Да, белок и клейковина очень важны для выпечки, рада, что вы это знаете 😍🤗 на Здоровье, рада, что вам понравился рецепт 🥰 надеюсь и понравится результат 🙏🏻☺️
Доброе утро, более сливочный вкус. Обычно я его не добавляю в выпечку, но, здесь был традиционный рецепт, так что пришлось следовать ему 😊 можно просто на молоке делать)
Добрый день!Вчера испекла хлеб по вашему рецепту.Сегодня попробовала,ну очень вкусный получился, спасибо Вам за наивкуснейший рецепт!!!!!!!!
Как здорово, очень рада что вам понравилось 🥰🤗
Здравствуйте.
Абаза, это же Наша Хакасия❤.
Так приятно❤
@@OksanaKovtun-qw2qz да, моя мама как раз от туда ❤️
Большое спасибо за информацию содержание белка в муке это очень важно!и спасибо за калач обязательно попробую испечь.с уважением Татьяна.
Да, белок и клейковина очень важны для выпечки, рада, что вы это знаете 😍🤗 на Здоровье, рада, что вам понравился рецепт 🥰 надеюсь и понравится результат 🙏🏻☺️
Где у вас хруст калача? Вся прелесть калача именно в хрусте.
👏👏👏
Спасибо ☺️
попытайтесь сбавить температуру может быть Калач поднимется
Доброй ночи, Ксения! Что дает сухое молоко и можно ли его заменить? Спасибо)
Доброе утро, более сливочный вкус. Обычно я его не добавляю в выпечку, но, здесь был традиционный рецепт, так что пришлось следовать ему 😊 можно просто на молоке делать)
Здравствуйте! С сколько закваски Левито мадре надо ставить в этом рецепте вместо дрожжей? Подскажите, пожалуйста.
На любую выпечку всегда вы можете использовать на 500 г муки около 100 г закваски.