Tender and appetizing lightly salted salmon bellies in soy sauce - an ideal appetizer, in a couple
Вставка
- Опубліковано 28 гру 2023
- Великолепная закуска: Малосольные брюшки лосося в соевом соусе - идеальное дополнение к пиву наслаждаться вкусом и простотой!"
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами кулинарным сокровищем - приготовление Малосольных брюшек лосося, также известных как "тёша", по нашему быстрому и простому рецепту. Завораживающий вкус этой красной рыбы достигается путем соления в соевом соусе с добавлением фруктового сока, соли и перца. Лосось пропитывается этой ароматной смесью от 2 до 4 часов, после чего брюшки лосося подвергаются небольшой высушке. Просто повесьте их на окне на одну ночь, и насладитесь вкусной и полезной закуской к пиву. Это быстро, просто и невероятно вкусно!
Тёша лосося богата полезными жирами и содержит минимальное количество соли, что делает ее идеальным выбором для угощения. Ваш аппетит будет насыщен, а вкусовые рецепторы будут в восторге!
Не забудьте заглянуть на мой UA-cam-канал "Fisherman DV27", где вы всегда найдете множество других превосходных рецептов из рыбы.
Рецепт из видео на UA-cam: clck.ru/37LaGn
Telegram: t.me/Fishermandv27rus
Ссылка: / fishermandv27rus Большое спасибо за просмотр и желаю всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus, #Рецепты27Rus - Навчання та стиль
Друзья подобные ролики сейчас выходят ТОЛЬКО благодаря вашей поддержки, Спасибо вам ОГРОМНОЕ !
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на UA-cam тут: boosty.to/fishermandv27rus
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru Мой канал: ua-cam.com/users/FishermanDV27RUS
Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,
Добрый день, а нет случайно ссылки на такую же "посолочную" ёмкость/контейнер , я так понимаю он получается со встроенным гнётом?
Роман,а с кижуча получится?У меня как раз брюшки и хвостик остались😊
@@user-qm4gb4ei4f думаю что нет особой разницы в породе рыбы, тем более тоже красной .
@@RuS-td3vu надо попробовать 🤔
А щучьи можно так сделать?
Вы редкий человек с тонкими вкусовыми качествами. Как не рецепт , так шедевр. Просто удивляюсь . Мы Сахалинцы, много что делаем из горбуши, кеты,но вашей фантазии по моему нет предела. Спасибо огромное.
Привет из Белгорода. С наступающим Новым годом. ! Наилучшие пожелания. Спасибо за отличные рецепты.
Сделала в соевом соусе, с медом и яблочный сок. В сыром виде нет, но высушенная обалденно. Внучки ходят и жуют, клянчут у меня. Вкуснота
Я в восторге!
В восторге от ваших рецептов в приготовлении блюд с множеством различных видов рыб. А ведь кажется, просто рыба. Но к ней нужно знать подход. У вас простая наша дальневосточная энциклопедия блюд из рыбы. Не надо где-то и что-то искать. А ведь наткнулась на вас совсем недавно. И сегодня забабахала по вашему реуепту рыбу но со своими нотками. Сделала с томатным домашним соком. Реально соус получился как корейский. Как раньше то что только на островах Сахалина можно было достать. Спасибо Вам!
Спасибочки. С новым годом!
Поздравляю вас с наступающим новым годом,уважаемый мастер по рыбе, спасибо за ваши великолепные рецепты, буду ждать в новом году, привет из города героя Новороссийск
Роман с НГ спасибо ОБИЛИЕ РЕЦЕПТОВ😁УЧИ НАС УЧИ🤪
Привет Роман, Лайк-здоровья вам! С наступающим новым годом! У нас на западе как вы говорите стоит боснословных денег! Спасибо за ваш опыт, всех вам благ!
Тоже делаю с соевым соусом, но только вместо сока вассаби добавляю, пушка бомба! Теперь и с соком попробую, очень неожиданно
который рецепт, прям, в масть!
только вчера раскидывал кету и брал от неё былыки на юколу. брюшки остались, не знал что с ними делать. пустил на растрепки и жарку.
теперь я точно знаю, что сделаю из них в следующий раз
С наступающим новым годом всего самого доброго молодец ❤❤❤
Вкуснотища какая супер 😊
С наступающим!!! От души!
Благодарю❤
Бомбическая рыбка! У нас в Москве раньше продавали брюшки семги очень дёшево. Сейчас же они по цене самой сёмги. Вот брал на НГ вчера кус - на кило сто обошёлся 2035 рублей. Вообще вся рыба подорожала. В рознице горбуша от 280 до 440, кета примерно 570, сельдь от 210 до 280, камбала 560, мойва и та под 400, помню, лет 10 назад по 90 брал, а 12, по 60... и хвастаются в росрыболовстве что путина в этом году отличная.Спасибо за интересный рецепт. И конечно же👍
Да, брюшки нынче золотые. А наш продавец их делает все тоньше и тоньше...
Спасибо володеке передай за свою счастливую жизнь и не забудь проголосовать за него в 2024 году
@@user-cb9uc4mi8p дурачек?
С наступающим дружище!👍
Роман, привет из Хабаровска. Вчера купил дешманской горбуши, по акции "соц. рыба" или что-то подобное по 169 р. в Амбаре. При разделке качествво не айс, засолил по твоему методу вот только-только, жду результат. Да теперь понятно, почему нанайцы в прошлом году отказывались от горбуши вместо кеты. У горбуши только икра ОК. А так посмотрим, раньше такую мелочь не засаливал.
Иркутск поздравляет с наступающим Новым годом!
Класс! С наступающим Новым Годом!
👍👍👍
Просьба писать рецепт в описание 🙏🙏🙏
С Новым годом! Здоровья, побольше интересного. Рыбки на экран. Горбуша стоит 250р.
рома привет давно меня не было .с новым годом
Рома привет, с наступающим новым годом. А головы красной рыбы не только тебе нравятся, покажи вкусный рецепт засолки голов красной рыбы.
Как всегда очень круто!
Дайте, пожалуйста, ссылку на контейнер, в котором вы засолили брюшки
Все великолепно и аппетитно!))) Скажите, а где купили и какой модели прозрачный контейнер?
👌👌
😉 РОМА , ПРИВЕТ ! КАК Я ТЕБЯ ПОНИМАЮ...! 8 ЛЕТ НАЗАД ОТКРЫЛ ДЛЯ СЕБЯ ЖАРЕННУЮ КОРКУ ОТ СЛАДКОГО АРБУЗА И ВКУС ПРОСТОГО , МАЛОСОЛЬНОГО САЛА С ВАРЕНЬЕМ И С ЧЕРНЫМ ХЛЕБОМ... ВКУСНЕЕ ВСЕГО С МАЛИНОЙ И СО СМОРОДИНОЙ , ВКУСНЕЕ ЛЮБЫХ КЕТЧУПОВ , НО ЭТО ДОРОГО ..! А ЯБЛОКИ , АБРИКОСЫ , АЛЫЧА И ТЕРНОВКА ПОД НОГАМИ КРУГО'М , КОГДА СОЗРЕВАЮТ У НАС , В РОСТОВСКОЙ ОБЛ.
ИЗ -ЗА ТЕБЯ ПОЛЮБИЛ МАЛОСОЛЬНУЮ ГОРБУШУ , СЛАВА БОГУ ОНА ПОТРАШЁНАЯ , БЕЗ ГОЛОВ - ПО 180 РУБ.
С УВАЖЕНИЕМ ..! Ю.СТ.
Нерку засолил, малосольную с укропчиком и в масло кусочками. Всё благодаря вам Роман, Кемеровская область, далеко от моря, замороженная. Но получилось отлично, какая там сёмга, каждый раз экспериментирую разные засолы, спасибо вам огромное за видео, С наступающим Александр... наступающим
Для меня лосось любимая рыбка, очень люблю от горбуши до чавычи!
Где ты его покупаешь?
Из форели такое можно сделать?
Секунду. Это перзалив? На прошлых выходных смотрел это видео и готовил.
Подскажите, где видео, когда солите в икорном тузлуке? Не могу найти, спасибо, с наступающим)
РОМАН ПРИВЕТ ! Спасибо за рецепт ВКУСНЯШКУ 🔥🐬🐬🐬, ЛАЙК 👍ПОЛЕТЕЛ . 🔵РОМАН НЕБОЛЬШАЯ ПРОСЬБА ОТ МЕНЯ И ОТ МОЕЙ КУЛИНАРНОЙ ГРУППЫ , МОЖНО ДЛЯ УДОБСТВА ТВОИХ ПОДПИСЧИКОВ ВНИЗУ ПОД КАЖДЫМ ТВОИМ ВИДЕО - РЕЦЕПТОМ ПИСАТЬ ТОЧНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ. ( очень неудобно постоянно останавливать видео чтобы записать количество нужных продуктов для данного рецепта ) 🔵ЗАРАНЕЕ СПАСИБО . С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ 🌲! С уважением НИНОЧКА ❤
Может симу ел, кижуча?
Почему цена разная на рыбу и икру? ЛОСОСЬ ведь..
Раньше у нас в казахстане продавали, а теперь только одни хребты и головы. А цельная рыба очень дорогая, не по карману
Где можно приобрести настоящий соевый соус?
Да в любом супермаркете. Главное смотрите чтобы белка было не меньше 7 гр. И это будет хороший соус
Покупала на базаре там где корейские салаты. Спросила у продавца какой самый лучший.
@@user-ih3il9hc3m В любом супермаркете соевый соус -- это имитация соевого соуса. Настоящий соевый соус на рынке у корейцев. Всё, что надо знать о "соевом соусе из супермаркета": 1 столовая ложка "соуса" = 1 грамм поваренной соли. Разумная норма потребления поваренной соли человеком составляет от 1,5 до 2,5 граммов в сутки. Дальше сами.
я честно поставил дизлайк (не вру нисколько) от съедающей меня зависти. я очень зол. ну как можно так не любить людей, чтобы им вот такое показывать. я тоже хочу брюшки от кеты
PS: всегда ставлю Роме только лайки. с наступающим новым годом!!!
Ночь повялилась рыба на подоконнике и брюшко твёрдое аж не гнется? Не верю.
дегустация рыбы, как дорогого вина
Паразиты, остались? Рыбу солить от 14 дней, чтобы не было паразитов.
А то лосось))))))) смешно честное слово, с москвы люди приезжают и удивляються. Икра вся красная, а цена разная как так???? Вот обьясни людям.. лосось красная, а цена разная. Почему?
Меньше тарахти
Машет и машет рукой перед камерой
30 секунд посмотрел,брюшки солит,у него кета, понятно. Лосось вся по вкусовым качествам разная. Неужели нельзя объяснить что видов ЛОСОСЕЙ много, нерки и чавычи нет,пробовал сам то? Делаю из того что есть в магазине... то что доступно обычным покупателям,в этом нет ничего зазарного. Рецепты хорошие ,сам пользовался,но со своими гостами ты порой явно перегибаешь палку.