Một fin ca fe nhỏ từng giọt, hương thơm tỏa ra nhẹ nhàng, tĩnh lặng là không có gì có thể thay thế. Ở đây có không máy móc, ko nhiều toan tính, giản dị, không bận rộn là cái mà các công cụ pha khác ko thể thay thế.
Anh làm video rất hay và chi tiết. Với quan điểm cá nhân em em vẫn thích dùng phin. Vì đôi khi đích đến không quan trọng quan trọng là chúng ta đi như thế nào trên con đường chúng ta đã chọn.
Cám ơn a đã chia sẻ! Công nhận về cá nhân e là dân lao động. Uống cf phải cho đá để tinh thần ko cảm giác nóng nực. Trước đây nhiều time rảnh lúc nào cũng pha phin và bình trà bắc uống 1 cách từ từ chậm rãi,thư thái. Giờ áp lực cv nên chỉ uống máy. Nếu có nhiều time thì e sẽ chọn cf phin vì nó mang nhiều cảm xúc.Đâu phải tự nhiên mà người ta đem hình ảnh cf phin ví von vào cuộc sống. Đôi lúc ta phải nhanh và quyết đoán như cf máy,và cũng có lúc phải chậm rãi,từ tốn như cf phin. Cafe để kết nối!
Giờ muốn nghỉ ngơi 1 tuần cho nó đỡ mệt , chứ anh phê lắm rồi. Đôi khi ta cũng mất cảm xúc lắm, muốn nhẹ nhàng để hưởng chút khí trời ... Tối nay ngủ sớm xem sao. Chú em ngày vui vẻ
@@nguyenlechannel4855 e tính nt mess mà ngại nên lên đây hỏi a. E thấy ngta nói uống cf chế biến tự nhiên j đó có vị ngon trái cây, rồi như an kẹo. Thiệt tình e chưa hiểu đc. Nó có thật ko a!
Rất hay! Cảm ơn Nguyên Lê. Theo mình, đại đa số người uống cafe khó có được sự cảm nhận tinh tế như bạn để phân biệt hai loại pha phin và pha máy. Như bạn đã nói, chọn lựa cuối Cùng vẫn là mục tiêu chính của người uống.
Anh làm rất hay ! Như vậy nó sẽ phù hợp với lại điều kiện riêng và sẽ chọn ra gu cho cá nhân ( caphe ngon hay dỡ là thói quen và gu ) Em sắp biến thành gấu trúc ngày nào cũng thực hành !
E thấy cafe phin a khuấy lên nó mới lên hương, kiểu espresso có lớp crema tạo hương. phin thì ko có lớp crema đó nhưng khi khuấy lên tạo bọt giống lớp crema bên espresso sẽ lên hương thơm :)
Ôi mê coi các video của bác thu hút quá, vì em cũng có khẩu vị nhạy cảm nên cũng thích và so sánh các loại cafe khi uống như vậy, so sánh và đánh giá rất có tâm ạ, em phục cái đam mê của anh lắm ạ!
@@nguyenlechannel4855 dạ, mấy nay theo dõi và xem khá nhiều video của a, giúp e có thêm kinh nghiệm về cà phê, cảm ơn a rất nhiều, chúc a sức khoẻ và thành công hơn nữa nhé
Vừa comment hôm trước kêu anh làm clip so sánh này thì anh làm liền , thiệt sự gu cafe người việt đại đa số vẫn thích cái gu đậm đà nặng cafein hơn là pha máy , cám ơn anh làm clip so sánh nhé
@@dungcugutools7721 tuỳ gu bác ạ , dù em có uống ly espresso của bất kỳ quán nào dạng cao cấp của những thương hiệu tên tuổi cũng cảm thấy ko đậm đà tỉnh táo bằng cafe pha phin được
Quá đúng luôn, trc em mua Ara zìa pha phin uống vị nó nhạt mà chua wá trời, s phải pha Ro zô, coi theo anh kéo dài tgian chảy thì vị chua nó mất, cà phê trộn thêm Ara thì nó thơm vị rất đặc biệt luôn, uống có vị thơm nhẹ đọng lại.
Sợ cape hóa chất rồi chắc nghĩ uống luôn, bà ở tỉnh Đồng Tháp lên CPC mua bắp đậu nành về xây pha màu đen hóa chất trộn vào vô bao bán cho các công ty pha chế hóa chất thành cape bán rẻ có mấy chục ngàn 1kg cape thiệt tới trên 100.000d.
Cafe cái chất lỏng đắng ngắt mà thơm đến nao lòng ! Tự lúc nào tôi đã mê cái vị “ đắng”mà tôi hằng ghét cay ghét đắng ấy . Trước tôi ghét Cafe vì nó đắng, nay tôi thích Cafe cũng vì nó đắng ! Cái đắng trôi xuống vẫn đọng lại trên đầu lưỡi ... Đắng lắm ... nhưng sao vẫn thấy ngọt ngào! Người ta ví Cafe giống như Tình yêu ngọt ngào nhưng cũng rất đắng ! Nhưng tôi thấy tình yêu không giống như cafe ... bởi tình yêu ngọt nhưng mà đắng, còn Cafe đắng nhưng mà ngọt . Tại sao nhỉ ? Tại sao tôi lại thích vị đắng của Cafe . Đắng thật đấy ! Cái vị đắng ấy cứ níu giữ ở đầu lưỡi mãi không biến mất . Nhưng tôi lại không thể từ bỏ được . Tôi nghiện vị đắng ấy mất rồi ❤️☕️☕️ P/s ; nguồn copy
Cuộc sống luôn là tổng hoà của nhiều sắc vị, cuộc sống càng phong phú bao nhiêu thì ta lại càng dễ chấp nhận những thứ khó nhằng bấy nhiêu. Naò ai thích đắng ... nhưng sau mỗi cái đắng ta lại thấy cuộc sống dâng trào sức sống hoà cùng vị ngọt lưu luyến. Thế ấy ... ta đừng mong cuộc sống ban cho ta bình an mỗi ngày mà hãy cầu xin sức mạnh để vượt qua nghịch cảnh như ta đã từng nếm trải vị đắng ấy. NLC
Với em, một phin cafe được pha một cách chỉnh chu nhất thì ngụm đầu tiên sẽ luôn giúp cho mình tận hưởng cái khoảnh khắc buổi sáng yên bình kết hợp với không gian yên tĩnh. Ly cafe phin buổi sáng cho em cái cảm giác mình đang là thần tiên rồi. Cám ơn những clip của a gửi tới cộng đồng. Chúc a giữ mãi được nguồn cảm hứng này.
Trước giờ nghiện cafe pha phin, sau khi chọn đúng loại cafe nguyên hạt thì chuyển sag espresso pha máy. Công nhận đậm và nhiều caffein hơn là pha phin. Bảo sao máy nó đắt cũng đúng
Con cảm ơn về những chia sẽ bổ ích của chú ạ!! Sẵn đây chú cho con hỏi là níu dùng cho phin cà Ro nhiều thì vị nó ra là đắng hay chua nhiều ạ? Con mong chú sẽ ra thêm 1 vlog chia sẽ về coffee latte dùng đá sẽ dùng caphe / sữa nào cho ngon ạ? Riêng cá nhân của tuổi trẻ tui con hiện tại không biết uống món có lượng caphe nhiều nên hầu như sẽ chọn cho mình ly coffee latte đá ạ!! Mong chú sẽ đọc cmr và giúp con ạ
Ông anh rv tâm huyết quá,nhìn đôi mắt thâm do mất ngủ thế kia quá là uy tín😂😂.Bản thân em cũng đã nếm và uống nhiều lần cà phê tự rang xay và pha trên ấm cà phê cầm tay,phin hay máy rồi,nhưng theo cảm nhận cá nhân thì pha phin nó vẫn là 1 cái gì đó khó cưỡng.Và em cũng rất đồng ý vụ trong và đục,tại văn hoá mình rất thích khái niệm "nước trong" nên là nhìn ly cà phê mạnh đến mâý khi pha xong nhìn nước cà vẫn trong nó quả là 1 cái thú ko sánh bằng.Em cũng vừa mới quay lại đam mê cà phê phin thôi ạ,nên nhân tiện muốn hỏi ông anh và các cao niên khác là ngoài Robusta ra thì còn loại cà nào có thể thẩm qua cách làm với phin ko ạ?
dạ chào anh, em là quản lý kênh của anh Nguyên Lê. Nếu anh muốn thẩm một hương vị thú vị hơn anh có thử Arabica pha phin ạ, mà cụ thể là Arabica Typica anh nhé. Em cảm ơn anh đã chia sẻ.
@@nguyenlechannel4855 em coi lại cái note của anh trên bao bì bảo đó là arabica loại vị chua mạnh🥲 chắc do em ko hợp gu chua. Em có xem video a bảo mix 80%robusta 20%arabica thì lại thấy hợp khẩu vị của em
Mình có nc với bạn. Bảo sao không mua 1 cái máy pha cf về văn phòng cho anh em pha mà dùng phin làm gì, thì nó bảo dùng phin anh em ngồi vừa nói chuyện vừa đợi cf nó cũng thú vị :)) Cảm xúc đợi một phin cafe nó như đợi những tấm ảnh chụp từ máy film vậy. Cảm xúc đôi khi cũng quyết định độ ngon của cf thêm1 điểm cho phin :))))
Anh ơi, về thời gian theo em là không chính xác. Sáng em pha ly cf từ lúc mở máy, châm nước, xay cf, chiết suất, vệ sinh, cất máy xong thì chưa chắc nhanh hơn phin!?
Bình đựng cafe timemore kia 1 ngày a nhấn bao lần, e cung có bình như vậy mà bơm hêt khí ra chi hơn nửa ngày là nó xì hơi, hỏi bên bán người ta bảo là do cafe mới rang sinh khí lên bị thế nên ngày phải bấm nút hut chân không vai lần
2 ly cà phê pha phin anh cho hơi lố nước thì phải, 1 phin đó tiêu chuẩn chiếc xuất ra chỉ 40-50ml thành phẩm, mà 2 ly phin trong video phải lên đến ~70ml thành phẩm
Anh Nguyên Lê trãi nghiệm review máy CM6863 đi anh … đa phần người không đủ kinh phí dùng máy cao tiền thì họ lại tập trung nhiều vào dòng 2 triệu đến 5 triệu.
Thật ra khi hiểu nhiều thì mỗi loại Café nó thích hợp với một loại dụng cụ chuyên biệt nào đó, em rang Café nhiều chắc cũng biết, nhưng đúng là Café ngon thì kiểu gì cũng ngon .
Em uống cafe phin nhà rang xay em thấy không say lắm, còn uống cafe máy mua ở ngoài lại xay xỉu. Không biết vấn đề là do cafe hay do dụng cụ pha luôn ạ 😅
Nguồn nước quyết định rất nhiều đến vị của cf. Đặc biệt là độ sánh và cân bằng vị của cf hạt. Đơn giản lấy cf trung nguyên chuẩn để pha thì nếu pha bằng nguồn nước ở phú yên và khánh hoà sẽ khác, phá ở trong đông nam bộ vị sẽ khác, phá trên các tỉnh tây nguyên thì còn phụ thuộc vào chất lượng của mạch ngầm từng tỉnh. Nguồn nước của đaklak hay lâm dồng không thể cho ra vị cà phê ngon như mạch ngầm tại ở gia Lai. Đó là theocamr thụ cá nhân củe
Hôm nay mới biết được tại sao bữa giờ uống cafe' phin tự pha mà không bị say. Vì lượng cafein pha phin ít hơn espresso. Buổi sáng em phải uống cafe' cho say mới làm việc hiệu quả được.
mọi thứ là vô thường, luôn có sự thay đổi trong chính ta huống chi là người khác. Không có cuộc chiến nào, chỉ có cuộc chiến trong chính ta thôi, nên thích gì mình làm đó vậy không áp đặt là vậy
@@TuanNguyen-vy3wm cuối cùng là em vẫn tương 1 ly vào lúc 00:05 phút sáng. May là sau 1 tiếng thì ngủ luôn được vì cũng quen uống cả ngày, nên không bị mất ngủ 😂😂😂
Ko biết có vấn đề tâm linh ở đây ko, chứ sáng ra thấy drama thì tối anh up clip này. P/s: coi video thấy anh nói tối nay mất ngủ quá nên em đoán anh làm clip từ tối qua.
Em rất rất rất cám ơn anh vì đã làm video này chỉ trong 1 ngày. Em xem đến nửa video thì nghĩ rằng "thôi xong". Nhưng mọi chuyện chỉ đổi chiều khi "có đá", kaka. Cám ơn anh lần nữa vì video này. Khi hết dịch em sẽ đến quán anh để thử cả 2 ly phin 8:2 rô:a, và espresso 8:2 a:rô anh nhé. Chúc anh một buổi tối vui vẻ.
em tin là anh làm đúng 1 lần, pha đúng 4 ly đó thôi không? Tại đặt nhiều máy quay cùng lúc đó em. Trình độ tự quay nay có lên rồi, hihi. Còn Café chồn hãy chờ đấy ...
@@nguyenlechannel4855 đó là lý do Cafe Arabica khó giành thế thượng phong được bác ah, có lẽ phải nhiều chục năm nữa, đấy là so với lớp già. còn lớp trẻ, thanh niên giờ uống bò húc, nước tăng lực như uống nước
Nói về độ tinh tế thì mỗi loại đặc điểm riêng, và tùy khẩu vị từng người nữa bác. Bảo cf ko tinh tế bằng trà thì cũng khó và khá võ đoán, vì cf loại đặc biệt có những vị hoa - hoa nhài, hoa hồng chẳng hạn rất sang ở những giống Ethiopia Heirloom. Bác trải nghiệm về cf nhiều hơn thì sẽ ko có sự so sánh đó nữa.
@@KhanhNguyen-vk8bn Trà có nhiều nghìn năm rồi, hàng triệu người đã dùng và thay đổi, thử qua, rất nhiều thế hệ những người tinh tế của Việt Nam hay Nam Tàu đều đã sử dụng. ngược lại Cafe phải bồi đắp nhiều nữa nói một cách khác, Cafe chưa có tuổi về mặt tinh tế. bạn thấy đấy, thật ra uống Trà, Cafe hiện tại người ta chủ yếu là uống cafein. Những người tinh tế thì ít hơn, nhưng Trà, Chè, thì rất rất lâu đời rồi. Và có quá nhiều dạng nhiều bạn không để ý chứ cái biến tướng gần đây nhất chính là Trà Sữa
@@hahdanghongha7810 nó có trước phát triển trước không có nghĩa là nó vĩnh viễn tốt hơn cái khác, thời đại nó tiến bộ và luôn luôn phát triển, có cái đã có những giá trị cốt lõi cần giữ nét đẹp truyền thống, có cái cần phải liên tục tiến lên và thay đổi, ví như cái xe bò người ta phát minh từ hàng nghìn năm trước, rất tốt rất hữu dụng, nhưng giờ người ta nghiên cứu đi ra ô tô đi máy bay vừa tốt vừa tiện lợi, sau 1 vài trăm năm nữa khéo công nghệ lượng tử phát triển người ta teleport từ trái đất lên mặt trăng. Giờ cf cũng đã phủ sóng rất rộng, từ người lao động lương ba cọc ba đồng đến đại gia đều có thể uống, và có thể tìm được hương vị mà mình yêu cầu. Trà đạo có từ nhiều nghìn năm, từ thời Đường đã có Trà Kinh nói về trà, nghiên cứu về trà. Trà đạo ở khu Đông Á, cụ thể Trung Hoa, Nhật Bản đã trở thành nghệ thuật ảnh hưởng đến cả thế giới. Nhưng đâu phải tất cả các nước trên thế giới có cây trà để uống đâu, họ cần có những thứ khác để uống, và cây cà phê từ một cây bản địa của Tây Phi, nó trở thành loại nguyên liệu chế biến, rang, xay pha đồ uống, và từ một phần nguyên nhân lịch sử nữa là ở thế kỷ 19 Đế Quốc Anh với công ty Đông Ấn Anh độc quyền lũng loạn về trà khi nắm giữ kinh doanh 2 khu vực trà chủ chốt là Ấn Độ và Trung Quốc khiến trà ở phương tây hiếm và đắt đỏ. Bác không làm trong nghành cf nên không biết chứ cf nó có ti tỉ những thứ biến hoá từ nó chả kém gì trà, từ đồ uống cho đến đồ ăn, dụng cụ khử mùi, nước hoa, chiết xuất cafeine và quinine, CGA cho dược phẩm. Ngoài ra trà sữa nguyên bản xuất phát từ những dân tộc văn hoá du mục phương Bắc Trung Quốc, từ thời Đường dân tộc du mục ví dụ như Đột Quyết đã giao thương trao đổi trà với dân Hán, và họ pha trà với sữa vừa tăng vị đồng thời thêm vitamin và chất xơ cho dễ tiêu. Độ mười mấy năm trở lại đây nó biến hoá nhiều và được phổ biến. Đến giờ thì nói thật em thấy cf hay trà đều có cái hay của nó, còn cái nào ngon hơn tinh tế hơn thì tuỳ từng người đánh giá, không nên quá cứng nhắc, thiên lệch.
Một fin ca fe nhỏ từng giọt, hương thơm tỏa ra nhẹ nhàng, tĩnh lặng là không có gì có thể thay thế. Ở đây có không máy móc, ko nhiều toan tính, giản dị, không bận rộn là cái mà các công cụ pha khác ko thể thay thế.
đó là 1 phong cách rất đặc trưng rồi
Khen máy uống ngon đa số mấy bạn bán máy 😅
Anh làm video rất hay và chi tiết. Với quan điểm cá nhân em em vẫn thích dùng phin. Vì đôi khi đích đến không quan trọng quan trọng là chúng ta đi như thế nào trên con đường chúng ta đã chọn.
Trải nghiệm là điều thú vị, anh thích thế
Cám ơn a đã chia sẻ!
Công nhận về cá nhân e là dân lao động. Uống cf phải cho đá để tinh thần ko cảm giác nóng nực.
Trước đây nhiều time rảnh lúc nào cũng pha phin và bình trà bắc uống 1 cách từ từ chậm rãi,thư thái. Giờ áp lực cv nên chỉ uống máy.
Nếu có nhiều time thì e sẽ chọn cf phin vì nó mang nhiều cảm xúc.Đâu phải tự nhiên mà người ta đem hình ảnh cf phin ví von vào cuộc sống.
Đôi lúc ta phải nhanh và quyết đoán như cf máy,và cũng có lúc phải chậm rãi,từ tốn như cf phin.
Cafe để kết nối!
Giờ muốn nghỉ ngơi 1 tuần cho nó đỡ mệt , chứ anh phê lắm rồi.
Đôi khi ta cũng mất cảm xúc lắm, muốn nhẹ nhàng để hưởng chút khí trời ...
Tối nay ngủ sớm xem sao.
Chú em ngày vui vẻ
@@nguyenlechannel4855 nghỉ sớm lấy sức khoẻ và tinh thần để làm việc nhé a. 💪🏻
@@tonytran1678 Thanks em, ngủ đây .
@@nguyenlechannel4855 e tính nt mess mà ngại nên lên đây hỏi a. E thấy ngta nói uống cf chế biến tự nhiên j đó có vị ngon trái cây, rồi như an kẹo. Thiệt tình e chưa hiểu đc. Nó có thật ko a!
@@tonytran1678 có đó em, hết dịc mh qua anh nhé
Rất hay! Cảm ơn Nguyên Lê. Theo mình, đại đa số người uống cafe khó có được sự cảm nhận tinh tế như bạn để phân biệt hai loại pha phin và pha máy. Như bạn đã nói, chọn lựa cuối Cùng vẫn là mục tiêu chính của người uống.
Dạ nên tôn trọng quan điểm cá nhân của mỗi người
Mình phân biệt được nè, pha máy pha phin thậm chí loại cf nào mình uống vào cái biết liền
@@nguyenlechannel4855 ❤
@@atLe-xk7wemình cũng mới uống nhưng cũng phân biệt dc chút ít. Mình là tín đồ của phin
Nguyên Lê thật là đam mê trong công việc. Cảm ơn bạn. Chúc ngủ ngon sau khi uống 4 ly cà phê nhe .
dạ Ko hết đâu, cất mai làm tiếp
@@nguyenlechannel4855 vui chút thôi mà . Bạn chia sẻ rất nhiệt tình nhiều kiến thức bổ ích . Trong nghề của mình, mình cũng kg thích giấu nghề.
@@ducbinhkhoianh đời có mấy khi mà giấu, chơi hết mình anh nhỉ
Anh làm rất hay ! Như vậy nó sẽ phù hợp với lại điều kiện riêng và sẽ chọn ra gu cho cá nhân ( caphe ngon hay dỡ là thói quen và gu )
Em sắp biến thành gấu trúc ngày nào cũng thực hành !
ngày 1 -2 ly là ổn em, uống A nhiều cho nó nhè nhẹ.
rất hay , chốt cả phê phin truyền thống vẫn ngon hơn , bởi cả phê máy áp khoẻ hơn phin ,phin độ ép nhẹ tự nhiên vừa độ ngon hơn ,
E thấy cafe phin a khuấy lên nó mới lên hương, kiểu espresso có lớp crema tạo hương. phin thì ko có lớp crema đó nhưng khi khuấy lên tạo bọt giống lớp crema bên espresso sẽ lên hương thơm :)
Em nói có lý, kiểu như nó kg bốc, xong mình quậy đánh mạnh để trộn không khí vào và làm các phần tử hương nó bay lên.
Em rất cảm ơn sự chia sẻ kiến thức của anh. Chúc anh và gia đình luôn vui khỏe.
Ôi mê coi các video của bác thu hút quá, vì em cũng có khẩu vị nhạy cảm nên cũng thích và so sánh các loại cafe khi uống như vậy, so sánh và đánh giá rất có tâm ạ, em phục cái đam mê của anh lắm ạ!
Thanks em
Video rất hay và khách quan, em có thêm kinh nghiệm đánh giá & so sánh về chất lượng của 2 cách pha.
Thật lòng thì cái nào đều có hay riêng của nó em à, mình nên khách quan như vậy mới thấy vì sao phin tồn tại đến bây giờ
@@nguyenlechannel4855 dạ, mấy nay theo dõi và xem khá nhiều video của a, giúp e có thêm kinh nghiệm về cà phê, cảm ơn a rất nhiều, chúc a sức khoẻ và thành công hơn nữa nhé
Chú làm về giống Typica và Bourbon đi ạ! Cảm ơn chú ❤️❤️
dạo này bị nhốt trong nhà không có hạt Bourbon để so sánh con à
@@nguyenlechannel4855 hicc khbiet chừng nào mới hết giãn cách chú ạ! 😭
Bỏi ơn hả…… có arabica tong king thời VNCH chỉ cao tăng mới biết…!!?
Cảm giác pha phin mùi cafe giữ nguyên dc như khi mình mới mở gói cafe bột ra hay cafe bột mới xay ( mùi mộc)
Vừa comment hôm trước kêu anh làm clip so sánh này thì anh làm liền , thiệt sự gu cafe người việt đại đa số vẫn thích cái gu đậm đà nặng cafein hơn là pha máy , cám ơn anh làm clip so sánh nhé
không có chi em nhé, wellcome em
Đậm đà, nặng cafein thì chọn máy, chọn espresso chứ???
@@dungcugutools7721 tuỳ gu bác ạ , dù em có uống ly espresso của bất kỳ quán nào dạng cao cấp của những thương hiệu tên tuổi cũng cảm thấy ko đậm đà tỉnh táo bằng cafe pha phin được
a có thể làm về cách pha frendpress dc không a
Rất thích cách trình bầy tự nhiên của anh. Bản thân em cũng đã thử so sánh và đồng ý với đánh giá của anh
Cám ơn em
Chào bạn! Cho mình hỏi cafe Moka là loại gì bạn.
Một câu chuyện dài mình sẽ làm video này
Trọng đề nghị khi pha phin nên cộng thêm thanh khấu tạo bọt nha, sẽ tăng tiếp xúc với không khí
Này cũng khó nói anh , vì nhìn bọt nó kỳ kỳ. Người thích người không nên mình cứ để tự nhiên ạ, ai thích thì làm theo ý họ nó tốt hơn
Thấy bạn làm rất chi tiết, tinh tê, sâu sắc…chúc bạn thành công…quán Cafe bạn ở đâu vậy..
Cám ơn anh, anh ghé 351B Nơ Trang Long-P13 Bình Thạnh anh nhé
Quá đúng luôn, trc em mua Ara zìa pha phin uống vị nó nhạt mà chua wá trời, s phải pha Ro zô, coi theo anh kéo dài tgian chảy thì vị chua nó mất, cà phê trộn thêm Ara thì nó thơm vị rất đặc biệt luôn, uống có vị thơm nhẹ đọng lại.
còn nhiều chiêu theo công thức anh úp , em điều chỉnh theo ý em nhe
Tks anh video bổ ích. Phin đá - nóng máy.
Thanks ạ
Nếu lấy một phân của pha máy.trộn cùng pha phin bỏ đá vô uống nó thế nào anh Nguyên Lê
Nó kg ra sao cả anh à
Cảm ơn anh .nhờ a e đã có quyết định của mình
Hay quá anh . Phải lên ngay . Chứ một số người nhìn một chiều quá anh ạ .
Vui em nhé
Sợ cape hóa chất rồi chắc nghĩ uống luôn, bà ở tỉnh Đồng Tháp lên CPC mua bắp đậu nành về xây pha màu đen hóa chất trộn vào vô bao bán cho các công ty pha chế hóa chất thành cape bán rẻ có mấy chục ngàn 1kg cape thiệt tới trên 100.000d.
Bữa nào Nguyên Lê làm nội dung về cafe cold brew nhé ☺️
Dạ được anh
Cafe cái chất lỏng đắng ngắt mà thơm đến nao lòng ! Tự lúc nào tôi đã mê cái vị “ đắng”mà tôi hằng ghét cay ghét đắng ấy .
Trước tôi ghét Cafe vì nó đắng, nay tôi thích Cafe cũng vì nó đắng !
Cái đắng trôi xuống vẫn đọng lại trên đầu lưỡi ... Đắng lắm ... nhưng sao vẫn thấy ngọt ngào!
Người ta ví Cafe giống như Tình yêu ngọt ngào nhưng cũng rất đắng ! Nhưng tôi thấy tình yêu không giống như cafe ... bởi tình yêu ngọt nhưng mà đắng, còn Cafe đắng nhưng mà ngọt . Tại sao nhỉ ? Tại sao tôi lại thích vị đắng của Cafe . Đắng thật đấy ! Cái vị đắng ấy cứ níu giữ ở đầu lưỡi mãi không biến mất . Nhưng tôi lại không thể từ bỏ được . Tôi nghiện vị đắng ấy mất rồi ❤️☕️☕️
P/s ; nguồn copy
Cuộc sống luôn là tổng hoà của nhiều sắc vị, cuộc sống càng phong phú bao nhiêu thì ta lại càng dễ chấp nhận những thứ khó nhằng bấy nhiêu. Naò ai thích đắng ... nhưng sau mỗi cái đắng ta lại thấy cuộc sống dâng trào sức sống hoà cùng vị ngọt lưu luyến. Thế ấy ... ta đừng mong cuộc sống ban cho ta bình an mỗi ngày mà hãy cầu xin sức mạnh để vượt qua nghịch cảnh như ta đã từng nếm trải vị đắng ấy.
NLC
có phài pha phim để thời gian lâu nên mùi hương nó thơm không bằng pha máy không anh Lê Nguyên?
Kg phải vậy em à
Cảm ơn em thật nhiều bổ ích!
Dạ chị
Với em, một phin cafe được pha một cách chỉnh chu nhất thì ngụm đầu tiên sẽ luôn giúp cho mình tận hưởng cái khoảnh khắc buổi sáng yên bình kết hợp với không gian yên tĩnh. Ly cafe phin buổi sáng cho em cái cảm giác mình đang là thần tiên rồi. Cám ơn những clip của a gửi tới cộng đồng. Chúc a giữ mãi được nguồn cảm hứng này.
Cafe sáng nhẹ nhàng, thanks em
kênh rất chất lượng, nhờ anh mấy nay trình pha phin tại nhà em khá lên chút rồi 😆
nghe là thấy ghiền rồi, chúc em luôn vui bên ly Café tại nhà
E muốn bán cafe pha máy a tư vấn e với chọn máy nào và loại cafe nào cách pha chế . Cho e xin địa chỉ để học hỏi được không ạ
Em ghé 351B nơ trang long p13 bình thạnh nhe
Nhìn a là thấy phê rồi. Cho e xin tên máy trong clip ạ,
Dolce Gusto minime em nhé
Trước giờ nghiện cafe pha phin, sau khi chọn đúng loại cafe nguyên hạt thì chuyển sag espresso pha máy. Công nhận đậm và nhiều caffein hơn là pha phin. Bảo sao máy nó đắt cũng đúng
Con cảm ơn về những chia sẽ bổ ích của chú ạ!! Sẵn đây chú cho con hỏi là níu dùng cho phin cà Ro nhiều thì vị nó ra là đắng hay chua nhiều ạ?
Con mong chú sẽ ra thêm 1 vlog chia sẽ về coffee latte dùng đá sẽ dùng caphe / sữa nào cho ngon ạ? Riêng cá nhân của tuổi trẻ tui con hiện tại không biết uống món có lượng caphe nhiều nên hầu như sẽ chọn cho mình ly coffee latte đá ạ!! Mong chú sẽ đọc cmr và giúp con ạ
chú sắp có cho con rồi đấy, còn Ro thì nó đắng hơn A nhé, A thì nhẹ thơm và chua nhiều hơn Ro
Anh Nguyên Lê cho em hỏi là ly Inox có làm ảnh hưởng tới hương vị của cafe không vậy a.
Cảm ơn a
Em thấy ăn tô chén inox nó hơi tanh tanh không, anh nghĩ ly cũng sẽ vậy. Nhưng anh kiểm chứng xem sao
@@nguyenlechannel4855 em pha ở nhà bỏ vô bình giữ nhiệt đem đi làm. Đến khi uống thì thấy kg còn thơm ngon nữa a
@@huylaso1f1993 anh kg rành nhưng em xem chất lượng của inox xem nó có phân cực kg em nhe
@@nguyenlechannel4855 bình Stanley của Mỹ inox 1/18 em nghĩ ổn.
Anh nợ e clip cà phê chồn nhe kkkk
@@huylaso1f1993bạn ủ nóng phải không?
A có thể làm thêm clip tư vấn về vấn đề muốn cf pha máy uống đá mà vẫn ngon như pha phin ko a ?
Theo em với tất cả lý thuyết về pha chế caffe mà anh đưa ra thì mình sẽ nên làm như thế nào kg ? Rồi anh sẽ làm
E vẫn thích cafe phin mỗi ngày...các bác ah!
yeah
Cs giờ ai cũng sống vội ít người muốn dành ra nửa tiếng để ngồi cảm thụ và lập kế hoạch cho cuộc đời lắm. Chúc mừng bạn đã thuộc nhóm ít người
Ông anh rv tâm huyết quá,nhìn đôi mắt thâm do mất ngủ thế kia quá là uy tín😂😂.Bản thân em cũng đã nếm và uống nhiều lần cà phê tự rang xay và pha trên ấm cà phê cầm tay,phin hay máy rồi,nhưng theo cảm nhận cá nhân thì pha phin nó vẫn là 1 cái gì đó khó cưỡng.Và em cũng rất đồng ý vụ trong và đục,tại văn hoá mình rất thích khái niệm "nước trong" nên là nhìn ly cà phê mạnh đến mâý khi pha xong nhìn nước cà vẫn trong nó quả là 1 cái thú ko sánh bằng.Em cũng vừa mới quay lại đam mê cà phê phin thôi ạ,nên nhân tiện muốn hỏi ông anh và các cao niên khác là ngoài Robusta ra thì còn loại cà nào có thể thẩm qua cách làm với phin ko ạ?
dạ chào anh, em là quản lý kênh của anh Nguyên Lê. Nếu anh muốn thẩm một hương vị thú vị hơn anh có thử Arabica pha phin ạ, mà cụ thể là Arabica Typica anh nhé. Em cảm ơn anh đã chia sẻ.
@@nguyenlechannel4855 ok,cảm ơn bạn nhé
@@nguyenlechannel4855 ngoài arabica ra còn loại nào bạn thấy tâm đắc khi thử pha phin nữa ko ạ?
Dạ chào anh, em là quản lý kênh của anh Nguyên Lê:
Ngoài Arabica VietNam thì em thấy anh thử Arabica Colombia Pink Bourbon anh nhé !
@@nguyenlechannel4855 dạ vâng,cảm ơn anh nhiều,sẽ thử liền luôn😙
Xem a lâu mà chưa thấy a làm staresso mirage . A có thể làm review dc ko
sắp về tới em à. Hãy chờ đấy
@@nguyenlechannel4855 hóng a lm cách pha máy ý ngon
Anh review máy pha cà phê 9Barista đi a
Thứ đắt đỏ ấy anh nào sở hữu nổi, chắc phải đợi rồi em à
Em mua cà phê arabica của anh, về pha bằng bình moka pot kaiyo thì nó chua lắm. Ko hiểu do em pha chưa đúng hay vốn arabica nó chua vậy?
A nó chua mà em
@@nguyenlechannel4855 em coi lại cái note của anh trên bao bì bảo đó là arabica loại vị chua mạnh🥲 chắc do em ko hợp gu chua. Em có xem video a bảo mix 80%robusta 20%arabica thì lại thấy hợp khẩu vị của em
Anh ơi cho e hỏi, pha phin thì dùng máy xay loại nào ạ?
Nó tuỳ thuộc công suất của em, em inbox nhe
Cafflano Kompresso
làm espresso không cần máy ạ
thử món này xem anh , hóng anh review em nó
anh làm cái staresso Mirage trước em nhé, giống giống vậy à
@@nguyenlechannel4855 dạ hóng vid từ anh ạ
Có máy nào Sài gia đình ok ko a
Đợi anh nghiên cứu nhé, dịch quá nên anh đang bị cô lập
Mình có nc với bạn. Bảo sao không mua 1 cái máy pha cf về văn phòng cho anh em pha mà dùng phin làm gì, thì nó bảo dùng phin anh em ngồi vừa nói chuyện vừa đợi cf nó cũng thú vị :))
Cảm xúc đợi một phin cafe nó như đợi những tấm ảnh chụp từ máy film vậy. Cảm xúc đôi khi cũng quyết định độ ngon của cf thêm1 điểm cho phin :))))
Tuỳ cảm xúc của mỗi thời điểm, mỗi thứ có hay riêng của nó bạn nhỉ
Anh ơi, về thời gian theo em là không chính xác. Sáng em pha ly cf từ lúc mở máy, châm nước, xay cf, chiết suất, vệ sinh, cất máy xong thì chưa chắc nhanh hơn phin!?
Hihi, cũng có lý khi em dùng máy chuyên nghiệp mà pha 1 ly
Cái phin của bác dung tích bao nhiêu mà nhìn to vậy. Pha cho mấy người với cái phin đó hả bác chủ
Phin này 20 g đổ 80ml nước ok bạn nhe
Mình có cảm nhận khi pha máy. Có mùi pha máy nó bị ép nóng quá nên có mùi máy và mùi như nước sôi. Còn pha phin thì không có mùi đó. Dễ chịu hơn.
Mùi nước sôi hay nước chlorin là do cafe kg tốt nó có mùi đó nha bạn
Bình đựng cafe timemore kia 1 ngày a nhấn bao lần, e cung có bình như vậy mà bơm hêt khí ra chi hơn nửa ngày là nó xì hơi, hỏi bên bán người ta bảo là do cafe mới rang sinh khí lên bị thế nên ngày phải bấm nút hut chân không vai lần
Em nhấn đến ki em thấy cái nút nó rút xuống là ổn, thật ra thì nó cũng mang tính tương đối, Café sinh khí là có đó em nhé
2 ly cà phê pha phin anh cho hơi lố nước thì phải, 1 phin đó tiêu chuẩn chiếc xuất ra chỉ 40-50ml thành phẩm, mà 2 ly phin trong video phải lên đến ~70ml thành phẩm
Hơn xíu à chứ kg đến 70ml đâu em
Anh Nguyên Lê trãi nghiệm review máy CM6863 đi anh … đa phần người không đủ kinh phí dùng máy cao tiền thì họ lại tập trung nhiều vào dòng 2 triệu đến 5 triệu.
anh mới làm xong con máy 3005e, để ah nghiên cứu tiếp em nhé
Dạ. Luôn ủng hộ anh .. chúc anh thật nhiều sức khỏe .
Mua cả 2 trải nghiệm cho đủ luôn anh. Tuy nhiên em lại theo trường phái cà phê quan trọng hơn dụng cụ.
Thật ra khi hiểu nhiều thì mỗi loại Café nó thích hợp với một loại dụng cụ chuyên biệt nào đó, em rang Café nhiều chắc cũng biết, nhưng đúng là Café ngon thì kiểu gì cũng ngon .
Video thú vị (y) thks anh
Hehe cảm ơn em nhé
Cảm ơn anh đã chia sẽ🧡
Wellcome em
Hihi, nhìn ông thử cafe hết ly này sang ly kia mà sốt cả ruột, mà thèm…
làm luôn đi anh, giờ dịch làm ăn gì đâu mà ngủ sớm
Em uống cafe phin nhà rang xay em thấy không say lắm, còn uống cafe máy mua ở ngoài lại xay xỉu. Không biết vấn đề là do cafe hay do dụng cụ pha luôn ạ 😅
Pha máy phê hơn em nhe
Nhà tui còn cái phim nhôm đã 50 năm xài vẫn tốt ...
Mong anh làm clip cách pha phin lớn cho quán
ok em nhé
Trong phòng khách mình để một cái ấm cà phê phin cối 200g. Nhìn rất bá đạo.
Rất khách quan. Tk bạn
Thanks ạ
1 cái máy pha espresso dùng trong gia đình, pha tầm 5 ly/ngày, thì máy nào là ok nhất vậy anh Nguyên
Anh cho Nguyên cái mức giá anh tối đa anh có thể để mình tư vấn cho tiện ạ
@@nguyenlechannel4855 chắc tầm 10tr đổ lại là ổn aNg ạh
Em mua ro truyền thông của anh pha phin rất ngon thơm nhẹ . tuyệt vời
Cảm ơn em ❤️
Thực ra cá nhân em thì vẫn cảm giác thích uống phin hơn anh ạ, nói sao nhỉ. nó có cái chất riêng khó nói lắm.
Cảm xúc đó em : yêu ghét kg có tội nhưng rồi mọi thứ rồi sẽ thay đổi khi ta đổi thay
Epresso luôn có 1 lớp creama hấp dẫn và quyến rũ điều mà pha fin không bao giờ có được.
Mỗi thứ mỗi cái hay riêng chỉ khi ta biết áp dụng đúng nơi và đúng chỗ em nhỉ
Đánh bọt cafe fin cũng phê lắm bạn
Anh làm clip review máy gia đình cho anh em thưởng thức luôn nhé, hóng clip. Em fan của Arabica
Anh vẫn đang cực lực suy nghĩ về máy gia đình đây
@@nguyenlechannel4855 thanks anh nhiều.
hình như cafe pha phin màu đậm hơn đúng k anh
Máy nó xay mịn nên đậm hơn nhiều em à
Cái nguồn nước có ảnh hưởng đến chất lượng k anh. Ví dụ nước máy . Nước bình. Và cả nước mưa nữa 😄
Nước thì quá anh hưởng đi chứ em, anh đang tính làm chủ đề ít ai quan tâm quá nên chưa biết làm sao cho hay đây
Nguồn nước quyết định rất nhiều đến vị của cf. Đặc biệt là độ sánh và cân bằng vị của cf hạt. Đơn giản lấy cf trung nguyên chuẩn để pha thì nếu pha bằng nguồn nước ở phú yên và khánh hoà sẽ khác, phá ở trong đông nam bộ vị sẽ khác, phá trên các tỉnh tây nguyên thì còn phụ thuộc vào chất lượng của mạch ngầm từng tỉnh. Nguồn nước của đaklak hay lâm dồng không thể cho ra vị cà phê ngon như mạch ngầm tại ở gia Lai. Đó là theocamr thụ cá nhân củe
Cảm ơn anh Nguyên
A có bán phin chuẩn ko ạ?
Có em nhé, trên shopee mà nay anh tạm đóng vì dịch
@@nguyenlechannel4855 tên shop mik ở shopee là gì nhỉ
A cho e xin Link nhé, lúc nào bán trở lại, tụi e còn mua về ngâm cứu ? Sai đâu còn có cái để hỏi a ! Chúc a skhoe , giữ mãi đam mê!
@@congthanhbui8190 @t em xem trong đây nhé. thanks em
Máy bạn pha bao nhiêu tiền
Cỡ hoen 2t chút á
Hôm nay mới biết được tại sao bữa giờ uống cafe' phin tự pha mà không bị say. Vì lượng cafein pha phin ít hơn espresso. Buổi sáng em phải uống cafe' cho say mới làm việc hiệu quả được.
Hãy sắm một chiếc espresso tại nhà ngay , hihi
Rất đồng ý với quan điểm của chú luôn ạ
Thanks con
kênh này có tình yêu vói coffe
bạn cho hỏi ,sau khi uông nủa h,có vì chưa là sao?
có nơi uong vô đắng ngòm là sao?
Chua là do acid trái cây trong cà phê , còn đắng quá do rang cháy. Anh chị liên hệ vero coffee để có thêm nhiều thông tin mua hàng chất lượng nhe
thử hết 4 ly có bị mất ngủ ko anh, kk
nữa số đó là muốn chết rồi em, kkk
A chỉ đơn giản ở khía cạnh chi phí. Bình dân thì bạn cứ qua phin nhg muốn thưởng thức chuẩn thì qua esp.
dạ
Em thấy niềm đam mê sau mỗi cú nhắm mắt của anh @@
anh nghĩ ai cũng có niềm đam mê nào đó cho chính mình, ta cứ khai thác nó lên đỉnh điểm rồi mọi chuyện tốt đẹp ắt sẽ đến
phin và máy là cuộc chiến muốn thuở đúng k anh? em thấy cái quan trọng vẫn là tùy điều kiện và gu mỗi người thôi. em thì nghiện máy hjhj
mọi thứ là vô thường, luôn có sự thay đổi trong chính ta huống chi là người khác. Không có cuộc chiến nào, chỉ có cuộc chiến trong chính ta thôi, nên thích gì mình làm đó vậy không áp đặt là vậy
@@nguyenlechannel4855 đúng rồi a mình nên trải nghiệm khi có điều kiện đúng k ạ
“Cho đá vào thì espresso nó chát hơn”, em lại thích chát anh ơi 😂
Mỗi người mỗi sở thích, mà chát ít thôi chứ nhiều thì hơi khó chịu em nhỉ
@@nguyenlechannel4855 dạ đúng r anh, chát vừa thôi 👍🏻
Bác bán máy cho hãng nào thế.họ trả bác bao nhiu
Ý bạn là sao??? Bao nhiêu thì trả đủ
@@nguyenlechannel4855 e thấy bác luôn tôn vinh chiếc máy trong khi e thấy máy pha ko thể nào bằng pha phin 😁
Chẳng nhẽ bây giờ 23:45 rồi em lại làm một phin đen nóng không đường. Chứ em thấy bác thử 4 ly, bác nêu ra cảm nhận mà em ứa nước miếng 😤😤😤
hihi, trả lời muộn quá, dịch mà nên mình thích lúc nào xào lúc đó em
Cf uống buổi tối rất ngon nhưng để cảm thụ hưong vị thì không nên ạ
@@TuanNguyen-vy3wm cuối cùng là em vẫn tương 1 ly vào lúc 00:05 phút sáng. May là sau 1 tiếng thì ngủ luôn được vì cũng quen uống cả ngày, nên không bị mất ngủ 😂😂😂
@@caocuong1987 uống tối nhiều thì không bị mất ngủ nhiều đâu bác.
Sau tìm dc fb của a
click vào cái mặt anh đó, rồi thấy chỗ liên hệ à
Dạ
hay quá Chú ơi
thanks con
Ko biết có vấn đề tâm linh ở đây ko, chứ sáng ra thấy drama thì tối anh up clip này.
P/s: coi video thấy anh nói tối nay mất ngủ quá nên em đoán anh làm clip từ tối qua.
kkk, dường như có sự kết nối em nhỉ
Mới đăng ký..
Chào mừng em đến vơi NLC
cám ơn anh
Chào em
Không biết thế nào nhưng qua các clip em nghĩ anh nên xem xét tới sức khỏe của mình hơn, có vẻ anh hơi thiếu ngủ?
Cám ơn em nhiều
Sự so sánh quá đỉnh ❤❤❤
Thanks a
Anh so sánh thử cafe phin và cafe pha bằng moka pot đi anh, em thấy chi phí đầu tư 2 cái đó gần bằng nhau.
Sao bằng được cưng, cái có 30k cái 800k lận mà. hihi
@@nguyenlechannel4855 cái pot fake mua có 100k anh 😆
@@huynhkhaho9277 pot fake thì ko lên được áp suất 1 bar đâu bạn, nó sẽ loãng loẹt cho coi
Kg sai.cf pha may uông nóng rât ngon.nhung bỏ đá thì kg ngon băng cf pha phin.
Và điều này rất đúng với cafe Robusta nữa chị ạ
Pha may thì co robusta va arabica rât ngon.
Dạ sao anh ko làm 1 chủ đề về "nước để pha cà phê" vì theo em được biết nước ảnh hưởng rất quan trọng đến mùi vị của cà phê
Tuần sau em nhé, anh cũng muốn làm nhưng chưa ưu tiên thôi
Xem xong mấy clip của anh cái danh sách mua sắm công cụ hơn 20 món rồi 😂
từng ngày thôi em, bìn tĩn , hihi
@@nguyenlechannel4855 Thực ra e cũng thích trải nghiệm nhiều loại pha chế để cảm nhận, nhất là đang dịch nên lại có thời gian chứ ngày thường cứ 1-2 ly cafe đá pha máy 7:3 là xong 😁
Bảo sao Việt Nam mình ưa cf phin hơn, đa số người việt mình uống cf đá, chứ không nhiều người uống nóng
hay. thanks
Thanks ạ
Em rất rất rất cám ơn anh vì đã làm video này chỉ trong 1 ngày.
Em xem đến nửa video thì nghĩ rằng "thôi xong". Nhưng mọi chuyện chỉ đổi chiều khi "có đá", kaka.
Cám ơn anh lần nữa vì video này. Khi hết dịch em sẽ đến quán anh để thử cả 2 ly phin 8:2 rô:a, và espresso 8:2 a:rô anh nhé. Chúc anh một buổi tối vui vẻ.
Anh học từ 1 người bạn, làm phải đến sản phẩm cuối thì ta mới hiểu được cái ứng dụng, đi nữa đoạn thì mình vẫn đánh giá còn rất chủ quan. Thanks em
@@nguyenlechannel4855 em cám ơn anh. Hôm nay lại học một điều mới nữa từ anh.
mình uống cafe pha máy thì cứ 5A/5Ro
Mới thấy 1 ông khịa trên page. Co clip phản hồi liền.😜😜😜 Giờ nhiều người "cuồng tín" quá. Thú vui và cảm xúc mà cứ đi so sánh 😑
Cái này là dzui thôi em, rất khách quan á nha, không khịa ai hớt á, vì người xem là chính em à
A làm clip vậy chắc ngày chục ly cafe à a :)). Hôm nào làm clip chém gió về hạt cafe chồn đi a. Sao lâu e uống 1 lần mà thấy cũng bt à 😂😂
em tin là anh làm đúng 1 lần, pha đúng 4 ly đó thôi không? Tại đặt nhiều máy quay cùng lúc đó em. Trình độ tự quay nay có lên rồi, hihi.
Còn Café chồn hãy chờ đấy ...
@@nguyenlechannel4855 dạ. E đoán a cũng phải có thủ thuật quay zi ấy chứ ngày 1 mớ cafe như vậy uống riết teo quéo lại a :))
Em dùng cả máy cả phin,nhưng chủ yếu pha máy vì pha máy đậm mà đỡ tốn cà phê hơn rất nhiều.
Nếu xét ra mỗi cái có lợi hay em nhỉ
@@nguyenlechannel4855 dạ nhưng lúc mình rảnh rỗi,thì đem phin ra pha thấy từng giọt chảy thì cảm giác thích hơn
về gu nhẹ nhàng, thơm, nhiều mùi vị tinh tế thì Arabica đánh không nổi với trà đâu, đặc biệt là trà Tàu
Cái này dành cho fan Café phản biện , chứ mình là mình no idea rồi. Có ai cho trà Tàu uống đâu mà biết ... kkk
@@nguyenlechannel4855 đó là lý do Cafe Arabica khó giành thế thượng phong được bác ah, có lẽ phải nhiều chục năm nữa, đấy là so với lớp già.
còn lớp trẻ, thanh niên giờ uống bò húc, nước tăng lực như uống nước
Nói về độ tinh tế thì mỗi loại đặc điểm riêng, và tùy khẩu vị từng người nữa bác. Bảo cf ko tinh tế bằng trà thì cũng khó và khá võ đoán, vì cf loại đặc biệt có những vị hoa - hoa nhài, hoa hồng chẳng hạn rất sang ở những giống Ethiopia Heirloom. Bác trải nghiệm về cf nhiều hơn thì sẽ ko có sự so sánh đó nữa.
@@KhanhNguyen-vk8bn Trà có nhiều nghìn năm rồi, hàng triệu người đã dùng và thay đổi, thử qua, rất nhiều thế hệ những người tinh tế của Việt Nam hay Nam Tàu đều đã sử dụng.
ngược lại Cafe phải bồi đắp nhiều nữa
nói một cách khác, Cafe chưa có tuổi về mặt tinh tế.
bạn thấy đấy, thật ra uống Trà, Cafe hiện tại người ta chủ yếu là uống cafein. Những người tinh tế thì ít hơn, nhưng Trà, Chè, thì rất rất lâu đời rồi. Và có quá nhiều dạng
nhiều bạn không để ý chứ cái biến tướng gần đây nhất chính là Trà Sữa
@@hahdanghongha7810 nó có trước phát triển trước không có nghĩa là nó vĩnh viễn tốt hơn cái khác, thời đại nó tiến bộ và luôn luôn phát triển, có cái đã có những giá trị cốt lõi cần giữ nét đẹp truyền thống, có cái cần phải liên tục tiến lên và thay đổi, ví như cái xe bò người ta phát minh từ hàng nghìn năm trước, rất tốt rất hữu dụng, nhưng giờ người ta nghiên cứu đi ra ô tô đi máy bay vừa tốt vừa tiện lợi, sau 1 vài trăm năm nữa khéo công nghệ lượng tử phát triển người ta teleport từ trái đất lên mặt trăng. Giờ cf cũng đã phủ sóng rất rộng, từ người lao động lương ba cọc ba đồng đến đại gia đều có thể uống, và có thể tìm được hương vị mà mình yêu cầu.
Trà đạo có từ nhiều nghìn năm, từ thời Đường đã có Trà Kinh nói về trà, nghiên cứu về trà. Trà đạo ở khu Đông Á, cụ thể Trung Hoa, Nhật Bản đã trở thành nghệ thuật ảnh hưởng đến cả thế giới. Nhưng đâu phải tất cả các nước trên thế giới có cây trà để uống đâu, họ cần có những thứ khác để uống, và cây cà phê từ một cây bản địa của Tây Phi, nó trở thành loại nguyên liệu chế biến, rang, xay pha đồ uống, và từ một phần nguyên nhân lịch sử nữa là ở thế kỷ 19 Đế Quốc Anh với công ty Đông Ấn Anh độc quyền lũng loạn về trà khi nắm giữ kinh doanh 2 khu vực trà chủ chốt là Ấn Độ và Trung Quốc khiến trà ở phương tây hiếm và đắt đỏ.
Bác không làm trong nghành cf nên không biết chứ cf nó có ti tỉ những thứ biến hoá từ nó chả kém gì trà, từ đồ uống cho đến đồ ăn, dụng cụ khử mùi, nước hoa, chiết xuất cafeine và quinine, CGA cho dược phẩm. Ngoài ra trà sữa nguyên bản xuất phát từ những dân tộc văn hoá du mục phương Bắc Trung Quốc, từ thời Đường dân tộc du mục ví dụ như Đột Quyết đã giao thương trao đổi trà với dân Hán, và họ pha trà với sữa vừa tăng vị đồng thời thêm vitamin và chất xơ cho dễ tiêu. Độ mười mấy năm trở lại đây nó biến hoá nhiều và được phổ biến.
Đến giờ thì nói thật em thấy cf hay trà đều có cái hay của nó, còn cái nào ngon hơn tinh tế hơn thì tuỳ từng người đánh giá, không nên quá cứng nhắc, thiên lệch.