Шикарный ютуб канал, забавно что мне порекомендовала его одна китаянка) Все четко, по делу, без историй про тещу любящую баклажаны, без кривляний для зуммеров. Четкий канал с полезными советами и шикарной подачей. Дикция на уровне. Думаю расхвалил как следует, так что уже сам убежден что подпишусь не глядя)
Огромное спасибо за рецепт. За доступные продукты и простоту приготовления. Обязательно приготовлю и ещё,а можно приготовить соевою пасту в домашних условиях?Надеюсь, что вы мне ответите,вы же умничка)))
Пожалуйста, Марина! Не знаю, думаю, что можно, но вот стоит ли? Она ведь достаточно недорогая и обычно её хватает надолго. Но спасибо за идею, посмотрим, может быть из неё получится еще одно видео)
@@dmitryanisov974 Да я не из за цены прошу,просто у нас я её не встречала в магазинах.А в азиатской кухне она используется очень часто,когда я готовлю без неё вкус уже не тот,хотя все равно вкусно.Просто очень удобно приготовила сама и голову не забиваешь где взять знакомых просить,чтоб прислали.Также как тёмный соевый соус сама приготовила и кайф.А насчёт нового ролика действительно это тема.
@@МаринаБессонова-ъ9щ не думаю, что в разных странах сильно отличается процесс приговления соуса, но ведь в процессе брожения и изготовления соевая масса как раз делится на соус и пасту. Ну в корейском соевом соусе точно так)
Добрый день! Интересует процесс варки: мне кажется, если сначала сварить Тан Юань, положить их в холодную воду, а потом просто добавить перед подачей в горячий "бульон", они внутри будут холодными, не успеют прогреться. Можно ли варить их сразу в этом "бульоне"?
@@dmitryanisov974 может вместо чёрного кунжута можно пасту тхина использовать,белый кунжут и видела фасоль красный пюре ,наверно сладким делают,у нас продают надо попробовать используют для начинки
Молодец! I saw so many videos about making tang yuan but never try to make it. I’m just so lazy, prefer grab one bag from the frozen section in Asian market. I almost go through all you videos, you make everything authentic. Hopefully you can continue your channel. I think it’s a good idea if u can make some workout diet recipes and the information about the nutrition balance. Don’t give up you’re doing a great job. Hope the stupid war end ASAP🕊️
Люблю моти и уже была такая идея, но ни разу их не готовил. Надо разобраться с тем как бы их так особо не запариваясь приготовить дома при этом не потеряв аутентичности. Вроде бы и мука из клейкого риса есть) Спасибо, что напомнили про моти)
На днях купила в магазине у китайца , он на ломаном русском сказал что аак пельмени , но не сказал что это десерт😅 , типа праздничное блюдо, вкусные но начинку я выкинула , ибо слишком жирно ))))
Шикарный ютуб канал, забавно что мне порекомендовала его одна китаянка)
Все четко, по делу, без историй про тещу любящую баклажаны, без кривляний для зуммеров. Четкий канал с полезными советами и шикарной подачей. Дикция на уровне.
Думаю расхвалил как следует, так что уже сам убежден что подпишусь не глядя)
восхитительно!
Спасибо вам за вашу работу!)
Очень круто вышло, почему так мало просмотров??
И правда, почему? Сам задаюсь этим вопросом 😂
I really like Yangyan, it is sweet. The filling could also be red bean paste, which is less sweet.
I like red bean paste, so one day I'll definitely try it in tang yuan. I also want to try peanut filling in these.
Огромное спасибо за рецепт. За доступные продукты и простоту приготовления. Обязательно приготовлю и ещё,а можно приготовить соевою пасту в домашних условиях?Надеюсь, что вы мне ответите,вы же умничка)))
Пожалуйста, Марина!
Не знаю, думаю, что можно, но вот стоит ли? Она ведь достаточно недорогая и обычно её хватает надолго. Но спасибо за идею, посмотрим, может быть из неё получится еще одно видео)
@@dmitryanisov974 Да я не из за цены прошу,просто у нас я её не встречала в магазинах.А в азиатской кухне она используется очень часто,когда я готовлю без неё вкус уже не тот,хотя все равно вкусно.Просто очень удобно приготовила сама и голову не забиваешь где взять знакомых просить,чтоб прислали.Также как тёмный соевый соус сама приготовила и кайф.А насчёт нового ролика действительно это тема.
@@МаринаБессонова-ъ9щ не думаю, что в разных странах сильно отличается процесс приговления соуса, но ведь в процессе брожения и изготовления соевая масса как раз делится на соус и пасту. Ну в корейском соевом соусе точно так)
Кокосовый сахар, очень доступный 🙄
Дима, а вы профи повар? Столько знаете!
Нет, я только учусь)
Учусь и делюсь с вами тем, чему научился)
Добрый день! Интересует процесс варки: мне кажется, если сначала сварить Тан Юань, положить их в холодную воду, а потом просто добавить перед подачей в горячий "бульон", они внутри будут холодными, не успеют прогреться. Можно ли варить их сразу в этом "бульоне"?
👍😋имбиря много положил,2-3слайса достаточно,он острый
Китайская кухня же)
На самом деле было в самый раз👌
@@dmitryanisov974 может вместо чёрного кунжута можно пасту тхина использовать,белый кунжут и видела фасоль красный пюре ,наверно сладким делают,у нас продают надо попробовать используют для начинки
Конечно можно)
В Китае они разные делают и не только сладкие. Можно и с тахини и с арахисовой пастой)
@@dmitryanisov974 👍
3:08 Play-Doh 🤤
Пластилинчик)
Теперь снова по магазинам... Искать муку из клейкого риса.
😂
Пожалуй, единственный недостаток Китайской кухни ахах
Она на озоне есть
А кунжут маком можно заменить?
Я бы попробовал) Отпишитесь, если приготовите. Интересно узнать, что получится. Я люблю мак, так что думаю будет бомба)
А покушать?)) Кусануть) Вы совершили ошибку🙃
Молодец! I saw so many videos about making tang yuan but never try to make it. I’m just so lazy, prefer grab one bag from the frozen section in Asian market. I almost go through all you videos, you make everything authentic. Hopefully you can continue your channel. I think it’s a good idea if u can make some workout diet recipes and the information about the nutrition balance. Don’t give up you’re doing a great job. Hope the stupid war end ASAP🕊️
А можешь ещё про то как готовить моти снять? :)
Люблю моти и уже была такая идея, но ни разу их не готовил. Надо разобраться с тем как бы их так особо не запариваясь приготовить дома при этом не потеряв аутентичности.
Вроде бы и мука из клейкого риса есть)
Спасибо, что напомнили про моти)
Я б сейчас съела
На днях купила в магазине у китайца , он на ломаном русском сказал что аак пельмени , но не сказал что это десерт😅 , типа праздничное блюдо, вкусные но начинку я выкинула , ибо слишком жирно ))))
О, для меня свиной жир самое то! ;)
😂
Большинство моих знакомых и друзей позавидовали бы такому энтузиазму)