В ОЛІЇ НЕ СМАЖУ! 🇺🇦 ДЕРУНИ В ДУХОВЦІ 🇺🇦 РЕЦЕПТ ДЕРУНІВ З СИРОМ 🇺🇦 ДІЄТИЧНІ ДЕРУНИ
Вставка
- Опубліковано 11 кві 2022
- #деруни
Що приготувати з картоплі?
Зараз багатьом потрібні ідеї, як нагодувати велику родину смачно і недорого. Ось один із варіантів. Це дуже смачно! А ще й корисно! Бо смажені, жирні деруни можна далеко не всім. Цей рецепт у духовці - справжня знахідка! Готувати печені деруни ще легше, ніж смажені. Спробуйте!
ІНГРЕДІЄНТИ:
картопля - 1 кг
цибуля - 1 шт.
яйце - 1 шт.
сіль
перець
СОУС:
Сир кисломолочний - 200 г
Часник - 2-3 зуб.
Сметана - 2 ст.л.
Сіль
Сир твердий - 50 г
Моя бабуся, а я уже сама бабуся, виливала цю масу на деко, щоб маса була товщиною до 5 см, і запікала у братвурі ( духовка при печі). Я запікаю у духовці. А ще можна їх жарити на сухій сковорідці із товстим дном, перед накладанням дерунів протерти цибулиною. Бабуся пекла на кухні, де їсти варила( бляти - чавунна плита суцільна або з кільцями) :) Дякую Ліля. Миру всім нам.
Моя мама ТЕЖ пекла такий бульбяник ... в нас називався, а тепер я печу
Дуже дякую за рецепт! Деруни вбирають багато олії. Але ваш рецепт - це знахідка, коли не можна смажене. Дякую за відео!
Дуже гарний рецепт, люблю деруни, завжди стримувала себе, бо смажена їжа шкідлива. Дякую Вам за оригінальне вирішення цієї проблеми, поєднання картоплі і сиру не може не смачним. Обов'язково буду готувати.
Смакота яка! Дякую вам за такий класний рецепт української страви!!! ☺
Лайк від друга☺♥♥♥
Чудовий рецепт, Ліля, велике спасибі за таку оригінальну ідею, ви супер кулінар, невичерпне джерело креативу. Візьму собі на замітку.👍🇺🇦❤️
Гарний рецептик!
Побільше б солоних рецептів на сніданки/обіди/вечері.
Миру!
Рецепт сподобався, страва ситна та корисна.👍 У мене є знайома білоруска, так вона жарить деруни, а потім змішує сир зі сметаною та додає трохи часнику і запікає, теж дуже смачно, але страва для здорових, а ваші деруни, майже дієтичні! Дякую!💙💛
Вкусно даже смотреть на эти деруны,а представляю як це смачно!!! Дякуемо за рецепт прерасна господиня!!!!!
Сердечно дякую за рецепт!
Доброго дня ,Ліля ,який чудовий рецепт ❤
Дякую за рецепт. Хочу спробувати 😋
Дуже дякую. Обов'язково приготую за таким рецептом.
Дякую за рецепт. Обов'язково спробую
Дякую за рецепт, ще побільше таких рецептів.
Дякую за рецепт обов'язково приготую.
Дякую , у вас завжди добрі рецепти!
Дякую за рецепт, обов'язково приготую!!!
Пані Лілечко, дякую Вам! Ви - молодець! Всі Ваші рецепти вдаються!❤️✊🇺🇦🌸
Лiлiя,дякую вам,дуже гарний рецепт!!! Мирного неба вам та вашим рiдним над головою!!!
Дякую за рецепт ♥️🌹 Дуже сподобалося 👍 Приготую обов'язково 😊 Вам дуже пасує цей колір волосся,просто неперевершено 👍👍👍
Супер! Дякую!❤
Дякую. Дієтичне - це супер рецепт.
Чекала на цей рецепт💕💕💕
ДЯКУЮ💙💛
Дякую, як завжди дуже цікавий рецепт, обов'язково спробую приготувати.
Слава Україні!!!
Дякую!!!!Дуже гарний рецепт,попробую!!!!👍👍🇺🇦🇺🇦❤️❤️
Щиро дякую, Лілічка.Це дуже смачно!😋😋😋💙💛🥰
Дуже дякую за такий дієтичний варіант страви, оскільки зараз довелося через стан здоров'я дотримуватися дієти☺️
Мирного вам неба♥️🇺🇦
Какая вкуснятина. Надо попробовать.
Спасибо огромное! Мирного неба!
Спробую приготувати
Так ще не готувала,треба спробувати.Дякую за новинку!
Доброго дня, обов'язково приготую!
Сподобався рецепт, сьогодні приготую на обід
Доповнюю свій коментарій-приготувала і скажу вам що вийшло дуже смачно і не калорійно, сім'ї сподобалось дуже. Дякую за смачний рецепт,зберігала собі в підбірку♥️
Ліля, щиро дякую, обов'язково приготую.
Нехай смакує!
Дякую за ідею і рецепт. Робила, дуже засмакувало! Для людей, які не можуть їсти смажене- це дуже гарне вирішення!
Оо, цікавий спосіб! Спробую,бо люблю деруни!
Дякую за рецепт, дуже люблю деруни, обов’язково спробую🤗 Також велииичезне ДЯКУЮ за український контент, ви молодець що підтримуєте наше - українське. Нехай ваш канал процвітає💙💛
Супер!Дякую за рецепт💐💙💛
Дякую ! Сподобался рецепт, якось зроблю. А сьогодні пекла хліб по вашому рецепту (простий). Ще він охолоджується, на вид гарний, впевнена, шо і на смак добрий.
Колись бабця зверху на сільській вимитій плиті без всякої олії смажила подібні деруни. Ваш варіан хіба готувати тим, хто дуже переймається смаженням на олії. Я не переймаюся, в нас нема людей з зайвою вагою в хаті. Тому буду смажити класичним способом. Це і швидше і мої домашні їх дуже люблять. Але ваша ідея цікава і варта уваги. 👍🙂
Ну справа не у зайвій вазі, а у можливості споживання смаженої їжі. Я маю проблеми з підшлунковою , тому все що можна запікаю: сирники, зрази, баклажани, котлети і т.і. Так , приготування у духовці займає більше часу, але що робити? Якби я не берегла себе, то... Дослухаюся до рекомендацій лікаря. Люблю смажену картоплю, але не їм її, бо після цього дуже погано.
Беру на озброєння! Дякую,Ліля,оптимізму Вам і натхнення!
Дякую, смакота.
Супер! Дякую, Лілю! Мені дуже подобається ідея запікання страв замість смаження. Я так готую деруни з цукіні, потрібно ще спробувати зробити картопляні. Я маю маленькі форми для запікання, щоб виходили порційні страви і в них же подавати на стіл. 💛💙
Дякую.Вигдядає апетитно.
Чудовий рецепт, спробую, люблю деруни ще з дитинства, але з віком жарене не можна, а от печене -це те що треба. Дякую. Гарна українська мова!
Ліля, Ви мене приємно здивували ТАКИМ приготуванням дерунів 🤗, я їхня шанувальниця 😋. Дякую за чудову ідею, 🌷🌷тепер об'їмся...
Будемо готувати!
Дякую за рецепт, цікаво, треба якось спробувати! Те, що є соус -це також цікаво! А опційність яйця попала прямо в серденько! Ну і так, дієтичність в сенсі не смажити на сковорідці, це жирний плюс!
СУПЕР СМАЧНО))))))))))ТРЕБА СПРОБУВАТИ ВІДТВОРИТИ))))))))))ДЯКУЕМО ЗА РЕЦЕПТ))))))))))))))))))))
Дякую
Гарний рецепт👍💙💛
Добрий день. Дякую за чудовий рецепт. Все вийшло з першого разу і дуже дуже смачно! Тільки мені прийшлось трохи довше запікати їх. Мабуть це залежить від духовки. Хоча температура була 220 градусів. З нетерпінням чекатиму Ваших нових рецептів. Раджу всім спробувати!
Дякую.
Від сьогодні це моя улюблена страва!
Я ненавиджу смажені деруни. Але цей рецепт мені сподобався буду готувати. Дякую!
Гарний рецепт. Я зробила грибний соус та ще, окрім творожної намазки і в мене вийшло два шари дирунів , між шарами я поклала грибний соус з грибами( підсмажена цибуля, печериці та вершки) , а верхній шар намазала творожноютнамазкою, як в рецепті і неймовірно смачно вийшло
Дякую за чудовий рецепт! Обожнюю деруни,але через мотиви дієти не можу їх їсти смаженими.Сьогодні їх приготую по-вашому! Здоров'я,миру!🙏🏻❤️🇺🇦
Дякую за ідею,спробую 💯👍👏👏👏
Щиро дякую за рецепт ❤❤❤❤❤
Обов'язково приготую за вашим рецептом.
Нехай смакує, дякую
Доброго дня! Дякую!!! Окрема подяка за дієтичне приготування!!! Вік живи і вік навчайся!!! Бережіть себе і НЕНЬКУ УКРАЇНУ!!!
Щиро дякую за відгук!
Все вийшло добре. Дякую за гарні рецепти.
Прошу!
Слава Україні🇺🇦
Чудовий рецепт🤗
Вподобайка
Дякую дужу люблю дерыну.
I absolutely like it 🌺🌺🌺💐💐
Смачний рецепт!
...пам'ятаю в дитинстві такі дерунчики робили порційно...
На сковорідку викладали картопляну масу, зверху...начинку, а тоді знову карт.масу
Легенько обжарювали,а далі ...у піч чи духовку...запекти
Дяка пані Ліля❤️❤️❤️
❤️дякую
Виглядає смачно 🤗Треба спробувати 😊
Сьогодні готувала - реально смачні. Ніжні, м'ясисті, не сухі. Єдине мені довелося трохи сцідити води, картопля була досить сочна.
Ух які вони класні!!! Ліля, я щиро дякую за такий новий смак для мене. І окрема подяка за таку легкість із запіканням) Їсти їх обожнюю, а от смажити - ні)
Дякую за довіру🌷
Я ще не зустріла дерунів, що залишилися з вчора 🤣
Дякую! Це дуже смачно, правда важко відставали деруни від пергаменту, наступного разу все таки спробую змастити.
Слава Україні! Пані Лілю, рецепт люкс! Деруни ніжні, а сирний соус то взагалі казка (ще додавала копчених томатів, аромат неймовірний)! Маєте золоті руки, вчуся на Ваших рецептах. Міцного Вам здоров'я та Мирного неба над нашою святою землею. 💙💛
Лайк за розвиток україномовного контенту! Завтра приготую!
Підписуюсь!!! Українські наші блюда, самі смачні )))
Дуже люблю дируни з дитинства, але після народження донечки все , що смажиться у великій кільклсті олії, їсти не можу. Дуже вдячна за таку артельнативу- обов"язково готуватиму.
💙💛 Слава ЗСУ !!! Слава Україні !!! 💙💛
❤👍🏻
Планую спробувати з сиром та без у духовці. Щиро дякую. Привіт з Одеси
Щиро дякую, мені приємно 🩵🩵🩵
Дякую за ідею.А який у вас блендер?
Сьогодні готую, маю надію що вийдуть такі як у вас. А борошно не потрібно до картоплі?
Доброго дня! Прошу уточнити режим смаження в духовці : верх-низ- з конвекцією?
❤❤❤❤❤
❤❤❤
Чудово, що українська мова
Дякую
Готувала сподобалося радує що без олії,але я пекла на силіконовому коврику і додала 2 ложки борошна,бо було рідкувате тісто.А так все супер.
Дякую за відгук. Це залежить від самої картоплі і як її перетирати
Сподобалося.А чи можно зробити так само,але з м'ясом?В нас сир та м'ясо коштують однаково.100 гр.Але сир тут роблять дуже поганий,одна вода.Колись жила у Франківській обл,там сир зовсім інший,дуже добрий.
Я тільки хотіла запитати те ж саме, і побачила ваш коментар. Сподіваюся, Ліля або хтось інший відповість.
👋👍💯🌞💛💙
Чем их сверху не посыпай без масла они будут сухие.)
Так это картошка , она любит жир.
Якщо до сирої картопляної маси додати ложку-дві кислого молока, то маса не чорнітиме так швидко.
Нам подобаються тоненькі та хрусткі деруни
Diakuju 💙 💛
Фактычна, вы зрабілі нашую бабку. То мо прасьцей яе й гатаваць вам? Менец часу зойме. А вынік амаль той жа)
Смакота 😋😋😋
Як визначити якість пергаменту? кращий коричневий чи білий пергамент
Білий кращий
@@user-bc6xd2mb2m дякую
Беріть той, на якому написано - силіконізований і буде вам щастя
@@ikkoakko1971 Дякую, в тому то річ що нічого не писало,був білий і був коричневий а написвно все одинаково😊😊
А борошно не потрібно давати до картоплі?
Ну які це деруни ? Це періг картопляний з сиром 😂🥰❤️
Розумничка
Щоб не чорніли додати треба кисломолочного сиру 1 ложку в брендр чи сметани - перевірено роками
Щоб картопля не синіла в терту картоплю додати ложку сметани.😜🌺🇺🇦
Спробую обов'язково бо люблю деруни але змажені не дуже мені підходять.Дякую.
Все добре. Але бажаємо - сніданки-обіди з госртинкою. Ізраіль вас дивиться.