開胃好滋味!【剝皮辣椒雞湯】香甜美味,清脆爽口!

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  • Опубліковано 25 сер 2020
  • 開胃好滋味!【剝皮辣椒雞湯】香甜美味,清脆爽口!
    「怎樣保留剝皮辣椒脆脆的口感?」
    「湯頭煮不出鮮甜的味道?」
    這道料理夏天開胃冬天暖身
    真的是一年四季都適合的料理
    喝起來回甘香醇
    想要煮出好喝的【剝皮辣椒雞湯】
    這次的分享一定不能錯過
    (今日份量:5 人份)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉剝皮辣椒罐(半罐)
    👉雞腿 1副
    👉鹽巴 適量
    👉胡椒 適量
    👉蒜頭 30克
    👉蔥花/段/白 25克
    👉米酒 1.5大匙
    👉薑片 20克
    🥘開始簡單製作🥘
    ①下蔥、薑蓋上蓋子到水滾後下雞肉去腥去血水
    ②水滾後把雞肉撈起來沖水
    ③冷水下雞肉煮滾後下蒜頭、蔥花、辣椒汁、米酒
    ④滾的狀態轉中小火燜10分鐘下剝皮辣椒
    ⑤下鹽巴、胡椒調味,再轉小火燜滾5分鐘極美味完成
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    有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕

    #剝皮辣椒雞湯
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    #家常料理
    #簡單料理
    #居家料理

КОМЕНТАРІ • 43

  • @user-us5co6zh4h
    @user-us5co6zh4h 3 роки тому +11

    我是個家庭主婦平常都有在煮,你的教法真的淺顯易懂,十分讚喔

  • @yiling9608
    @yiling9608 3 роки тому +3

    活到快40歲,照方法做第一次喝,好好喝,酸香辣甜,爽湯一款,讚

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      感謝支持!簡單哥會繼續努力!

  • @LunerPu
    @LunerPu 3 місяці тому

    沒想到認真那麼簡單 😂😂
    想請問 如果我們家有海鮮類可以一起下嗎??

  • @Mina-rl4wi
    @Mina-rl4wi 3 роки тому

    照著做 真的好吃😋😋😋

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      喜歡的也請多多幫簡單哥分享喔,感謝你

  • @user-tx4ho7lu8l
    @user-tx4ho7lu8l 3 роки тому +4

    簡單哥教的都好簡單~我這個新手作菜起來都好有成就感耶~麥賣👍讚

  • @iijkj1595
    @iijkj1595 3 роки тому +3

    這道料理美味極了。

  • @zackctw
    @zackctw 2 роки тому +1

    簡單最強

  • @Noei30
    @Noei30 3 роки тому +3

    以前不覺得這個有什麼 自從去餐廳喝過一次 太好喝了吧!

  • @yamada7446
    @yamada7446 2 роки тому +5

    想做什麼料理來看簡單哥就對了
    什麼都有也一看就懂!

  • @user-fh1uc3jn4k
    @user-fh1uc3jn4k Рік тому

    簡單哥想請問一下水大概是加多少🥹

  • @davidchu9179
    @davidchu9179 Рік тому +1

    我正要試試看

  • @ttac05
    @ttac05 3 роки тому +3

    可不可以教一下美味的玉米濃湯作法😊

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +2

      感謝投稿喔!已加入菜單!

  • @cyl5377
    @cyl5377 2 роки тому

    簡單哥講台語很親切

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  2 роки тому +1

      哈哈親民的台語嗎XD

  • @user-uu3ss7mv3w
    @user-uu3ss7mv3w 3 роки тому +2

    不好意思,想請問一下簡單哥是否會做陽春麵,想說自己試著做做看,因為有做過,但味道並不怎麼好,所以想請教一下。。。😅😅

  • @user-oi7tb8fg9g
    @user-oi7tb8fg9g Рік тому

    👍

  • @ChecheTseng
    @ChecheTseng 3 роки тому +1

    沒有廣告好幸福

  • @jingjyunhuang1515
    @jingjyunhuang1515 3 роки тому

    辦桌是不是有一道湯是🦞味增豆腐湯?
    可以做嗎?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      味增湯可以參考我們的做法喔!換上自己喜歡的料!
      ua-cam.com/video/3fBwrWE5iKk/v-deo.html

  • @hsuanchen4342
    @hsuanchen4342 2 роки тому +2

    可以請問旁邊是什麼醬嗎?感覺好好吃

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 3 роки тому

    有沒有冬瓜封雞湯的片子?🤔

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      目前沒有呦!我們會加入菜單日後製作!

  • @sugarlion20
    @sugarlion20 3 роки тому +3

    敲碗全台語教學🥺🥺🥺

  • @user-uy6td9lq1l
    @user-uy6td9lq1l 2 роки тому +1

    水加太多了就整罐剝皮辣椒下去了🤣🤣

  • @chargi3388
    @chargi3388 3 роки тому +1

    G肉……484在玩魔物獵人🤣