Ciao a tutti! Buon Sabato! Sabato = Pizza! 😉Oramai lo sapete faccio solo questo impasto, non va impastato, non va lavorato a lungo (anzi il contrario) ed è super arioso e pieno di bolle che non riesco a fare altri impasti se non questo! Sia per la PIZZA che per la FOCACCIA! Anche molti di voi che lo hanno provato mi hanno detto la stessa, una volta provato non si cambia più! Mi avete testimoniato la felicità nel portare in tavola, finalmente, una pizza che può essere chiamata tale a tutti gli effetti, per la gioia delle vostre famiglie! So cosa vuol dire vedere le facce soddisfatte nel mangiare una pizza in casa come nelle migliori pizzerie! 😉 Oggi ho fatto la FOCACCIA con la tecnica “Baciata” ovvero sovrapposte con in mezzo l’olio (in modo che non si attaccano, solitamente si usa per fare delle focacce bianche da farcire poi dopo cotte io l’ho già farcita invece prima! Scegliete voi come farla! Se ancora non l’avete provato vi consiglio di farlo, magari proprio per stasera, il sabato sera equivale a PIZZA! 😉 La cottura potete farla sia nel forno a gas per le pizze oppure nel forno a legna, oppure nel FORNO DI CASA alla massima temperatura! 👉 1:24 - 1°step cresciuta 40-45 minuti, fare le pieghe (come video) 👉 2:25 - 2°step di crescita 2-3 ore, fare le pieghe (come video) 👉 3:48 - 3°step di crescita dopo avergli dato la forma di panetti per 12-24 per 1 ora circa 👉 3:58 Stesura panetti 👉 4:50 Farcitura 👉 5:50 🌡️ Cottura in forno di casa alla massima temperatura 250° o più per 20 minuti sotto (sul ripiano in basso) e altri 5-10 minuti sopra 📝Ingredienti: per una focaccia maxi oppure 3 pizze rotonde 500 g Farina 0 (oppure metà Manitoba e metà 00) 400 - 420 ml Acqua 8 g Lievito di birra fresco (o 3 g secco) 1 cucchiaino Zucchero (serve per dare colore alla pizza) 1 cucchiaino Sale (circa 10 g ) 1 cucchiaio Olio di oliva (o di semi) Farina di semola per lavorare sul piano (preferibilmente ) 200 g Prosciuttoo Speck (o altri salumi) 200 g Mozzarella e Provola (formaggio a pasta filata) Olio extravergine di oliva Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis! 👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ua-cam.com/channels/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html 👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola 👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849 👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
Ciao Debora Questo tuo impasto è davvero favoloso Sei Super come sempre. Dai sempre idee geniali da realizzare, facili e ottime da gustare. Sei brava inutile ripeterci Ti saluto affettuosamente e ti auguro un buon fine settimana ❤❤❤❤❤🥰🥰🥰💋💋💋💋👍👍👍 Adele
Che sei bravissima !!!!!!!👍🏻👍🏻in tutti gli anni che ti seguo te l ho detto tante volte ma ora che da un po’ ti posso anche vedere sono felicissima 😍😍😍genietto mio.Sei sempre la migliore🔝🔝🔝🔝🔝Un abbraccio❤❤❤❤❤❤
Buon giorno e buona domenica ciao cara Debora sua casa nuova bella vi auguri .. sei bravissima idea cucina a tutti buonissimo ricetta grazie un bacio 💋 ❤❤❤❤ ciao
Io ho isato lo stesso tipo di impasto ,con il ripieno di cipolla,patate,parmigiano ,pomodorini,olive nere,olio .Una bonta'!Ricetta perfetta e piena di bolle.❤
Вы делайте то что она делает и время соблюдайте и все получится у меня же получилось но долго мучилась правильно работать с тестом. Дебора молодец хорошая стряпуха практически одна единственная на Ютюбе кто правильно учит есть конечно ещё итальянцы и французы но у них нет перевода .
Certo che le tue mani creative insieme alla tua testa non finiscono di stupire ,i lievitati poiiii probabilmente li ami e non c è limite brava bravissima non c è ne !!!!,ciao beleeee!!!!
Buongiorno Debora.....eccoci pronti per questa focaccia... già così è promossa... Ma più avanti quando ci saranno delle buone cime di rapa....le utilizzo come ripieno....ciaooo❤❤❤
Sabato sera con questa buonissima focaccia con il tuo super impasto.... hai sfornato come sempre una vera e propria bontà..che fame mani d'oro 😍.❤❤❤❤❤🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Ma come faiiiiii Sei magicamente brava A te si gonfia il lievito, sembra che ti conosca come nn mai, vorrei esser brava almeno un pochino, Bravissima come sempre, complimentonii
Ciao Debby che bella focaccia 👍👍👍👍number one. Stamattina alle undici ho impastato la tua brioche soffice all arancia ancora non è cresciuta bene, aspettiamo 🧭è strabuona😋😋😋ciao cara buona domenica 😘
Ciao Debora io voglio provare, con questo impasto,a fare la pizza, poi si ci fa i bordi, incorniciandola i bordi lo so' viene una squisitezza, grazie e ciao Debora,👋👏👍
Ciao Debora, complimenti per questa focaccia baciata dalle tue mani di fata, sei bravissima 💯👏 la proverò, visto che anche questa volta sono rimasta a bocca asciutta 😂😂. Grazie tanto per il video. Un abbraccio. Ti auguro un buon weekend ❤
Ciao a tutti! Buon Sabato! Sabato = Pizza! 😉Oramai lo sapete faccio solo questo impasto, non va impastato, non va lavorato a lungo (anzi il contrario) ed è super arioso e pieno di bolle che non riesco a fare altri impasti se non questo! Sia per la PIZZA che per la FOCACCIA! Anche molti di voi che lo hanno provato mi hanno detto la stessa, una volta provato non si cambia più! Mi avete testimoniato la felicità nel portare in tavola, finalmente, una pizza che può essere chiamata tale a tutti gli effetti, per la gioia delle vostre famiglie! So cosa vuol dire vedere le facce soddisfatte nel mangiare una pizza in casa come nelle migliori pizzerie! 😉
Oggi ho fatto la FOCACCIA con la tecnica “Baciata” ovvero sovrapposte con in mezzo l’olio (in modo che non si attaccano, solitamente si usa per fare delle focacce bianche da farcire poi dopo cotte io l’ho già farcita invece prima! Scegliete voi come farla!
Se ancora non l’avete provato vi consiglio di farlo, magari proprio per stasera, il sabato sera equivale a PIZZA! 😉
La cottura potete farla sia nel forno a gas per le pizze oppure nel forno a legna, oppure nel FORNO DI CASA alla massima temperatura!
👉 1:24 - 1°step cresciuta 40-45 minuti, fare le pieghe (come video)
👉 2:25 - 2°step di crescita 2-3 ore, fare le pieghe (come video)
👉 3:48 - 3°step di crescita dopo avergli dato la forma di panetti per 12-24 per 1 ora circa
👉 3:58 Stesura panetti
👉 4:50 Farcitura
👉 5:50 🌡️ Cottura in forno di casa alla massima temperatura 250° o più per 20 minuti sotto (sul ripiano in basso) e altri 5-10 minuti sopra
📝Ingredienti: per una focaccia maxi oppure 3 pizze rotonde
500 g Farina 0 (oppure metà Manitoba e metà 00)
400 - 420 ml Acqua
8 g Lievito di birra fresco (o 3 g secco)
1 cucchiaino Zucchero (serve per dare colore alla pizza)
1 cucchiaino Sale (circa 10 g )
1 cucchiaio Olio di oliva (o di semi)
Farina di semola per lavorare sul piano (preferibilmente )
200 g Prosciuttoo Speck (o altri salumi)
200 g Mozzarella e Provola (formaggio a pasta filata)
Olio extravergine di oliva
Grazie per la visione e se ancora non lo avete fatto ISCRIVETEVI al canale è gratis!
👉 ISCRIVITI AL CANALE qui ua-cam.com/channels/BqRSmtVBrrDEbt4uLAIkPQ.html
👉 PINTEREST Pinterest.com/Deboratuttiatavola
👉 PAGINA FACEBOOK facebook.com/Tutti-a-tavola-324274667950849
👉 INSTAGRAM instagram.com/tuttiatavola2016/
Sei mitica Deborah 💯😍👏
💚💜💚💜💚
@@marialucequartini3710❤❤❤
@@FREAKOUT123ism❤
@@tuttiatavola2016 sei il top del top 👏👏👏👏😘😘😘😘 buona domenica
Very yummy food and beautiful sharing full watch video
Grazieee ❤
Ammiro molto le tue tecniche di impasti con poco lievito, senza giornate di lievitazione. Bravissima.
Тесто, как всегда, чудо! Растет на глазах, а руки, просто замечательные! Успеха во всем!😊❤
Grazie dì cuore ❤
Señora bonita su trabajo es excelente 🎉.
Gracias
Ciao Debora, ti superi sempre in ogni cosa che fai. ❤❤❤ Questa focaccia baciata è da provare.
Grazieee ❤
Ancora una fantastica ricetta da provare assolutamente. Adoro tutte le tue ricette 😊
Представляю, как это вкусноооо! Спасибо Вам за шедевры кулинарии!❤
Grazieee a te ❤
Tutte le volte rimango meravigliata per le cose meravigliosi che fai ,grazie per tutto
Как это вкусно....лайк..привет из России...Удачи и вдохновения..
Grazie
Non ho parole...solo l'acquolina in bocca 👍😋🥰
❤
Очень воздушное,😮 хрустящее тесто и вкуснейшая начинка😢😢😢🎉❤
Grazieee ❤
Very nice recipie Debora! They looks amazing! Have a nice day! 👍👏🍴
Ciao! Un trabajo excelente para estas focaccias! Un resultado espectacular,me encanta! Grazie per compartir!!!
Sei bravissima complimenti.per questa squisitezza.
Grazie di condividere con noi queste deliziose ricette.🍁🍄🍁🍄🍁🍄🍁🍄🍁🍄🍁🍄
Какое тесто, пышное ! Супер !👍
What a fluffy dough! Super!👍
Ciao Debora
Questo tuo impasto è davvero favoloso
Sei Super come sempre. Dai sempre idee geniali da realizzare, facili e ottime da gustare.
Sei brava inutile ripeterci
Ti saluto affettuosamente e ti auguro un buon fine settimana
❤❤❤❤❤🥰🥰🥰💋💋💋💋👍👍👍
Adele
Grazie di cuore sempre ❤❤❤
Sei super bravissima deby...grazie infinite x queste meraviglie k prepari
Good afternoon you always show us excellent syntayes.❤😊❤❤of Greece and peace all the world.
Grazie 🙏❤️
BRAVISSIMA ... MOLTO INVITANTE , IDEA FURBA ... BUONISSIMA ... LA FARÒ ... GRAZIE
Grazie ❤
Ciao Debora fantastica focaccia rustica baciata ottimi ingredienti bella la lavorazione da fare subito. Debora grandissima chef 🍀🍀🍀🥰👩🍳
Whoaooo Ciao.👌 Bellisiima Dama ... exquisita 😋 me la copio 🎉❤Grazie desde Galicia con amor 💖🙏 bendiciones ❤️
Grazie a te un abbraccio ❤
@@tuttiatavola2016 Sempre ❤ a te
Wow, I love your recipes
Grazieee ❤
Обожаю твое тесто,всегда удачное подходит для многой выпечки ,спасибо.п
Grazieee ❤
Bonjour , merci pour votre recette qui me plait bien . Bon weekend.
Grazie ❤
Non ho parole x esprimere la bontà di questa focaccia ... l'impasto è favoloso ... complimenti davero 👏👏👏👏👏👏
Manine fatate che spettacolo 🥳 poi con l'impasto millebolle diventa tutto facile e buono bravissima 😊
Sempre più brava ...hai le mani d'oro
Grazieee ❤
Grazie Debora,mi è arrivato solo adesso il tuo vodeo 👍👍👍😍una bontà ❤️❤️❤️❤️❤️
Համեղ ուտեստ, շնորհակալություն
❤
Adoro l'impasto e meraviglioso complimenti ❤
Ma che meravigliaaaaa🥰🥰🥰😍😍😋😋😋😋🥲🥲🥲. Anche dopo aver pranzato mi viene l'acquolina in bocca🥲🥲🥲🥲.
Bravissima Debora 💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💋💞😊
😂 Grazieee carissima ❤❤❤
Bravissima visione gustativa esemplare d bravura
Che buona 😋
Mmmm.. 😋😋 l'acquolina in bocca...😋 complimenti..👏🏻👏🏻👏🏻
Che sei bravissima !!!!!!!👍🏻👍🏻in tutti gli anni che ti seguo te l ho detto tante volte ma ora che da un po’ ti posso anche vedere sono felicissima 😍😍😍genietto mio.Sei sempre la migliore🔝🔝🔝🔝🔝Un abbraccio❤❤❤❤❤❤
Toujours un plaisir de vous suivre Debora 😊. J'ai réussi beaucoup de vos recettes et je vous remercie pour ces délicieux partages ❤
Buongiorno Debora, Mmmm un'altra ricetta fantastica...grazie come sempre con le tue bellissime idee👏👏👍👍👍👍👍🥰
Cara Debora♡ l'impasto pizza 🍕 è da 100 e lode!!! 👏👏👏👏👌bravissima come sempre un caro saluto 👋 a presto ❤️⚘️
Grazie Debora per le tue meravigliose condivisioni❤❤❤
🎉🎉🎉😊😊😊❤Me FASCINO
GRACIAS
DESDE URUGUAY - MONTEVIDEO🇺🇾🇺🇾🇺🇾🙋♀️
Buon giorno e buona domenica ciao cara Debora sua casa nuova bella vi auguri .. sei bravissima idea cucina a tutti buonissimo ricetta grazie un bacio 💋 ❤❤❤❤ ciao
Che meraviglia di focaccia che ai fatto bravissima sei sempre cosi brava❤
Io ho isato lo stesso tipo di impasto ,con il ripieno di cipolla,patate,parmigiano ,pomodorini,olive nere,olio .Una bonta'!Ricetta perfetta e piena di bolle.❤
Sei bravissima 😊buona notte ,la farò senz'altro
E bellissima, l'impasto meraviglioso
Ой, мне кажется, я никогда не одолел эту науку, печь такие шедевры!
Вы делайте то что она делает и время соблюдайте и все получится у меня же получилось но долго мучилась правильно работать с тестом. Дебора молодец хорошая стряпуха практически одна единственная на Ютюбе кто правильно учит есть конечно ещё итальянцы и французы но у них нет перевода .
Раз не получится, 2,3 …. На 10 раз точно получится 👍 тем более с таким учителем. Удачи 😊
Deve essere ottima ! Ci proverò grazie !!! ❤
Siz inanılmaz yeteneklisiniz sizi seviyorum ve çok hayranım 😍
Yapıyorum tariflerinizi hepsi birbirinden güzel harika ellerinize emeğinize sağlık 🤩❤️😘
Certo che le tue mani creative insieme alla tua testa non finiscono di stupire ,i lievitati poiiii probabilmente li ami e non c è limite brava bravissima non c è ne !!!!,ciao beleeee!!!!
Здравствуйте! Благодарю Вас !😊😊😊
Как всегда великолепно! Тесто на пиццу теперь делаю только так. Спасибо!
Stupenda, bravissima,grazie di esistere❤❤
Splendida!!!!! 😊😊😊😊
Buonissima!!! 😮😊🙌👏👏👏👏❤❤❤❤
Te urmăresc din România! Tot ce faci e BONISIMO ❤
Buongiorno Debora.....eccoci pronti per questa focaccia... già così è promossa... Ma più avanti quando ci saranno delle buone cime di rapa....le utilizzo come ripieno....ciaooo❤❤❤
Siii ottimo! 👍👏🏻👏🏻👏🏻 Grazieee carissima ❤
Perfetto, grande Debora❣️
❤
Super wow...complimente sincere...bravooo...🙃👍👍👌👌👏👏👏👏😍😘🥰❤️🌹🌈🙋♀️
Sei troppo brava! 👏🤗
Troppo buona ,complimenti, ciao a presto vederti
Mi fai morire con tutte le cose buone che fai 🤤😋❤
😂❤
Sabato sera con questa buonissima focaccia con il tuo super impasto.... hai sfornato come sempre una vera e propria bontà..che fame mani d'oro 😍.❤❤❤❤❤🔝🔝🔝🔝🔝🔝❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹
Ciao bravissimaaaa e unica Debora ,ai ragione questo impasto be unico non lo cambio , grazie per la ricetta e complimenti 👏👍👍👍👍♥️
So Beautiful 👍⚘️
❤
Ma buongiornoooooo 😅eh allora diamoci un bacio boooolloso 😂. Ecco l'idea per stasera. Grazie mille Deborah cara. Sereno weekend ❤
😂 Grazieee a te carissima ❤
Ma come faiiiiii
Sei magicamente brava
A te si gonfia il lievito, sembra che ti conosca come nn mai, vorrei esser brava almeno un pochino,
Bravissima come sempre, complimentonii
Che buonaaaa!😍
Splendida focaccia
ma wau ho già l'impasto 😊la farò per cena grazie cara si i tuoi impasti fantasticiiii🎉🎉🎉🎉🎉
Grazie a te ❤
❤❤❤رائع 🥰
Questo è un vero paradiso per il palato e per gli occhi❤
Che brava! Deve essere squisita 😂
- SEHR GUT REZEPT !😋👌
- DANKE SCHÖN ! 🤗🌹👍
Grazieee ❤
Ciao Debby che bella focaccia 👍👍👍👍number one. Stamattina alle undici ho impastato la tua brioche soffice all arancia ancora non è cresciuta bene, aspettiamo 🧭è strabuona😋😋😋ciao cara buona domenica 😘
Bravissima cara, mi fa molto piacere! Grazie ❤
Ottimaaaaaaa bravissimaaaaaaa 🖒 ❤ ❤ ❤
❤
Miam.... 🤩🤩🤩
Super belle cette Focaccia 💟🙏🙏🙏
Very, very nice!!!!!🎉
Как всегда вкусно, уверена способностях Деборы и её золотых руках и добром сердце!!!❤❤❤❤❤
Merci beaucoup pour cette recette délicieuse bonne continuation ❤❤❤
Ciao Debora io voglio provare, con questo impasto,a fare la pizza, poi si ci fa i bordi, incorniciandola i bordi lo so' viene una squisitezza, grazie e ciao Debora,👋👏👍
Come sempre: bravissima Deb!Top❤
🌹😍Super delicious focaccia looks so mouthwatering 👌 😋 enjoyed watching & big friendly like for you ❤❤❤you are super chef 👌💜
Her zamanki gibi çok güzel oldu eline sağlık❤👏👏🙏
Вы как всегда ❤ вдохновляете нас🙏 спасибо вам 🔥💯,👌👌
Мммм превосходно ❤🎉🎉🎉🎉
❤
Ciao Debora, complimenti per questa focaccia baciata dalle tue mani di fata, sei bravissima 💯👏
la proverò, visto che anche questa volta sono rimasta a bocca asciutta 😂😂. Grazie tanto per il video. Un abbraccio. Ti auguro un buon weekend ❤
GRANDE Debora ! Un abbraccio forte 🥰 ❤
Grazieee ricambio ❤❤❤
كل وصفة تستحقين مليون لايك 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💋💋💋
Grazieee 🙏🙏❤️❤️❤️
Super Deborah ! 😍👏🏻👏🏻❤️
Eccellente!😍😋😋❤❤💋💋
E che te lo dico a fa❗️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
❤😂
Predivna👌👌
Sei troppo brava🎉
ماشاء الله رائعه
Che fame😂😂😂brava👍
Grazieee ❤
Spettacolare.
❤
😋 Il sabato pizze e focacce a volontà! 👍🏻👍🏻👍🏻 😘😘😘
Hai ragione Debora è meravigliosa e poi sentire quella croccantezza e morbidezza interna....... si capisce che ho l'acquolina in bocca 😋😋😋😂😂
Sei strepitosa❤