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Lomo Liso en Bifes - Recetas del Sur
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- Опубліковано 12 вер 2017
- En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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Gracias, profe me lucí con mis compañeros de trabajo, al primer intento y quede como reina, solo siguiendo sus consejos !!!! 😘
Me abastecere de buena carne en su local profesor. Que tenga un excelente 18 profesor al igual que todos los seguidores del canal. Este es el momento indicado para poner en practica lo aprendido y lucirse con la familia y amigos. Feliz 18 !!!
Le está yendo bien profe, cambió hasta las minas
jajajajajajajja el qlo XD
Ah
🤣🤣 le faltan las con mini xd
las cachorritas
jajajajajajajajajajajajajajajajajajjajaajajjajaajajjajajajajajajaja
Siempre quedo cagado de hambre viendo sus videos profe jajajaj
Que bueno!
Un saludo desde España
Tremendo corte, tremendo asado. Saludos desde Panamá Prof. Klocker!
que buen aporte, primera vez aque preparo lomo asi que tengo cualquier fe de que resultara todo bien y me quedara exquisito saludos y gracuas siga haciendo videos saludos
EXCELENTE PROFE, ESA VA A SER MI PROFESION CUANDO JUBILE Y ESTOY APRENDIENDO MUCHO, GRACIAS.
Me hubiera gustado ver al perrito robarse un bife haha
Jajajaja. Sí... como el de la empanada xD
No! porque sería un remake a lo ¨chimuelo¨ jajaja
Jajajaja se
Coitado dos cachorros,não coma na frente dos peritos,A não ser que você dê a eles tambem.
Ya veo que los perros por tratar de sacar un pedazo de carne se pongan a pelear cerca del asado y le boten la parrilla jajajjajaj
Excelente compañero!! Saludos desde Argentina!
Eres el puto amo! Profesor! Saludos desde España
Profe con todos los vídeos que hemos visto y después hecho en la casa este 18 va a ser espectacular
Profe crack, saludos de un argentino desde barcelona!
Excelente, punto justo. Saludos desde Argentina!
Excelenre como siempre profe!! Se ve mortal lo vamos a poner en práctica
Buena profe! sigo todos sus videos, he aprendido mucho!
Se ve muy rico!!! yo estoy en proceso de terminar mi parrilla asi que pronto podremos hacer alguna colaboracion juntos!!! Felices Fiestas Patrias!!! :)
Ansío mucho la colaboración, no olvides escribirme cuando tengas tiempo, un abrazo!
ua-cam.com/video/rt3iPAKC6Eg/v-deo.html
Te envidio profe, la raja como te quedo este LOMO LISO....Saludos....
Preciso el video! Excelente.
Felicitaciones.
Grande profe gracias por sus consejos lo voy a poner en practica para este 18 saludos.
seguí los pasos y se abrieron las puertas del cielo......gracias profesor!!
Excelente vídeo, simplicidade ao preparar churrasco, párabens
Perfecto !! Se ve deliciosa la carne !
Profe, le seguí sus tips al pié de la letra y sabe, unos amigos de mi pareja que estaban invitados a mi casa les hice el asado tal como indica y quedé como rey! 😁 lo admiro y lo sigo.... pronto haremos algo al disco 🤤
Me encanta hacer asados pero con tus consejos he logrado el clímax del sabor.
Gracias.
Grande profesor siempre es muy grato verlo un gran abrazo desde Paine
LO HACES SUPER GENIAL BROTHER. CON SAL DE MARAS, BUENOS TIPS
SALUDOS DESDE PERU.
Estoy aprendiendo mucho, gracias profe. Saludos desde Costa Rica. Me encanta que incluyan a las mascotas.
eso es verdad
Saludos desde Colombia... Profesor..... Seve bien el asado...
Receta excelente deliciosa wow
Buenas recetas profe...felicitaciones !!
WOW , que maravilla !
Especial espectacularrr acá en Argentina cuando lo comes y está rico sé dice viva Perón carajo jajaja saludos
Jajaja caballeritos los muchachos, el hambre era mayor que la galantería al parecer. Saludos profe!
Iba a comentar lo mismo, pero decidí buscar el comentario. Sabía que ya estaba! hahahaha
Lo que pasa es que estaban esperando 4.5 horas que este el cordero a la leña y realizaron un aperitivo
jajaja, yo comenté no más!, pensé q había pasado piola jkajajka
Pero ellos estaban primero, esperando apenas los llamaran. Las amigas del profesor decidieron quedarse atrás. Qué es eso de la "galantería".
Jajajaja si es verdad, las damas primero jajaja
I be back !!!
El terminator del asado chileno jajajaja
Muy buen video , excelente el bife de chorizo !
Justo compre un liso para estas fiestas patrias y estaba viendo vídeos antiguos del profe para hacerlo, este vídeo viene como anillo al dedo
De todos los de lomo liso, este es el mejor que tiene el Profe
Recién probada la técnica profe, buenísima
Una maravilla!!!!
Se ve muy rico y aunq el corte sea asi ami me gusta mas cocido pero son gustos!lo que importa q amamos la carne!!
Buenísimo gracias
Ahora siiiiii !!!! Cortados como se debe
Increíble!!!
Lo probare para mi familia .
Gracias
Buena profe hoy prepare eso claro que no era corte criollo pero bueno algún día tendré ese privilegio de preparar un corte criollo saludos profe ...
Muy bien!, buenos datos
Que buenos videos asi se aprende
Espectacular profe saludos se ve de primera
un rock star el maestro... provaremos la receta
Yo loco por la parrilla, me salvan tus videos
Bien Profesor, no se olvide de wagyu, vendrá otro corte antes del 18?, saludos
Muy buena receta profesor
Gracias Profesor, el viernes paso a comprar y a conocerlo.
Buena amigo !!! Recien comenzando a verte !! Buenos videos !! Consulta, podrías hacer video cocinando una Entrañita?
Y la opinión de los jueces??? 😀
Que bien se ven esas recetas maestro. Acá aprendiendo del que más sabe. Saludos desde Temuco
Bien profe vamos por el corte en rombo de la grasa (c13) te cuento después del 18... Ya aprovisonado de lomo liso , entraña y sobrecostilla... Y por supuesto el profe klocker con sus consejos
TE E CONOCIDO POR MI FRATELLO ALBARITO Y ME ENCANTO COMO AS ECHO ESE LOMO LISO SOLO SAL EXQUISITO
Profe..podría prepararlo en una parrilla más del pueblo para prepararlo mañana mismo, bknes sus vídeos..iré renovando mi parrilla 👍😎
Muy buena me gusto tu canal
Podrias subir videos (si quieres) explicando los diferentes cortes que existen en el vacuno mencionando sus partes, caracteristicas y precios comparativos
Jajaja lo más notable el cordero al palo que estabas haciendo para el capítulo anterior a Jajaj exelente
Genial para lucirse en este 18 profe para picar mientras sale el asado grande, saludos desde los Ángeles
///_ EXCELENTE TE FELICITO
camio al wagyu por un monton de pelolais
buena buena!
Buenísimo video... espero el viernes pasar por la tienda. Profe según su experiencia, qué lema es mejor para un buen asado? Saludos y feliz 18.
Ricooo saludos
es lo q más hago! simple, rápido y más rico q la chucha
Profe, nunca ha hecho entrecot y es de mis cortes favoritos! Ojalá me haga caso y saludos
IndoSilverPunk Si tiene video
Hola ,quedo perfec!!! Corte para hacer brisket venden en tu tienda Profe ?
Me adoptas, como fideos con manteca todos los dias
Muy bueno. Me di cuenta de algo realizaste el programa anterior el del cordero y este el mismo dia aja. Me di cuenta ...todo es perfecto todo. Gracias
Wagner El Bucanerito u
.....un. Dia. Con FElipE
Un. Dia. Con FElipe
Felicitaciones
Lo de la sal gruesa se lleva usando aquí en España para los chuletones y picanhas
Opaaa mañana tiro el liso que tengo en el refri
Estimado muy interesantes sus videos la carne deve ser de alguna marca o da lo mismo q sea lomo liso vetado etc saludos
El lomo liso de corte criollo te queda de primera profe
bendiceme tio kloker jajaja plzz
Lindos los caballeros. Agarraron carne ellos primero y dejaron a las minas esperar. Bonito
Profe el "las damas primero" se fue la cresta jajajaha
Muy bueno el video profe... se ve que quedó la raja la carne 🤤
Las damas al final, si a alguien le duele la guata, las mújeres se salvan.
Sal utra gruesa antes...oka...probaremos como keda con esa tecnica....y mr. Wagyu?...haciendo sus videos supongo..bien ahi 👍, que siga con su exito profe, espero tenerlo x conce pronto....y le.falta el ''invitenme''...
Está jugosita una joyita de carne.
jajaja atras esta bernardo buen video profe una joya
Rápido y claro buen video
Buenas noches aquí desde Bogota Colombia, excelente video. Una pregunta el lomo liso es el mismo churrasco. Gracias por la información. Saludos
Si
Te queda el doble de jugoso si pones la sal después de sellar y no necesitas sal gruesa de mar .
Querido profesor
Como esta su colesterol
Saludos de Santiago Centro
👍
Siempre los jotes al acecho. Saludos profe
Wena profesor kuaquer!!!
hace un asado con la banda de tu intro tocando en vivo hee hee hee !!! XD
Oye Nicolás Guillermo, el otro día fui al local de Tobalaba 4507, y no te vi por ninguna parte que pasó publicidad engañosa? Jajajajaja muy bueno el lomo liso una joya
Hola profe. Sigo sus videos desde hace ya unos meses pero siempre me causa duda cómo pedir los cortes si estoy en México. Podría ayudar con eso en próximos videos. saludos!
Me invitas a un asado a mi y a mi mejor amigo somos tus fans❤soy de valdivia
Podrías hacerlos como New York steaks también
Guenas gafas profe!
Bien a punto...una delicia....Donde se puede encontrar esa parrillas con canalitos en vez de barritas redondas? Toda parrilla que se respete debe ser asi...las otras botan mucha grasa al fuego y arde...
3:58 esa musica utilizala siempre profe!! Esta muy buena
Hola
SALUDOS DE TACNA PERU...SE VE BUENAZO...AQUI MAYORMENTE SE HACE PARRILLA DE LA PIERNA DE CORDERO CRIOLLO...ROQUISIMO...A VER SI LO PRUEBA...IGUAL...SOLO SAL ...NO SE ARREPENTIRA...FELICITACIONES Y BUENA EXPLICACION.
Aquí tiramos todo a la parrilla, y mayormente el cordero lo asamos al palo, cordero entero de preferencia o la mitad. Saludos amigo.
PIERNA O HOMBRO? SABEN DIFERENTE , ME GUSTA COMO LO HACEN EN ESPANIA , HOMBRO ,SAL , AJO ,ACEITE DE OLIVA Y ROMERO NADA MAS , EN CAZUELA ( FUENTE DE GREDA RECTANGULAR) QUE RICO
Una joya
Nuevos cortes, nuevos amigos
OIGA PROFE NO SE OLVIDE DE TEMUKITO AMADO!¡¡!!