ПОВТОРЯЙТЕ мои ошибки! Сразу 7 РЕЦЕПТОВ самого вкусного домашнего хлеба! ХЛЕБ в рукаве!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 1,5 тис.

  • @min2ru
    @min2ru  2 роки тому +109

    Мой канал в Telegram t.me/min2ru
    Мой Дзен (рецепты каждый день) zen.yandex.ru/tastyminute
    ВКонтакте «Кухня наизнанку» vk.com/min2ru
    ВКонтакте «Вкусная минутка» vk.com/tastyminute

    • @ВалентинаГарная-у6г
      @ВалентинаГарная-у6г 2 роки тому +6

      Хлебушек вкуснейший я тоже пекла хлеб

    • @belfrance7386
      @belfrance7386 2 роки тому +4

      Оксана,здравствуйте! Спасибо большое,все, как всегда,на высоте. Скажите, пожалуйста, как можно испечь хлеб из гречневой муки? И из цельнозерновой Т110( или это не цельнозкрновая?). Буду очень вам благодарна! 🙏🤗🥰💐

    • @galmak533
      @galmak533 2 роки тому +4

      Ещё один рецепт для ленивых, кому лень сходить в магазин и купить батон хлеба!!

    • @ТактоОнотак-з3ш
      @ТактоОнотак-з3ш 2 роки тому +4

      Оксана, вы действительно хотели нам пожелать "ПОВТОРЯТЬ ВАШИ ОШИБКИ"???

    • @DoveOfHope1
      @DoveOfHope1 2 роки тому

      Зробити крок назад і критично подумати про обидві сторони до вашої віри важливо. Це дуже важливо для росту будь-якої людини. Подібно до того, як жителі Заходу повинні зробити крок назад і критично мислити і дивитися на речі з точки зору Росії та простої російської людини, так і Росія має дивитися на речі із Заходу та України, а також простого громадянина Заходу чи простого українця. перспектива.
      Пропаганда Російської Федерації - це пропаганда, яка пропагує погляди, уявлення або плани уряду Росії. ЗМІ включають державні ЗМІ та онлайн-технології, а також можуть передбачати використання «активних заходів» у радянському стилі як елемента сучасної російської «політичної війни»». Сучасна російська пропаганда зосереджується на просуванні культу особистості навколо Володимира Путіна, а російський уряд також активно бере участь у дискусіях щодо радянської історії; Росія створила низку організацій, таких як Комісія президента Російської Федерації з протидії спробам фальсифікації історії на шкоду інтересам Росії, російські веб-бригади та інші, які займаються політичною пропагандою для пропаганди поглядів уряду Путіна.
      Будь ласка, також майте на увазі, хоча покарання не таке суворе, поточна ітерація пропаганди в Росії сталася після старих покарань і цензури Радянського Союзу:
      Пропаганда в Радянському Союзі була практикою комунікації, спрямованої державою, з метою сприяння класовому конфлікту, інтернаціоналізму, цілям Комуністичної партії Радянського Союзу та самої партії.
      Головний радянський цензурний орган «Главліт» був задіяний не лише для усунення небажаної друкованої продукції, а й «для того, щоб до кожного опублікованого видання було поставлено правильний ідеологічний резонанс». За сталінізму відхилення від диктату офіційної пропаганди каралося розстрілами та виправними таборами. Згодом такі каральні заходи були замінені каральною психіатрією, ув’язненням, відмовою в роботі та втратою громадянства. «Сьогодні чоловік вільно розмовляє зі своєю дружиною - вночі, натягнувши на голову ковдру», - приватно розповів довіреному другу письменник Ісаак Бабель.

  • @kiryasvetin7114
    @kiryasvetin7114 2 роки тому +332

    Рецептов предлагается очень много, но мне всегда хочется переключиться на Ваш канал, где я получаю море удовольствий, где мне становится спокойнее, где поднимается настроение и мне очень нравится Ваш дуэт с мужем. Берегите свои "золотые" руки. Счастье, здоровье и долголетие всей Вашей семье!

    • @НаталияДеркачева-д6т
      @НаталияДеркачева-д6т Рік тому +5

      Да кстати😂😂😂

    • @СтефанБатькович
      @СтефанБатькович Рік тому +7

      Сам уже буду пробовать все рецепты

    • @НатальяЛевчук-т8ъ
      @НатальяЛевчук-т8ъ Рік тому +6

      Оч.нравится ваши старания на кухне...трлько напекла пирогов с творогом...и быстрее смотреть вас, как хлебушен для дуги испечь! СПАСИБО! ВЕДЬ ТО ЧТО ПРОДАЮТ , трудно назвать хлебушком!😊

    • @НатальяЛевчук-т8ъ
      @НатальяЛевчук-т8ъ Рік тому +6

      Исправляюсь...хлебушек для души!!! Оч.люблю свежий хлебушек!!! ❤

    • @tamararusanova228
      @tamararusanova228 Рік тому +9

      Точно, просто релакс, и чувствуется что в семье все ладно и нет ничего наигранного. Благоденствия вам!

  • @reginahasenkampf2999
    @reginahasenkampf2999 Рік тому +89

    У вас божественно красивый голос! И конечно же потрясающие рецепты и рекомендации! Дай Бог вам и вашим родным здоровья!!!

    • @Альбина-ю9с
      @Альбина-ю9с Рік тому +3

      Голос обычный, а во то как она им управляет это просто прелесть, у неё добрый нрав❤❤❤

  • @ТатьянаБобровская-л7в

    Как вы тесто в мисочку кладёте, как маленького ребёночка в кроватку! С такой нежностью и любовью! Вот и хлебушек получается вкусный! 👍

    • @НинаКорнеева-о5и
      @НинаКорнеева-о5и Рік тому

      😂😂😂

    • @ЕвгенияОпенкина
      @ЕвгенияОпенкина 10 місяців тому

      Спасибо за ваши рецепты так хочется все попробовать. Очень приятно ваши общения с мужем чувствуешь теплоту и понимание. Счестья вам и вашей семье дальнейших успехов.😮

  • @ЖумагулАбдулаева-щ1б

    Спасибо большое вы всегда за 15-20минут показываете минимум 7-10 рецептов дай бог здоровье.

  • @Ясмина-х2я
    @Ясмина-х2я 2 роки тому +21

    Первый раз в жизни испекла.Пекла хлеб по-вашему рецепту в рукаве,самый простой.Хлебушек получился суперский.Так просто и так вкусно.Давно такого не едали.Кушаем дома ,просто намазав маслом.Вы волшебница!!!

    • @Инна-ю5н5б
      @Инна-ю5н5б 2 роки тому

      Надо хлеб смазывать после приготовления?

    • @светвокошке-в9т
      @светвокошке-в9т 11 місяців тому

      А мне муки не хватает. Тесто жидкое получается. Как его в руки взять? 2раза пробовала..

    • @ГеоргийЧикилев
      @ГеоргийЧикилев 10 місяців тому

      То же самое, но без рукава. Результат одинаковый.

  • @catrinafomenkova7264
    @catrinafomenkova7264 4 місяці тому +5

    Испекла хлеб в рукаве, но не в рукаве, а просто на противне) получился супер!!! Спасибо за рецепт!!

  • @ВалентинаГорохова-э7б

    Оксана, мне очень нравится ваш канал, смотрю ваши ролики с удовольствием, так все просто и доступно, ещё у вас очень спокойная речь и ничего лишнего, всё вы не говорите, всё четко и понятно, хочется смотреть и слушать бесконечно, смотрю вас уже давненько, но комментарий пишу впервые, просто не люблю это дело, вы уж меня простите, дай вам бог здоровья и всех благ и вам и вашим близким!

    • @РафизаГиниятуллина
      @РафизаГиниятуллина 11 місяців тому

      Здравствуйте Оксана!!! Готовлю по вашим рецептам.спасибо большое.но вот гречневой хлеб у меня оседает почему.то?

  • @ЕленаМ-х3ю
    @ЕленаМ-х3ю 2 роки тому +21

    Спасибо вам, за рецепт в рукаве, сразу всё получилось 👍много раз пыталась печь хлеб сама, но не получалось, а тут с первого раза муж оценил, спасибо вам, ждём ещё от вас рецепты, много что пробовала и всегда вкусно, но за хлеб отдельное спасибо🙏💕

  • @ВикторияДанилова-г2к

    Эта прекрассная женщин, хозяюшка,умничка,достойна намлучьших отзывов!Твои все и всё лудшее!!!Спасибо всегда!Мир да любовь!!!🙏🙏🙏😻😻😻💝💝💝💝💝💝💝

  • @Makesha_L
    @Makesha_L 2 роки тому +34

    С такой хозяйкой ( умничкой) животик полный... Хвостик играет.... И семья дружная. И детки участия тому, что видят в дому.👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰🥰🥰 Удачи вам и много, много счастья!!!!!

    • @ОльгаЗименко-ф6г
      @ОльгаЗименко-ф6г 2 роки тому +1

      Восторг ,восхищение, уважение, и великолепие , голову сносит, ,,инфвркт ,,микарда ,

  • @НатальяРощупкина-э3у

    Оксаночка,солнышко,как приятно слушать и слышать все ваши рецепты. Много лет,когда была молодой ,жила в Алтайском крае и там у всех Русские печи. Вот там пекла хлеб,булочеи,блины,калачи,шанюшки. А вот сейчас ничего не пеку. А вот теперь,когда посмотрела ваши ролики ,решила буду. Теперь знаю по вашим рецептам,при какой температуре, сколько минут. Сердечное спасибо! Здоровья вам и вашей семье. Берегите маму и папу, а они вас уберегут своей любовью. У меня четыре сына, пять внуков. Все хорошие.❤

  • @Галина-и6в3ц
    @Галина-и6в3ц 2 роки тому +19

    Спасибо. Один ролик и можно радовать семью разным хлебушком. От всей души поздравляю вас и вашу семью с наступающим Новым годом. Счастья, любви, успехов во всех начинаниях.

  • @Ольга-г4ф4ш
    @Ольга-г4ф4ш 2 роки тому +384

    Доброго дня . Моё предпочтение - это хлебчик домашний без дрожжевой . Оставляю кусочек теста готового, это мои дрожжи . Тесто храню в баночке в холодильнике . Мука пшеничная второй сорт (серенькая). Пеку много лет . Нашей семьи другого и не хочется . Мой домашний ,самый вкусный и полезный. По желанию можно добавлять ,что хотите. Семечки чищенные подсолнуха или тыквы , семена укропа и тмина . Всё на ваше усмотрение. Всем мира и добра ☀️

    • @ОлесяЛи-ж1о
      @ОлесяЛи-ж1о 2 роки тому +13

      Расскажите, как сделать закваску?

    • @АлександраБулахова-и5м
      @АлександраБулахова-и5м 2 роки тому +36

      🙏🏻🙏🏻🙏🏻Умоляю!!! Напишите полный рецепт, меня скоро муж из дома выгонит за дрожжевое тесто!

    • @Sveta1820
      @Sveta1820 2 роки тому +25

      Скажите, пожалуйста, сколько кусочек может жить в холодильнике? Не перекисает?
      И можно полный рецепт хлеба из кусочка? Чтобы понять пропорции...

    • @Ольга-г4ф4ш
      @Ольга-г4ф4ш 2 роки тому +19

      Девочки, мне очень не удобно перед Оксаной . Она хозяйка своего канала , своих идей и рецептов. И вдруг такое явление , чужой рецепт.... Не хорошо . Может не понравиться . Озвучила вам своё мнение.

    • @Наталья-ы9е7ч
      @Наталья-ы9е7ч 2 роки тому +13

      Хотите делиться своими рецептами , заводите свой канал, а то я, я , я , у меня , мое самое лучшее , как детский сад.

  • @marafed
    @marafed 2 роки тому +154

    Завораживает! Так смотрел бы и смотрел весь день. Золотые ручки! Какой счастливый муж - досталась ему "золотая рыбка"!

    • @metamorfoza3610
      @metamorfoza3610 2 роки тому

      ⁰ да

    • @liciza1473
      @liciza1473 2 роки тому +1

      Mммдaaaa, что правда то правда.... таких жён наверное больше и нету.

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 2 роки тому

      @@liciza1473 , есть, есть)

  • @irinapotapova1491
    @irinapotapova1491 2 роки тому +16

    Я готовлю хлеб так : 750 гр белой муки, 30 гр сливочного масла, 2 ч.л.соли, 7 гр сухих дрожжей,450 по теплой воды, подсолнечное масло для смазывания формы. В миску высыпать муку, добавить в нее нарезанное малыми кусочками застывшее сливочное масло, втереть масло в муку( так, чтобы масло не было видно), затем добавить соль и сухие дрожжи, хорошо размешать, затем влить воду, замесить тесто, чтобы не липло к рукам,дать тесту настояться 1-1,5 часа, чтобы тесто увеличилось в объеме в 2 раза. Снова вымесить тесто , разделить на 2 части и выложить в форму в виде кирпичика . Когда в формах тесто увеличится в 2 -2,5 раза выпекать в духовке : при температуре 230 град. 30-35 минут. Хлеб выложить на решетку, накрыть полотенцем, дать остыть. Готово.

  • @ИринаФоменко-д8ж

    Восхищаюсь! Особо люблю когда сразу говорят состав теста. Вы умничка! Спасибо вам большое. Всё понятно и быстро рассказываете, ничего лишнего! 15:26 😘😘😘

  • @СветланаЯцышина-й2у
    @СветланаЯцышина-й2у 2 роки тому +51

    Оксана, спасибо за чудесные рецепты! Очень хочется увидеть подборку хлеба, без дрожжей и без молочки)
    Если в Вашем арсенале, есть буду очень признательна за видео. Думаю такие рецепты многим понравятся. Готовлю с Вами)

  • @РепецкаяОльга
    @РепецкаяОльга 2 роки тому +39

    Оксаночка, спасибо за интересные рецепты! Интересно увидеть рецепт ржаного хлеба в вашем исполнении . Пусть в каждом доме пахнет хлебом, всем мира и добра!!!

  • @elenakalikova463
    @elenakalikova463 2 роки тому +13

    Хлеб в рукаве- это нечто! Обязательно завтра сделаю!

  • @dzham7216
    @dzham7216 2 роки тому +35

    Все Ваши Труды вызывают восторг и восхищение и уважение к замечательной хозяйке.

  • @ДэвиЛето
    @ДэвиЛето 2 роки тому +11

    Спасибо за рецепт. Хлеб в рукаве просто шикарный вышел
    Это мой первый хлеб, и я в восторге

  • @hika____tyan1089
    @hika____tyan1089 2 роки тому +1

    Сегодня испекла 🍞 в рукаве. Очень вкусный. Дети ели с удовольствием. Завтра сделаю в два раза больше. Спасибо большое!!!!!

  • @еленалобастова-ь4ф
    @еленалобастова-ь4ф 2 роки тому +4

    Попробовала ваш рецепт хлеба в рукаве. Всё получилось, хлеб оболденный. Спасибо большое.

  • @olgabolotnikova2160
    @olgabolotnikova2160 2 роки тому +3

    Добрый день. Сегодня пекла хлеб по вашему "завтрашнему" рецепту, немного изменила, муку взяла половина пшеничной и ржаной. Всё очень хорошо получилось. Давно пользуюсь Вашими рецептами, с благодарностью и признательность за ваш труд и позитивный настрой, что передаётся от вас.

  • @НадяЗолотарёва-и8ф
    @НадяЗолотарёва-и8ф 2 роки тому +128

    Мирного неба! Вкусного хлеба! Чистой воды! И не какой беды!!!!! Здоровья! Радости! Любви!

  • @ИринаМихалева-щ5ф
    @ИринаМихалева-щ5ф 2 роки тому +10

    Здравствуйте, Оксаночка. Огромная благодарность за хлебушек без дрожжей на кефире. Давно искала такой рецепт и впрочем он был у меня, но весь секрет оказался в том, чтобы не забивать тесто мукой и всё прекрасно. Очень вкусно. Всём знакомым пересылаю ваши рецепты. Ещё научилась квасить капусту в банках и жарить котлетки из минтая. Заготовки тоже пробую ваши. Всё отлично. Спасибо за Ваш опыт. Ждём новых видео.

    • @ЛюдмилаФамилия-с4с
      @ЛюдмилаФамилия-с4с Рік тому

      Как у вас получился этот хлеб?У меня забился мукой,хотя ложила все по весу,как в рецепте...

  • @vikatihon9358
    @vikatihon9358 2 роки тому +9

    Спасибо за ваши рецепты! Сегодня испекла, второй раз, хлеб на кефире и он прекрасен! Хотела пшено-ржаной с семенами, но чтобы быстро и вот ваш рецепт как по заказу) В первый раз по тесту было видно, что плотноват будет, он не был таким липковатым как у вас. Уменьшила по 10 грамм каждой муки и немного убавила семян и всё вышло как надо. Но первая буханочка тоже была вкусной!

  • @sergheiresetnik1801
    @sergheiresetnik1801 Рік тому +1

    Добрый вечер. Готовила хлеб в рукаве. Очень вкусно. И просто. Теперь готовлю две порции сразу. Спасибо большое.

  • @ОльгаМонахова-у7ю
    @ОльгаМонахова-у7ю 2 роки тому +6

    Спасибо огромное за рецепты !Всю жизнь мечтала испечь хлеб! С семечками пеку уже в третий раз, дочери очень понравился.

  • @Наталья-ъ2щ4д
    @Наталья-ъ2щ4д Рік тому

    Спасибо большое за Ваши рецепты . Хлеб уже пеку по Вашему рецепту . Гречневый очень вкусный . Примите мои наилучшие пожелания счастливой жизни .
    Я из Молдовы .

  • @СветланаГеоргиевна-и2ы

    Оксана,благодарю вас за рецепты! Только сегодня подумала что нужно самой попробовать испечь хлебушек и была уверена что у вас есть эти рецепты.Всё просто и понятно💐💐💐.

  • @ЕленаЛисичкина-в8ш

    Посмотрела и поняла, что ооочень соскучилась по ЖИВОМУ хлебу из детства. Благодарю за рецепты и настроение❤

  • @РавияМясникова
    @РавияМясникова 2 роки тому +26

    Рецепт закваски бездрожжевой. Сразу берите большую посуду, например: литровую банку с пластмассовой крышкой с дырочками или сами сделайте дырочки. Начинаете, с одной ложки ржаной муки и 2-3 столовые ложки теплой воды, доводим до состояния жидкой опары. Затем каждые 2-3 дня добавляете 1 стол ложку ржаной муки и 2-3 стол ложки тёплой воды и на кончике ложки меда (мед можно через раз, это при желании) Все хорошо смешать и оставить в холодильнике. В самом начале можно 12 часов подержать при комнатной температуре, а затем на холод. Первые 2-3 раза будет запах не очень вкусный, а затем услышите вкусный хлебный запах. Наростите, сколько нужно из расчёта, что нужно будет делить пополам, то есть из половины выпекаете, а другую в холодильник. Затем процедуру повторяете с дальнейшими подкормками закваски. Надеюсь Оксана не обидится, буду рада если озвучит мой рецепт.

    • @ЕленаТороп-м7п
      @ЕленаТороп-м7п Рік тому

      А сколько изначально нужно воды и муки?
      И сколько дней идёт подкормка закваски?
      Спасибо.

    • @РавияМясникова
      @РавияМясникова Рік тому +2

      @@ЕленаТороп-м7п столовая ложка муки и теплой воды до консистенции жидкой сметаны (опара)

    • @БрянскаяВолчица-з8г
      @БрянскаяВолчица-з8г 8 місяців тому

      спасибо,понравился ваш рецепт,коротко и ясно. Класс!Здоровья и всего наилучшего.Закваска именно для домашнего хлеба. Дрожжевой в магазине.

    • @rayayussubova2171
      @rayayussubova2171 2 місяці тому

      Попробую спосибо огромное 🤗

  • @МаринаКотельникова-д3ч

    Оксана,как я люблю ваши рецепты! Раз за разом пересматриваю,и пеку ваш вкуснейший хлеб. Спасибо вам🥰💐🍞👍

  • @irina1116
    @irina1116 2 роки тому +23

    Оксана, спасибо за рецепт хлеба в рукаве, очень вкусно, просто, не требует много времени. Буду пробовать другие ваши рецепты, в первую очередь на картофельном бульоне. Спасибо🙏💕

  • @elenaotkidych9784
    @elenaotkidych9784 2 роки тому +2

    ВЫ Прекрасная Хозяюшка ! Огромное Спасибо Вам и Вашему Главному Помощнику !

  • @НатальяСенченко-з1з

    Волшебница, и голос и руки и сплошной позитив. 🙏💕Спасибо.

  • @АллаДок-к5м
    @АллаДок-к5м 2 місяці тому

    Оксаночка,вы умница,пеку только ваш хлеб,сегодня попробовала в батон в рукаве испечь с луком сырым,очень вкусно,весь ваш хлеб быстро и вкусно,огромное спасибо

  • @irinairina6174
    @irinairina6174 2 роки тому +3

    Хлеб-кирпичик по Вашему рецепту-это просто КЛАСС👍👍👍СПАСИБО ОГРОМНОЕ🌹. Вся семья подсела на этот хлеб🤗🤗🤗.

  • @ЕленаБеспалова-ц1у

    Испекла хлеб в рукаве. Это просто чудо! Вкусный. Всем понравился. Буду печь и дальше . Спасибо большое! Другие рецепты тоже попробую!

  • @ТатьянаПлутенко-х3у

    Спасибо ! Собираю коллекцию рецептов хлеба, разные ! И ПЕКУ! ПЕКУ! ПЕКУ! С 2005 ГОДА ! В СЕМЬЕ ВСЕГДА ДОМАШН Й СВЕЖЕИСПЕЧЕННЫЙ ХЛЕБ, РАЗНЫЕ СОРТА ! АРОМАТ И ХЛЕБНЫЙ ДУХ НЕ ЗАМЕНИТЬ НИКАКИМИ ОСВЕЖИТЕЛЯМИ. ДА ЕЩЕ ДОБАВИТЬ АРОМАТ ВАНИЛ НЫХ БУЛОЧЕК К ЧАЮ И КОФЕ ! ВСЕМ ТЕПЛА И УЮТА В ДОМЕ ДОЛГОЙ ЗИМОЙ !!!

    • @ЕвгенияЛевчакова
      @ЕвгенияЛевчакова 4 місяці тому

      Поделитесь пожалуйста рецептом самого вкусного хлеба.
      Хочу как Вы -печь, печь, печь!))

  • @ГалинаМ-е5щ
    @ГалинаМ-е5щ Рік тому

    Один голос чего стоит,ровный,успокаювающий как мама. Так хочется Вас увидеть. Кажется по голосу очень молоденькая. Счастья вашей семье. Ваш тондем с мужем это так здорово.

  • @Оленька-м4я
    @Оленька-м4я 2 роки тому +14

    Как я вас люблю смотреть, а еще больше слушать, голос обворожительный!

  • @ЛюдмилаКузьмичёва-ж4ж

    Спасибо Вам огромное за рецепт хлеба в рукаве! Для меня это ну очень удачный рецепт! Пекла уже не первый раз! И ВСЕГДА удачно! Делаю всегда две порции! Одну себе, другую родным. Рекомендую ВСЕМ! Спасибо!

  • @elenalisach9720
    @elenalisach9720 2 роки тому +4

    Оксана спасибо вам большое за рецепт хлеб в рукаве, я сделала по вашему рецепту получился очень вкусный

  • @АннаСамарина-д3д
    @АннаСамарина-д3д 9 місяців тому

    Спасибо вам огромное за рецепты! Только что сделала хлеб в рукаве, добавила в него семечки. Получился просто шедевр! Спасибо ещё раз огромное! Вкуснее рецепта пока не нашла.

  • @СветланаГорина-н2ш

    Очень приятный голос, понятливые комментарии. Любая хозяйка, если не ленивая сможет понять и приготовить любое ваше блюда. Я бывший повар-пекарь. Мне 73 года. Снимаю пере вами шляпу. Всего только хорошего вашей семье. Спасибо за поднято настроение. Смотрю и слушаю с большим удовольствием. А муж ваш как котик сидит возле хозяйки. Сторожит вас наверно боится что вас украдут. С наступающим вас женским днем.

  • @ВераФедорова-ш6к
    @ВераФедорова-ш6к 2 роки тому +1

    Спасибо. Испекла хлеб без дрожжей, на кефире. Очень вкусное. Терпеть испеку хлеб в пакете. У вас все рецепты Шедевральные! Удачи всей вашей семье, вы супер!

  • @любовьзикратова
    @любовьзикратова 2 роки тому +9

    Я Вас просто обожаю! Очень хорошие интересные рецепты, все четко и ясно без лишних слов, спокойный приятный голос. Могу смотреть хоть сколько времени и не утомляет!!! А вот канал Любовь Ким более пяти минут слушать не могу, вроде рецепты не плохие, но кухня любит тишину, а там столько шума, лишних ненужных дурацких слов. Если просмотреть до конца рецепт, то мозги вспухают! А Вы умница!!!

  • @Елена-ю8н9х
    @Елена-ю8н9х Рік тому

    Лаконично, без лишних слов, все четко, прекрасный слог, приятный голос. Спасибо огромное, от ваших рецептов веет добротой маминых рук и детством...

  • @ГалинаУстюжанина-с5в

    Марья искусница! Смотрю и пересматриваю ваши видео, как любимый сериал! Преклоняюсь перед вашим талантом! Никогда не любила готовить, а тесто всегда покупала. А сейчас творю! Огромное спасибо!

  • @ЕленаСемукова-м4о

    Вчера испекла хлеб в рукаве,супер. Теперь это наш любимый. Пока,что любимый,я ещё другие не пробовала. Благодарю за рецепты и науку.

  • @Кристи-д5м
    @Кристи-д5м 2 роки тому +14

    Сегодня готовила хлеб в рукаве, скажу честно, с моим непостоянным умением что-то выпекать , этот хлеб получился с первого раза. Это очень просто и вкусно. Спасибо большое за рецепты, это уже не первое блюдо что готовлю благодаря вам 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
    По больше вкусно простеньких рецептов)

  • @ЄвгеніяЛеонова-ы4я

    Большое спасибо за вкусные рецепты хлеба. Вы такая умничка ,у вас золотые ручки. Как вашему мужу - оператору повезло в жизни. Здоровья вам и всей вашей семье.

  • @АннаТрифонова-к9ф
    @АннаТрифонова-к9ф 2 роки тому +3

    Спасибо, за подробные рецепты! Сначала попробую картофельный хлеб. Хочется увидеть в вашем исполнении луковый хлебушек. Благодарю!

  • @АнастасияЛН
    @АнастасияЛН 2 роки тому +1

    Хлеб в рукаве - это что-то! Такой хрустящий, ароматный! Получился с первого раза. Единственное, хорошо, что я в рукав большего размера положила, иначе места мало было бы для теста. Огромное спасибо за рецепт!

  • @ЕвгенияБлокк
    @ЕвгенияБлокк Рік тому +9

    Оксана, как вас тесто любит, некапризничает. Храни вас Господь.

  • @МаринаСаженова-у2л
    @МаринаСаженова-у2л 11 місяців тому

    Сегодня испекла первый раз хлебушек , по Вашему рецепту в рукаве. Получился очень вкусный с хрустящей корочкой. Дочь похвалила и с удовольствием сняли пробу. Спасибо за рецепт. Следующие рецепты опробуем обязательно.❤😊

  • @ТатьянаРолдугина-ю2ж

    Очень аппетитный хлебушек! Но, мне нравятся бездрожжевой хлеб. Спасибо за рецепт!
    А я одно время пекла хлеб на хмелевой закваске, закваску делала сама. Хороший хлеб получался, ноздреватый.

    • @Sveta1820
      @Sveta1820 2 роки тому +2

      Расскажите подробнее, пожалуйста!

    • @ТатьянаРолдугина-ю2ж
      @ТатьянаРолдугина-ю2ж 2 роки тому +7

      @@Sveta1820 рассказывать долго, наберите в ютубе "Страничка Надежды хмелевая закваска". Она там просто рассказывает и показывает. Эту закваску не надо подкармливать и хватает надолго. Надо только в аптеке купить хмель.

  • @mira-tz4ck2zg3u
    @mira-tz4ck2zg3u 2 роки тому +2

    Оксана большое спасибо за рецепт батон в рукаве, получалось круто все просто но гениально .

  • @ЛюдмилаОсокина-с7б
    @ЛюдмилаОсокина-с7б 2 роки тому +21

    Оксаночка, ждём новых рецептов хлеба. Очень хочется увидеть рецепты хлеба на закваске.

  • @НатальяГордиенко-д5к

    Тесто любит добрые руки, с добром все получается. Спасибо!

  • @wizorevt1541
    @wizorevt1541 2 роки тому +5

    Приготовила гречневый хлеб. Это очень вкусно , хоть гречку я и не люблю. Только целых крупинок в следующий раз оставлять не буду - твердые были. Спасибо. На очереди пита.

  • @ВалентинаМихайлова-ч7я

    Милая Оксаночка
    Очень люблю готовить по вашим рецептам они такие подробные понятные а ваш голос придаёт им столько тепла и любви что хочется слушать бесконечно
    Всего доброго вам и всей вашей семье и удачи во всех добрых делах.

  • @ГрэнниЦиацан
    @ГрэнниЦиацан 2 роки тому +3

    Рогалики пробовала - замечательные! Частей нужно не шесть, а семь ( на видео их именно столько), а то крупноваты. Вмешивание масла довольно трудоёмко, но получается и правда, вкуснота!

  • @МаринаСчастливая-ь2л

    Добрый день. Оксана, благодарю за эту подборку рецептов. Испекла пока только формовой "завтрашний", но уже в 2 вариантах: из муки в/с и из муки 2 сорта. оба варианта хлеба мне очень понравились. К тому же у меня нашлись 2 подходящих для этого количества теста круглых формы. Хлебушек получается очень аппетитным и вкусным. Буду пробовать и другие варианты хлеба из этой подборки рецептов. Спасибо Оксане и её супругу за то, что настоял на том, чтобы показать приготовление "завтрашнего" хлеба! 👍👍👍

  • @Маргарита-н5ю
    @Маргарита-н5ю 2 роки тому +38

    Готовила по первому рецепту в рукаве, очень мне понравился результат.🙂 Теперь буду готовить только по вашему рецепту🥖🥖🥖🥖

    • @КУЧКАПУПСИКОВ
      @КУЧКАПУПСИКОВ Рік тому +1

      А у меня не получился так как в видео говорятся положить 3 стакана муки это никак не 420 гр, и напишите пожалуйста сколько времени вымешиваете

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 Рік тому

      ​@@КУЧКАПУПСИКОВСемь месяцев - это ещё не срок! Ждите ответа... Ждите ответа... Ждите ответааааа.....
      А вокруг - тишина!!

    • @РиммаШирина-д6д
      @РиммаШирина-д6д Рік тому

      В стакане 130 г муки но там уже видно как вы будете класть с маленькой там корочкой или чуть повыше 10 г много не играет роли​@@КУЧКАПУПСИКОВ

  • @tundra-plz
    @tundra-plz 2 роки тому

    Хлеб в рукаве и картофельный сделаю обязательно ,спасибо С уважением Наталья

  • @Ольга-п3ц6т
    @Ольга-п3ц6т Рік тому +5

    Оксана, добрый вечер 👋,год назад у меня появилось желание печь хлеб, пересмотрела кучу видео и остановилась на вашем канале. За прошедший год перепробовала разные рецепты-фаворитом стал бездрожжевой хлебушек с семечками 😋😋,только я в тесто добавляю сушеный лук и по щепотке молотого чеснока и сушеного укропа. Мои гости сметают этот хлебушек в первую очередь. Спасибо Вам за ваши замечательные видео и за то что делитесь такими вкусными рецептами.

  • @татьянаниколаевна-р7р

    Какая же вы умница сколько интересных рецептов, спасибо вам. А голос завораживает так и хочется что нибудь приготовить.

  • @ВалентинаЖурбенко-п1я

    Мой любимый хлеб, бездрожжевой из цельнозерновой муки.) 🍞🌾

  • @lidiabivol1172
    @lidiabivol1172 Рік тому

    Спасибо вам за рецепты.Вы очень большая мастерица,а ваш голос просто душевная песня для нас.Я очень люблю печь домашний хлеб.Обьязателно попробую ваши рецепты.Здоровье вам желаем.

  • @ГалинаГлушко-ф2ш
    @ГалинаГлушко-ф2ш 2 роки тому +3

    Вкусный батончик получился,спасибо.Хлеб в рукаве

  • @ГалинаХилюк-д6в
    @ГалинаХилюк-д6в 2 роки тому +2

    Очень вам Благодарна .Мне очень понравились ваши рецепти. А особенно батон в рукаве.

  • @АллаДок-к5м
    @АллаДок-к5м 2 роки тому +3

    Попробовала испечь хлеб завтрашний и батон в рукаве,все супер,я в восторге,ещё раз говорю,умничка

    • @Любовь-ю3р7я
      @Любовь-ю3р7я 2 роки тому

      Оксана,благодарю за действительно чудные рецепты,я давно Ваш почитатель и подписчик,у меня к Вам одна просьба если сможете мне помочь ,я хочу состряпать хлеб на ржаной муке у меня сначало получался он ,а потом перестал,я буду очень Вам признательна,если Вы в этом мне поможете .Л.В.

  • @innale3604
    @innale3604 Рік тому +1

    ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА РЕЦЕПТ ХЛЕБА "ЗАВТРАШНИЙ"!!!
    ХЛЕБУШЕК ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЕЙШИЙ!!!!❤❤❤

  • @lovesweet616
    @lovesweet616 2 роки тому +11

    Сделайте пожалуйста на кукурузной муке 😊 он очень любим моей семьёй и очень полезен , и что немаловажно важно без глютена 😊

  • @ЛюдмилаСалтыкова-ы9э

    Оксаночка вы такая умничка,мне нравяться ваши рецепты. Большое вам спасибо и вашему мужу ,который вам вовсем помогает.

  • @allakolesnik8580
    @allakolesnik8580 2 роки тому +7

    Оксаночка, спасибо большое за рецепты, все очень хороши. Мы Вас так полюбили, можно в дипутаты выдвигать. Жаль только я из Белоруси, не могу голосовать. Подписчиков у Вас будет намного больше если в конце рецептов будет указано количество каллорий, это очень важно. И ещё предложение-было бы хорошо, если бы в каждой подборке был рецепт для диабетиков. Их к сожалению очень много, а продуктов очень мало. Спасибо. Очень любим Вас в Белоруси.

    • @вестник-ъ9ю
      @вестник-ъ9ю 2 роки тому

      Все вам мало. Женщина и так много работает.

    • @ibg2006
      @ibg2006 2 роки тому

      НАЙДИТЕ КАНАЛ,, НАТАЛЬИ МУСИНОЙ ". ГОТОВИТ ВСЁ ДЛЯ ДИАБЕТИКАМ. НА ВЕСЬ ДЕНЬ. ВСЕГО ДОБРОГО.

  • @МаринаКалинина-б8ы
    @МаринаКалинина-б8ы 2 роки тому +1

    ОКСАНОЧКА,УМНИЧКА!!! РЕЦЕПТЫ 👍👍👍 ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ПРОБОВАТЬ ИСПЕЧЬ. ВАМ УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЯ. ОБОЖАЮ ВАШ КАНАЛ.

  • @ГрэнниЦиацан
    @ГрэнниЦиацан 2 роки тому +29

    Боже! Как здесь все прекрасно, и голос хозяйки, и ее нежные ручки, и посуда, и сами изделия! Думаю, не один десяток мужчин позавидовал муженьку! Браво!!! (Я ужасная капризница и придира, но и меня проняло!)

  • @ТатьянаКлычева-у2я

    Спасибо за мой первый хлеб и сразу успех. Тесто не моя стихия, но благодаря вашим четким инструкциям и пропорциям всё удалось! Пекла по 1му рецепту в рукаве

  • @nataliyaskrypkina8007
    @nataliyaskrypkina8007 Рік тому +2

    У Оксаны шикарная выпечка! И всегда такая разная. А тесто можно поставить подходить в мультиварку на режим " ТЕСТО ", отлично подходит тесто. Перед тем, как поместить в чашу, смазывают слегка шар теста раст маслом без запаха.

  • @ЛюдмилаИванова-я6м

    Спасибо большое Оксана за рецепты хлебушка!!! Очень давно хочу испечь рогалики! Сегодня попробую! Всех вам благ!!!!

  • @Alekseniya1221
    @Alekseniya1221 2 роки тому +4

    Вот почему нельзя поставить второй лайк?! Испытала второй рецепт. Просто супер ! А лайк-то за один рецепт уже поставила. Спасибо вам.

  • @ФаняАхметзянова

    У меня слов нет такая умница дай бог Вам здоровья и семейного счастья любви 🧡

  • @viralova-dovira
    @viralova-dovira 2 роки тому +3

    Тоже перешла на выпечку домашнего хлеба, но на закваске. Белый пеку редко - он хоть и пористый, но в итоге более жёсткий. А вот серый намного мягче. Если ещё взять пшеничную муку первого сорта и добавить немного ржаной, то получается очень нежный и мягенький хлебушек - приятнее на вкус и полезнее, чем тот, что полностью из муки высшего сорта.

    • @ОксанаС-х9в
      @ОксанаС-х9в 2 роки тому

      Почему у вас белый хлеб более жёсткий? Я много лет пеку выпечку на закваске, все рецепты только на ней, даже сдоба, в том числе куличи и паннетоне на Пасху, получаются мягкие, как пух.

  • @ЛараСалтыкова
    @ЛараСалтыкова Рік тому +1

    Оксана, спасибо за Ваш труд и рецепты. По вашим рецептам сделала рогалики и картофельный хлеб и осталась в полном восторге. ❤

  • @Nessy737
    @Nessy737 2 роки тому +5

    В картофельное тесто просто влюбились Теперь специально отвариваем 2-3 картошины чтобы сделать этот хлеб. Все мои домашние и гости говорят что такого вкусного хлеба еще не ели😊 спасибо большое!

  • @лешаковтунов
    @лешаковтунов Рік тому

    Обожаю Вас Оксана, как повезло вашему мужу с такой хозяйкой. Уже второй раз ставлю хлеб в рукаве и мне очень нравится Большое вам спасибо!!!!

  • @jadwigascharonow871
    @jadwigascharonow871 2 роки тому +6

    Сегодня провела эксперимент: испекла хлеб с гречкой, но с варёной - по принципу картофельного хлеба, получилось очень вкусно!

  • @molnia1237
    @molnia1237 8 місяців тому

    Дорогая, уважаемая, любимая❤. Всегда первым долгом смотрю только вас. Все рецепты у вас супер. Сегодня испекла хлеб в пакете. Добавила семена кориандра и пшеничные отруби. Хлеб получился отличный. Хрустящая корочка как я люблю😂. Я много рецептов хлеба испробовала. Но это самый лучший. Теперь буду экспериментировать в этом рецепте. Буду печь только Спасибо вам большое за вас и вашу семью, которая вам помогает. Будьте здоровы и счастливы😊

  • @Марина-ц4ш5г
    @Марина-ц4ш5г 2 роки тому +3

    Приготовила хлеб на кислом молоке, так это просто 🔥, это очень вкусно, понравился всем и мужу и детям

    • @СветланаЕгорова-с1к
      @СветланаЕгорова-с1к 2 роки тому

      Хлеб очень вкусный ,но почему-то семена подсолнечника меняются становится зелеными

    • @Марина-ц4ш5г
      @Марина-ц4ш5г 2 роки тому

      @@СветланаЕгорова-с1к да, у меня тоже так было, мне кажется, что это связано со свежестью семечек, со свежими ничего не происходит

  • @НатальяАфанасьева-в8р

    Спасибо большое за такие правильные ошибки, хлебушек волшебный....

  • @ИринаНямцу-у7ю
    @ИринаНямцу-у7ю 2 роки тому +4

    СПАСИБО КАКАЯ ВКУСНЯШКА ❤️❤️❤️

  • @elenazhuravkova9831
    @elenazhuravkova9831 2 роки тому +1

    Испекла хлеб по Вашему 2-му рецепту (на кефире), получился суперский! Вкусный, сладенький, хрустящий. Я сделала 2 нормы: одну с цельнозерновой мукой +ржаная, а второй - как в рецепте с белой мукой. Вместо сахара положила мед 1 ст.ложку. Очень вкусный хлеб, спасибо. Даже с цельнозерновой мукой вкуснее получилось.

    • @Татьяна-у7з8п
      @Татьяна-у7з8п 2 роки тому

      Оксана, большое спасибо за рецепты! Если можно, подскажите, что можно испеч из рисовой муки? Спасибо!

  • @olgazhukova2406
    @olgazhukova2406 Рік тому +4

    Здравствуйте, Оксана, посмотрела ваш ролик, где вы готовите хлеб, тот рецепт, в котором вы все нарушили, это рецептура хлеба из советских времен опару выстаивали 7-8 часов, затем замешивали тесто и в тесте должен был выстояться как минимум 3 часа, затем формовали и в растойку на 1 час, потом печь 40-45минут при температуре 180-190 градусов. Да хлеб был очень вкусный, не крошился, долго не черствел. Теперь только вспоминаем тот хлеб. Доржжи раньше делали сами прямо на хлебопекарне. Я знаю об этом хлебе не понаслышке, моя мама всю вою жизнь работала на пекарне.

  • @НадеждаНазарчук-ц7й

    Храни вас Бог ,ваши ролики как бальзам на сердце

  • @goalsgoals9350
    @goalsgoals9350 2 роки тому +57

    Сделайте пожалуйста бездрожжевой и безглютенлвый хлеб