@@밀롱가-t5q무식하긴 모든게 정도가 중요한 거지 ㅋㅋㅋ 햇빛은 1급발암물질이고 김치도 2b군 발암물질인데 ㅋㅋㅋ 기사 내용도 ㅈㄴ게 조금넣어서 오버할 필요없다는 내용이고 ㅋㅋ 커피도 발암물질 볶는 괘정에서 무조건 생성되는데 발암물질이라고 오버떨면서 안먹는 사람이 있나ㅋㅋㅋ. 소금,설탕은 발암,질병발생률과 관계가 없겠음?ㅋㅋ 다 정도가 중요한 거지 쩝
펙트체크 중에서 가장 아쉬운 화가 아닐까 싶네요. 사람들이 일단 착각하는게 1급 발암물질이랑 1군 발암물질을 제대로 구분을 못하는 건데 가공육은 1군 발암물질입니다. 1급발암물질이랑 햇갈려서 가장 치명적인 발암물질 이런식으로 오해하는 분들이 대부분입니다. 실제 YTN에서는 1급 발암물질이라고 헛소리하는 경희대교수 댈고와서 인터뷰하는걸 그대로 내보내더군요... 1군 발암물질은 말 그대로 그냥 그룹으로 묶어놓은 것으로 그 기준은 주로 노출 빈도입니다. 1군 발암물질이 어느정도의 느낌인지는 1군 발암물질에 햇빛이 있다는 걸로 충분히 감이 오실거라고 봅니다. 말 그대로 1군 발암물질은 치명적이니 피해야한다라고 한다면 햇빛도 피해다녀라 라는 말이 되버리는거죠. 사실상 가공육이 인체에 미치는 발암률 증가치는 미미합니다. 제가 계산해봤을때 0.001%단위였던거 같더군요. 차라리 술이나 담배같은 경우 그 비율이 높으니 술이나 담배를 줄이는게 현명합니다. 그리고 무엇보다 암이라는 것이 다인자에 의해서 이루어지는 질병이며 사실상 노화에 의한 돌연변이에 의해 일어나는 것이라 발암물질을 안먹는다고 안걸리는 것도 아닙니다. 사실상 암을 피하겠다고 가공육을 안먹는건 어떻게 보면 길가다가 벼락맞을걸 걱정해서 밖에 안나가는거랑 같다고 봐야죠. 간단히 말하자면 사실상 WHO의 이번 발표는 크게 염려할 문제는 아닙니다. 차라리 술과 담배를 줄이세요
조민성 님은 뭐 제대로 알고는 계신건지? 아질산나트륨은 좀더 붉게보이는 발색제 역할 뿐만아니라 열처리로도 죽지않는 그런 식중독균을 아질산나트륨이 억제하거나 죽여준다 모르신건가요? 발색제 기능뿐만 아니라 보존제 기능도 같이 있는겁니다... 이건 아실지는 모르겠지만... 안 넣고 그러면... 아포생성 할 때, 열을 가해도 죽지않는 그런균을 죽이거나 억제시킬 수 있는 방법이 아질산나트륨 인겁니다.
조민성 씨 님이나 개소리하지마시죠. 아질산나트륨 넣는 이유가 단순히 발색뿐만이 아니고, 보튤리늄인가 암튼 열 가해도 죽지않는 그런 균을 죽이거나 억제하고, 지방산의 산화도 막는다더군요. 어쩔 수가 없이 넣는겁니다. 잘 찾아보시길... 발색제 단 한가지 기능만 있는줄 아시나 됐고 그냥 인간연근이나 되셈!
아질산나트륨, 줄여서 아질산염은 오히려 사람 살리려고 만든겁니다.. 햄같은 가공육, 굳이 가공육 아니어도 그냥 고기 자체가 오래되면 식중독균이 발생하는데, 이게 그냥 식중독균이 아니라 죽을정도로 위험한 균이 생겨서 과학자들이 연구해서 만든게 이 균을 억제하는 아질산염입니다.. 물도 한번에 몇리터씩 마시면 죽어요. 소금도 많이 먹으면 죽어요. 어느정도냐 하면 소금이랑 msg랑 죽을때까지 먹는다 쳤을때 소금이 훨씬 빨리 죽습니다.
생각보다 과학의 산물은 위험하지않습니다. 무지한 분들이 유기농 찾으면서 화학약품 기피하시는 경향이 있는데, 그렇게 예전에 욕먹던 msg도 앞서 말했듯이 죽을때까지 먹는다치면 소금이 더 빨리죽고, 아질산염도 어지간히 많이먹어야 죽습니다. 그리고 우리가 아는 스팸 한통에 들어가는 아질산염의 양은 쥐의 치사량의 0.01% 미만으로 들어갑니다. 없는 수준이에요.
as wind 그래서 햄이나 소시지가 담배나 술보다도 해롭다? ㄴㄴ 그리고 우리나라 사람들은 대개 소시지나 햄을 그렇게 많이 먹지도 않고... 근데 어이없는건... 독일이나 다른 유럽의 나라들은 아질산나트륨을 우리나라보다 몇 배 더 많이 넣는다지만... 암 발생률은 우리나라가 훨씬 높다고도...
가공식품의 주성분을 보면 화학첨가물이 주를 이률정도로 이게 식품인지 화학물질덩어리 인지 알수 없을정도입니다 더구나 햄 류는 여러 정육을 혼합해 만드는데 거기쓰이는 육류가 제품이 되기전 당시 선도나 위생을 장담할 수 없으므로 이런경우 브랜드니까 괜찮겠지 라는 생각으로 의심을 지우는 경우가 대부분입니다 햄류나 훈제 육류들은 아이들에게는 더욱 조심해야할 식품인듯보입니다
가공육과 육류 소비량이 한국이 낮은데도 불구하고, 대장암 발병율이 세계 1위라면 우리는...유럽,미국 등지에서 자기들이 골다공증이 높은데에 관하여 자기들이 자주 먹는 유제품이나 고기 등 여러 식품들을 의심하고 연계하여 연구하는만큼, 우리도 언제까지 서양의 연구결과에 의존해서 국내에 들여와 차이점의 유무를 비교해보기보단 한국만큼 식습관이 독특하고 또 세계에서 매운걸 많이 먹는 국가들이 그렇게 많이 존재하지 않습니다. 그러므로 우리 독자적으로 우리 국민들이 자주 걸리는 질병과 음식의 상관관계를 자체적으로 연구해보는 편이 좋다고 생각되네요. 음주와 흡연도 한 몫 했을거 같은데...음주는 몰라도 흡연은 소화기관보단 폐 기관쪽에 관련이 많을거 같으니 사실 김치나 젓갈 같은 맵고 짠 자극적인 음식들이 우리 몸에 해로워 그동안 대장암을 유발하고 있었던건 아닐까요? 우리 음식이 건강하단건 과학적인 검증을 제대로 거치지 않은 아직까지 우리나라에 서구의 과학이 제대로 들어온지 100년이 채 되지 않았을때 검증되지 않고 단순히 전통적으로 인식상으로 그렇게 전해져 내려온 얘기가 대부분인데요. 그러니 한국 음식이 건강하단 생각은 대부분 근대화 이전의 과학적 검증을 거치지 않은 민간에서 내려오는 팩트가 아닌 허무맹랑한 얘기들이 상당히 많습니다. 한국이 가공육과 육류 소비량이 높지 않은데도 불구하고 대장암 1위라면 한국인이 자주 먹는 음식들 중에 그러한 대장암 발병 요소가 많다는 얘긴데, 필히 연구를 해봐야 되는 영역이라고 생각되네요.
내가 영양부족으로 아파서 단백질좀 먹어야 하는데 잇몸도 죄다 망가지고 입맛도 잃어서 달돼지소오리 먹기힘들었는데 짭짤하고 부드러운 스팸은 먹겠더라구 진짜 자주먹었네~ 넘들 선물받은거 버린다는거 죄다 가져다먹었네 지금 몸은 많이좋아졌고 스팸 별로 땡기지않아서 잘 안먹음 가끔 먹고플때 생마늘 생양파 채소등등 푸짐하게 곁들어먹음
가공육이 괜찮다 육류가 괜찮다 라고 하는 전문가들 대부분이 그쪽계통에서 후원을받는 점에서 신뢰성이 떨어집니다 발암논란이 있을때마다 담배 술과 비교를 하는되 위 둘은 기호품목이고 햄 소세지 육류등은 가정섭취식품입니다 비교대상이 될수없죠 그리고 채소에도 발암물질 있다고 하시는되 ㅋㅋㅋ 아질산염이 소화과정에서 니트로소아민B로 전환될때 육류자체에 존재하는 뉴렉신단백질이 상승작용을 합니다 그래서 세포변이를 빠르게일으킵니다 반대로 채소에는 발암물질을 희석시키는 다양한 파이토케미얼이 존재하기때문에 억제시키는 효과가 있죠 돈이 학자로서의 양심까지 갈라치네요 가공육 적정량을 한달에 두번정도가 좋습니다
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김필규님은 진정한 기자다 알기쉽게 말해주고 진정한 사실들만 이야기한다 이런 기자들이 많아야 할텐데...
아니예요 답이 뭐든진 적절하게 답변 이것도저것도 아님
lg Mun 무슨 뜻인지 잘 모르겠네요
과거가 그리 깨끗하지는 않은거 같던데 jtbc 손석희 효과덕분에 약간 미화된듯
근데 JTBC인게 아쉬움
@@frgbbyny 누가요?
독일 소세지에 아질산염나트륨 규제가 더 적어서 더 많이 넣는데, 독일 사람은 아주 건강이 개판났겠어욬ㅋㅋ 우리나라보다 소시지도 훨씬 많이 먹는뎈ㅋㅋㅋ
😂 세계건강기구가 동네 연구소 인줄 아나 이런 무지한 사람이 다 있다 😢😢 발암물질이 무슨 뜻인지 모르고 맬하나보네
@@밀롱가-t5q무식하긴 모든게 정도가 중요한 거지 ㅋㅋㅋ 햇빛은 1급발암물질이고 김치도 2b군 발암물질인데 ㅋㅋㅋ 기사 내용도 ㅈㄴ게 조금넣어서 오버할 필요없다는 내용이고 ㅋㅋ 커피도 발암물질 볶는 괘정에서 무조건 생성되는데 발암물질이라고 오버떨면서 안먹는 사람이 있나ㅋㅋㅋ. 소금,설탕은 발암,질병발생률과 관계가 없겠음?ㅋㅋ 다 정도가 중요한 거지 쩝
이런 식품에 관한 기사 너무나 좋습니다!!! 감사합니다!!!
술은... 애들이 안 먹는다는거... 햄 소시지는..... 어린이.. 특히 취학전 아동이... 엄청 먹는다는거.... 그게 무서운 건데...
이사람 ㄹㅇ ㅇㅈ
ㄹㅇ ㅈㄹ하지마.뭐가 위험해ㅋㅋ 꼰1대들이 김치만 먹고 자라서 ㄹㅇ 저렇게 햄,소세지 ㅊ먹지말고 죽으라는거임
웃긴게 통계를 제대로 내야하는데, 몇십년 전부터 가공식품 아예 안먹는 노인등을 포함시켜서 평균 섭취를 낮게 만드는걸로 알고있음
@@Hdji3o8fhclep ㅋㅋㅋ왜저래
영상 좀 쳐 보고 달아
이 영상의 핵심은 아질산염이 김치에도 채소에도 많은데, 왜 가공육만 문제 삼나? 인거같은데. 야채먹으면 아질산염먹는건데.
담배가 더 위험하다 ㅋㅋㅋㅋ
부대찌개 안 먹으련다.
햄, 소세지 범벅인 음식이라 그만
먹으련다. 쩝~
@요코 수제햄이랑 가공햄은
다르죠 .여기서 말하는건 가공햄
물에 살짝데치면 80프로 나쁜물질이
없어진다고 해요
정확한 발병 메커니즘은 모르니 암 발병 영향이 확실히 있는지는 모르는 거군..
이럴 때는 그냥 과유불급 식단으로 가는 거지..
뭐든지 많으면 좋지 못한 법! 적게 듭시다~
그거랑은 달라요
1급 발암 물질이기 때문에
햄을 적게 먹으면 된다라는 말은
담배를 적게 하면 된다라는 말이죠
그리고 햄에는 아질산 나트륨만 있는게 아니고 다른 화학 물질이 있습니다.
결론 아질산염 > 소화되면 대장암 위험물질 되니
특히, 친척중 대장암 환자 있는 분은 인스턴트 조심하세요.
특히 어린이 임산부는..
펙트체크 중에서 가장 아쉬운 화가 아닐까 싶네요. 사람들이 일단 착각하는게 1급 발암물질이랑 1군 발암물질을 제대로 구분을 못하는 건데 가공육은 1군 발암물질입니다. 1급발암물질이랑 햇갈려서 가장 치명적인 발암물질 이런식으로 오해하는 분들이 대부분입니다. 실제 YTN에서는 1급 발암물질이라고 헛소리하는 경희대교수 댈고와서 인터뷰하는걸 그대로 내보내더군요... 1군 발암물질은 말 그대로 그냥 그룹으로 묶어놓은 것으로 그 기준은 주로 노출 빈도입니다. 1군 발암물질이 어느정도의 느낌인지는 1군 발암물질에 햇빛이 있다는 걸로 충분히 감이 오실거라고 봅니다. 말 그대로 1군 발암물질은 치명적이니 피해야한다라고 한다면 햇빛도 피해다녀라 라는 말이 되버리는거죠. 사실상 가공육이 인체에 미치는 발암률 증가치는 미미합니다. 제가 계산해봤을때 0.001%단위였던거 같더군요. 차라리 술이나 담배같은 경우 그 비율이 높으니 술이나 담배를 줄이는게 현명합니다. 그리고 무엇보다 암이라는 것이 다인자에 의해서 이루어지는 질병이며 사실상 노화에 의한 돌연변이에 의해 일어나는 것이라 발암물질을 안먹는다고 안걸리는 것도 아닙니다. 사실상 암을 피하겠다고 가공육을 안먹는건 어떻게 보면 길가다가 벼락맞을걸 걱정해서 밖에 안나가는거랑 같다고 봐야죠. 간단히 말하자면 사실상 WHO의 이번 발표는 크게 염려할 문제는 아닙니다. 차라리 술과 담배를 줄이세요
J. Calix 네다관
J. Calix 급식 먹으러 가야지?
한심
J. Calix
팩트 ..크... 1급.1군 구분도 못하는 정보 날려되는 언론 클라쓰 ㄷㄷ
담배,햄,술, 이런거 보다 사람한테 치이는게 더 건강에 안좋지 싶은데.....나는 자연인이다 라는 프로그램 보면서 산속에 사는 사람들이 제일건강 하게 살더라 몸에 좋은거 백날 먹는 거보다, 사람 한테 안치고 정신건강에 좋으면 그게 육체건강 까지 영향을 끼치더라
그냥 사람에게 치이면 술 담배는 기하급수적으로 늘어남
나쁜 식습관이 암을 유발한다곤 하지만 내주변에 암에 걸린사람들은 좋은식습관을 갖고있는데도 스트레스 많이 받는 성격이라 암에 걸리더라...
스트레스 안 받는 생명이 어딧노!
안 그래도
스트레스 받아서 해로운데
음식 까지
해로운거
쳐 먹고
술 마시고
담배 피면
더 빨리 병에 걸려서
더 빨리 뒤지네 사네 하다가
더 빨리 골로 가지! 하.. ㅋ
과학이 이렇게 발전햇는데 유해한 성분 없는 인스턴트 음식는 왜안나와..
모든 음식에는 인체에 유해한 성분이 있습니다. 그건 어떻게 해도 없애기 힘들다고 알고 있구요.
그런건 맛이없음 인간은 보통 달콤하고 짜고 지방많은 음식 좋아하니까 안팔리지 소세지만해도 물에끓여서 첨가물 염분 빼니까 개맛없어서 버림...
유통기한이 짧고 보관성이 떨어지거든요. 생산한지 몇일이내에 소비가 가능해야하는데 보통 안그런경우가 많죠.
역시 과일이 최고야
비양심이 크죠
자본주의에서 의 비양심
건강 무시하고 자극적으로 만들어야 돈이 더 되니
지들은 안먹는걸 남에게 처파는 상업주의
만연합니다
햄과 소시지만 문제다? ㄴㄴ
젓갈은 더 나쁩니다...
젓갈 그거 생선의 단백질과 많은 소금과 아질산나트륨 덩어리... 햄과 소시지보다도 더 나쁜게 젓갈류입니다...
햄과 소시지만 갖고 물고늘어지지맙시다.
젓갈류, 훈제 및 연제식품류 등 다양합니다.
젓갈류가 나쁘니까 "젓같네..." 라고 하는건가요?
젓갈을 많이 먹나여~
그나마젖갈은안머거서다행이라해야하나ㅡ? ㅋ
뜨거운물에 적당히 데치면 염분,기름,안좋은성분등등.. 많이 없어져요
자주만 먹지않으면 괜잖습니다.
정 불안하면 좀 비싸도 화학성분 무첨가 제품으로 사드세요
먹으면 체내에서 발암물질이 되면 발암물질로 여겨도 사실 무방하다. 먹어도 괜찮은 발암물질 양을 어떻게 정하냐...식품회사에서 로비가 있고 돈의 힘은 대단하다
H L 지구환경문제는 논란이 있으면 괜찮은거라고 생각하고 환경단체가 오바하는거라고 하면서 발암물질 논란은 무조건 뭔가 있다고 생각하고 식료품 로비라고 생각하는 이기적이고 멍청한 아재들...
뒷세대는 뒤지든지 자기는 1년라도 더 살고 가겠다는 노욕...
ㅇㅇㅇㅇ
특히 GMO, 로비는 미 총기로비수준임
제가 풍치가 있어서 고생 하는데 저런 소시지만 먹으면 좀있다가 이가 욱신 거립니다 그래서 데쳐 먹는데 역시 많이 먹으면 이가 아픕니다 염증을 유발 하는것 같아요
많이 먹었는데...
햄 김밥에들어가는데 소세지도 그렇고 먹을게 없네 햄대신 돼지고기 길게 썰어서 볶아서 넣고 소세지대신 버섯을 넣어서 만들어 먹어야 하나
술담배보다 나쁘겟나 .. 라는 댓글들 답답하네
장기적으로 보면 술담배나 아질산이나 나쁜건 사실이지 않나? 소세지 맛있고 끌리는건 당연한거지
그럼 적게먹는다거나 다른걸로 대체할게 있는지 보면서 건강에 이로운 방식으로 생활하는게 합리적인거.
그냥 술을 안마시는게 더 도움될듯
어렸을때 부터 햄같은거 많이 먹이면 사람이 띨~해지고 뇌성마비 같이 자주 멍~ 때린다 더니 먼가 나쁘긴 한갑다..
kbs 뉴스 한심한 말만 되풀이 하던데
속 시원한 설명 감사합니다.
아질산염 자연에 존재하는 천연성분과 인위적으로 합성한 화학약품은
다른 반응을 보이는건지 조사가 필요하겠군요.
wtsnu 화학식같고 천연추출이나 합성이나 다같은거임
고등학교 화학시간에 디비자셧나
문건 평가원 기출 같은 소리 하고 있네 분자 구조가 같으면 반응성 물성 등 모든 성질이 같은 건 어느 물질이든 마찬가진데 물은 이렇고 이산화탄소는 저렇겠냐?
천연추출이나 합성이나같은거라고? 염산으로만든 소금쳐먹는소리하네
유병우 염산으로 만든 소금 들고와봐라 아무렇지도 않게 먹어줄테니까
아질산 나트륨은..소량만 넣어서 괜찮은뎅
우리나라 허용치가 해외보다 2~3배 낮음
좋은 정보 감사합니다.^^
소세지 일줄한번정도먹을까말까 먹어도 비엔나구운거5개정도인데..
쁘띠아웅 맞아요 동감합니다 오히려 술이나 담배 운동부족이 더큰 문제 같은데...
마지막에 부대찌개 말씀 하려던거 아닌가 싶네요 ㅋ
저도 계속 부대찌개가 생각나더라구요
아질산나트륨 저거는 아예 안 넣고 만들면 식중독균 못 죽입니다.
열처리해도 안죽는 균을 죽일 수 있는 유일한 방법이 바로 저 아질산나트륨 입니다.
조민성
님은 뭐 제대로 알고는 계신건지?
아질산나트륨은 좀더 붉게보이는 발색제 역할 뿐만아니라 열처리로도 죽지않는 그런 식중독균을 아질산나트륨이 억제하거나 죽여준다 모르신건가요?
발색제 기능뿐만 아니라 보존제 기능도 같이 있는겁니다...
이건 아실지는 모르겠지만... 안 넣고 그러면... 아포생성 할 때, 열을 가해도 죽지않는 그런균을 죽이거나 억제시킬 수 있는 방법이 아질산나트륨 인겁니다.
조민성 씨
님이나 개소리하지마시죠.
아질산나트륨 넣는 이유가 단순히 발색뿐만이 아니고, 보튤리늄인가 암튼 열 가해도 죽지않는 그런 균을 죽이거나 억제하고, 지방산의 산화도 막는다더군요.
어쩔 수가 없이 넣는겁니다.
잘 찾아보시길...
발색제 단 한가지 기능만 있는줄 아시나
됐고 그냥 인간연근이나 되셈!
조민성
그럼 인터넷이나 찾아보시든가 남 헐뜯고 욕하지말고
그냥 인간연근이나 되어라
fan moto 그 독한 균을 죽이는거보면 인체에도 해롭겠군
ddaas
좋지는 않은거죠...
그런데 어쩔 수 없이 넣는답니다...
안 넣다간 식중독이 되어버리니...
암만 해로워봐야 담배만큼 해로울까요...
울엄마 평생 풀떼기좋아라 하셨는데 대장암 걸리셨음..이건 복불복인가?가공육만의 문제는 아닐거 같은뎅
님 댓글에 공감합니다.
우찌보면 다들 지명대로 살다가죽는든해요. 담배를 40년꼴초로살아도 옆에같이사는사람이 폐암에 걸려서 돌아가시는것 봐음
대장암은 스트레스와 변비둘중 하나입니다 저희 아버지도 육류랑 라면조와하시는 와중 예전엔 강도높은 일땜에 용종이 마니생겻지만 지금은 스트레스가 거의 없어서 대장이 클리어하십니다 원인은 스트레스가 대부분입니다 대학동기언니 시어머님도 시골분이라 채소위주로 드셔두 젊을때 여러자녀를 양육하면서 고생하신탓에 70전후에 암으로 돌아가셧음요
옛날분들은 많은자녀양육하면서 말못할 괴로움들이 잇다보니 그게 병이되어 일찍돌아가신거에요
@@세이브슈퍼 음식보다 스트레수가더크다는데 굳이 거기다 시골은 짜고맵게먹는다고 발악 ㅋㅋㅋㅋ
@@세이브슈퍼 ㅋㅋ 니댓글다시보라고 ㅋㅋ 니가봐도웃기지않냐?ㅋㅋ
쏘시지 먹으면 역류할려는 느낌이 들긴 하더라구요.
고기먹을 때보다는 살짝...
좋은 정보 감사합니다
스팸세트 명절 선물세트 하는나라는 경각심을 가져야지 못살고 못배울수록 확률적으러 햄 소세지 많이먹지 확률적으로
이야기 감사
손석희님 안경 저렇게 쓰시는거보니 새삼 세월이 밉네..오래오래 건강 관리 잘하셔서 그 자리 굳건히 지켜주세요.
좋지않은건 알고 있었지만,
우짜꼬 ㅠㅠ
햄가공시에 발색제라든지 첨가물로써 화학
물질을 줄여야 되는데 생산품의 색상이나
판매를 하기 위해 기업에서 마진 비율을
맞추기 위해 소비자에게 피해를 주게됨
시장서 파는 김치가 빨간 이유를 알겠네요 백프로다 아질산나트륨 왜저리 먹음직스럽게 빨갛지? 우왕 알고보니 이거였어 중국산도 그렇고 ... 마트도 그렇고...
다 따지면 굶어죽음 그냥 골고루 적당히 먹는게 최고임..그리고 통상적으로들 안좋다 하는 것들은 적게 가끔 조금만 먹으면 되는거고..!
햄이 이정도로 좋지 않으면 진작에 언론에 알리고 규제를 해야 햇던거 아닌가요??? 근데 왜
@@wholegend 꿈도 크십니다 ㅎ
2016년에 커피가2-A 발암유발물질에서 3군으로빠졌는데 그건 스타벅스의 로비 때문이겠어요ㅋㅋㅋ
뜨거운음료가 식도암을 유발한다고 마테차도 2-a군으로 편성된게 WHO입니다ㅎㅎ 세상 살다 매일 술먹고 담배피워도 암안걸리는사람있는가하면 평생 술담배안해도 간암으로 오늘내일하는사람도 있습니다.다 곧이곧대로 믿지말고 참고만하세여 ㅋ
자외선도 1급 발암 물질인데 햇빛 피하고 다니는 사람있나요? 자외선 차단제 안 바르고 일하는 과거 농부들 다 피부암으로 디졌나요?
이런글 특징 아줌마임ㅋ
그정도로 안위험해서
이기심 욕심이죠
파리바게x 같은 제과점 음식도 안좋아요
하~ 핫도그,샌드위치,부대찌개등등 햄에들어가는건 못먹는구나 근데 아질산나트륨은 물에 1~2분 대쳐서 구어먹거나하면 되는데 식당에서는 그냥 쓰니 문제지
쏘야에 술마시면서 딤배피면 개꿀인데....
지호파파 개웃기넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아직 안죽었으면 답장좀
@@박조은-w6v금화파파
스팸이나 햄 아질산나트륨인가 진짜 심각한 독극물.......
아질산나트륨, 줄여서 아질산염은 오히려
사람 살리려고 만든겁니다.. 햄같은 가공육,
굳이 가공육 아니어도 그냥 고기 자체가
오래되면 식중독균이 발생하는데, 이게
그냥 식중독균이 아니라 죽을정도로 위험한
균이 생겨서 과학자들이 연구해서 만든게
이 균을 억제하는 아질산염입니다..
물도 한번에 몇리터씩 마시면 죽어요.
소금도 많이 먹으면 죽어요. 어느정도냐 하면
소금이랑 msg랑 죽을때까지 먹는다 쳤을때
소금이 훨씬 빨리 죽습니다.
생각보다 과학의 산물은 위험하지않습니다.
무지한 분들이 유기농 찾으면서 화학약품
기피하시는 경향이 있는데, 그렇게
예전에 욕먹던 msg도 앞서 말했듯이
죽을때까지 먹는다치면 소금이 더 빨리죽고,
아질산염도 어지간히 많이먹어야 죽습니다.
그리고 우리가 아는 스팸 한통에 들어가는
아질산염의 양은 쥐의 치사량의 0.01%
미만으로 들어갑니다. 없는 수준이에요.
아질산염 안 넣고 오염된 햄소시지 먹으면 한방에 갈 수 있습니다
물론 가공안한 자연식이 가장 좋지만
백해무익 담배랑 비교하는건 ㅋ
음.. 소세지 같은 가공육 너무 좋아하는데ㅠ
그냥 돈 좀 더쓰고
삼겹살이나 목살 사서 구워먹어야겠다..
독일사람은 주식이 소세지인데?? 우리가 소세지 얼마나 먹냐? 난 한 달에 한 번도 먹을까 말까다.. 햄버거는 한 달에 한 번?
저기요 ...같은 소시지가아니잖아요 ....
@@박성훈-j6g 우리나라랑 다릅니다 가공육이아니라 자연적으로 만들어와서 독일 소세지가 유명하고 또 주식이엇죠 우리나라 소세지는 공장에서 대량으로 만드는 흉내내기식 소세지구요 뭐 좀 검색이라도 좀해보시고 댓글다세요 네?
햄 쏘세지 베이컨 등 법으로 만들지말자 만들지않으면된다
베이컨도 아질산들어감?
학자 이야기 믿지말라
예전엔 의사들이 피는 담배라고 티비 광고에서 홍보 했다.
돈만 받으면 의사들은 햄회사 입장에서 논문 써준다.
떠오르는 음식은 부대찌개에 소주겠죠
부대찌개랑 이별을 해야되는건가여
대장암 원인은 소주다 소주 ㅋㅋㅋ
사인 코사인 탄젠트
구독하면프사니미래여친 뭐냐 너 ㅋㅋ
국산 싸구려 희석식 소주 ㅋㅋ
몽골 술이었던 증류주 소주를
코리언들이 짝통으로 싼마이 희석식으로
바꿔버린 ㅋㅋ 그 국산 소주 ㅋㅋ
저렇게 따지면 먹을 수 있는 음식이 없어요. 한국인이 암이 많이 생기는 이유???? 고등학교때 입시스트레스 남자들은 군대스트레스, 그 다음은 취업스트레스, 취업하면 직장생활할때 받는 스트레스 이런 스트레스들 따지면 한국이 전세계 암발생률이 가장 높을 수 밖에 없어요.
그런데
그거는 누구나
마찬 가지이고
관리 안 하고
해롭다는 음식 먹고
술 마시고
담배 피면
더 빨리 늙어서
더 빨리 병에 걸리고
더 빨리 뒤지네 사네
하다가
더 빨리 뒤짐! 하.. ㅋ
담배나 술 보다도 해로울까?
그냥 햄이나 소시지에 걱정하지만 말고 특히 담배나 술 안하는게 더 낫다!
담배랑 동급 그이상임
역시 꾸준한 운동을 해야되군요
대장암 1위는 우리나라가 건강검진을 자주해서 빨리 알아내기 때문 아닌가요? 같은 이유로 갑상선암도 기하급수적으로 늘은적 있었죠. 여러가지 이유라고만 하지 말고 중요한 이유를 같이 얘기해주었으면 좋았겠네요.
@@참교육-r1n 관련 자료 링크 가능하신가요 혹시
@@참교육-r1n와드
아무리 해로워봤자 담배나 술 정도로 해로울까?
fan moto
술 담배 만큼 자주 마니 먹어면 해롭갯죠.
as wind
그래서 햄이나 소시지가 담배나 술보다도 해롭다? ㄴㄴ
그리고 우리나라 사람들은 대개 소시지나 햄을 그렇게 많이 먹지도 않고...
근데 어이없는건... 독일이나 다른 유럽의 나라들은 아질산나트륨을 우리나라보다 몇 배 더 많이 넣는다지만... 암 발생률은 우리나라가 훨씬 높다고도...
노운??? 언 한국에서 맵고 짠거 먹는게 하루이 소시지 1개 먹는것보다 더 위험할듯
조준경
왜 건강에 안좋은건 다 담배와 술에 비교하나?
담배 하루 두세갑씩 피워도 8~90살까지 사는 사람 많다~
술도 마찬가지~~~
중독성이 있다는 거 빼고는 헛소리라고 생각한다~
인명재천~~~
나 ...51 살
아버지...81 살
할아버지 ..102 살.
전부 아직도 건강히 살아있어요.
담배 1갑.술 일주일 평균 소주 4병.
ㅍㅎㅎ.
아직 살아있어서 감사합니다.
하고싶은거 다하고 먹고 싶은거 다먹고 스트레스 없이사세요.
스팸은 특히나 짠데..특히 더 맛있다는ㅠ
햄 소시지 맛있어서 자주 먹었는데 줄여야겠아용 ㅜㅜㅜ
줄일 필요 없어요
가공식품의 주성분을 보면 화학첨가물이 주를 이률정도로
이게 식품인지 화학물질덩어리 인지 알수 없을정도입니다 더구나 햄 류는
여러 정육을 혼합해 만드는데
거기쓰이는 육류가 제품이 되기전 당시 선도나 위생을
장담할 수 없으므로 이런경우 브랜드니까 괜찮겠지 라는 생각으로 의심을 지우는 경우가 대부분입니다
햄류나 훈제 육류들은 아이들에게는 더욱 조심해야할 식품인듯보입니다
요새 세상이 어떤 세상인데 가공육 가공전에 위생 문제되면 공장 돌아가지도 못해요 ㅋㅋㅋㅋ.... 무슨 쌍팔년도 똥돼지 기생충때문에 돼지고기 바싹 익혀먹어야된다는 논리랑 다를바가 없는 이야기입니다
가공육이 아무리 해롭다고 그래도 담배나 술 만큼 해로울까?
가끔가다가 햄이나 소시지도 많이 먹으면 해롭다? 맞는 말씀이지만...
담배나 술하고 햄이나 소시지를 똑같은 양을 먹는다고 할 때, 둘 중 뭐가 더 해로운걸까요?
안먹을 수도 없고... 결국 '적당히'네요 ㅋㅋ
하나 하나 따지면 물만 먹고 살아야 한다
공장식 사육으로 인한 축산물 , 거기서도 첨가물 듬뿍 넣어 만든 가공육이 특히 안좋은 음식 중에 제일 안좋은 음식인건 다 아는사실인데 뭘 따지면 물만 먹고 살아야된다고 비꼬냐? 무슨 만능 회의주의냐?
고기가 문제가 아니야 그외에 양념 들이 문제지
화약적 안 화학적
가공육과 육류 소비량이 한국이 낮은데도 불구하고, 대장암 발병율이 세계 1위라면 우리는...유럽,미국 등지에서 자기들이 골다공증이 높은데에 관하여 자기들이 자주 먹는 유제품이나 고기 등 여러 식품들을 의심하고 연계하여 연구하는만큼, 우리도 언제까지 서양의 연구결과에 의존해서 국내에 들여와 차이점의 유무를 비교해보기보단 한국만큼 식습관이 독특하고 또 세계에서 매운걸 많이 먹는 국가들이 그렇게 많이 존재하지 않습니다. 그러므로 우리 독자적으로 우리 국민들이 자주 걸리는 질병과 음식의 상관관계를 자체적으로 연구해보는 편이 좋다고 생각되네요. 음주와 흡연도 한 몫 했을거 같은데...음주는 몰라도 흡연은 소화기관보단 폐 기관쪽에 관련이 많을거 같으니 사실 김치나 젓갈 같은 맵고 짠 자극적인 음식들이 우리 몸에 해로워 그동안 대장암을 유발하고 있었던건 아닐까요? 우리 음식이 건강하단건 과학적인 검증을 제대로 거치지 않은 아직까지 우리나라에 서구의 과학이 제대로 들어온지 100년이 채 되지 않았을때 검증되지 않고 단순히 전통적으로 인식상으로 그렇게 전해져 내려온 얘기가 대부분인데요. 그러니 한국 음식이 건강하단 생각은 대부분 근대화 이전의 과학적 검증을 거치지 않은 민간에서 내려오는 팩트가 아닌 허무맹랑한 얘기들이 상당히 많습니다. 한국이 가공육과 육류 소비량이 높지 않은데도 불구하고 대장암 1위라면 한국인이 자주 먹는 음식들 중에 그러한 대장암 발병 요소가 많다는 얘긴데, 필히 연구를 해봐야 되는 영역이라고 생각되네요.
Jakan Kim GMO는 어떻게 생각하시나요......
채소 위주의 식습관을 급격히 육류로 바꾸면서 나타나는 세포 변이 현상이라고 볼수 있습니다
유튜브에 what the health 검색 후 시청 권장
내가 영양부족으로 아파서 단백질좀 먹어야 하는데 잇몸도 죄다 망가지고 입맛도 잃어서 달돼지소오리 먹기힘들었는데 짭짤하고 부드러운 스팸은 먹겠더라구 진짜 자주먹었네~ 넘들 선물받은거 버린다는거 죄다 가져다먹었네 지금 몸은 많이좋아졌고 스팸 별로 땡기지않아서 잘 안먹음
가끔 먹고플때 생마늘 생양파 채소등등 푸짐하게 곁들어먹음
햄과 소시지가, 해로운건 맞는데, 담배 만큼 해롭진 않고...
간접흡연매일하는. 1인 ㅜㅜ
다지면 좋은 고기인지 질 나쁜 고기인지 모르니까 질 안좋은 고기를 쓸거 같음
이런말 나올때마다 떠오르는 단어. 스팸.
술,담배보다 훨씬 괜찮으니 걱정 노. 그렇게 따지면 햄,소시지,햄버거,피자,치킨도 먹지말아야 될 음식취급
여성 자궁내막증의 가장 큰 원인이 샴푸와 붉은육고기 특히 가공육이라고 하네요.
난 모르겟고 가공육에 잡다한거 넣어서 찝찝하다 순수한 고기냐 잡식이냐 에 따른 의구심
진짜 jtbc 말고는 보고 싶지가 않다 !
육류소비량은 훨씬 적은데 대장암 발병률은 1위라….허허
가공육도 위험하죠 잘못 먹다가 암 걸림니다 담배도 물론이고요 저의 할머니도 담배 땜에 돌았는데 얼마나 슬펐는지 ㅜㅠ
뭐든 과식이 문제일것 같은ㄷㅔ??
꼭 술담배 파마시고 피면서 옆사람한테 니는 와 콜라를 그리마시노 몸에 안좋구로 하는거랑 똑같은거 아닌가ㅋㅋ
내가아는 우리동네 할방구는 알콜중독에 매일 담배 두갑씩 피우고 라면에햄쏘세지만좋아하는데. 80이넘게살다죽었다
몸에'암'좋다매 비싸기까지한이유는뭐냐
기자의 보도(report)끝에
어나운서들의 인사말
"수고하셨습니다 " 대신에
"감사합니다 " 가 어떨까요??
가공육이 괜찮다
육류가 괜찮다 라고 하는 전문가들 대부분이 그쪽계통에서 후원을받는 점에서 신뢰성이 떨어집니다
발암논란이 있을때마다
담배 술과 비교를 하는되
위 둘은 기호품목이고
햄 소세지 육류등은 가정섭취식품입니다
비교대상이 될수없죠
그리고 채소에도 발암물질 있다고 하시는되
ㅋㅋㅋ
아질산염이 소화과정에서
니트로소아민B로 전환될때
육류자체에 존재하는 뉴렉신단백질이 상승작용을 합니다
그래서 세포변이를 빠르게일으킵니다
반대로 채소에는 발암물질을
희석시키는 다양한 파이토케미얼이 존재하기때문에
억제시키는 효과가 있죠
돈이 학자로서의 양심까지
갈라치네요
가공육 적정량을 한달에 두번정도가 좋습니다
암의 원인 기생충도 있죠
디스토시드 처방전 다섯군데
갔는데
안해줌
8군데 가서 힘들게 구했음
중국산김치를 논하면세상이 뒤집힐거같네요
모르는소리
? 설마김치에 소금대신 ???
이분 현자 ㄷㄷ 중국산 알몸김치 ㅋㅋㅋ
박동화 그는 신인가... 알몸김치 ㄷㄷ
국내 무좀김치도 잊지 말아주세요 ㅋㅋ
단백질 지방태워서 나오는 벤조피렌
담배안에 치명적인게 벤젠성분인 벤조피렌
우리나라 위암 대장암 1위 2위 이유는?
나트륨 섭취 및 가공육 섭취 원인...
그런데요...이런거 다 따져가면서 먹으면 정말 아무것도 못 먹습니다. 채소 김치 등등 다 당도 많아서 그래요 ㅠㅠ
사실 채소가 더 아질산염 함량이 높다는 연구결과도 있음. 이런 소리가 나오는 건 미국같은데서는 진짜로 저것만 먹는 놈들이 있거든...솔직히 하루에 가공육 1kg 먹는 놈이 어디있어
미국에서는 스펨은 하류층이 먹는 쓰레기로 인식되서 손님에게 절대 안주는 음식중 하나임..... 웃긴건 스펨을 한번도 안먹어본 사람들도 많았음.
소세지 베이컨 등 가곡육 제품들은 적당히 먹고 어린자녀들에겐 못먹도록 교육하도록 해야함 플레인 요거트 자주드세요 ~~~
플레인요거트도 않좋다
sy k 그럼 물만드세요 물도 잘못먹으면 안좋타하니 그냥 아침이슬만 드세요 ㅎㅎ
@@DDoDDo7799 님같은 나람이 문제예요
@@세이브슈퍼나람아 사람해
이것저것 잘 먹고 운동하며 사는게 최고의 보약 아닐까
가공육,훈제육은 되도록 안 먹는게 진리!
그냥 맛이 없어서 안먹었는데 잘해왔군 그런데 고기는 사랑임😍그만큼 사이드로 채소도 많이먹음
에혀 우리 손 앵커님도 나이는 어쩔수 없나보다. 노안과 근시안이 심각한 경우는 다초점 안경으로도 불편. 급할때는 저렇게 안경을 움직여서 보게되더군요.
담배시작하고 햄안먹으면 됨
2019년 가공육을 여전히 먹고 계시는 분?
JTBC가 전문가의견이라는 말이 수상합니다. 채소에 있는 아질산과 살균제로 쓰이는 아질산이 같은것처럼 알리면 문제지요.
Hand Healing 같은 거 맞는데요? 뭐가 다른 지 설명좀
I am GROOT 당뇨의 당과 설탕의 당이 같다면 설탕을 많이 먹는 당뇨병 환자가 낫지 않아야만 하지요.
식물성 당을 섭취해야 당뇨환자는 잘 낫지요.
단편적 정보. 유치한 지식에 속지 마시길...
절대 안먹는 음식. 햄 소세지.
차라리 고기를 직접사서 구워드세요.
위장에서 변형되서 발암물질이 되면 그게 발암물질이지... 뭔
말장난하지 마셈... 모르는사람이 들으면 아질산나트륨이 위험 물질이 아니라고 생각할수 있자나요.
ㅋㅋㅋ
물도 많이먹으면 죽음,,, 100년도 못사는 인생,, 스트레스받지말고 즐겁게 먹고싶은거 먹고 살다 죽는게,,
그건 핑계에 불과합니다.
당뇨나 고지혈증 걸리면 개고생하다 드럽게 죽습니다.
@@beckham7591 건강하게 적당한
양으로 잘 먹고다니면 그런거 걸릴일이
전혀 없는데요..ㅋㅋ 뭐든 적당하게만 먹으면
안좋을게 전혀 없습니다. 그 적당하게를
넘어서서 먹은 사람이 문제가 생기는거고요.
@@user-lw6fi9qu1i그 적당히가 얼만큼인데? 하.. ㅋ 돼지들은 무조건 퍼 먹음! 하.. ㅋ
무슨 천년만년 살겠다고 이렇게 따지면 솔까 먹을수 있는게 아무것도 없다. 야채도 솔까 유기농이면 벌레똥싸놓은거 먹는거나 무기농 농약친거나 그게 그거지. 그리고 외식은 무조건 금물이고 술은 입에도 대지말고 담배는 연기도 맡지말아야지. 적당히 예민해야 사는게 안피곤하다
기업 돈먹고 연구하는 학자들이 어떻게 당당히 가공육을 비판할 수 있겠나. 다들 알아서 거르는거지
끊는물에 두세번 데쳐서 먹음 조금 괜찮다고해요 조금안심
오늘 소세지먹었는데
아이제 소세지 그만먹어야하네.....
(What the health)란 다큐에 자세히 나옵니다.
어차피 발색제 라메 그니까 그냥 빼면 안되냐 난 빼도 먹을듯