les valeurs nutritionelles (A,B,C....) mentionnés sur cetain produits alimentaires?
Toutes les vidéos de décryptages de produits. Il y a aussi une video pour savoir comment lire les étiquettes. Ici : ua-cam.com/video/1J9t8pn_IE8/v-deo.html - L'équipe JMC
Bonjour et merci pour cette vidéo.
Je me suis souvent posé deux questions liées à la chaleur (peut-être un peu court pour une idée de vidéo) :
1. Est-ce qu'il faut nécessairement manger chaud, ou peut-on manger froid toute sa vie ?
2. On m'a dit une fois que boire du liquide froid, avant, pendant ou juste après avoir mangé réduisait l'énergie apportée au corps en raison de la perte de chaleur. Est-ce vrai ou faux ?
Merci !
Bonjour, si vous préférez manger froid et que vous le tolérez bien, pas de souci à la faire tout le temps. Le liquide froid doit être réchauffé à la température du corps mais cela ne demande pas une quantité d'énergie vraiment significative - Diététicienne Méthode Cohen
Carte d'or ces horreurs...
Cherchez vous un petit artisan qui fait lui même ses glaces. Il y en a au moins 1 par ville mais il faut les dénicher.
Bertillon les meilleures
@@lindaassous7558 Très surfait pour le prix, beaucoup de couleurs et peu de saveurs profondes, l'onctuosité décevante. L'artisan du quartier ? une foutaise, goût d'eau, si débit de ventes insuffisantes, elles cristallisent les 3/4 du temps avant la fin du récipient, sont " congelées " à moins 24 degrés, beaucoup trop froid ( probablement dû aux normes sanitaires ) et la palette, ou la boule trempe toute la journée dans le récipient, un vrai bouillon de culture....à fuir.
Les sorbets Oasis citron orange ?
Je reste en pls 😱
C'est bon le sorbet ?
Les délices des glaces et sorbets d'une excellente pâtisserie où tout est bon, et de temps en temps en petite pause pendant les courses, un Magnum classique, petits plaisirs de l'été.
En septembre, c'est la dernière glace de l 'été.
Il se trouve que nous avons accueilli 2 chats, chacun en septembre, et nous leur avons donné une petite cuillerée de vraie glace à la vanille du pâtissier, en bienvenue.
Oh les petites langues roses !
Délices = Féminins
Délice = Masculin
Comme Orgue & Amour
Ca part d'une bonne intention mais ce n'est vraiment pas une chose à faire.
Éviter pour le bien être de vos chats.
à citadine- vous avez raison bien sûr, mais c'était juste une fois et vous êtes trop stricte. Un petit rite d'accueil et une très bonne glace vanille et bonnes choses naturelles. Ce sont des Miss Chattes heureuses.
Moi, j’ai des moules individuels en silicone pour faire des glaces en bâtonnets. Avec du citron ou orange.. eau et avec du faux sucre. Pratiquement sans calories. En de moment, je les fais avec de la pastèque ou du melon 😊
Il ne faut pas confondre crèmes glacées et sorbets, ce que vous décrivez sont des sorbets. Un sorbet à le goût de l'eau glacée avec du " jus sucré ", une crème glacée demande beaucoup plus de talent à l'élaboration. Je n'ai jamais mangé de crème glacée " faite maison " convenable, quelque soit la recette, la sorbetière et la bonne volonté. Je rentre d'un voyage en Albanie, j'ai été surpris de la qualité de leurs crèmes glacées, quant on voit par ailleurs leur niveau de vie, j'en conclue que la qualité dépend plutôt de l'exigence du public que du PIB national. L'Italie a beaucoup baissé en terme de qualité en 40 ans, probablement trop de touristes ignorants qui consomment du froid sans se poser de questions. Eh oui, comme toujours en pâtisserie, le gras est indispensable aux saveurs profondes, quoi de meilleur qu'une vraie crème au beurre ? et non celles proposées par nos pâtissiers de quartier quasi sans beurre pour plaire à la bonne conscience de ces dames....
❤
Les seules glaces que je mange sont les Haagen dazs les saveurs classique!!! Pas de carrageenan ou gomme de quoi que ce soit!! Je les mange à tout les jours!!! ❤
Bises de Nouméa aux 2 Schtroumpfs 😽💕
Perso pour moi la meilleure c' est l' haggen daz vanille y 'a pas trop de cochonneries dedans et le best glace maison banane congelée+ pourdre de cacahuète + lait soja vanille ou autre mixer le tout une tuerie
Moi je regarde que la ligne "dont sucres" et je compare toutes les glaces en fonction du sucre. Le gras je ne regarde pas 😅
Surtout que les magnum à l unité chez moi cest 2e unitaire...... en promo 1e10 et ils ont reduit le volume ! C est plus gros avant
Et en plus il y a du graphene dedans n’achetez plus cette gamme si vous voyez le logo de la grenouille sur les boîtes n’achetez pas idem avec la marque APEEL c’est hyper toxique c’est bill Gates qui possède la marque
Et les sorbets s’il vous plait ?
Les mars c'est 266 pour 100mL et pas pour 100g... Vous faites l'erreur contre laquelle vous mettez en garde au début 🙈
C'était un test , et vois l'avez réussi 🎉
Oui, ce qui fausse la vidéo et notamment sa conclusion. Dommage…
Il se fait vieux
100 ml c pas 100gr?
@@isabellecollas5444à moins que ça soit de l'eau pure, non
Ce que je préfère c’est les glaçons aromatisés. Je suis heureux d’apprendre que c’est le moins pires. Ouf !
Par contre les smarties ont des biens meilleures valeurs caloriques que la moyenne de ces produits 🧐
Moi j’achète les mini magnums c’est la cata aux niveaux calories mais tant pis 😊 ça me limite sinon c’est glace vanille carte d’or 😊
Remplacez les glaces par de l'eau.
Non seulement vous serez réellement hydraté mais votre organisme vous remerciera.
Toutes ces cochonneries industrielles sont à bannir impérativement.
Faites vos glaces maison à la limite. Vous pourrez au moins controller ce que vous mangez.
Merci jean Michel je ne savais pas 4:21
Donc en gros
2 boules 132 grammes
3 boules 198 grammes
4 boules 264 grammes
5 boules 330 grammes
Attention ! Les valeurs nutritionnelles des Mars glacés sont en ml justement !
J aimerais savoir combien de portion de féculent on devrait manger par jour
Cela dépend de vos objectifs de poids, IMC, activité physique, etc - Diététicienne Méthode Cohen
🥰
Vu le pourcentage de sucre pour tous ca veut dire quun diabetique ne peut pas du tout manger de glace 😢?
Trop d'approximation et parfois de conseils douteux. La principale distinction entre nutritionniste et diététicien est établie par rapport au niveau d'étude. Le nutritionniste est un médecin qui s'est spécialisé en nutrition et qui peut donc prescrire des médicaments, tandis que le diététicien est un professionnel de santé ayant obtenu un diplôme d'État reconnu ( deux ans d'études de spécialisation minimum). Pour autant ce site ne manque d'intérêt.
Creme glacée, sorbet, gelatto, faites une vidéo pour expliquer les différences et quels sont les meilleurs selon vous. Ah oui, les vidéos qui datent de 10 ans ne comptent pas hein :)
Ben, "Gelatto"c'est crème glacée en italien.. et les sorbets, c'est sans lait.
@@Valerie-gn1rr je pense que ce qui intéresse Kris c’est la différence nutritionnelle, ce sujet m’intéresse aussi car par exemple je ne mange jamais de crème glacée et uniquement des sorbets mais c’est peut être une grosse erreur nutritionnelle. Sauf que je n’aime pas les crèmes glacées
@@astrid2113oui, après il y a une façon de demander les choses quand on est poli… là, la personne parle comme un patron s’adressant à son salarié, en terminant par une sortie ironique. C’est fou comme les gens se sentent pousser des ailes sur internet, réveillez vous, le créateur de contenus ne nous doit strictement rien, restons au minimum courtois.
@@astrid2113 Bonjour Astrid. Mon papa était artisan glacier, à la maison. J'en ai vu faire des glaces et j'en ai mangé. Le sorbet est un produit de grande qualité, purée de fruits qu'il faisait lui-même, et sirop à 30 et on turbine. Beaucoup pensent qu'il fait moins grossir que la glace, pour moi, il possède plus de sucre que la glace.
Mais de quelle glace s'agit-il ? il s'agit de la glace aux oeufs qui ne possède pas de crème, donc ce n'est pas, à proprement parler une "crème glacée". Elle est peu calorique, faite avec du lait entier, des jaunes et un parfum. C'est la reine des glaces, on l'appelle même "la glace de dégustation", lorsqu'elle est parfumée avec une essence de café ou vanille etc...de grande qualité, c'est divin. La glace aux oeufs est rarissime aujourd'hui, car l'industrie ne la fabrique pas, pour différentes raisons.
Bien à vous, Astrid.
Mars bonne surprise ??? ça métonne
Jean-Michel Jarre DOIT JOUER ce 14 Juillet !
Aaaah, 14 juillet de la Place de la Concorde 1979 , 1 million de spectateurs 🙂
😉👍👏👏👏👏
Bonjour, pour les Mars, vous vous êtes trompé, il s'agit de 266kcal /100ml, ils t'ont eu malgré que vous nous en avez mis en garde :)
Salut l'équipe
Tout va bien ? :)
C’est du réchauffé !! 😉
Merci à tous :)
@@Quasar900 merci à toi
@@Quasar900 Zzz... Je retourne dormir 🥩 avec dans ma bouche.
🥰👍👍👍👍👍👍
Moi j'en mange de temps en temps surtout les cornets et les Magnum je ne m'interdit rien, mais tout est une question de modération.
Wesh "Ses petits Fils" existent réellement je pensais que c'était un genre de concept. 🤣
Je suppose que les snickers glacés aussi c est la meme chose
On est très proche des Ferrero, sur le plan des kcal et valeurs nutritionnelles - Diététicienne Méthode Cohen
@@dr.jeanmichelcohen je vais faire comme si je n'avais rien lu 😅
Le Magnum ORÉO
C'est la meilleure ! 🏆
je ne suis pas fan des glaces, et encore moins quand c'est gras ou sucré à mort.
Je préfère les sorbets, adorant les fruits.
Par contre erreur sur le mars glacé, c'est pas au 100g mais au 100Ml !!
Les sorbets maison à base de fruits surgelés peuvent être une bonne alternative :-) Diététicienne Méthode Cohen
@@dr.jeanmichelcohen oui mais mon congélo est déjà complet avec les légumes surgelés de mon potager généreux 😃.
Laisser nous vivre
Et les sorbets, vous en pensez quoi ?
Ils ont au maximum 45% de fruits pour les "plein fruit", ils sont donc riches en sucres, mais sans MG. Ils sont, de ce fait, moins caloriques que les glaces - Diététicienne Méthode Cohen
La carte d or est une des glaces qui comporte le plus d' additifs. Moi aussi je suis déçu .
Ma question : qui prend des mars glacée quand on sait qu'il y'a les snickers ou bounty dans la.même gamme lol .En ts cas merci Docteur
Les bounty 🤢. La noix de coco 🤮.
Je préfère les Mars au moins j'ai pas de cacahuète plein les dents, après un bon snickers, c'est un plaisir différents.
Les snickers glacés c une tuerie
nan mais.... Il commence par dire qu'il faut faire attention au cal/grammes ou cal/ml et que les industriels trichent en indiquant les ml qui sont trompeurs, et bim, il tombe dedans avec les mars glacés. C'est bien écrit pour 100 ml, et il nous dit "pour 100 gr !"
N est ce pas un peu simpliste pour un nutriotioniste de ne parler que des macros sans la composition ? Les macros ne veulent pas tout dire.
Je préfère manger 100 calories de bon hydrates plutôt que 50 de mauvais...
Moi je me Fée des granité au fruit
Vous êtes une fée des granités ?
Les calories, le gras et le sucre sont une chose... Il est évident qu'une de ces glaces industrielles mangée de temps en temps ne nous fera pas grossir si par ailleurs on fait attention au reste de notre alimentation... Mais le problème de ces produits ultra-transformés et surtout ultra-chimiques c'est que sur le long terme ils finissent par "bousiller" notre microbiote (remplacer les bonnes bactéries de nos intestins par des mauvaises) et c'est comme ça que débutent les inflammations et les déséquilibres hormonaux et donc les problèmes de santé en cascade ! Le sucre à lui tout seul (qui est partout) fait déjà assez de dégâts à ce niveau-là... Évidemment c'est sur le long terme que l'on constate généralement les dégâts (quand il est trop tard).
C'est une honte qu'un médecin fasse de nos jours de la pub pour ces "cochonneries" alors que l'on peut se faire au moins autant plaisir (et même bien plus) avec des produits naturels et surtout fait maison ! Au moins on sait ce qu'il y a dedans... Et (à part le sucre à consommer avec modération) on ne bombardera pas notre corps de colorants, de conservateurs, de mauvaises graisses, d'émulsifiants et autres produits chimiques tous plus appétissants les uns que les autres !
Tout est dit.
Vraiment une blague ce pseudo nutritionniste.
Bah bouffe ta carotte râpée et fiche ns la paix
@@mimilapetitesouris4361je vous rassure je suis loin de ne manger que des carottes râpées... Bon appétit en tout cas...
Visiblement votre grossièreté est à l'image de votre type d'alimentation...
Euh... je suis pas sûr que vous ayez bien saisi le concept là-dedans pour parler de publicité. Il est factuel simplement alors vous le prenez comme vous voulez, de la à parler de honte ..?