CHOCOLATS LINDT, CÔTE D'OR, FERRERO... J'ASSASSINE LES SCHOKO-BONS !
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- Опубліковано 10 лип 2024
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Chocolat fantaisie, chocolat fourré, chocolat spécial Noël, bonbons au chocolat... Lindt, Côte d'Or, Ferrrero... En ce moment, les chocolats sont partout et les tentations sont fortes ! Voici quelques conseils utiles pour bien différencier ces produits qui sont souvent des friandises plus que du chocolat. Et les Schoko-Bons... je sais que vous les aimez bien mais c'est la CATA!!!!!!
Pour vous aider à naviguer dans la vidéo :
0:00 Les chocolats et chocolats de Noël
0:20 Le chocolat qu'est-ce c'est ?
1:12 Les propriétés du chocolat
1:55 Théobromine, fer et magnésium dans le chocolat
2:27 La composition du choclat : graisse et sucre
3:14 Lindor 70 % de cacao
4:08 Le chocolat blanc
4:54 Chocolat noir ou chocolat au lait ?
5:50 Le Côte d'Or à la praline
6:23 Chocolat Lindt aux noisettes
7:18 Chocolat Lindt au citron
7:48 Le Crunch
8:34 Les Rochers Suchard aux éclats de noisettes
9:10 Chocolat à l'orange : les orangettes
9:50 Les petites protions de chocolat avec les Mignonettes Côte d'Or
10:19 Les tuiles de chocolat de chez Lindt
10:48 Les bonbons de chocolat
11:25 Les Schoko-Bons, une catastrophe
13:38 La composition des bonbons de chocolat Lindt
14:49 Les chocolats à favoriser (sans excès !)
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Faites attention aux chocolats enrichis et aux bonbons de chocolat. Les chocolat noirs à plus d e70 % de cacao sont des produits très forts en goûts qui vous éviteront de manger toute la tablette !
Entre deux examens de patients, Jean-Michel Cohen vous reçoit chez lui, dans sa cuisine ou dans son cabinet médical pour vous aider à manger plus sainement. Sur cette chaîne, l'expert nutrition vous aide à comprendre vos habitudes alimentaires, à décrypter les étiquettes des produits que vous achetez et à rééquilibrer votre façon de vous nourrir.
Auteur d'une trentaine d'ouvrages, Jean-Michel est l'inventeur du programme de régime Savoir Maigrir, permettant de perdre du poids durablement et sans frustration grâce à un accompagnement quotidien.
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2:27 La composition du choclat : graisse et sucre
3:14 Lindor 70 % de cacao
4:08 Le chocolat blanc
4:54 Chocolat noir ou chocolat au lait ?
5:50 Le Côte d'Or à la praline
6:23 Chocolat Lindt aux noisettes
7:18 Chocolat Lindt au citron
7:48 Le Crunch
8:34 Les Rochers Suchard aux éclats de noisettes
9:10 Chocolat à l'orange : les orangettes
9:50 Les petites protions de chocolat avec les Mignonettes Côte d'Or
10:19 Les tuiles de chocolat de chez Lindt
10:48 Les bonbons de chocolat
11:25 Les Schoko-Bons, une catastrophe
13:38 La composition des bonbons de chocolat Lindt
14:49 Les chocolats à favoriser (sans excès !)
Côté d’or à la praline 😭
bonjour Doc idée de vidéo: les yaourts :-)
Chocolat de Galler en bâtonnets. Côte d’Or double lait, Crunch et Ovomaltine
Bonjour! J'adore vos vidéos comparatives (même si pour le coup ça me déculpabilise alors que ce n'est tout de même pas top x) ) j'aurais une suggestion; ce serait de montrer physiquement ce que représente les fameux 100gr, dans un bol ou une assiette. Merci pour votre travail, faut vraiment être un pro pour pouvoir décrypter tout ce qu'on nous fait manger, c'est effrayant!
Lindt aux noisettes 💖
Bonjour.moi je ne mange que du chocolat noir pur 90% bio et équitable,la tablette classique et j'en mange juste un carré. Je n'achete jamais de produits avec de l'huile de palme pour mes enfants ma petite dernière aime beaucoup le chocolat noir 😉
Bonne journée
La légende raconte qu’il a tout mangé après sa vidéo
😂😂😂
Crise de foie assurée
😂🤣😂🤣😂🤣🙏
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Ahaha je me disais la même chose 😂😂
Merci beaucoup. BON week-end.
J'adore regarder vos vidéos car je rigole bien car vous êtes le seul nutritionniste qui est comme nous que on voit bien après votre apparence et vous aimez vous faire plaisir vous êtes très très drôle
😂😂😂
J'aurais aimé vous voir tester les Barres de chocolat 99% (lindt en propose deux version, mais on en trouve chez quelques chocolatiers également). Elles sont très grasses et vendues dans un format moins massif (50gr contre 100gr), mais extrêmement bonnes, on ne peut pas faire de compulsions dessus, et donc la consommation est très peu calorique. C'est vraiment mon coup de cœur depuis deux ans !
Cool, j adore le crunch 😂
Merci pour cette vidéo. Moi j'adore les lindor, je suis un peu déçue par la composition mais je ne sais pas si j'arrêterais pour autant d'en manger... Vilaine gourmandise
un nutritionniste sérieux a recommander merci pour les vidéo
Merci pour cette belle vidéo j'ai bien rigolé
MERCI POUR VOS INFOS
Intéressant et instructif
Miam Miam 🙂🙃😉 Merci pour ce partage enrichissant, intéressant 👍
Bonjour Docteur merci pour vos conseils difficile de résister Joyeuse fête de fin Année 🎄🎁👍🌟
Vos vidéos sont tellement intéressante, je suis étudiante et grâce à vos vidéos j’ai Amélioré mon alimentation, encore merci :)
Super!! Bon courage pour vos études! Avec une bonne alimentation, la mémoire, les performances cognitives... sont meilleures ! - L'équipe JMC
Cette chaîne motive pour mieux manger tout en étant orienté plus conseil que remontrances, et tout ça en étant facilement compréhensible même pour un non initié aux compositions des aliments. Je m'abonne !
je pense la même chose que vous après avoir rencontre deux dieteticielles qui m'avaient prise de haut ( dont une plus grosse que moi) et l'autre une jeune, qui m'avait demande pourquoi je voulais maigrir vu que je n'étais pas en surpoids
J’adore vos vidéo ! Elles sont simple mais aussi merci pour vos petits commentaires qui me font vraiment rire ☺️
Merci docteur j'adore vos vidéos ❤❤❤
Merci pour les infos.
Pour le crunch, il me semble pourtant que c'est à base de céréales souflées, donc céréales hyper transformées à IG élevé. Mieux vaut un bon chocolat noir 85% ou même 1OO%, peut etre un peu plus calorique mais contenant des bonnes graisses pour la santé.
Oui mais il faut garder à l'esprit qu'il ne cherche pas forcément à proposer une alimentation à 100% optimale, mais plutôt de proposer une alimentation équilibrée tout en étant réaliste, donc avec des compromis.
Ses vidéos sont surtout adaptées pour la masse, pour monsieur et madame tout-le-monde, un peu moins pour les gens ayant de très bonnes connaissances en nutrition/diététique et voulant pousser un peu plus loin l'optimisation alimentaire.
Du moins c'est mon ressenti.
Ouf! Je suis contente...j'adore les portionnables et le crunch !
Miam miam 😋 🤩 les chocolats
Meilleur docteur, on adoreeeee 🥰
Merci pour cette recommandation digne de la dissidence (pour ne pas dire résistance! ) et que vous reconnaîtrez sans que j'ai besoin de la citer 🙂🙏
Je suis tombé sur la chaîne y a pas longtemps, une vidéo au top
Super intéressants
Avez vous déjà fais une vidéo sur le coca et autre boisson sucré ?
Bonne continuation Dr JMC
Merci 👍👍👍
Bonjour Docteur Cohen, merci pour vos vidéos qui sont toujours très intéressantes. J'aurai une suggestion à vous faire sur le chocolat pour lequel je suis un éternel addict.
Pourriez vous faire une vidéo qui permettrait de comparer le chocolat réalisé par les grands noms des maîtres chocolatiers Français et ceux du commerce en précisant les différences ?
Notamment en décomposant la liste des ingrédients, la qualité, la teneur en calorie, la différence de goût, l'impact sur la santé, en fait ce qui distingue une tablette Lindt d'une tablette de chez Pierre Hermé pour évoquer un exemple parmi d'autres.
Si vous avez le temps de vous y consacrer un jour, ce serait sûrement très pertinent.
Bonne continuation à vous.
Merciiiiii 😍😍😍😍😍😍🍫🍫🍫
Bonjour docteur.
Exposé intéressant comme toujours. Je suis un fan du lait-noisettes ou amandes, en fait pour moi ce sont les moins constipants, les fruits secs aidant au transit.
Merci beaucoup dr
merci pour le décryptage :)
Merci Jean-Michel votre analyse concernant tous ces chocolats conforte la mienne ! Ferrero il y a longtemps que je boycotte car ce n'est plus ce que c'était ! 😉
Merci
Merci beaucoup pour le chocolat 🍫 🍫
Il est excellent !!!!
merci
Merci pour les conseils, sur le chocolat 🍫 Hélène
Selem Docteur, j'étais persuadée que le chocolat noir était bp moins calorique, je m'en donnais à coeur joie, toute fière de résister aux chocolat au lait et praliné et autres... Heu... D'accord... Omg😱 Merci Docteur Cohen... Je vais redresser la barre (inchallah). Bien à vous.
J'adore Lindt 😋
Moi qui m'attendait à ce que le crunch se fasse démonter... Je suis bien content :D
La manière de casser les shokobons ça m’a achevé je valide totalement XD
Merci pour ce petit reportage très intéressant. J'adore les orangettes et les rochers. Tout ce qui est kinder est très sucrés donc je n'aime pas, trop écœurant en bouche. Tout pour grossir... 🤔 🤣 🤣 🤣
À bientôt pour d'autres conseils... 😉
J'aime le chocolat et j'arrive aujourd'hui à me faire plaisir avec 2 carrés de noir à 70 % et quelques amandes ou noisettes à part . J'aime vos investigations qui nous aident à faire des choix conscients sans cesser de se faire plaisir .
Mon préféré : Lindt noir 70% orange en tablette.
Pour le Crunch je le trouve trop sucré d'ailleurs c'est le sucre qui est tête de la composition.
marie*édith
Merci pour la vidéo ! Je me demandais si vous pouviez faire une vidéo sur les compotes de fruits. Si vous ne l'avez pas déjà fait bien sûr (mais j'ai rien trouvé)
Vidéo qui va plaire à tout le monde 🥰 🍫
Pourquoi pas pour la prochaine vidéo comparer les pâtes à tartiner ?
Bonne idée ^^
Dont la pâte speculoos ...
Et la pâte Ovomaltine crunchy.
Oui et pourquoi pas un comparatif beurre de cacahuètes 😅 !!!!
Merci pour vos vidéos Jean Michel ! J'aime beaucoup ce que vous faites, ça nuance un peu les food challenges et ça nous permet de choisir au mieux les plaisirs et d'adapter nos quantités en âme et conscience 😊 En terme d'idée, je ne sais pas si vous avez déjà fait cette vidéo mais je pense que cela pourrait être intéressant de faire une vidéo sur la compensation des excès ( pendant les fêtes ou même sur un repas plaisir) en terme d'alimentation et d'hydratation 😁
Les repas de rattrapage, c'est souvent évoquer dans les vidéos sur la thématique régime ou minceur. Noté!
Le chocolat quel délice. Merci pour le partage.
Je confirme 😋
Si tu veux j'ai une chaîne youtube 😁 qui parle de science
Wr science
ua-cam.com/channels/6G0rPvWScIUi9cwbbzNh0g.html
N'hésite pas à aller la voir 🤓
Alors, on fait sa pub :) - L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen 😅 je vois que votre contenu est assez intéressant et c'est pour cela que j'invite des personnes à voir ma chaîne aussi qui peut être pourrais les intéressés 😃
Désolé si c'est dérangeant 😅
@@animox_ tant que vous invitez vos abonnés à venir voir la chaîne Dr Jean- Michel Coehn;)
@@dr.jeanmichelcohen ok👍pour ma prochaine vidéo qui aura lieu ce weekend je les inviterai voir votre chaîne youtube 😁 , et si vous voulez pouvez vous inviter vos abonnés aussi à voir ma chaîne je parle de science svp
Bien sûr si vous acceptez 😅
super vidéo
Super vidéo
trop bien vos vidéos ! je suis entrain de les enchainés, je vous kiffe vous êtes hyper sympa Dr ! super interessant a chaque sujet, Merci !
Un grand merci ! Partagez la chaîne autour de vous ! - L'équipe JMC
Les orangettes c’est tellementtttt bon !☺️avec un bon petit café à côté..
C'est vrai :)
Merci pour la vidéo Dr.j'aimerais bien que vous fassiez 1e vidéo sur les yaourts qui sont bons pour la femme enceinte merci bcq
Yes ! Merci ! Miam ! Mon Lexomil a moi! Je me rappelle du chocolat Lanvin! Miam! Je precere le chocolat noir simple avec café évidemment! Merci pour les explications! Olalala 😥
Franchement, je vous connais depuis très peu, mais vous méritez vraiment d’avoir le million d’abonnés car franchement, votre travail est hyper remarquable
Il lit juste la liste d'ingrédients, pas de quoi s'enflammer
@@ToProTi sans analyser. Il parle plus de calories que de nutriments
Étant diététicien-nutritionniste, j'ai rien trouvé de remarquable au contraire il diabolise des aliments plaisir... Un haut niveau de connerie
@@preventionalasante3209 c'est des aliments de plaisir mais bien merdique pour la santé
@@sweepermlbb6230 Ils ont tout à fait leur place dans une alimentation équilibrée et ils servent à réguler les émotions autrement dit ils aident à préserver notre équilibre mental.
Bonjour docteur merci pour tous ses info . le sucre naturel qui se retrouve dans touts les fruits port il un danger sur les personnes diabitique niv 2 ??
Bonjour,
Que pensez-vous du chocolat Milla en tablette bon ou mauvais merci de votre réponse
Bonne journée
Adeline
J'adore le chocolat au noisettes 🍫
Quand on arrive aux bonbons de chocolat. C'est du vrai stand up!! Liiiiike
Merci et pertinent . Quelles seraient les céréales les moins caloriques pour les personnes coeliaques.?.. Merci bcp
Merci pour cette vidéo, qu'en est-il des bounty svp 😁🙏
J'aimerais une video pour les apres grossesses , le déroulement des hormones la prise de poids apres grossesse ou la perte de poids .
Merci pour ton contenues
Je voulais vous remercié pour tout les informations nutritionnels que vous nous donnez
Merci! Avec plaisir :) - L'équipe JMC
@@dr.jeanmichelcohen je dit juste la vérité en tt cas vs êtes pratiquement le seul ont qui j'ai confiance
Suffit de lire les étiquettes après
@@styloabille oui je le sais parfaitement chose que je fais mais j'aime bien sa manière d'exposition des informations c tt
Moi j'aime bien regarder vos vidéos car avec vos vidéos je rigole bien car vous êtes le seul
Le Rocher Suchard noir/lait
Le chocolat de toute une vie!!!
Bonjour Docteur je regarde vos vidéos depuis le Maroc ma famille vous adore aussi merci beaucoup pour vos conseils
Merci beaucoup ! N'hésitez pas à partager les vidéos et la chaîne ! :) - L'équipe JMC
Bonjour es ce que vous pourriez faire une vidéo sur les protéines en poudre utilisées en musculation ?
Por favor traducirlo en español mil Bendiciones desde Hermosa Provincia Guadalajara Jalisco México
Merci beaucoup pour vos vidéos !
J’gemmerai juste savoir si le chocolat sans gluten fait grossir. Merci
Un carré par jour d’un chocolat à 99% = parfait !
bonjour monsieur Cohen
petit question intéressente a choisi entre une tablette 95 % sans E...
ou un a 100% avec E.... ??
le quelle prendriez vous ????😊😊😊
Bonjour Docteur COHEN, vous n'avez pas parlé de chocolat noir avec liqueur ah ! J'adore avec modération bien sûr
J'adore le chocolat. Depuis tout petit je suis tombé dans le chocolat.
احلى لايك من الجزاير💖😚👍💜💜💜💜💜💜👍💜
Svp docteur, dites nous cest quoi le vegecao est il bon pour la santé? Et parlez nous aussi du chocolat blanc. Merci et bonne continuation. Lyly d'Algérie
Bonjour. Est-ce que vous pourriez faire une vidéo dans le même genre pour les produits laitiers svp? Genre fromages/ yaourts/ dessert? Merci
Cher Jean-Michel Cohen, certains de ces produits, vous devriez dire : du sucre fourré avec diverses choses, pensons aux poudres sucrées vaguement chocolatées pour les enfants. En général, les gens n'aiment pas le chocolat mais plutôt le sucre. La majorité des gens ne mangerait pas de chocolat à 70, 80, 90, 95, 99% car le chocolat est très amer. C'est si bon 🥰
Amo el chocolate
Je meurs pour les Kinder country 🤩🥰
Oui c'est sur que c'est la que ça te mènera si tu en abuse 😁🤣😋
@@sba5842 😂😂
Dr Cohen The Best!
Je savais qu il fallait pas regarder cette vidéo ..... direct vers le placard au chocolat 🍫 🍫.
Ça alors moi qui croyais que quand je mangeais du crunch c'était le pire du pire des chocolats..Eh bien non!!!Super!!!!
@Max_BodyFit 57 😁
Bonjour Dr, j ai un truc quand 1, j acheté du chocolat je prends 2 ou 3 carrés et je laisse le reste dans la voiture. Je suis un peu frustrée le soir, mais comme j ai la trouille ou la flemme de redescendre au parking donc je ne me tape pas la tablette. Pareil pour les biscuits... 😜😆Enfin parfois je triche... B soirée
Bonjour DOCTEUR peux t'on en manger un peu pour les fêtes et le quel la marque cvp car j ai du diabète du TIPE 2 merci a vous DOCTEUR vous êtes de bon conseil 🖐️🖐️
Merci pour vos reportages, et les chocolats gerblé ?
J'aime bien croquer un morceau de chocolat à 90 % avec un bon verre de whisky 🥃
😋🥃🍫 Joyeux Noël
Rien ne vaut un chocolat simple et le plus pur possible ! Quand j'étais petite j'avais pour goûter une tranche de pain et du chocolat noir, et je me régalais ! Il faut éviter les produits industriels, ils ne font qu'enrichir les gastro-entérologues !
Chocolat noir, peut être plus calorique, mais on en mange moins. :D Je me suis même mis au 100%, ultra amer comme du café, mais tellement parfumé, 5 grammes suffisent.
C’est la clé. Avec le crunch trop facile de manger la tablette en entier
La valeur énergétique importe peu, plus il y a de sucre plus la glycémie augmente. D'autre part, les matières grasses (de qualité) ont tendance à rassasier plus vite et plus longtemps. Mon conseil, acheter des chocolats haute qualité au gout très intense chez un MOF, une bouchée suffit pour un plaisir intense (impossible de se taper 100g). La sensation de satiété est beaucoup plus rapide.
Quand tu goutes un schokobon, ça devient une addiction !
Ah bon ? Franchement je trouve très sucré et pas le goût chocolat... Mais bon chacun son goût 😁
Justement le sucre est une drogue qui créer une addiction comparable à la cocaïne. Ils savent très bien ce qu’ils font
YES YES YES
J’aurai apprécié que vous parliez des after eight, c’est chocolats fins fourrés de menthe. Qu’en pensez-vous ?
Faire attention a son alimentation est bon pour sa santé, mais faire attention a son environnement l'est aussi. Acheter du chocolat en portion emballés individuellement entraine bien plus d'emballage. Celui qui ne peut pas s'empêcher de finir sa tablette car elle est entamer fera de même si la boite de chocolat individuels est entamer également.
Merci pour vos vidéos intéressantes et instructives.
Bravo le thumbnail est génial, le visage avec expression quasi outrée du Dr Cohen est une belle réussite. Merci ❤️
on ne jette pas la nourritures c est mal !!
Jai 16 and et je kiff trop ce genre de vidéo ptdrrr tellement plus instructif
Personnellement, je manque quasi exclusivement du chocolat bio à 100% de cacao depuis au moins 25 ans. Ce serait bien si vous pouviez vous en procurer pour analyser ses propriétés. Les glucides sont évidemment beaucoup plus bas que dans tous les chocolats que vous avez montré ici. Je mange en général un carré de 10g par jour.
Perso depuis gamin je mange des barres de neslté noir pour dessert ou gâteaux à 70% , avec un bout de pain ça reste la base des bases
Parmi les tablettes, le crunch est mon préféré suivi du crunch chocolat blanc (aïe ! carton rouge) mais suis sur Savoir Maigrir du coup, j'évite ces derniers temps... Sinon, Docteur, le bisou aux gds-mères, se sera peut-être pour plus tard ? Après la 3è vague du COVID19 qui va peut-être finir par changer de numéro 😉 Merci encore pour toutes vos vidéos 💖