BIFES al SARTÉN de hierro 🍳 [LOMO LISO y VETADO] 🥩 [Cómo obtener la COSTRA] ◼️ | William Priets
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- Опубліковано 6 вер 2024
- Bifes de LOMO LISO (NEW YORK) y VETADO (RIB EYE) preparados en el sartén de hierro fundido.
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Gracias por el video el almuerzo me quedo la raja
Excelente!
Se ve delicioso, el color dorado que espero! Gracias
Se ve delicioso, hoy se pone a prueba
Voy por mi segunda preparación .. la primera les encanto en la casa👍
Huuuu se ve bueno eso!!
Solo una vuelta?
A mi me salpica el aceite de la sartén, que puedo hacer ?
Venden unas pantallas o mallas antisalpicaduras. Unas mallas de acero que se ponen encima del sartén, que evitan que salpique aceite para todos lados. http2.mlstatic.com/D_NQ_NP_828024-MLC42651542812_072020-O.jpg
#steak #bistec #bife #newyorksteak #ribeye #castiron #beef #vacuno #lomo #lomoliso #lomovetado #res
Sirve el aceite de oliva?
El aceite de oliva se quema, sobre todo si es extra virgen, produciendo humo. Aunque dicen que aun así es menos tóxico que otros tipos de aceite cuando se quema. También se puede ocupar grasa (manteca)
donde se encuentran esos termómetros?
Falabella, Paris, Weber Grills, Mercado Libre, Amazon. Es importante que sea de lectura instantánea
Que yerbas aromáticas es
Para hacer bistecs recomiendo usar tomillo, romero o salvia. Se pueden usar por separado o mezcladas. El romero tiene un aroma más intenso mientras que la salvia es la más suave. El tomillo tiene un aroma moderado.
papito me quedó más rico que la chucha
Cuidado con los dedos amigo