말씀대로 청경채 볶음은 정말 훌륭해요ㅋㅋ 1) 재료를 구하기 쉽다 2)조리법이 간단하다. 3)밥에 얹으면 덮밥, 술이랑 먹으면 안주! 그나저나 사부님은 시식을 정말 즐기시는 것 같아서 보기 좋습니다ㅎㅎ 가끔 요리하시는 분들 중에 냄새에 질려서 시식 잘 못하시는 분들도 계시던데ㅠㅠㅎㅎㅎㅎ
옥사부님 안녕하세요? 역시나 최고예요. 미국에 중국 시장에 가면 이게 있는데요 이방법으로 올겨울에 해먹어야 겠네요.감사합니다 아 그러고요 화면에 나오는 프라이팬이 어디서 구매하셧나요? 어떤 재질이며 회사 브랜드가 어떤건가요? 아 그러고요, 거기에 가니까 중국 동아라고 해서 겨울에 나오는 겨울 중국 호박이라고 하던데요, 이 걸 가지고 국을 끓일수 잇나요? 도저히 알수가 없어서요.네 그럼 건강하시고요..
@@Okcheftv 님 아 그렇군요!.미국에서 그렇게나 오래 살면서도 중국 마켓에 가면 눈뜬 봉사같이 그냥 지나치기만 했었어요.그 누구도 제게 알려 주지 않았는데요 이제야 선생님께서 제게 설명을 잘 해 주셧네요.너무나도 감사합니다. 진짜 새해에도 복 많이 받으시고요, 건강하시고요. 그리고요 앞으로도 계속해서 올리시는 영상들을 보면서 많이 배울거리고 전 믿습니다. 선생님은 절말로지 이 어려운 중국요리를 설명을 잘 이해하도록 쉽게 설명해주시니 최고라고 전 생각합니다
항상 감사합니다! 옥사부TV덕에 계란국도 만들어봤습니다. 계란국 만들고 청경채가 조금 남아 조금 골치아팠는데, 이렇게 또 청경채 요리를 올려주시네요!! 감사합니다 ㅎㅎ 다름이아니라 청주를 자주 사용하시는데 요리에 사용하는 청주가 따로 있나요 ?? 소주나 미림이나 아무거나 넣어도 되는건가요?
@@Okcheftv 정확히 언제였는지는 기억이 안나지만 최소 6년전즈음, 82쿡(네이버 요리 부분)에 선생님께서 연두부를 사용하는 마파두부 동영상을 올려주셨습니다 그때 취미로 중식요리를 시작해서 아직도 즐겨 만들고 있는데... 2022년 유튜브에서 댓글로 답변까지 해주시니 너무 감격스럽습니다😍😍
옥사부님 덕분에 중국 요리하는 것이 취미가 됐습니다. 쉽게 잘 가르쳐주셔서 정말 감사합니다.
쉽게 잘 배워주셔서 감사합니다😊😊
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옥사부님께 배운대로 매일 저녁 청경채볶음을 즐기고 있습니다. 몇주 째 먹어도 질리지 않고 맛있어요. 사천식으로도 만들어 보려고 두반장도 주문했어요. 옥사부님께서 수십년 간 쌓은 경륜의 요리법을 유투브에 공개해 주심에 깊이 감사드립니다.
도움된다니 저도 좋네요
감사합니다 😊
요리 진행도 시원시원하면서도 대가답지 않게 소박하고 항상 간단하고 쉽게 가르쳐 주시네요. 매번 잘 보고 감사합니다.
잼나게 보신다니 감사합니다 😊😊
옥사부님께서 쉽게 알려주셔서 건강한 중국음식 잘 만들어 먹고 있습니다. 얼마 전에는 다른 곳에서는 레서피를 구할 수 없었던 상어지느러미 요리도 맛있게 해 먹었어요. 항상 감사드립니다~
우왕~다행입니다 😊😊
아하부장 유튜브 보고 유입된 구독자입니다. 굴소스와 간장으로 그동안 버섯만 많이 볶아먹고 청경채를 볶아볼 생각을 못했습니다. 영상 보고 따라해봤는데 줄기의 아삭아삭 거리는 식감이 진짜 좋네요. 살짝 데치고 볶으니 물기도 별로 나오지 않아 마음에 드네요. 감사합니다
반갑습니다
많은 영상있으니 자주 놀러오세요😊😊
정말 오랜만에 한국마트가서 싱싱한 청경채가 싸게나와 데려왔는데 어찌 아시고 이렇게 쉽고 간단한 레서피를 올려주셨는지요^^ 감사합니다~ 오늘 저녁은 이겁니다!!!
즐거운 저녁 되시길바랍니다😊
중식은 복잡하고 어려울거란 선입견을 깨뜨려 주신 쉐프님~ 이런 심플하지만 고급진 중국 가정식 요리(?), 밑반찬(?) 레시피~ 넘 감사합니당!!
우왕 요용하게 보셨다니 감사합니다😊
미리 데치는군요 정말 좋은 팁 감사해요 늘 잘 보고 있습니다♡
끝에 각도 맞추시는 모습 자연스럽고 조아요ㅎ
좋게 봐주셔서 감사합니다
좋은 주말되세요 😊😊
요리의 준비와 과정이 정말 쉽게 설명해주셔서 짱입니당.
감사합니당.🙏🙏🙏
잘 이해되신다니 감사합니다 😊
어렵게 생각한 중식을 옥사부님 영상보면 쉽게 배울수있네요~
미리 야채나 해물 데치고 간장 청주로 불맛 입히고 굴소스로 간하는 순서로 하면 누구나 쉽게 중식 요리 할수있다는 자신감 생겼어요~~🤭
쉽게 잘 이해되셨다니 축하합니다 😊😊
간단하게 알려주시니깐 너무 좋아요 김사합니다
😊😊😊 감사합니다!
옥사부님 어느 각도에서 봐도 잘생기셨습니다^^ 간단한 식재료로 멋진 볶음 음식 알려주셔서 감사합니다~따라해 볼께요~~
몇일전에 사부님이 알려주신 레시피로 고추잡채 했는데 아내한테 칭찬받았습니다 감사합니다
건강에 유의하세요^^
우왕 칭찬 감사합니다
이맛에 유튜브합니다 ❤❤
데쳐서 하는건 몰랐네요
쉬워서 꼭 해볼께요
새해복 많이 받으세요 감사합니다^^
데쳐서 물기를 빼고 볶아주면 더 맛있습니다 😊
덕분에 집에서 해먹을 수 있는 요리가 하나 늘었네요. 친절하게 설명해 주셔서 감사합니다.
잘 배우셨다니 감사합니다 😊😊
아이고 3일전에 만들고 맛없어서 속상했는데 오늘 이거 봤으니 다시 해볼까 해요 ㅋㅋ
와 진짜 맛있게 드시네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
이번에는 꼭 성공하세요 👍👍
영상 보면서 따라해봤는데 대충해도 넘 맛있네요~~^^ 좋은 영상 너무 감사합니다
맛있게 만드셨다니 축하합니다 😊
중국 호탤에서 먹구 식감등 넘 맛있어 궁금했는데 쌤 영상 따라해보렵니다 감사드립니다^^
맛있게 만들어드세요😊
어쩜이렇게 맛있나요?
어제해먹었는데 요리중에 갑자기 너무 맛잇는냄새 나서 놀랏어요!
전 청양고추 두개나 넣어서 맵게 먹었어요
너무맛잇게 잘 먹었습니다!♡♡♡
우왕 축하합니다 👏👏😊
정말 간단히 누구나 따라할수있는매뉴로 해 주셔서 감사합니다 많이 배움니다 맛도 좋아요 따라해 보세요 ㅎ
감사합니다 😊
꺄~~~~ 윤기가.좌르르르. 넘 맛나보여요. 그리고 이 카메라 각도 넘. 좋아요. 재료 준비하실때.얼굴도 더 오래보여서 좋아요~~~♡
우왕~😊😊😊
말씀대로 청경채 볶음은 정말 훌륭해요ㅋㅋ 1) 재료를 구하기 쉽다 2)조리법이 간단하다. 3)밥에 얹으면 덮밥, 술이랑 먹으면 안주!
그나저나 사부님은 시식을 정말 즐기시는 것 같아서 보기 좋습니다ㅎㅎ 가끔 요리하시는 분들 중에 냄새에 질려서 시식 잘 못하시는 분들도 계시던데ㅠㅠㅎㅎㅎㅎ
완전쉽고 맛있죠
그리고 저는 없어서 못 먹습니다😆😆
@@Okcheftv 요리 대가님이신데, 없어서 목 먹는다는 답글을 다시다뇨? 역시 소박하고 겸손하시기까지.. 그래서 팬이 많으시군요~!! 👏👏
앗 좋게 봐주셔서 감사합니다 😊
언제나 쉬운 요리법 ....감사 드립니당!~~~
감사합니다
좋은하루되세요😊
요즘 중식요리에 빠져 있는 1인입니다
너무 쉽고 재밌게 가르쳐 주셔서 감사드립니다
덕분에 식탁이 풍성해져요~~
맛있게 만들어드신다니 좋네요 😊
쉐프님 좋은거 하나배워갑니다
시간날때 만들어봐야겟어요 감사함니다
감사합니다
맛있게 만들어드세요😊
청경채 볶음 해먹으려고 영상 서너번 돌려보는 중인데 6:41 이 부분 볼 때마다 씩 웃게되네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은영상 감사합니다!
ㅋㅋㅋ 잼나게 보신다니 감사합니다😋😋
오늘 점심 이 영상보고 해먹었습니다. 짱 맛있었습니다. 저녁에는 사천식 청경채볶음 영상보고 해먹으려구요.
오~잘 하셨네요
사천식이랑 고기랑 볶은거 두가지 더 있습니다
셋다 맛있어요 😊😊
이번 요리도 잘 보고 배웠습니다.
맛
있
겠
다
🍺
👍
😁
감사합니다😊
옥사분님 요리는 간단하고
쉽게요리 할수있어 뭐 든지
따라하고 싶어요
옥사분님 덕분에 중국요리
많이배워 감니다
감사함니다
많이 많이 배워가세요 😊😊
바로 만들어 먹고싶네요😋
청경채 좋아하면서도
선듯 안사게 됏는데 간단한 재료로
쉽게 알려주셔서 감사드려요👏
유익하게 보셨길요 😊
홍콩 차찬텡에서 먹던 "빡초이" "통초이" 바로 그맛입니다. 너무 쉽고 간단하네요. 옥사부님 감사합니다!
😊😊😊
청경채를 살짝 데쳐주고 볶으면
수분이 날라가는 팁 ~
잘 배우고 갑니다~^^
감사합니다 😊😊
항상 잘만들어 먹고있습니다. 감사합니다.
감사합니다 😊😊
너무 쉽게 알려주셔서 감사합니다! 이것도 꼭 해먹어 봐야겠어요
맛있게 만들어드세요😊
옥사부님 영상 잘봤습니다.
청경채볶음 도전해보려구요 ㅎㅎ
늘 건강하세요~!
맛있게 만들어드세요 😊😊
칼질 넘 대박!!
고급지네요 요리가~
칭찬 감사합니다 😊😊
이게 먹고싶어서 해외 여행가고 싶다는 생각이 들었는데요, 집에 와서 레시피대로 요리하고 시원한 맥주를 곁들이니 중국같습니다. 맛이 비슷하게 나네요. 감사합니다!
오~~축하합니다 👍👍
우리보다 1천명 앞서나가시네 ㅋㅋ
파이팅이에요 옥사부
우리랑 엎치락 뒤치락이야
우리같이 파이팅합시다 하하
이백명이야 천명아니구 ㅋㅋㅋ
@@Okcheftv
내 느낌은...ㅋㅋ
😆😆😆
건강하고 맛있는 레시피 감사합니다
감사합니다
쉽고 맛있으니 한번 만들어보세요😄😊
청경채 볶음! 건강에도 좋고 맛도 좋을 것 같아요!!! 언제나 좋은 영상 감사합니다!
감사합니다
맛있게 만들어 드시길 바랄게요 😊😊
내일은 청경채 볶음 해먹어야겠네요
오늘도 잘 배웠읍니다.
맛있게 만들어드세요😊
진짜 해보고 싶네요 ㅎㅎ
감사합니다 ㅎㅎ
생각보다 쉬우니 한번 도전해보세요 😊
오늘 야채 가게 갔다가 신선한 청경채 보고 사고 싶었는데 조리법을 몰라 안샀거든요. 낼 아침 사서 바로 해볼래요.
오늘은 탕수육 잘 해먹었습니다. 낼은 양장피하고 청경채 볶음이요.
감사합니다. ^^
즐거운 식사시간 되시길 바랄게요 😊
저는 집에 토마토를 처리해야해서 미니토마토3개 같이넣고 +굴소스1숟갈 더넣엇네요
재료가 특별한게 없는데 진짜 맛잇네요 감사합니다 너무맛잇게 잘먹었어요
오~잘 하셨네요👍👍
주말 저녁에 아빠로서 가족들에게 한 번 해봤습니다.
제가 먹어봐도 맛있더라고요. 덕분에 가족들과 주말 저녁이 즐거웠어요. 정말 감사합니다~^^*
맛있게 드셨다니 좋네요
축하합니다 😊😊
간단해서 좋아요. 오늘 따라 하기.
맛있게 따라 만드세요😊
감사합니다^*^
밥 반찬으로 한번 해먹어 봐야 겠네요~
네 반찬요리로도 아주 좋아요😊
옥사부님 어떻게 빠르게 맛나게 하시는지 음식을 즐겁게 하시네요 배우는 우리도 재미잇어요 감사합니다 건강하세요😃
재밋게 배우신다니 감사합니다 😊😊
중국요리는 꿈도 못꿨는데 요즘은 요리하는 재미가 납니다. 앞으로도 쉬운요리 부탁드려요~~
다행입니다
중국요리는 알고보면 쉽고 빠르고 맛도 좋습니다 😊👍
간단하고 어렵지 않으니 해 봐야겠어요. 😊
네 맛있게 드시길바랄게요😊😊
선생님 요리 잘보고 갑니다 쉽게 알려주셔서 정말 고맙습니다
잼나게 봐주셔서 감사합니다 😊😊
쉽게 가르쳐주셔서 감사합니다❤
잘 배우신다니 감사합니다 😊
오늘도 잘배우고 갑니다. 행복한 하루 되세요.
감사합니다
오늘도 행복한 하루입니다😊😋
재료는 다 나와있는데 레시피는 없네요 . 같이 정리해 올려주심 찐인데...좋은 레시피 감사합니다
레시피는 딱히 적을게 없어서요 😅😅
옥사부님 이렇게 술안주를 투척하시면 ㅋㅋㅋㅋ 넘나 좋아하는 청경채 감사히 음주하겠습니다. 항상 감사합니다 🙏 💕 😘
즐 안주되세요 😋
전 국내에 있어도 먹고 싶네요. 다음에 꼭 해볼께요. 감사합니다.
맛있게 만들어드세요 😊😊
초딩딸이 유일하게 먹는 초록채소에요~~
잘 배워서 해줘야겠어요~
오~만들기 쉬워서 금방 배우실겁니다 😊
감사합니다. 옥사부님 덕에 맛있게 먹고 있습니다~!
우왕~저도 감사합니다 😊
따라해볼꺼예요. 감사합니다
맛있게 따라서 만들어드세요😊
우와!!♥ 왠일로 집에 다있는 재료에요!!!
내일 당장 실시해봐야지!!
잘됐네요
맛있게 만들어 드세요😊😊
옥사부님 중국 요리가 최고 입니다. 덕분에 요리 솜씨가 좋아졌습니다
요리솜씨가 좋아졌다니 기분좋네요 👍👍
언제나 쉽고 맛있는 중국요리법 너무 좋습니다!!😊😊
최고에요👍
날이 춥네요
건강 잘 챙기세요 😊😊
사부님 가르쳐주신데로 오늘해봐야겠어요. 고맙습니다 사부님 건강하세요 ~
맛있게 만드세요😋😋
팬 색상이 바뀌었네요! 은은하니 예쁘네요. 청경채 볶음이 더맛있어보여요. 너무 맛있게 드시네요. 배고파졌어요.
팬을 몇개 구입했습니다 😊😊
따라서 만들어봤는데 너무 맛있게 잘 먹었어요! 정말 쉬운데 맛있어요. 그동안은 청경채 볶음 간단하고 별거 없어 보이는데 제가 하면 맛이 없었거든요 ㅠㅠ
좋은 요리법 감사해요!
오~축하합니다 👍👍
옥사부님~!해봤어요. 맛있더라구요^^
자주 해 먹어야겠어요.
마라탕도 해볼생각이라 산초소스 사러갑니다.
우왕~축하합니다 😊😊
요건 바로 내일 해먹어야쥐~~~ㅋㅋ 밥과 같이먹으면 맛나겠당. 감사합니당.🤩🤩🤩
맛있게 드세요 😊😊
요리하시는게 멋지십니다.
칼질도멋지고 요리도 맛있어보입니다.ㅎ
칭찬 감사합니다 😊
옥사부님! 맛이 끝내줘요 우와 마치
호텔에서 먹는듯한 맛입니다~!
우왕~축하합니다 👍👍
맛있어요 ~~~~ 감사합니다
감사합니다
맛있게 드세요😊
초간단 재료요리 정말 감사합니다. 건강한 가정음식 너무 좋아요
맛있게 드세요😊😊
옥사부님 ~ 청경채를 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려주셔서 감사해요~^^ 그런데 4:35 쯤에 오타가 있네요 양념인에 양녕으로 ㅋㅋㅋㅋ 다음 요리도 기대할게요^^
앗 ㅋㅋㅋ
편집 다하고 본다고 봤는데...
이제 고칠수는 없지만 감사합니다😊😊
@@Okcheftv ㅎㅎ 오타를 찾아내는 것도 영상을 보는 하나의 재미 같아요^^ 청경채 볶음 알려주셔서 감사합니다^^
ㅋㅋㅋㅋ 네
청경채 오늘 한무더기 사놨어요 집에 있는 재료들로 만들수 있어서 좋네요!! 꼭 해보겠습니다^^
맛있게 만들어드세요😊
와 완전 간단! 옥사부님 잘 만들어 먹겠습니다.
맛있게 만들어드세요😊😊
정말 간단하게 하시는거 같은데 맛있어 보여요~^^
감사합니다😊
성경채볶음맛있게네요감사감사합니다
감사합니다😊
청경채무쳐먹었는데복음이맛있겠어요
볶음 맛있죠 😊
존경스럽습니다.옥사부님! 열심히 요리에 활용하고있습니다.항상 감사한마음입니다.
잘 활용한다니 좋네요
행복한 하루 되세요 😊😊
잘 보았습니다.
감사합니다 😊😊
간단하고 맛있어요😋 감사합니다~
맛있게 드셨다니 감사합니다 😊
ㅋㅋㅋㅋ 맛있게 드시는 거 보니 술 생각이 나요^^
ㅋㅋㅋㅋ 술이랑 한잔 좋죠😊
쌤 ~
가성비 좋은 청경채 아삭
고맙습니다
잘~배웠습니다 😄👍
감사합니다😊😊
옥사부님, 아하부장 채널에서 짜장 만드시는것 봤어요. 너무 반가웠습니다. 사부님 최고!
우왕 감사합니다 😍😍
맛있겠어요~꼭해먹어볼께요~👍
맛있게 만들어드세요 😊😊
데친 당면과 함께 볶아먹어도 맛있겠네요 ^^
그래도 맛있죠 😊😊
사부님께서 만드시는 요리는 다 고급 안주로 보입니다ㅋㅋ
아 그런가요 ㅋㅋ
똑같이 맛있게 만드세요😊
이따 저녁에는 요런식으로 해먹어야 겠어용 ㅎ 오늘도 맛있게,냠냠 요
맛있는 저녁되세요😊
@@Okcheftv 선생님 두요 헤헷😄
😊😊😊
Looks delicious, but can you add an English caption?
생각해 볼게요 😊😊😊
🙌 최고 입니다 간단하고 맛있고 어머나 반했습니다 최고 🙌
감사합니다 😊😊
옥사부님 안녕하세요? 역시나 최고예요. 미국에 중국 시장에 가면 이게 있는데요 이방법으로 올겨울에 해먹어야 겠네요.감사합니다 아 그러고요 화면에 나오는 프라이팬이 어디서 구매하셧나요? 어떤 재질이며 회사 브랜드가 어떤건가요? 아 그러고요, 거기에 가니까 중국 동아라고 해서 겨울에 나오는 겨울 중국 호박이라고 하던데요, 이 걸 가지고 국을 끓일수 잇나요? 도저히 알수가 없어서요.네 그럼 건강하시고요..
팬은 테팔거입니다
동아(冬瓜)라고 하는건 혹시 긴 수박 같이 생긴건가요?
그건 요리에도 쓰긴하지만 주로 수프에 많이 사용합니다
무처럼 시원한 맛을 내줍니다 😊
@@Okcheftv 님 아 그렇군요!.미국에서 그렇게나 오래 살면서도 중국 마켓에 가면 눈뜬 봉사같이 그냥 지나치기만 했었어요.그 누구도 제게 알려 주지 않았는데요 이제야 선생님께서 제게 설명을 잘 해 주셧네요.너무나도 감사합니다. 진짜 새해에도 복 많이 받으시고요, 건강하시고요. 그리고요 앞으로도 계속해서 올리시는 영상들을 보면서 많이 배울거리고 전 믿습니다. 선생님은 절말로지 이 어려운 중국요리를 설명을 잘 이해하도록 쉽게 설명해주시니 최고라고 전 생각합니다
잼나게 봐주시니 감사합니다 😊😊
@@Okcheftv 님 정말로 감사해요 히힛.
😊😊😊
한가지 요리로 식탁이 푸짐합니다.
친구들오면 짱입니다.
잼나게 봐주셔서 감사합니다
쉐프님의 간편하고 맛있는 요리 잘 듣고 갑니다 또 기대 할 께요👍👍👍👍👍
감사합니다 🤩🤩
감사함니다
감사합니다 😊😊
저는 1인가구라, 깐마늘,청경채,버섯등을 구매후 남은것들을 보관하는것이 항상 걱정입니다. 어떻게 보관하면 좋은지요.
그래서, 버리는게 많아서, 그냥 반찬을 사먹는편입니다. 귀찮아서 사먹는게 아니라, 남은 재료 보관법을 잘몰라서요.
딱히 비법은 없고 채소별로 냉장고에 공간을 여유롭게 보관 하고 사용하시면 됩니다 😊
식용유2~3 마늘 고추 볶기 청주+간장 1씩 청경채 굴소스 1 20~30초 참기름 0.5
😊😊😊
항상 감사합니다!
옥사부TV덕에 계란국도 만들어봤습니다.
계란국 만들고 청경채가 조금 남아 조금 골치아팠는데, 이렇게 또 청경채 요리를 올려주시네요!!
감사합니다 ㅎㅎ
다름이아니라 청주를 자주 사용하시는데
요리에 사용하는 청주가 따로 있나요 ?? 소주나 미림이나 아무거나 넣어도 되는건가요?
네 보통 특이향나는 재료에 볶기전에 넣는건데 알콜성분이 잡내를 없애주기도 합니다
근데 사실 없어도 큰 차이는 없어요
뭔가 2%의 차이입니다
@@Okcheftv
정확히 언제였는지는 기억이 안나지만
최소 6년전즈음, 82쿡(네이버 요리 부분)에 선생님께서 연두부를 사용하는 마파두부 동영상을 올려주셨습니다
그때 취미로 중식요리를 시작해서 아직도 즐겨 만들고 있는데...
2022년 유튜브에서 댓글로 답변까지 해주시니 너무 감격스럽습니다😍😍
오~그렇군요
반갑습니다 😊😊
고기가 안들어가는 야채볶음이네여
밥 두공기는 먹을 반찬이네여ㅎ
네 이것은 고기없이 볶는거죠 😊
말도사이다 생김도 사이다 일도사이다 모든게 사이다 사이다 ᆢㅎㅎ
😆😆😆
멋지세요
감사합니다 👍
저번에 알려주신 고기가 들어간 청경채 볶음 버전도 맛있게 먹었습니다
이번 버전도 저녁에 들어가서 해봐야겠네요
그리고 혹시 중간에 나오는 폭향이 뭔지 여쭤봐도 될까요?
폭향은 청주나 간장을 기름에 볶아서 요리의 맛을 최다한 내게하는걸 말합니다😊😊
존맛임!
😊😊😊