3 SALSAS DE AJÍ IMPERDIBLES - LAS TRES MEJORES SALSAS DE AJÍ- ALVARO BARRIENTOS

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 474

  • @jonathanherrerabarriga9285
    @jonathanherrerabarriga9285 2 роки тому +38

    El mejor antidepresivo que existe , tener tiempo para relajarse y ver unos videos de alvarito

  • @centinela24542
    @centinela24542 2 роки тому +33

    Oh Don Alvarito! Que gusto encontrar este vídeo en particular, pues esto es algo que adoro y que quería tener. Tenemos la suerte y el privilegio de encontrar en las ferias libres, gracias a los hermanos Peruanos, el rocoto y esos ajíes anaranjados que son una delicia. Adicionalmente el ají Chileno (ese amarillo) no tiene nada que envidiarle a los ajíes de otras latitudes. Le puedo contar un secreto? Tengo casi todos sus vídeos descargados en mi pc y he grabado 3 discos blue-ray para tenerlos al alcance de la mano, ya los he compartido gratuitamente con gente que no tiene conexión a internet pero si tiene pc, están encantados y adoran sus recetas. Sólo me queda decir: MUY AGRADECIDO!

  • @anahormazabalgalvez380
    @anahormazabalgalvez380 2 роки тому +8

    Álvaro QUERIDO Y RESPETADO MÍO...Soy Any...❤️ a mí, personalmente no me gusta el ají,pero q bueno es aprender a preparar tus recetas y así poder atender a familiares e invitados q se deleitan en éstas preparaciones .TE ADMIRO Y TE ADORO ...MIS RESPETOS ...TE QUIERO..🇨🇱🥰💋😍🇨🇱

  • @patriciaguzman8264
    @patriciaguzman8264 3 місяці тому +2

    Hola Álvaro, un placer verte preparar cosas deliciosas. Amo la cocina chilena, es para mí muy versátil; realmente un abanico de sabores. Soy Patricia, de Neuquén capital. Argentina

  • @lucymorales2521
    @lucymorales2521 2 роки тому +47

    Alvaro... Me dio mucho sentimiento, cuando nombraste a los que estamos en otro punto del planeta....eres famoso en el extranjero!
    Gracias a tí, muchos mantenemos nuestra cultura culinaria. Gracias por tan valiosa receta.
    Saludos grandes Chef.

  • @anapaez7145
    @anapaez7145 7 місяців тому +2

    Sigo todas tus recetas no me cuesta nada hacerlas super prácticas y faciles ❤

  • @blancagatica2759
    @blancagatica2759 6 місяців тому +1

    Me llegó a emocionar 😢 con tus recetas Alvarito gracias por enseñarnos a los que pocos sabemos de cocina pero nos gusta ❤ bendiciones

  • @carmengloriaveramorales5596
    @carmengloriaveramorales5596 Рік тому +3

    Hice la primera pasta...
    Herví unos frasquitos de vidrio (como de 50 cc), los llené y los congelé. Lo he hecho así antes con otras recetas de salsas picantes. De esta manera me duran muchos meses, y los voy sacando del congelador al refri a medida que los consumo...
    Ésta me quedó deliciosa. Tus recetas son sensacionales. Me he lucido con varias!🤗 Además, eres muy buen docente, Alvarito. Muchas gracias!!

  • @solangetinn2318
    @solangetinn2318 4 місяці тому +1

    Deliciosas!. Sustitui el ajo verde chileno por ajíes banana y quedo exquisita y bien picante. A a roja le puse un aji cacho de cabra (tengo pocos en casa), merken, morita y pasilla ancho y quedo buenísima. Gracias Alvarito por todas tus recetas!. Bendiciones desde Texas.

  • @mariateresapitarque1703
    @mariateresapitarque1703 2 роки тому +1

    Me las guardo, ! Que no se me pierdan!!!! 😆😆

  • @florcardenas3495
    @florcardenas3495 Місяць тому +1

    Excelentes sus recetas Álvaro Mañana mismo iré a la bodega de mi barrio a comprar aquí y a prepararlos y que me queden deliciosos.... gracias por enseñarnos un abrazo desde Punta Arenas

  • @biangisosa5603
    @biangisosa5603 9 місяців тому +2

    me caes tan bien. Me encanta verte,

  • @micasadelivery1165
    @micasadelivery1165 7 місяців тому +1

    Gracias, mil gracias Álvaro.
    Mi esposo ama el ají y yo le hago salsas, pero termino perdiendo el poco que queda, porque hacia exactamente lo mismo, pero SIN COCINAR!
    En crudo.
    Me diste muy buenos tips!❤

  • @elisasilva2507
    @elisasilva2507 2 роки тому

    Me alegra todo lo k hacer gracias soy de argentina de la Patagonia pto madryn una ciudad muy visitada x tu pais

  • @yennypardoperez9007
    @yennypardoperez9007 2 роки тому +5

    Gracias Álvaro yo soy de Laraquete, y sigo todas sus recetas que son espectaculares y me ayudan mucho

  • @pamelaherrera5795
    @pamelaherrera5795 2 роки тому +2

    Alvarito querido. Gracias por estas tres salsas de ají. Por supuesto que las he de preparar para mis hijos y para mis nietos grandes. Hace alrededor de 45 años que salí de Chile. ( pero Chile no salió de mi corazón) Me encanta como nos enseñas a preparar esas exquisitas comidas chilenas. Pero debo agradecerte además por tu muy buen castellano.Desgraciadamente los matinales y programas de TV están matando el idioma🥺
    Pero es un deleite escucharte
    Desde Suecia con cariño 🇸🇪🇨🇱

  • @raquelcarinanco8417
    @raquelcarinanco8417 2 роки тому +1

    Que ricas las recetas de ají me encanta el ají soy del sur gracias por compartir

  • @maribelquintana1400
    @maribelquintana1400 2 роки тому

    hola alvarito muchas gracias por tus recetas un abraso de paillaco para ty

  • @violetaherrerasolar8211
    @violetaherrerasolar8211 2 роки тому +2

    Alvarito me encantaron las tres recetas, nos gusta el aji las preparare, gracias por compartir tus conocimientos, saludos a la Josito y a los niños.

  • @danielriquelme5049
    @danielriquelme5049 8 місяців тому +1

    Gracias Álvaro por darle tanto valor a tus recetas.

  • @carlayiselcidvalenzuela8028
    @carlayiselcidvalenzuela8028 Рік тому +3

    Alvarito hola te cuento hoy fui a la Feria Pinto acá en Temuco y compré 1 kilo de ají y me puse manos a la obra. Hice la salsa de ají 2 de tu video y me quedó maravillosa. Tengo 2 hombres en casa fanáticos del ají. Jamás había trabajado en ají siempre ellos compraban las pastas listas pero hoy quise regalonearlos. Muchas gracias por tu receta. Tengo 2 hombres felices en casa hoy. 😄 un abrazo desde Temuco!

    • @emaulloa3581
      @emaulloa3581 9 днів тому

      Serias tan amable de decirme xfavor a como sale el rocoto alla en la feria Pinto ya que me gustaria ir a comprar porque soy de Osorno y aca es muy caro

  • @claudiajorquera4211
    @claudiajorquera4211 4 місяці тому

    Alvarito…estas salsas quedan exquisitas…ahora acabo de hacer nuevamente la tercera opción con ajíes cacho cabra de mi casa…plantados y cosechados por mi…y la salsa quedó espectacular (por no decir ultrapicante jajajja)…solo con unos cambios…como no tenía apio ni semillas de cilantro, le puse orégano fresco y romero…Gracias por tus recetas👏👏👏👏

  • @jacoboaguilera5480
    @jacoboaguilera5480 2 роки тому +3

    Gracias don Álvaro, por compartir estas exquisiteces, Dios le bendiga grandemente junto a su familia, Jacobo Aguilera desde Cuncumen, comuna de Salamanca, cuarta Región Chile, un abrazo.

  • @eltordo61
    @eltordo61 2 роки тому +10

    El cacho de cabra es espectacular, una de las cosas que más me gustan de la gastronomía de este gran país!
    Abrazo grande Álvaro

  • @artmarshall3795
    @artmarshall3795 2 роки тому

    La roja exquisita en pescados, soy mexicana viviendo en este hermoso país Chile

  • @icengames
    @icengames 2 роки тому +16

    Hola Alvarito, encantado siempre de ver tus vídeos que luego comparto con mi madre. A ella le gustan mucho. Se me ocurrió que podrías hacer un video de cómo elegir utensilios para la cocina, es decir si yo me quisiera por ejemplo comprar una olla, en qué me debería fijar, etc. Un abrazo desde Chiloé!

  • @patriciaosoriosalinas9337
    @patriciaosoriosalinas9337 2 роки тому +2

    Que alegría verte Alvarito.
    Veré tus 3 salsas de ají.

  • @juanalarasanzana1252
    @juanalarasanzana1252 Рік тому

    Gracias por la receta muy ricas un saludo desde Temuco Chile

  • @jorgeandrescarcamo8906
    @jorgeandrescarcamo8906 2 роки тому +1

    Hooola Alvaro gracias Por esta preparacion de pasta de aji Soy Chileno Radicado en Argentina A mis Amigo los entuciasme con el pebre y aji Ahora tengo una receta mas gracias

  • @maritzaviviana4768
    @maritzaviviana4768 2 роки тому +2

    Que maravilla de recetas Alvarito ...genio !!!

  • @veronicarojas4777
    @veronicarojas4777 2 роки тому +1

    Alvarito, como siempre, un 7

  • @vivianasalazar9132
    @vivianasalazar9132 2 роки тому +2

    Que rico Alvarito, soy adicta al ají no como nada si no tiene ají, gracias por enseñar tus recetas, gracias por compartir tus conocimientos 🤗🤗

  • @ffloshornos5583
    @ffloshornos5583 2 роки тому +4

    Excelentes recetas!! Me encantaron genial la técnica yo preparo cacho de cabra en verde fresco en temporada con ajo albahaca y tomate verde .ahora voy a probar estás tres ..Gracias x compartir tu amabilidad un abrazo desde Neuquén argentina

  • @rubenavila5769
    @rubenavila5769 2 роки тому +3

    Como no amar a este eximio cocinero cheff. Abrazo desde Argentina querido alvaro

  • @belisrodriguez423
    @belisrodriguez423 2 роки тому

    Hola soy adicta a tus videos tus recetas me encantan y lo mas fabuloso como explicas. soy venezolana ahora en tu país me fascina gracias

  • @ireneliberona
    @ireneliberona 2 роки тому +121

    Alvarito que agrado oírte ...tus recetas son deliciosas pero desde hace una semana que estoy cuidando mejor a mi hermana...una diabetes cuya glicemia subió a 817 aunque no me creas...es un milagro que esté viva ..si alguna vez puedes compartir recetas para diabéticos...te lo agradecería mucho...te quiero mucho... cariños a Jesusita y a tus hijos ❤️

    • @prosperrecabarren4449
      @prosperrecabarren4449 2 роки тому +13

      Sii eso falta ,receta para nosotros los que tenemos diabetes.

    • @fabiolaarriagada3055
      @fabiolaarriagada3055 2 роки тому +10

      Sii recetas bajas en azucar y carbohidratos porfa !! Apoyo la causa.

    • @karlamancheno9361
      @karlamancheno9361 2 роки тому +17

      Aunque no me ha pedido opinión...le puedo decir que la mejor alimentación para un diabético es la cetogénica.. absolutamente revierte la diabetes, la hago hace casi tres años ..

    • @soledadyanez762
      @soledadyanez762 2 роки тому +3

      Q rico me gusta mucho lo picante , gracias Alvarito cm siempre dando buenas recetas prepararé el ají verde q ricoooo !!! Un abrazo para ti y equipo , saludos a la familia ya .

    • @ShadwoMonk
      @ShadwoMonk 2 роки тому +4

      Conie Achurra tiene varias en su canal

  • @MireyaMunoz-tv7nk
    @MireyaMunoz-tv7nk 5 місяців тому

    Gracias , ya hice dos salsas y saque aplauso , una delicia ..abrazo .y saludos a su bella familia ...

  • @ivanarturoverasanmartin7371

    Desde la puerta norte de Chile, de nuestra querida ciudad de San Marcos de Arica, es bueno rescatar nuestra cocina criolla, donde el arte culinario al ser ciudad fronteriza rivaliza con nuestros vecinos de Peru y Bolivia, felicitaciones, hay recetas que aplicare y enseñare a la tropa de mi Grupo Guía y Scout Muchachos de San Jorge....felicitaciones.

  • @reginayanezdiaz1041
    @reginayanezdiaz1041 2 роки тому +1

    Me encanta .alvarito.prepara unas recetas buenísimas .pero el es una persona tan simpática. Q agrada verlo.y se ve q es humilde. Saludos desde Chiloé

  • @luciamontezuma111
    @luciamontezuma111 2 роки тому +4

    Buenos día señor
    ALVARO BARRIENTOS
    Muchas gracias gracias por compartir sus recetas super deliciosa 😋
    Esta de ají están para chuparce los dedos
    SALUDOS DESDE PANAMÁ

  • @huldalombeidavinueza
    @huldalombeidavinueza Рік тому +1

    Es la primera vez que veo un ají cocinado, la verdad en Ecuador hacemos varios tipos de ají , se prepara con maní, con vinagre, con jugo de tomate y muchas formas más pero todas con el ají crudo y con sus semillas sin importar la variedad, voy a probar una de tus recetas y veré cómo queda,

  • @jomiaer777
    @jomiaer777 2 місяці тому

    Hola Alvarito; Que delicia de salsas, se me hacia agua l boca conncada preparación. Gracias un abrazo.

  • @evelynletelier2129
    @evelynletelier2129 2 роки тому +1

    Yo lo hasia crudo directo ala licuadora pero al pasar los días se colocaba muy amargo ,ahora los are como usted los ase muchas gracias gracias un abrazo gigante

  • @cristianreyes4395
    @cristianreyes4395 Рік тому +1

    Por lejos el mejor cocinero que he visto. Simpático, no es levantado de raja, sus recetas todas me han salido perfectas. Un abrazo Alvarito.

  • @yadacory
    @yadacory 2 роки тому +3

    Ame las recetas de los ajíes!

  • @vocalvivipazoficial
    @vocalvivipazoficial 2 роки тому +6

    siempre muy atenta a tus recetas, es mi forma de hacer cariño a mi familia ❤

  • @SandraSolorzaVillarroel
    @SandraSolorzaVillarroel 7 місяців тому

    Muy bien dicho Alvarito tus recetas son INFALIBLES, cariños desde la IX región COLLIPULLI😋😋😋😋

  • @eddychilesolar
    @eddychilesolar 2 роки тому +1

    muy bien calcule que hizo las 3 salsas en un poco mas de 2 horas, se agradece.

  • @karinaandrearojasrojas
    @karinaandrearojasrojas 2 роки тому

    Hola, hice la de ají verde y de verdad, nos hicimos famosos tu y yo.. Ji... Espectacular... 👏👏👏👏👏

  • @bullicionet
    @bullicionet 10 місяців тому

    Soy un adicto al aji, gracias por estas salsas sin secretos

  • @gemanarcisacastillorojas6406
    @gemanarcisacastillorojas6406 2 роки тому

    Hola Alvaro me encantaron las tres salsas. Gracias por compartir. Desde Ecuador te envío un fuerte abrazo.

  • @julioguitarraclasica
    @julioguitarraclasica 2 роки тому +1

    Álvaro mil Gracias, hoy hice un kilo de ají cristal y quedó increíble, primera vez en mi vida que la hago y gracias a ti y tus consejos está fabulosa

  • @pilaralejandra3536
    @pilaralejandra3536 2 роки тому +2

    GRACIAS POR ESTA RECETA....ME SUMO A LOS AMANTES DEL AJÍ.!

  • @LacocinadeMilagritos
    @LacocinadeMilagritos 2 роки тому +1

    Me ha sorprendido mucho esta receta, queda apuntada para la próxima y te dejo un like merecido, felicidades 👏👏

  • @veronicavalenzuelabustos2761
    @veronicavalenzuelabustos2761 2 роки тому +1

    Alvaritooooooo amé esta receta, que gusto ver tu canal creciendo y que Chile te conoce y quiere mucho, felicidades y un abrazote para ti y Jesucita!! Y ahora a enchilarse…

  • @tatimerino4144
    @tatimerino4144 2 роки тому +1

    Buenísimas las recetas, yo las dejo con 1 dedo de aceite arriba y me duran muchoooooooo refrigerada, graciasssssss

  • @rosasaavedraaninir3756
    @rosasaavedraaninir3756 2 роки тому

    Hola gracias por tus recetas me gusta el ají ,desearte muchas bendiciones. Par ti familia

  • @marthasantos1389
    @marthasantos1389 2 роки тому +1

    Tremendo ! Me gustan las salsas.
    Tu explicas muy bien.

  • @soniasaez1760
    @soniasaez1760 Рік тому

    MUCHAS GRACIAS ALVARO POR TODAS LAS RECETAS QUE COMPARTES , SOY UNA ADMIRADORA Y TE SIGO POR MUCHO TIEMPO .MIL GRACIAS POR TODO. GRACIAS POR TODO.

  • @rosagutierrezgarrido9916
    @rosagutierrezgarrido9916 2 роки тому +1

    Hola albarito que ricas son tus recetas y dan muy buen resultado siempre que las ago, me gusta mucho tu forma de enseñar tus maravillosas recetas tu alegría y dulzura que le agregas a las recetas son increíbles. Me gusta mucho como enseñas.

  • @hangunli
    @hangunli 2 роки тому +1

    Sencillamente espectacular, mil gracias y doy testimonio que tus recetas son infalibles.

  • @alvaroparedes5733
    @alvaroparedes5733 5 місяців тому +5

    Genial receta. Un consejito para los que la hagan: si el ají es muy picante, ventilen bien o incluso usen mascarilla porque el ambiente queda muy lacrimógeno jajajja, sobre todo para los menos tolerantes al picante. Me zampé una sopaipa llorando inmediatamente siii

  • @pabloguzman9432
    @pabloguzman9432 2 роки тому +1

    Excelente Alvaro, vamos a hacer las tres recetas. Muchas Gracias Maestro

  • @Delpino1983
    @Delpino1983 2 роки тому +1

    Excelente . No te imaginas cuanto busque hacer el del ají ahumado y no había caso que me resulte . Te pasaste guruuuuu

  • @inesmunoz9400
    @inesmunoz9400 2 роки тому +1

    Asi es alvarito,impecables las recetas,mil gracias bendiciones

  • @analagos2498
    @analagos2498 2 роки тому +2

    Gracias alvaro me encanta verte, y de nuevo muchas gracias muchas bendiciones.

  • @erardorifo8317
    @erardorifo8317 7 місяців тому

    Gracias Álvaro! Muy buenas recetas! Desde Cipolletti, Rio Negro, Argentina.

  • @windy7671
    @windy7671 Рік тому

    SUPER DELICIOSO EL AJI AMARILLO PERUANO TIENE AROMA Y SABOR QUE RESALTA NUESTRAS SALSAS Y OTROS POTAJES UN ABRAZO VIRTUAL DESDE USA

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 2 роки тому

    QUE ALEGRÍA MÁS GRANDE ÉL VERTE , QUERIDO AMIGO ÁLVARO. CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA 🇦🇷✌👏👌👍😁✌

  • @juditrodriguez6695
    @juditrodriguez6695 2 роки тому +1

    Excelentes recetas Alvarito mil gracias eres muy cercano y agradable explicas muy bien un abrazo saludos cordiales...

  • @josesalascaceres5166
    @josesalascaceres5166 Рік тому

    Agradecido amigazo por traer las respetas que no solo sirven para cocinar si para hacer familia con mi hijo

  • @silviarosales9515
    @silviarosales9515 2 роки тому +2

    Espectaculares tus salsas Albaro,de verdad me acostumbre mas al picante fuerte cuando vivi 16 añitos en Mexico pero...ahora vivo mucho mas lejos he igual las sigo comiendo y me recordare de mi Chile Pais y de las salsa que preparaban mis padres.Gracias Albaro por aprender otros estilos a su manera intentare encontrar los ajíes necesarios y enchilarme con sabor de Chilito, gracias una vez mas y muchas bendiciones para usted y su familia desde Montreal.

  • @rodrigomunita7272
    @rodrigomunita7272 2 роки тому

    gran video...el fin de semana are alguna salsa de esas

  • @mariapinilla7924
    @mariapinilla7924 2 роки тому +2

    Muchas gracias Alvarito, me a encantado la receta de ajíes por que nos encanta el picante, muchísimas bendiciones y me fascinan todas las recetas que públicas, te deceo mucho éxito y muchas gracias 🙏💖🥰😘👏👏👏🍀🍀🍀

  • @susanagomez4166
    @susanagomez4166 5 місяців тому

    ¡Gracias Alvarito por compartir sus exquisitas recetas!

  • @mariaelenaroblesmeza1429
    @mariaelenaroblesmeza1429 2 роки тому +1

    Hola Álvaro como siempre tus recetas espectaculares voy a preparar la primera salsa desde Perú felicitaciones

  • @carmenfierro4445
    @carmenfierro4445 2 роки тому +3

    Excelente receta, mil gracias por su tiempo para nosotros los aprendices de cocina , una admiradora de sus recetas siempre, gracias por su impecable explicación.

  • @yiqizhang7616
    @yiqizhang7616 Рік тому +3

    ¡Es ultra ultra picante!!!!! 🌶️

  • @ernestinadiaz9398
    @ernestinadiaz9398 2 роки тому +1

    Hola amigo mi cheff favorito, me encanta tu receta sobretodo lo bien que explicas, gracias por compartir que Dios te bendiga....un abrazo desde Rancagua 😍😘❤️

  • @danielZR
    @danielZR 2 роки тому +2

    Pura magia con este gran cocinero 😃
    Yo duermo con el libro Sándwichria tradicional Chilena encima de mi velador. Es mi biblia 😍

  • @alejandroaraya7522
    @alejandroaraya7522 2 роки тому +1

    Grandiosa receta gracias por las enseñanzas

  • @lorenasoledadhidalgomontec7071
    @lorenasoledadhidalgomontec7071 2 роки тому

    Te pasaste Alvarito.....muuuuuuchas gracias!!!!

  • @marisolcanales1455
    @marisolcanales1455 2 роки тому +1

    Alvarito, que maravilla de salsas nos enseñaste a preparar 👏

  • @zuast831
    @zuast831 2 роки тому +1

    Se me hizo agua la boca, gracias Alvarito.

  • @racinearmijowasilkowski7652
    @racinearmijowasilkowski7652 2 роки тому

    Se me hizo agua la boca.....yo hago una de ajo verde parecida a la tuya ...pero ahora la mejoraré y haré como tú ...
    Te pasaste !!!
    Seco!!!!👏👏👏👏👏

  • @PatriciaMora-c3r
    @PatriciaMora-c3r Рік тому

    Me encanta su cocina, explica tan bien la recetas, yo no suelo cocinar mucho es decir no me gusta la cocina, pero con Alvarito, me entusiasmo y preparo algunos platos esquisitos.

  • @mariaisabelespejolillo459
    @mariaisabelespejolillo459 2 роки тому +1

    Alvarito, muchas gracias por tus tutoriales , he probado e incorporado muchas de tus infalibles recetas. Saludos desde San Felipe.

  • @maritzasalinas6813
    @maritzasalinas6813 2 роки тому +1

    Hola Alvarito esperando tus ricas recetas mi querido chef, gracias por compartirlas cada semana un gran abrazo muchas bendiciones 😄😄😄😄

  • @lucyholtman5572
    @lucyholtman5572 2 роки тому +1

    Me encantó tu salsa,no sabía hacer,no hay nada más rico el ají.
    Muchas gracias por compartir tu receta 👏👏👏

  • @laabueli1236
    @laabueli1236 2 роки тому +1

    Buenas noches Alvarito muchas gracias por la nueva receta. Genial ahora que viene el 18 de Septiembre.

  • @ximenatatianacifuentestolo2658
    @ximenatatianacifuentestolo2658 2 роки тому +1

    Feliz de verlo como siempre, el ají es lo máximo!. Muchas gracias por las recetas

  • @yamilethbascunan4084
    @yamilethbascunan4084 2 роки тому +1

    Me encanta usted, sus recetas, son geniales🇨🇱🥰👏👏yo, eh echo muchas cosas ricas de su recetas muy bien explicadas♥️

  • @Tencha-wd6dx
    @Tencha-wd6dx Рік тому +1

    Son muy buenas sus recetas lo felcito

  • @virginiaaros6489
    @virginiaaros6489 2 роки тому +1

    Me encanta su espacio.Muchas de sus recetas me han resultado al 100%.Muchas gracias

  • @tatiamamerino-yj3to
    @tatiamamerino-yj3to Рік тому

    La mejor salsa de ají la he comido en Pucon, en las ferias, realmente fabulosas!!!! Me gusta menos molido

  • @mirtavivianneoakleyotth7454
    @mirtavivianneoakleyotth7454 2 роки тому +2

    Don Alvaro me encanta el ají en todas sus variedades, colores y picor. Las salsas se ven hermosas yo tb lo preparo en conserva y escabeche 😋😋

  • @maritagarcia5099
    @maritagarcia5099 Рік тому +1

    Qué alegría...Ya, aprendí hacer salsa de Ají 🙏
    Gracias Álvarito👍
    From: SYDNEY AUSTRALIA.

  • @rlopezaravena
    @rlopezaravena Рік тому +1

    Muy buen dato. Aproveché de usar mis ajíes cacho e’ cabra y nos quedó increíble. Lo que si, amortíguamos el picor del ají con agua caliente y un poco de azúcar, para que no fuera tan picante. Muchas gracias x la receta 😉👍🏻

  • @luzmarinacasanova4343
    @luzmarinacasanova4343 2 роки тому +2

    Hola Álvaro que gusto volver a verlo, las recetas riquísimas como siempre, gracias por compartir sus secretos y conocimientos, saludos de Quito Ecuador 🤗😋🤤

  • @mariainesleal3508
    @mariainesleal3508 Рік тому

    Hola , Me encantan sus recetas ; pues son hechas con cariño y de manera fácil de entender Álvaro !!!! GRACIAS