李家鼎芋頭糕食譜炒香臘味要落糖|炒芋頭後落粉漿五香粉再放入沾油器皿|鼎爺教新購生鐵鑊處理要放韭菜|阿爺廚房 李家鼎 譚玉瑛

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 18

  • @pattylauchan1672
    @pattylauchan1672 10 місяців тому +5

    感謝阿爺用心教導大衆/家庭主婦煮餸的技巧和應注意的地方🙏🙏

  • @intercessorz7479
    @intercessorz7479 2 місяці тому

    多謝頂爺,教得簡單又明明白白好好嘢!

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 11 місяців тому +5

    感謝🙏李爺爺教我如何做好芋頭糕❤❤❤

  • @setialaw6414
    @setialaw6414 10 місяців тому +3

    谢谢李师傅教导。我们马来西亚华侨也很喜欢吃萝卜糕。

  • @lijingye2094
    @lijingye2094 10 місяців тому +3

    多謝🙏好正👍💪

  • @蔡慈心-d9e
    @蔡慈心-d9e 10 місяців тому +4

    在閱盡了各地的美食,不同用料和烹飪手法之後,才驚覺何謂叫做:“山外有山,天外有人”的諺言。

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 11 місяців тому +2

    对的在70年前我媽媽就是把买回來的新锅先用肥肉塊把整個鍋子边烧熱辺用肥肉整個锅子刷一個遍再洗乾淨再來炸豬油❤❤❤

  • @teresachor1422
    @teresachor1422 10 місяців тому +1

    👍👍👍

  • @hunghui1418
    @hunghui1418 10 місяців тому +1

    五香粉要炒過先香

  • @khanwu5799
    @khanwu5799 10 місяців тому +2

    U said 600 water but he add water too so how much is the water total thx

    • @elainevan3484
      @elainevan3484 10 місяців тому +1

      Yeah I want to know about that part too but he didn’t said how much the water when he add in the pan ,(I didn’t like peoples share recipe like this just tell the first part n the second part didn’t said it )🙁so how can people make it right , please can u reply let us know chef

  • @vandip6110
    @vandip6110 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @misterenter-iz7rz
    @misterenter-iz7rz 11 місяців тому +1

    栗,粘米粉多,芋頭小。

  • @chowkaisan47
    @chowkaisan47 11 місяців тому

    充老诲鲜/武指/非入厨40年。

  • @胡業成
    @胡業成 11 місяців тому +1

    熟鐵鑊黎WOR大佬, 唔係生鐵鑊黎

  • @chunkouchung7362
    @chunkouchung7362 10 місяців тому +1

    🉐🉐🉐🌈🌈🌈💯💯💯👍👍👍

  • @rerec3374
    @rerec3374 10 місяців тому

    譚玉英好乞人憎極度唔想睇佢,鼎爺煮餸冇得頂👍🏻👏🏻

  • @klc47733
    @klc47733 11 місяців тому +1

    這只是中國人的理論 好多宗教的人士豬肉為不潔淨 當然不會沾污了自己的器材😅