Такие КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ вы ТОЧНО не пробовали! РЕЦЕПТ от шеф повара Ильи Лазерсона

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лип 2022
  • НАШ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
    Подписывайтесь на нашу группу VK : i.lazerson
    Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
    А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
    _______________________
    В этом видео я вам покажу, как приготовить куриные тефтели с нутом. Это блюдо можно использовать как суп или как мясную составляющую под гарнир. Рецепт готовится быстро и просто. Тефтели получаются сочные и очень вкусные.
    Приятного аппетита.
    _______________________
    Куриные тефтели с нутом:
    -Куриная мякоть
    -Репчатый лук
    -Нут
    -Соль
    -Жгучий перец
    -Куркума
    -Кардамон
    -Зира
    -Красный перец
    -Морковка
    -Кипяток
    Посыпать при подачи кинзой или петрушкой.
    _______________________
    Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
    Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
    #Тефтели #Рецепт #Лазерсон #КуриныеТефтели #Суп

КОМЕНТАРІ • 124

  • @user-gw9st9ku3f
    @user-gw9st9ku3f Рік тому +63

    Ну Илья Исакич, ну порадовали! Не готовит, а сказки рассказывает 😊. Огромное спасибо! Все, что приготовлено по Вашим рецептам, невероятно вкусно! Ещё раз благодарю! Всего Вам самого хорошего!

    • @user-gw9st9ku3f
      @user-gw9st9ku3f Рік тому +1

      @@klme88 не "готовку", а приготовление блюд по рецептам, не "рассказы сказок", а внятное и толковое объяснение, не нравится - не смотрите)))
      P.S. Мне очень нравится как Илья Исакович рассказывает о своих блюдах, поэтому сравнила со сказкой)))) не злитесь из-за ерунды, Вам ведь тоже нравится, если смотрите 😊. Всего Вам самого доброго!

    • @alexbron3537
      @alexbron3537 Рік тому

      @@klme88 стесняюсь спросить: а вас кто-то заставляет есть такое? Справедливость, равно как и правда, у каждого своя. Таки уже идите себе на другие каналы - оно и подгорать здесь не будет!

  • @user-ix2sw3zo3n
    @user-ix2sw3zo3n Рік тому +24

    рецепт: возьмите жопки перца, жопки морковки, жопки лука, жопки курицы и жопки нута. готовое блюдо посыпьте жопками кинзы или жопками петркшки )).

  • @NatalyaIvanova
    @NatalyaIvanova Рік тому +21

    Спасибо за чудесный рецепт "два в одном" и хорошее настроение: ваши присказки бесподобны! Здоровья и долголетия Вам, Илья Исаакович!

  • @user-pf5kr3et4n
    @user-pf5kr3et4n Рік тому +47

    Булькнем и ждем😁😁😁👍👍👍🤙
    Не пойму, почему то после просмотра дорогого маэстро его шикарных рецептов, все время хочется булькнуть и закусить.
    Спасибо.

  • @user-cr6yr4be8o
    @user-cr6yr4be8o Рік тому +25

    Маэстро! Приготовил кабачковые олади по вашему рецепту. Три дня готовил, каждый день. ОБОЖРАЛСЯ ))) Спасибо!

    • @Geka2023
      @Geka2023 Рік тому

      🤣🤣🤣🤣🤣не видела такой рецепт, но обязательно найду! Благо кабачки не все ещё съели!)

  • @user-hi2ig5gr5g
    @user-hi2ig5gr5g Рік тому +10

    Спасибо вам что вы есть и что вы делитесь своим опытом это бесценно. Вы повар от бога, благодаря вам я обрёл новые горизонты вкуса, смотрю ваши эфиры уже лет 8 на телеканале еда, желаю вам добра, здоровья и всех благ и буду ждать ваших новых эфиров.

  • @oldirtyronin
    @oldirtyronin Рік тому +18

    Спасибо из Германии за эту простую протеиновую бомбу 👍🏼👍🏼

  • @user-fd6un3ho8j
    @user-fd6un3ho8j Рік тому +6

    Идея с нутом интересно, не знала. Вкусно, надо попробовать. Спасибо, всегда что-то новенькое узнаю, живите долго

  • @user-cg5wi5vx2p
    @user-cg5wi5vx2p Рік тому +9

    Спасибо за идею, Шеф! Главное, ни одна жопка не пропадёт!😀

  • @user-cd3he4lh1r
    @user-cd3he4lh1r Рік тому +12

    Ну ваще! Надо готовить. Главное для меня, что суп и тефтели в одном флаконе. Красотища! Огромное спасибо!

  • @user-xy5xv8lg9i
    @user-xy5xv8lg9i Рік тому +10

    Спасибо за положительные эмоции!

  • @user-sj2vj5bt3r
    @user-sj2vj5bt3r Рік тому +8

    Как же Вы вкусно об'ясняете! Завтра же сделаю это блюдо.

  • @olgavolga7882
    @olgavolga7882 Рік тому +20

    Спасибо за эфир. Очень нравятся ваши рецепты. Куриный рулет делаю постоянно.

    • @user-qg2bt2sx2h
      @user-qg2bt2sx2h Рік тому

      На большее фантазии не хватает ?

    • @olgavolga7882
      @olgavolga7882 Рік тому +1

      Прекрасные рецепты . И я с удовольствием смотрю эфиры . Очень много полезной информации по кулинарии. И тебе Котов 💀

  • @user-vd5su4dv2c
    @user-vd5su4dv2c Рік тому +5

    С нутом - шикарная идея!) Хотя, специи, конечно, на любителя, но, главное-же принцип)

  • @user-jg5et6rp4j
    @user-jg5et6rp4j Рік тому +7

    Это интересно!обязательно попробую.

  • @user-ll4vl2qp3i
    @user-ll4vl2qp3i Рік тому +8

    О, спасибо большое за идею с нутом! А то рис,рис.... Завтра приготовлю, интересно как они на вкус выйдут.

  • @user-ht4jv5tg1e
    @user-ht4jv5tg1e Рік тому +6

    Работа оператора/монтажёра улучшилась, это радует.

  • @user-il2gv3id2k
    @user-il2gv3id2k Рік тому +11

    ИИшечка, дорогой, спасибо за хорошее воскресенье ❤️
    Умочка ❤️

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 Рік тому +4

    Спастбо огромное!как всегда супер!просто и гениально!

  • @user-dk1oq9wn5g
    @user-dk1oq9wn5g Рік тому +10

    Спасибо за рецепт возьму на заметку, я когда вы готовите всегда любуюсь и восхищаюсь у вас все получается просто и быстро, вам может позавидовать любая хозяйка, удачи вам лайкосик остаюсь с вами с уважением Светлана твч. П

  • @user-to5iq8yi2e
    @user-to5iq8yi2e Рік тому +1

    Как всегда всё простое гениально! Вам нужно кулинарное шоу на центральных каналах! Будем смотреть!

  • @user-wl9bg1zc2g
    @user-wl9bg1zc2g Рік тому +6

    Шикардос!

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 Рік тому +1

    Спасибо огоомное!сделала эти тефтельки ,супер,причём вы никогда не расхваливаете свои блюда,а получается всегда вкусно,в отличие от тех,кто хвалит взахлёб,а сделаешь и ничего особенного

  • @user-ln8vd8tf8l
    @user-ln8vd8tf8l Рік тому +15

    Вас можно смотреть бесконечно 😊

  • @velicolepnaya7
    @velicolepnaya7 Рік тому +11

    Спасибо, шеф! Отличная идея. Обед будет зашибись! Или ужин! 👍💯🔥

  • @user-ku1yw4bp5u
    @user-ku1yw4bp5u Рік тому +2

    Здорово.Спасибо.Завтра же попробую.

  • @user-tq6kv4cr6k
    @user-tq6kv4cr6k Рік тому +2

    Спасибо большое за интересный рецепт!

  • @igorchumakov7584
    @igorchumakov7584 Рік тому +2

    Огромное спасибо за Ваши передачи! Очень вкусно и приятно! Здоровья и удачи!

  • @user-jb3uo2ry9c
    @user-jb3uo2ry9c Рік тому +7

    Супер!!!

  • @user-zc2if4xg7y
    @user-zc2if4xg7y Рік тому +3

    Очень любим нут, спасибо за рецепт!

  • @nataliyazyablova1167
    @nataliyazyablova1167 Рік тому +1

    Спасибо наш добрый кудесник! Не блюдо а шедевр!!одно удовольствие слушать вас! Дай бог вам здоровья и благополучия и всего самого наилучшего!

  • @user-fb9gs9pi9b
    @user-fb9gs9pi9b Рік тому +2

    Спасибо за рецепт приготовили только в томатном соусе огонь.

  • @Souvenirplay
    @Souvenirplay Рік тому +1

    Спасибо за рецепт!

  • @user-jl3mw2mg8u
    @user-jl3mw2mg8u Рік тому +4

    Пусть другие не обижаются,но Илья Исаакович гений.Куплю нут и попробую повторить .

  • @user-pc9xv6ur3u
    @user-pc9xv6ur3u Рік тому

    Вы меня заворожили! Вас интересно смотреть и учиться готовить! Спасибо большое 😊

  • @user-tu4wk8fg4v
    @user-tu4wk8fg4v Рік тому

    Хороший совет, никогда с нутом тефтели не делала.Сейчас буду готовить.Благодарю!

  • @user-wm6bc8cu2g
    @user-wm6bc8cu2g Рік тому +1

    Офигительно!

  • @user-xi3bv9gq2i
    @user-xi3bv9gq2i Рік тому +15

    ...Если ко мне не дай бог какой-нибудь ребенок заглянет...🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @timim1206
    @timim1206 Рік тому +1

    Спасибо Мастер

  • @Kirill_Sochinskiy
    @Kirill_Sochinskiy Рік тому +1

    Класс !!!

  • @user-ic5uq3ch6p
    @user-ic5uq3ch6p Рік тому

    Браво маэстро!!!

  • @user-kq6td9fi6w
    @user-kq6td9fi6w Рік тому +3

    Смотрю с дочей, спрашивает - это как называется?
    - гунди.
    - нет не буду /гундеть/😅
    Интересный рецепт, спасибо! Люблю нут, надо попробовать

  • @elenascorp4840
    @elenascorp4840 Рік тому +1

    попробую 😋 побулькаю

  • @irinairina844
    @irinairina844 Рік тому +1

    Thank you

  • @user-wn9hl9uu6c
    @user-wn9hl9uu6c Рік тому +1

    Спасибо за рецепт! Приготовьте пожалуйста зелёный борщ!

  • @alexkrechmar3491
    @alexkrechmar3491 Рік тому +1

    Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!!

  • @PASAKABASA
    @PASAKABASA Рік тому +1

    Лет пять назад Лазерсон научил меня варить суп с фрикаделькас, для меня Лазерсон профессор по приготовлеию мясных шариков в разных вариантах

  • @kindbugHD
    @kindbugHD Рік тому +5

    Спасибо за рецепт! Вопрос: а нут нужно очищать от плёнки или мясорубить вместе с ней?

  • @user-in8dl9qh2n
    @user-in8dl9qh2n Рік тому +1

    Илья Исаакович всегда хорош) 💪👍👍👍💪

  • @gibson_khv2761
    @gibson_khv2761 Рік тому +1

    Спасибо маэстро

  • @user-dr9fz6qx4n
    @user-dr9fz6qx4n Рік тому +1

    Очень люблю Лазерсона , ни разу не слышала слово фишкач ,надо запомнить

  • @Dmitriy.48.Rus.
    @Dmitriy.48.Rus. Рік тому +2

    Отличный рецепт.👍‼️ Илья Исакович, а нельзя ли сделать несколько передач

  • @user-jf6dl4rj6o
    @user-jf6dl4rj6o Рік тому

    Здравствуйте,я Вас обожаю,смотрю с удовольствием и готовлю,сегодня случайно узнала про черный чеснок,расскажите пожалуйста как его делают и стоит ли? заранее спасибо

  • @user-ib9gt6cg7g
    @user-ib9gt6cg7g Рік тому

    люблю твои видосы

  • @nellynelly5878
    @nellynelly5878 Рік тому +1

    Добрый день! Я понимаю монтажников - вы хотите сделать видео чуть динамичнее. Когда-то на шефа я подписалась из-за его харизмы и личного обаяния) Можно ли еще немного побольше самого шефа в видео?))

  • @user-xi3bv9gq2i
    @user-xi3bv9gq2i Рік тому +2

    Гунди с нами,гунди как мы,гунди лучше нас...

  • @user-mo2th1zk5e
    @user-mo2th1zk5e Рік тому +1

    Рецепт тефтелей с нутом👍👍👍

  • @user-gd1be2nl4t
    @user-gd1be2nl4t Рік тому

    Уважаю и люблю! Негативные комменты-прочь!!!

  • @Wun_der
    @Wun_der Рік тому +4

    Абсолютно ТОЧНЫЙ игристый питерский шэфский салют 🥂🍾🥂🍾🥂🍾🤓✌️😁💪👍

  • @user-vw7lb6ep8u
    @user-vw7lb6ep8u Рік тому

    супер

  • @user-vt9mv1vy3n
    @user-vt9mv1vy3n Рік тому

    Спасибо, Шеф, за новую версию супчика, будем булькать....УРА

  • @user-ke9ch1lq6j
    @user-ke9ch1lq6j Рік тому +1

    Илья Исакович, огромный вам привет. Ну и респект и привет от Марата..
    Канал Одесский Липован. Думаю вы в курсе..

  • @IIIRAIII
    @IIIRAIII Рік тому

    " Не дай бог ребёнок заглянет и мы его накормим"! 😂👍👍

  • @user-ns4fy9eb8g
    @user-ns4fy9eb8g Рік тому

    Очень нужный рецепт. Спасибо.

  • @user-mt3ez6lc9x
    @user-mt3ez6lc9x Рік тому +1

    Спасибо за видео, Илья есть ли у Вас рецепт моченых яблок? Как вы делаете?

  • @larisasverdlov3894
    @larisasverdlov3894 Рік тому +1

    Для восточного вкуса не хватает в соусе кинзы, селдерея и нут можно добавить в "бульон" в целом виде.

  • @user-cw4dw1mh9v
    @user-cw4dw1mh9v Рік тому

    Покажите, пожалуйста, ваш вариант айнтопф.

  • @user-lw7ef8ht5s
    @user-lw7ef8ht5s Рік тому

    Рецепт супер, даже не слышала о таком. Пошла готовить. Только не поняла Вы нут считаете полезным или нет?

  • @837moses
    @837moses Рік тому +2

    в следующий раз приготовьте ежики, пожалуйста

  • @Nika......
    @Nika...... Рік тому

    Запомню рецепт,как тефтельки с жопками.Спасибо!👍

  • @user-ne9xr4kx2i
    @user-ne9xr4kx2i Рік тому +1

    Под пюрешку ваще норм тема!

  • @v_i_t_a_l_i_t_o7739
    @v_i_t_a_l_i_t_o7739 Рік тому +1

    Илья Исакович, скажите пожалуйста каким ножом Вы пользуетесь, бренд?

  • @user-hq2pu8by2o
    @user-hq2pu8by2o Рік тому

    Спасибо. Суп порав

  • @user-yb7xy4kr6v
    @user-yb7xy4kr6v Рік тому +1

    Нут - это интересно

  • @user-wx3qe6gt4s
    @user-wx3qe6gt4s Рік тому

    👍

  • @vitkabenderski4433
    @vitkabenderski4433 Рік тому

    Супер! Вот без каких то вывертышей, что бы стоять на этой кухне сутками... ну, спасибо! Ну, угодили!

  • @MusicalNovokuznetskk
    @MusicalNovokuznetskk Рік тому +2

    😎 ✋ + 👍

  • @user-wu6ew4oe6g
    @user-wu6ew4oe6g Рік тому

    Илья Исакович , не собираетесь ли Вы в Татарстан в этом году . Очень бы хотелось увидится.

  • @user-mh1wz4ce8h
    @user-mh1wz4ce8h Рік тому +2

    ахахахахах ребенок не дай бог заглянет)))))😂😂😂😂

  • @AsyaMakaryan.chaymay.RostovDon

    ФишКАЧ💪

  • @vladimirefremov4241
    @vladimirefremov4241 Рік тому

    Реально классная штука. Готовил, улет. Не пожалеете! Только готовить нужно на один раз.

  • @anna_AHHA_anna
    @anna_AHHA_anna Рік тому

    👍💜

  • @yakusenk
    @yakusenk Рік тому

    🤔🤔👍👍👍💯

  • @user-vj3og8zs2t
    @user-vj3og8zs2t Рік тому

    💋

  • @user-iz1ze8wx1b
    @user-iz1ze8wx1b Рік тому

    Лазерсон, надткем смеешся, над собой смеешся..!

  • @gtaras91
    @gtaras91 Рік тому +9

    что я вижу! Лазерсон не придерживается принципов Лазерсона:) в мясорубку первым нут пошел, курица, лук и в конце опять курица! не тот прядок! а как же протолкнуть все самым дешевым в конце)))

  • @irinasab187
    @irinasab187 Рік тому

    Все хорошо Илья Исакович, с удовольствием смотрим и стараемся повторить-только просьба покорректнее иногда выражаться-напрягает ненормативная лексика, для кого то может норма, а для нас слух режет, надеюсь поймете-некоторых

  • @user-ph5in4mi3m
    @user-ph5in4mi3m Рік тому +2

    А яйцо в фарш не надо?

    • @user-qb1qx5my5w
      @user-qb1qx5my5w Рік тому +2

      Я думаю, не надо. Шеф сказал, что нут будет связывающим веществом

  • @coollzorg8620
    @coollzorg8620 Рік тому +3

    А картофеленку в бульенчик? /...

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 Рік тому +2

      Да куда ещё картофеленку, е-мое? И так белок изо всех отверстий лезет...

    • @coollzorg8620
      @coollzorg8620 Рік тому +2

      @@ingawithch6506 во 1. Картофель (лук, марковка тоже) это крутой Ароматизатор!!)
      Во 2х. - Картофель и лук Отличный Ингиби́тор Жира/ов...
      В 3. (но это нас в этом случае не сильно интересует) Картофель, это больше углеводы

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 Рік тому

      @@coollzorg8620 Да я все понимаю. Но для ароматизации можно черного перчика подмешать.))) Никто не запрещал как бы. А так блюдо слишком уж тяжёлым окажется. Его и в оригинале надо с чем-то квашенным или маринованным употреблять.(Это разумеется, как по мне, за других не расписываюсь).

    • @coollzorg8620
      @coollzorg8620 Рік тому +1

      @@ingawithch6506 Рекомендую попробовать элементарно в лоб сварить знакомые* вам пельмени с луком и картофеленой, и без. Либо выше указанный рецепт тефтелей*

    • @coollzorg8620
      @coollzorg8620 Рік тому

      @@ingawithch6506 ещё скажите, что вы против картошки в Солянках?!..)))

  • @user-bs9oc9xi6s
    @user-bs9oc9xi6s Рік тому +1

    Рецепт, конечно, интересный, но хотелось точных граммов, а то не поймёшь, сколько всего класть.

  • @plutk0ff
    @plutk0ff Рік тому +1

    Тефтели или тефтЕли?

  • @old877
    @old877 Рік тому

    Великолепно!!!! Илья Исаакович, а не желаете ли Вы создать "батл" с Константином Ивлевым. Вы оба на высоте ( для меня вы лучший). " Заруба" была бы не шуточной.

  • @nousa2821
    @nousa2821 Рік тому

    Гунди))) Хорошо что не КУНТИ))))))))))))))))))))))))))

  • @salolga
    @salolga Рік тому

    Как уныло я готовила раньше и как хорошо стала готовить после знакомства с рецептами Ильи Исааковича! А думала, что кулинария не моё.

  • @user-uj3dg9hd6j
    @user-uj3dg9hd6j Рік тому

    С Лазерсоном что-то не так, обычно он мясо первым в мясорубку кладёт что бы дешёвым продуктом в конце протолкнуть, а тут всё наоборот сделал)

  • @user-bl5mu7oj1j
    @user-bl5mu7oj1j Рік тому

    Замечу не очень правильную последовательность запихивания ингредиентов в мясорубку. Реньше по другому учили :)

  • @konstantinkomarov2989
    @konstantinkomarov2989 Рік тому

    +

    • @user-zv2wn9mj5x
      @user-zv2wn9mj5x Рік тому

      Не дай бог ребёнку. Ты чё несёшь дурик

  • @user-lc6wi2jx4b
    @user-lc6wi2jx4b Рік тому

    а я все время делал тюфтели тока щас понял что тефтели делают из мяса а то соя соя , ..

  • @glagol58
    @glagol58 Рік тому

    Да, хрен с ним , с чем нибудь съедим !😋

  • @borisshkodin8315
    @borisshkodin8315 Рік тому +2

    пошёл замачивать нут!!!