자도르님 정말 늘 잘보고있습니다ㅠㅠ 혹시 더 큰 틀에 넣고 굽는 이유가 분리형틀이라서일까요?? 아니라면 굳이 더큰틀 겹쳐서 사용하지않아도될까요?? 하나 더 여쭤보자면 이번 레시피랑 같이 바치케나 뉴치케도 다 푸프로 만들어도 괜찮을까요?? 늘 넘 새롭고 정성스런 레시피 감사합니다ㅠㅠ❤
제가 사용한 1호 틀이 분리형이라 원래는 바닥 부분에 물이 들어가지 않게 쿠킹호일로 감싼 다음 사용했었는데요. 번거롭기도 하고 그렇게 해도 물이 약간 들어가는 경우가 종종 있어서 그냥 일체형 2호 틀 안에 분리형 1호 틀을 담아서 구우면 물이 들어갈 염려가 없어 안심되기도 하고 더 편리하기도 해서 저렇게 사용하고 있어요. 마땅한 틀이 없으시면 그냥 호일로 잘 감싼 다음 구우셔도 됩니다. 아 그리고 모든 치즈케이크 반죽은 푸드프로세서로 만드시면 더 쉽고 빠르고 편해요 :)
라임 레몬을 연속으로 올리시다니 시트러스 쳐돌이는 벌벌 떨리는 손으로 목 벅벅 긁으며 영상 영접했숨니다ㅜㅜ 라임 레몬 베이킹 올려주셔서 너무너무 감사해요ㅠㅠ 그런데요 자도르님 오븐 구우실때 바로 중탕 하지 않으시고 분리틀을 좀 더 큰 틀에 넣으신 뒤 공간 띄어두고 다시 중탕하시는 까닭이 무엇인지 궁금해요 반죽은 충분히 익히지만 스팀효과?로 윗면 색 안나게하는 제법인지.. 혼자 별별생각 다하다 질문드려봅니다♡♡♡ ㅎㅏ.. 어제마트에서 라임과 사워크림 세일하는거 키라임파이 할까하고 담았다가 그냥 내려놨는데 샀어야했음ㅠㅠ
제가 사용한 1호 틀이 분리형이라 원래는 바닥 부분에 물이 들어가지 않게 쿠킹호일로 감싼 다음 사용했었는데요. 번거롭기도 하고 그렇게 해도 물이 약간 들어가는 경우가 종종 있어서 그냥 일체형 2호 틀 안에 분리형 1호 틀을 담아서 구우면 물이 들어갈 염려가 없어 안심되기도 하고 더 편리하기도 해서 저렇게 사용하고 있어요. 마땅한 틀이 없으시면 그냥 호일로 잘 감싼 다음 구우셔도 됩니다 :)
와.. 돈주고 사먹고싶다... ^^~❤
보는것만으로도 힐링되요~🥰
케이크가 잔디밭에 핀 데이지 같아요🥹
Qué grandiosa receta. Mil gracias 🙏❤️
이렇게 시중에 잘 안파는 디저트 올리시면 곰손인
저는 만들지도 못하고 먹지도 못하는 고통에 힘듭니다 ㅜㅠㅜ 헝헝 맛있겠다 ㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅠㅠㅠㅠㅠ
Beautiful!
💚🍋don't know what to say any more 💚🍋💚🍋💚🍋💚🍋💚🍋💚🍋💚🍋
I made this many times!!! It's delicious, thank you ❤❤
우와! ❤
안녕하세요 자도르님. 혹시 사용하시는 스텐 거름망 정보 좀 알수 있을까요?
제목 알림만 보고도 침고여서 달려왔어요...🥹
Спасибо Шеф!😊Какой у Вас КРАСИВЫЙ БИСКВИТ ...СПАСИБО за рецепт...😊👍셰프님 감사합니다! 정말 아름다운 비스킷이군요... 레시피 감사합니다...👍
얼마전 인스타에서 보고 진짜 궁굼했었는데~~^^레시피 올려 주셔서 감사합니다❤❤❤asap 만들어 볼게요😊😊😊
우와… 비주얼은 말모…맛도 상상만으로 침이 가득 고여요ㅠㅠ 자도르님 예전 키라임파이 제 최애 레시피 손가락 안에 꼽는데 ~ 요렇게 또 맛난거 얼려주시면 ~ 마트 갈때마다 라임이랑 샤워크림만 언제살지 노려보고 있어야 합니다요~^^
비주얼도 너무 예쁘고 라임이라니ㅜㅜ 시트러스 환장하는 저는 꼭 만들어야겠어요
라임치즈케이크라는 제목만으로도 기분이 상큼해지네요
레몬으로도 만들어도 맛있겠어요🤣🧡💛🍋
한입 먹고싶네요.치즈케이크는 언제나 환영임니다.♡
자도르님 정말 늘 잘보고있습니다ㅠㅠ 혹시 더 큰 틀에 넣고 굽는 이유가 분리형틀이라서일까요?? 아니라면 굳이 더큰틀 겹쳐서 사용하지않아도될까요??
하나 더 여쭤보자면 이번 레시피랑 같이 바치케나 뉴치케도 다 푸프로 만들어도 괜찮을까요??
늘 넘 새롭고 정성스런 레시피 감사합니다ㅠㅠ❤
제가 사용한 1호 틀이 분리형이라 원래는 바닥 부분에 물이 들어가지 않게 쿠킹호일로 감싼 다음 사용했었는데요.
번거롭기도 하고 그렇게 해도 물이 약간 들어가는 경우가 종종 있어서
그냥 일체형 2호 틀 안에 분리형 1호 틀을 담아서 구우면 물이 들어갈 염려가 없어 안심되기도 하고 더 편리하기도 해서
저렇게 사용하고 있어요.
마땅한 틀이 없으시면 그냥 호일로 잘 감싼 다음 구우셔도 됩니다.
아 그리고 모든 치즈케이크 반죽은 푸드프로세서로 만드시면 더 쉽고 빠르고 편해요 :)
ㅠㅡㅜ 넘넘 넘 감사드려요!!!!❤️❤️❤️
진짜 맛있겠는데 옴총 과정이 많아 엄두가 안나네요?🤣🤣🤣
저 밑에 치즈케이크만 구워도 맛있어요!!ㅎ
색감이 너무 이뻐요..라임쥬스 좋아하는데 너무 상큼할 것 같아요
꺄~자도르님 기다렸어요~상큼한 라임치즈라니~역시 청량하고 상큼한 디저트는 자도르님이 최고에요~~
제가 신걸 좀 좋아해서 ㅎㅎㅎ상큼한 디저트들을 자주 올리게 되는 것 같아요!
Wow.. you're the first one who actually mentioned the bloom value. Kudos.
Meravigliosa !😍❤️❤️❤️
상큼한거 넘 좋아요ㅎㅎㅎ 레몬, 라임 짱!❤
4:17 자도르님 라임제스트를 생크림에 우리면 분리현상은 없을까요? 레몬제스트는 가끔 분리되는것 같아 버터에 넣어 섞어 썼었거든요 😢
냉동 해놨다가 선물해도 되려나요? 만들 수 있는 시간과 선물하는 날이 좀 달라서 ㅠㅠ 냉동이 가능하면 어디까지 준비해놨다 선물하는날 만들어야 할까요ㅠ?
엄지척!!
무슨맛일까요... 일단 넘넘 예뻐요!
미쳤다 미쳤다 미쳤다…
와 이거는 꼭 따라해봐야겠다..
오앙 레몬으로 만들어봐야겠어요:)
그런데 혹시 사워크림,젤라틴은 필수인가요?.?
네 필수입니다. 젤라틴을 안 넣으면 크림 보형성이 떨어져서 형태 유지가 잘 안되고
사워크림은 맛있는 치즈케이크를 만드는 데 필수 재료예요~!!
너무 감사해요. 소소한 일상을 꿈꾸는 홈베이커에게 즐거움과 도움을 주시네요. ^^ 감사합니다. ^^
감사합니다🙂
Cheseecake de Lima, algo refrescante para el verano 😋❤️
제가 에어프라이어로 베이킹을 하다보니 제가 가지고 있는 기기 특성상 중탕을 하기 힘든데, 그릇에 물을 담아 옆에 두는 방식으로 구워도 괜찮을까요?^^;
항상 잘 보고 있어요 자도르님~😆😆
혹시 까눌레 영상도 올려주실 수 있을까요~~??
까눌레를 너무 만들어보고 싶은데 유튜브에 마카롱,휘낭시에, 마들렌처럼 레시피가 많지 않아서..맛있는 까눌레 한 번 만들어 보고 싶어요!!
케이크 자도르 종이는 어떻게 만드셨나용 ? 저도 갑자기 만들고 싶어서요 ㅎ
압도적 비주얼...!
거의 예술 작품이네요❤
영상으로만 봐도 너무 예뻐서 힐링 됩니다😮
만들면 예뻐서 못먹고 바라만 볼것 같아요
쟈도르님은 최고의 금손을 가지셨어요 ❤
헐..조합 미쳤다
이걸 어떻게 먹나요😂눈으로 먹어야 할듯 너무예뻐요❤ 맛은 안먹어봐도 굿
레몬이랑은 어떻게 다를지도 궁금해요 재료 샀으니 얼른 만들어볼께요❤
Lo mejor de lo mejor!!😊
크림치즈 푸프로 푸는거 완전 꿀팁예요😊
전 치즈케이크는 무조건 푸프로 만들어요...반죽 5분컷...❤️
Nyamiiii😍😍
라임즙 대신 라임퓨레로 해봐야겟어여 ㅎㅎㅎㅎ☺️💖
레몬으로 해먹어도 맛있겠어요>
라임 레몬을 연속으로 올리시다니 시트러스 쳐돌이는 벌벌 떨리는 손으로 목 벅벅 긁으며 영상 영접했숨니다ㅜㅜ 라임 레몬 베이킹 올려주셔서 너무너무 감사해요ㅠㅠ
그런데요 자도르님
오븐 구우실때
바로 중탕 하지 않으시고 분리틀을 좀 더 큰 틀에 넣으신 뒤 공간 띄어두고 다시 중탕하시는 까닭이 무엇인지 궁금해요
반죽은 충분히 익히지만 스팀효과?로 윗면 색 안나게하는 제법인지.. 혼자 별별생각 다하다 질문드려봅니다♡♡♡
ㅎㅏ.. 어제마트에서 라임과 사워크림 세일하는거 키라임파이 할까하고 담았다가 그냥 내려놨는데 샀어야했음ㅠㅠ
제가 사용한 1호 틀이 분리형이라 원래는 바닥 부분에 물이 들어가지 않게 쿠킹호일로 감싼 다음 사용했었는데요.
번거롭기도 하고 그렇게 해도 물이 약간 들어가는 경우가 종종 있어서
그냥 일체형 2호 틀 안에 분리형 1호 틀을 담아서 구우면 물이 들어갈 염려가 없어 안심되기도 하고 더 편리하기도 해서
저렇게 사용하고 있어요.
마땅한 틀이 없으시면 그냥 호일로 잘 감싼 다음 구우셔도 됩니다 :)
좋은 레시피 감사합니다! 영상에 나오는 푸드 프로세서가 어디 제품일까요? 알리발 꺼 쓰다가 고장나서 버렸는데 좋은 제품 추천 부탁 드려도 될까요? 가격은 좀 비싸도 괜찮습니다. 좋은 걸 가지고 싶어요..^^
link.coupang.com/a/6O0LI
이 제품인데요!
음 이 제품은 크기, 성능 등 베이킹할 때 쓰기 아주 무난한데
가루 재료 섞을 때 뚜껑과 본체 틈새로 가루 날림이 약간 있어요 ㅠㅠㅠ
그래서 막 적극 추천을 드리진 못하겠네요 ㅠㅠㅠ
Thank you for sharing ❤
깍지 정보도 알려주세요!
상투깍지: 195k(작은것) 867k(큰것)
원형 : 804입니다 :)
정말 맛있습니다. 감사합니다~
좋은 레시피 감사해요^^ 냉동보관할때 완성품으로 해도 되나요? 데코 다 된 상태로.
해동하면 데코가 무너질까요 궁금하네요
네 통째로 냉동했다 해동해 봤는데 괜찮았어요~^^
자도르님 반죽이 저렇게 액체상태로 되어야 할까요? 흠 핸드믹서로 했는데 약간 걸죽했어요
크림치즈 브랜드 종류, 그리고 재료들 온도에 따라 같은 계량으로 만드셨어도 텍스처가 좀 달라질 수 있어요.
케잌 아~~~~~아트🎉❤
라임을 레몬으로 바꿔도 되겠죠?
항상 정성가득한 영상 고맙습니다.❤❤❤
네! 가능해요:) 레몬이랑 라임은 맛이 달라서 전체적인 케이크 맛이 좀 달라질 수는 있어요~!
자도르님! 혹시 라임 대신 레몬으로 대체해서 만들어도 괜찮을까요?
네 괜찮아요
라임보다 레몬이 약간 더 시기 때문에 살짝 더 새콤할 수는 있어요~^^
답변 감사합니다!!!! 당장 라임이 없으니 레몬으로 만들고 이후에 라임으로도 만들어볼게요!! 항상 영상도 너무너무 잘 보고있습니다:)