After all, plates are important for cooking.

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  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 82

  • @ぽんちじゃないよ
    @ぽんちじゃないよ Місяць тому +5

    こだわりが全て料理に繋がってる。プロだ。

  • @hana-c1j-e1g
    @hana-c1j-e1g 6 місяців тому +18

    いつもいろんな感覚を研ぎ澄ませていて、素敵です💓✨️

  • @cicithecat7546
    @cicithecat7546 6 місяців тому +13

    サムネのお刺身!奇跡の食べられる曼荼羅(まんだら)ですわ!
    焼物のスピーカー素敵。実際に見たいな~。とても豊かな奥行きや響きを感じられそうです。

  • @user-hz5zr8hh1j
    @user-hz5zr8hh1j 6 місяців тому +12

    待ってました😊
    器もすごいと思いますが、器もお刺身もどちらも引き立つ盛り付け方が何よりすごいと思います🙇✨

  • @あんな-w1k
    @あんな-w1k 6 місяців тому +4

    うわぁ、ええ、お皿ばっかりやぁ… 見惚れる
    それを更に映えさせる、料理の腕前!
    綺麗や〜 景色やね

  • @洋子前田-z6p
    @洋子前田-z6p 6 місяців тому +4

    料理は
    お皿でさらに映えますね〜
    毎回料理楽しみに見てます。
    お皿もいつも素敵ですね〜

  • @hiro-rn3ve
    @hiro-rn3ve 6 місяців тому +9

    動画待ってました!
    妥協なく料理に向き合う姿勢に尊敬してます😊

  • @田村大輔-u7m
    @田村大輔-u7m 6 місяців тому +11

    空のお皿でイメージする。
    一流です!

  • @Naomi.S0824
    @Naomi.S0824 6 місяців тому +1

    カッコ良すぎます。
    こだわりと思い描きながら探してるのは、ほんとカッコ良すぎます。
    お刺身もいかされてますね。

  • @FrancesscaUK
    @FrancesscaUK 5 місяців тому +1

    Yes it it so true... those plates and bowls do enhance the artistic side of your amazing cuisine . From 🇬🇧 UK

  • @牧-z9t
    @牧-z9t 6 місяців тому +3

    料理もセンスなんよね〜
    ホント最高♥️

  • @これってスポーツ狩りじゃん
    @これってスポーツ狩りじゃん 6 місяців тому +4

    毎回料理をみてるけど皿のレベルが食堂じゃないんよ笑
    包丁もお皿もAJ1bredも素晴らしすぎますね

  • @daio.tzu-jan
    @daio.tzu-jan 26 днів тому

    Fantastico grazie 🙏 sei bravissimo 👏se un giorno riesco a venire in Giappone che amo tanto per i giardini e gli arti marziali e la cucina ,vengo a trovarti 👍🇮🇹

  • @那須智津子
    @那須智津子 6 місяців тому +4

    やっぱり素敵❤

  • @glanz556
    @glanz556 5 місяців тому +1

    人柄が非常に良い😊真っ直ぐな目で将来性に期待してます

  • @まんランニング-f3s
    @まんランニング-f3s 6 місяців тому +15

    料理も人柄も華がありますねほんと

  • @shigelook5167
    @shigelook5167 6 місяців тому +1

    料理と器選びのセンス最高です!
    あと、それ以外に気になったのは…
    ①エアジョーダン1カッコイイ!
    ②タコの小波切りめっちゃ綺麗!
    ③陶器のスピーカー初めて見た!
    料理や大将の事は勿論ですが、
    それ以外にも魅力がいっぱいあるのが好きです!

  • @aco8453
    @aco8453 6 місяців тому +3

    全てにおいて拘りがあるのが素敵ですね☺️✨大阪市民ですがいつか金屋食堂さん行きます😊

  • @りん-t5f1i
    @りん-t5f1i 6 місяців тому +11

    お皿にも、こだわりもつ料理人、個人的にすごく好きです

  • @櫻かな
    @櫻かな 6 місяців тому +6

    素敵な陶器ですね
    器がカッコよかったり綺麗で素敵だと、料理も更に楽しくなりますよね😊

  • @222acco
    @222acco 6 місяців тому +4

    器大事ですよね...😊
    めちゃめちゃ美味しそうです❤

  • @araara0514
    @araara0514 6 місяців тому +4

    器にもこだわるところがよい
    早く福岡に行く用事をつくりたい

  • @sandrareginafernandes7191
    @sandrareginafernandes7191 3 місяці тому

    Que linda essas louças,e que trabalho bem feito com os alimentos.

  • @eri-u.u
    @eri-u.u 6 місяців тому +4

    近くで食べに行ける方がほんまにうらやましい。
    器見てどの料理を盛るか想像するの楽しいですね〜
    でも洗う時緊張するわ・・

  • @未来嘘
    @未来嘘 6 місяців тому +2

    おばんかだ、配信編集ありがとうございます💐💐💐
    器にこだわられて、、、 魯山人さんの生まれ変わり?かと思いました。美味しいお蕎麦屋さんでも 百均で買われた器だと ?と私は思ってしまいます、、、
    刺し盛り 絵心を感じました❤あしらい?青々とした もみじに心意気 感じます👏👏👏暑さ厳しきおり お身体大切になさってくださいませ。

  • @wingfc7-14
    @wingfc7-14 6 місяців тому +3

    マジでお店に行きたい😊
    大将🎉

  • @rockers0730
    @rockers0730 6 місяців тому +3

    素晴らしい❤いつか、必ず食べに行かさせて頂きます🙏リスペクト🔥

  • @park8561
    @park8561 6 місяців тому +5

    金屋食堂最高😊👍

  • @saaaax1004
    @saaaax1004 6 місяців тому +9

    今日もイケイケですね😁

  • @ホクホク-j9e
    @ホクホク-j9e 6 місяців тому +2

    必ず食べに行きたいと思っています。😂

  • @곽철용-w7e
    @곽철용-w7e Місяць тому

    칼 접시 음식의 진심인 장인 한결같은 당신의 품성은 가히 최고라 말하고 싶네요~ 모든 요리사에 귀감이 될듯 합니다 (영상 감사합니다)

  • @なおき-b9m
    @なおき-b9m 6 місяців тому +3

    3:21 東京でのお味噌汁の入れ物に使われてましたね!味噌買って帰ったのすごく美味しかったです!

  • @もにょ-z9t
    @もにょ-z9t 6 місяців тому +3

    あれ、赤い包丁増えましたか?
    素敵です🥺
    いつか絶対食べに行きたいです…!

  • @skylaharry379
    @skylaharry379 6 місяців тому +2

    My handsome japanese chef

  • @照美上松
    @照美上松 6 місяців тому +1

    金ちゃんのファッション好き!
    何着てんの?って動画とか、金ちゃんの朝ルーティンとか見たい😂
    金ちゃん興味しかない🎉

  • @Musikalische_Ausbildung
    @Musikalische_Ausbildung 6 місяців тому +2

    우와가네야 식당이네요 너무 좋아요

  • @고양이-e1q8s
    @고양이-e1q8s 6 місяців тому +3

    후쿠오카 접시는 예술이죠

  • @黄猿-x3n
    @黄猿-x3n 6 місяців тому +3

    はじめてコメントします!
    自分も料理がすきでいつも拝見させていただいてます!器があってこそ料理が際立ちますよね😁
    あとヒップホップ音楽も好きで
    スニーカーも好きなんでまたどんな感じのスニーカー履いてるかみてみたいです😂🙏

  • @マイク-e5c
    @マイク-e5c 6 місяців тому +2

    センスが いいんでしょうねー
    器も お料理の盛り付けも
    素敵だなぁ👌🏻

  • @合同会社MakiLab
    @合同会社MakiLab 5 місяців тому +1

    真似して、小石原焼きの皿を買ってまみました!

  • @田中拓也-r2t
    @田中拓也-r2t 6 місяців тому +2

    チラッと写ってましたけど
    包丁の柄赤黒バージョン
    仲間入りしたんですね✨

  • @生馬猿渡
    @生馬猿渡 6 місяців тому +3

    「コンマ何秒の違い」に共感しました。
    仕事柄0.1㎜ 0.01㎜の単位は響きます👍

  • @komasan8888
    @komasan8888 5 місяців тому +1

    美学ですね🎉

  • @ぶーちゃん-p2w
    @ぶーちゃん-p2w 6 місяців тому +2

    行きたーい😋

  • @みわぽん-n6j
    @みわぽん-n6j 6 місяців тому +1

    器選び、こちらもワクワクしました〜😊

  • @阿黛思力
    @阿黛思力 5 місяців тому +1

    超级刀工的艺术大师,把新鲜又多姿的生鱼拼盘,放在多年传承精制的陶器里,它们互相辉映让精美加倍,片尾的音乐响起,那叫特别丰富的美。

  • @beginners4966
    @beginners4966 6 місяців тому +5

    한국에서 일본요리를 하고있는 남자입니다. 당신이 나에게 영감입니다. 존경합니다!

  • @さとやん-h4v
    @さとやん-h4v 6 місяців тому +2

    では次包丁の選んでる動画みたいです!

  • @happy.Z-d1y
    @happy.Z-d1y 6 місяців тому +3

    いい曲だなぁ癒される声がいい🥺
    誰が歌っていて何て曲だろうか…
    誰か知っている人いたら教えてください🙇‍♂️

    • @PURPLEMARBLE4
      @PURPLEMARBLE4 5 місяців тому +2

      曲はEaglesのDesperado、歌ってるのはたぶん藤田恵美さん

    • @happy.Z-d1y
      @happy.Z-d1y 5 місяців тому +1

      @@PURPLEMARBLE4
      ありがとうございます😭

  • @にゃんちち
    @にゃんちち 6 місяців тому

    絶対行きます🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @gerrykomalaysia2
    @gerrykomalaysia2 6 місяців тому

    i like your vibe

  • @りょう24
    @りょう24 6 місяців тому +4

    マジでここに通える人羨ましい。

  • @ひいろ-d9b
    @ひいろ-d9b 6 місяців тому +4

    調理実習の盛りつけで「 食器選びのセンスがないわね。」と言われたのを思い出しました😅

  • @なおちゃん-w5e
    @なおちゃん-w5e 6 місяців тому +2

    ついに魯山人の世界ですね❤

  • @sykov3698
    @sykov3698 6 місяців тому +2

    新しい包丁の紹介待ってます👏

  • @ガンデン.トモニ
    @ガンデン.トモニ 25 днів тому

    持ち手の部分がブルーの包丁いくらですか?

  • @中野卓哉-n2z
    @中野卓哉-n2z 6 місяців тому +4

    最後に流れてる曲はなんですか?

    • @PURPLEMARBLE4
      @PURPLEMARBLE4 5 місяців тому +1

      曲はEaglesのDesperado、歌ってるのはたぶん藤田恵美さん

  • @chichulsora8152
    @chichulsora8152 4 дні тому

    初めてコメント入れさせて頂きますm(_ _)m
    本当に、全てに於いて丁寧という印象です。食べたいなんて、軽々と言えないくらい料理に対して真摯に向き合われている感じがしました。出逢わせて頂き有難うございますm(_ _)m

  • @yh3248
    @yh3248 5 місяців тому

    小石原焼は、とびかんなが定番ばってん選ばんのがセンスよね👍

  • @yottyanyottyan3424
    @yottyanyottyan3424 6 місяців тому

    工房名の雲仙がハムを連想しちゃった笑

  • @jessetcu9222
    @jessetcu9222 3 місяці тому

    Damn that shoe

  • @ヤクターマン
    @ヤクターマン 6 місяців тому +3

    やっぱり、ガチガチのモンモン入ってるよな

  • @松﨑達哉-q7w
    @松﨑達哉-q7w 6 місяців тому +4

    和彫ですか😳⁇

  • @きなこ-o6x
    @きなこ-o6x 5 місяців тому +1

    準備中で残念でした😂

  • @大杉人士
    @大杉人士 6 місяців тому +1

    大将、お疲れ様です🙇‍♀️
    ホンマに器が無いと何もはじまらないし、お客様に料理を提供出来ないですよね🙇‍♀️
    こだわり、ストイックさ見習います🙇‍♀️

  • @ぎーちゃん-n3m
    @ぎーちゃん-n3m 6 місяців тому

    動画きたー!⸜( ॑꒳ ॑ )⸝ヤター❕

  • @5821なjtm
    @5821なjtm 6 місяців тому +1

    もう少し、かいしき、に季節感があると、いいかもですね。

  • @えりちゃんぐむ-o3v
    @えりちゃんぐむ-o3v 4 місяці тому

    お顔がタイプです❤

  • @佐藤たかこ-c2d
    @佐藤たかこ-c2d 6 місяців тому +8

    わかるけと、7品以上出して飲みほで3500円ではお皿高の使えない。長いお客様5時間居る。だけど地元だから何時間で終わりと、言えないし。辛い。

  • @kentarou_japan
    @kentarou_japan 5 місяців тому

    器は料理の着物と言いますよね。料理もよく、器もよければ尚良しですね!

  • @리딩챌린지
    @리딩챌린지 6 місяців тому +1

    한국자막 가능할까요 편집자선생님

    • @kaneya-syokudouChannel
      @kaneya-syokudouChannel  6 місяців тому

      항상 감사합니다. 자막 ON에서 한국어가 나와서 시도해보십시오.

    • @리딩챌린지
      @리딩챌린지 6 місяців тому

      @@kaneya-syokudouChannel감사합니다 편집자 선생님 요리배우는입장이라 일본영상은 너무소중해요!❤️

  • @ol6023
    @ol6023 6 місяців тому +11

    今初めて思ったんだけど…ちょっと亀田興毅に似てて草笑

    • @jirotaro1824
      @jirotaro1824 6 місяців тому +7

      やめろ

    • @TAKA_OCTO
      @TAKA_OCTO 6 місяців тому

      どこが似てんだよ💦全く似てねーよ目大丈夫か?は?w

    • @那須智津子
      @那須智津子 6 місяців тому

      @@jirotaro1824 私は城島健司さん、ダイエーホークスに似ていると思いました

    • @naqkpgmgm
      @naqkpgmgm 6 місяців тому

      @@jirotaro1824亀田興毅に失礼で草