Лучшие КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ без соды, разрыхлителя и дрожжей!🥞🥞🥞Воздушное тесто для блинчиков.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 2,4 тис.

  • @valentina_sidorova
    @valentina_sidorova  2 роки тому +529

    Так еще никто не готовил🥞🥞🥞 Лучшие КРУЖЕВНЫЕ ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ без соды, разрыхлителя и дрожжей!🥞🥞🥞 Воздушное тесто для блинчиков. Всегда готовлю на Масленицу, на Прощенное Воскресенье.

  • @ВалентинаАбрамова-ц6р

    Можно дать ещё маленький совет от моей бабушки..Она была знатная блинница на деревне .Раньше все помины делали дома.Так она помогала людям.Пекла поминные блины..Вот сам совет:-Не кладите НИКОГДА черпак в блинную массу.Всякий раз когда Вы черпак опускаете в тесто оно теряет пышность и садится(т.е опускается).Поставьте рядом тарелочку и держите черпак в ней.

    • @ТатьянаМусаткина-ы1м
      @ТатьянаМусаткина-ы1м Рік тому +48

      Все правильно бабушка делала ,а про кипяток все знают

    • @halina2333
      @halina2333 Рік тому +143

      Это правило для ДРОЖЖЕВЫХ БЛИНОВ. А это именно блинчики, и тесто здесь обычно просто жидкое, не пышное

    • @ДинаЛичардина
      @ДинаЛичардина Рік тому +17

      Дякую!

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 Рік тому +74

      Вот спасибо, я не слышала даже о черпаке, а наверное действительно влияет весом.

    • @ТатьянаГрачева-з7н
      @ТатьянаГрачева-з7н Рік тому +26

      Попробовала, очень вкусные и внукам понравились

  • @ВикторТиторенко-м8и
    @ВикторТиторенко-м8и 8 місяців тому +35

    А можно смазывать сковородку не салфеткой, а куском сала. Помню в детстве видел такое....

  • @ГалинаЗолина-д1о
    @ГалинаЗолина-д1о Рік тому +159

    Рецепт очень интересный . Хотела пройти мимо . Неужели я , прожив до 60 лет не умею печь блины ? А оказалось такие точно не пекла . Спасибо за рецепт .

    • @ellajauk7139
      @ellajauk7139 8 місяців тому +3

      Я добавляю вместо кипятка газированную воду,и получаются тоже тонинькие и ожёрные

  • @РозаГун
    @РозаГун Рік тому +390

    Почти из каждого комментария можно взять на заметку что- то полезное .Спасибо,люди добрые!

  • @НейробиологКаскадер
    @НейробиологКаскадер 11 місяців тому +181

    Меня ваш способ и технология замешивания теста,очень удивил.17 штук, диаметр 22см. Спасибо! Все детали озвучили. Прелесть какая! Благодарю,Вас!

  • @ЕленаКожухова-щ4м
    @ЕленаКожухова-щ4м Рік тому +306

    Приготовила. Ну, что девочки...таких тонких, светящихся кружев...я ещё не готовила! Единственное, ДЕЛАЙТЕ всё по видео. Если сказано: - смешивать в конце лопаткой, то...Мне немного не хватило сахара( добавила ещё чайную ложку). Но, это просто на мой вкус. ОЧЕНЬ хорошо, что не добавлена ваниль( я всегда добавляла чуточку...). Второй раз говорю- СПАСИБО! Отправила всем знакомым!

    • @ГалинаФролова-л7ф
      @ГалинаФролова-л7ф Рік тому

      ​@@ИришаРиоПоделитесь, пожалуйста, вашим рецептом.

    • @ЛюбовьАбрамова-щ8ч
      @ЛюбовьАбрамова-щ8ч Рік тому +11

      @@ИришаРио Поделитесь рецептом! Все пишут про свой необыкновенный рецепт, но не делятся!

    • @kaminskaya2225
      @kaminskaya2225 Рік тому +15

      @@ЛюбовьАбрамова-щ8ч это знаете, есть люди которые должны 5 копеек вставить , лишь бы куда, только бы похвастать!
      Отличный рецепт, куда лучше! Вместо раст масла, добавьте сливочное, делов то!

    • @elvirabegjanova7127
      @elvirabegjanova7127 Рік тому +1

      сколько блинов получается в среднем из данного рецепта?

    • @marinaekimova3993
      @marinaekimova3993 Рік тому +6

      @@elvirabegjanova7127 Здравствуйте!
      17 штук - 22 см. диаметр.

  • @mariapodosinnikova2460
    @mariapodosinnikova2460 Рік тому +315

    Дорогие девочки! Мы смотрим рецепт блинов. У каждой хозяйки свой опыт выпечки блинов и блинчиков. Так давайте будем добрее друг к другу и не переходить на оскорбления и политику. Все народы у нас родные. У меня отец был украинцем, мама русская и родни у меня много во всех уже теперь наших странах. Давайте не будем ругаться и жить дружно. Мы же смотрим кулинарные рецепты. Здоровья вам всем и вашим близким.

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  Рік тому +35

      Да здравствует ДРУЖБА! МИРУ МИР дорогие друзья!

    • @irinacacina5565
      @irinacacina5565 Рік тому +13

      Как красиво! Обязательно попробую! Только я беру микс из разной муки, а не только белую. Спасибо за такое точнейшее описание! ❤

    • @inesadenyachenko481
      @inesadenyachenko481 9 місяців тому +8

      Теперь уже наших странах???? Девушка, вы о чем???? О захвате и убийстве моей страны???? Дружите с кем нибудь другим

    • @ЛюбовьЗиновьева-ь4е
      @ЛюбовьЗиновьева-ь4е 8 місяців тому +18

      ​@inesadenyachenko481сколько не злись,а скоро в россии будите жить 😊

    • @Runx90fps
      @Runx90fps 8 місяців тому +32

      Даже на кулинарных каналах некоторые умудряются приплести политику! Ну сколько можно??? Есть специальные каналы, там и собачтесь!

  • @ГалинаТутмина-ь5ь
    @ГалинаТутмина-ь5ь Рік тому +431

    Помню у мамы раньше всегда пёрышки стояли. Она ими сковородку смазывала. А блины всегда пекла разные. И тонкие на дрожжах и толстые на простокваше. Были блины на манке, на пшене. Были как кружево тонюсенькие , а были толстые на маленьких сковородочках. Все были очень вкусные. Теперь сынуля печёт блины объедение, наверное это ему от бабушки досталось. Мамы уже много лет нет с нами, а память осталась. Глаза закрываю а перед глазами улыбающаяся мамочка . Какие же у неё были добрые глаза , только сейчас это понимаешь. Обнять бы её сейчас... Простите что ушла от темы. А блины ели с чем угодно. С молоком ,с вареньем , со сгущенкой , с кефиром, даже просто со сладкой водой.

    • @вестник-ъ9ю
      @вестник-ъ9ю Рік тому +12

      Силиконовые теперь "пёрышки"

    • @ЛарисаЗавьялова-э5щ
      @ЛарисаЗавьялова-э5щ Рік тому +14

      Да, да, точно ! И мы, маленькие, ходили подбирали перышки самые большие и чистые, спасибо, что напомнили.

    • @АлександраС-я8д
      @АлександраС-я8д Рік тому +24

      Да,да) моя мама так же использовала пёрышко для смазывания сковороды♥️как давно это было....

    • @АляИванова-ж3х
      @АляИванова-ж3х Рік тому +37

      @@АлександраС-я8д А моя бабушка отрезала кусочек сала , накалывала на вилку , обмакивала его в масло и смазывала сковородку.И я так делаю.

    • @НадеждаНадежда-м1ъ8д
      @НадеждаНадежда-м1ъ8д Рік тому +8

      И пекли всегда блины толстые пышные а сейчас взяли моду печь тонкие

  • @ИннаМихеева-и8о
    @ИннаМихеева-и8о Рік тому +23

    Потрясающие блины
    в день пекла по 2 раза
    Благодарю, от них
    нет тяжести в желудке
    Огромное Вам спасибо
    Все получилось с
    первого раза мне 82 г.

  • @БибинурФатхрахманова

    Моя мама всегда сковордку мазали тряпочкой. Пекли оладьи в печке. как было вкусно. Мы играли зимой на улице и бежали домой на запах этих оладий и всяких вкусностей, запах которых выходил через дымоход. Мы могли догадываться по запаху кто что печет. Такие были времена все дружили и сыновья директора совхоза директора школы вместе играли с детьми простых рабочих и доярок. Сейчас когда они тоже сами дедушки приезжают в деревню. Хотя у них нет уже и родственников. Т.к их родители приехали тогда по направлению просто встретится с деревенскими жителями . Вот такое воспитание было с детства.

    • @adeladel1787
      @adeladel1787 Рік тому +18

      Как вы всё точно написали у меня слёзы ,хочется в то время в моё детство ,простое и весёлое ,деревня ,горки ,снег ,валенки и тёплая печь 😢😢😌

    • @diloromkenjaeva7613
      @diloromkenjaeva7613 Рік тому +6

      Моя мама тоже смазывала сковороду тряпочкой.

    • @МарияТихомирова-б1ы
      @МарияТихомирова-б1ы Рік тому +9

      А моя бабушка надевала на вилку попку от картофелины и так смазывала сковородку

    • @ТатьянаНикифорова-у6н
      @ТатьянаНикифорова-у6н Рік тому +10

      У меня мама тоже пекла оладьи в русской печи ,как вкусно было до сих пор помню мы с братом двойняшкой просыпались от запаха блинов и бежали к печке , чтобы мама нам дала их со сковороды обжигали руки, но так было вкусно.Кстати мама слега мазала их подсолнечным маслом и чуть присыпала сахаром до сих пор помню, а мне сейчас 67 лет.Как давно это было, а кажется недавно.

    • @tonyjj252
      @tonyjj252 Рік тому +9

      жаль, но так незаметно , с многовековым укладом и бытом, в середине 90-х здесь закончилась эпоха

  • @ГалинаПрохоренко-в3к

    Век живи, век учись.Впервые вижу такой рецепт.Но знаю, когда смазываешь сковороду, блины получаются лучше.

    • @wsx3696
      @wsx3696 8 місяців тому

      Сейчас сковороды такие, что смазывать не нужно, сами слетают

    • @ludmilaivanova2771
      @ludmilaivanova2771 8 місяців тому +2

      @@wsx3696дело не в этом, они получаются без дырочек. плоские.

    • @ludmilaivanova2771
      @ludmilaivanova2771 8 місяців тому

      Абсолютно правы. Они плоские без дырочек.

    • @Царькова-ь2л
      @Царькова-ь2л Місяць тому +1

      Где вы видели тонкие блины на дрожжах! Такое иногда пишут, что слов нет!

  • @TinaM34
    @TinaM34 Рік тому +270

    Столько рецептов блинов имеется! У каждой хозяйки есть своя изюминка. Спасибо, что делитесь с нами своим умением. Удачи вам!

  • @ЕлизаветаПорхачева

    Огромное спасибо,Валентина.Сегодня попробовала,все получилось,очень довольна.Храни Вас,Господь.

    • @ГолубеваТатьяна-ь6ъ
      @ГолубеваТатьяна-ь6ъ Рік тому +7

      Очень хорошиц рецепт, давно хотела испечь именно такие блинчики. Спасибо

  • @valentynabychkovska9043
    @valentynabychkovska9043 9 місяців тому +35

    Огромное спасибо за прекрасный рецепт! Блинчики получились с первого раза! Спасибочки! Девчонки, не бойтесь, что что-то не получится. Следуйте рецепту! Спасибо, Валентина! С праздником! Мы - Валентины, сегодня именинники и вместе с любимыми мужчинами и их праздником будем отмечать "кружевными Валентиновскими блинчиками". Приятного всем аппетита и крепкого здоровья!

  • @Галюник
    @Галюник Рік тому +15

    умница женщина. показала все просто и быстро без тягомотины. спасибо!

  • @zinaidatyburcova205
    @zinaidatyburcova205 Рік тому +148

    Огромное спасибо за рецепт!!!
    Вчера сделала по нему самые вкусные блины в своей жизни. А ведь мне через месяц будет 72, и перепробовала я немало разных блинов, в том числе и заварных. Соблюдая Вашу технологию ингредиенты брала на глаз. Работала без миксера, метёлкой получилась довольно быстро очень пышная масса, кипяток вливала прямо из чайника доверяясь собственному опыту на глаз, но очень осторожно. Единственное изменение (думаю, что неплохое): я не клала в тесто постное масло сразу а в конце, предварительно раскалив его на сковородке. Вылила прямо из сковороды кипящим в уже готовое тесто слегка вмешав его в оное. Совсем не надо было в дальнейшем смазывать сковородку, ни разу! Эту идею я позаимствовала у автора кулинарного канала «У тёти Сони» из Израиля. Недавно подсмотрела у неё эту изюминку и решила попробовать в ближайшее время. Эксперимент удался на славу!

  • @12318244
    @12318244 8 місяців тому +6

    Автор видео объясняет все понятно,доступно👍👍👍Спасибо за рецепт 👏👏👏

  • @ЕленаЗолотарева-д3л

    Прекрасный рецепт. Много испробовала, но это понравился больше всех. Блинчики пористые, воздушные, тают во рту. Большое спасибо за рецепт. Очень довольны результатом.

  • @ЛюбаваБуслаевна
    @ЛюбаваБуслаевна Рік тому +48

    Валентина, перепробовала разные рецепты блинов и остановилась на Вашем! Ваш рецепт - лучший! Причем он настолько удачный, что я больше не буду смотреть еще какие-нибудь другие блинные рецепты. Спасибо Вам огромное!

  • @ВалентинаЗятковецкая

    САМЫЕ ЗАМЕЧ. БЛИНЫ. СПАЧИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. И ГОЛОС У ВАС ПРИЯТНЫЙ, НЕНАВЯЗЧТВЫЙ, СПОКОЙНЫЙ И АППЕТИТНЫЙ , КАК ВАШИ БЛИНЧИКИ.

  • @ЕленаСавина-р6л
    @ЕленаСавина-р6л Рік тому +27

    Сегодня приготовила блины по Вашему рецепту! Всё получилось без "первых блинов комом". Буду так готовть всегда. Раньше я не дружила с блинами, ограничивалась оладушками. Да, и соли вдальнейшем буду класть меньше. Спасибо огромное Вам за классный рецепт!

  • @ОльгаН-п5ш
    @ОльгаН-п5ш Рік тому +284

    Валентина Сидорова! Испекла ваши чудесные блины.супер! Получились и тоненькие и все в дырочках и легко переворачиваются и румяные и нежные! Только соли взяла 1/4чл. После таких блинов нет тяжести в желудке. Сахара 1чл. в самый раз, ели с сгущенкой и с солёной рыбкой и сметаной. Рецептик очень необычный, классный. Теперь только так.А у кого не получились ,значит что-то сделали не так. У каждой хозяйки свои ошибки. Блины надо душой чувствовать! Ещё раз благодарю !!!

    • @ЛарисаЗавьялова-э5щ
      @ЛарисаЗавьялова-э5щ Рік тому +10

      В яйца влили кипяток, и ничего, они не свернулись ?

    • @Санядавыд-ы9э
      @Санядавыд-ы9э Рік тому +11

      Нет,не свернулись,я тоже удалена,но сделала всё по рецепту,великолепный результат,14 нежных в дырочках блинчиков.Сковорода должна быть хорошей,чистой,непригораемой.Получится если все соблюдет,как у Вали.🌞

    • @ЛарисаЗавьялова-э5щ
      @ЛарисаЗавьялова-э5щ Рік тому +3

      @@Санядавыд-ы9э 🙏

    • @ТатьянаБорисовна-щ9ю
      @ТатьянаБорисовна-щ9ю Рік тому +9

      А у меня они получились подсоленные. Ну ничего в следующий раз скрорректирую соль сахаром. А блинчики- чудо!

    • @ИванПавлов-л8в
      @ИванПавлов-л8в Рік тому

      @@ЛарисаЗавьялова-э5щ вы их льете тонкой струйкой, ничего не сваривается,,
      Только оч, сильно растёт в объёме, берите оч, большую ёмкость,

  • @user-weranda
    @user-weranda Рік тому +52

    У меня чугунная сковорода, смазываю ее перед каждым блином кусочком свиного сала на вилке, удобно и не прилипают. Рецепт понравился.

    • @milalucky4989
      @milalucky4989 Рік тому +2

      Моя мама,кубанская казачка от своей мамы научилась тоже смазывать кусочком сала сковороду.дежурный кусочек постоянно лежал в холодильнике)))

    • @user-e8c
      @user-e8c 8 місяців тому +1

      Делаю так же, лучший способ

    • @МарияЛевшина-р9х
      @МарияЛевшина-р9х День тому

      Какая разница кто чем смазывает речь идёт о вкусном и красивом рецепте.

  • @ellamuravyeva374
    @ellamuravyeva374 Рік тому +14

    Вот так мастерица ! Удивительный рецепт! Всегда боялась , что яйца от кипятка свернутся , а тут все получается просто волшебно ! Спасибо вам за новый рецепт!👍👍👍❤️❤️

  • @ТатьянаНечепоренко-ю4е

    Столько рецептов блинов, отнеслась скептически, подумаешь блины, бегло просмотрела, решила попробовать тут же, на годовщину мамы😔😔, девочки, первый раз такое, ни одного блина осталось. Вкусно безумно, тонкие, смазывала чуть еще, топленым маслом. Сегодня пекла 2 порции, одной мало. Вкуснота😋😋😋😋 спасибо огромное за рецепт. Все тоже, но другое, и вкус сразу другой. Спасибо большое 🤗🤗🤗👍👍👍👍👍

  • @o_bianko
    @o_bianko Рік тому +10

    Как здорово! Думаю,больше детям понравится,потому-что без соды. Я,правда,сразу смазываю блин маслом.Благодарствую!

  • @ЕленаТургеньевна

    Всегда мечтала испечь такие блинчики! Благодаря Вашему рецепту все получилось превосходно!!!Тоненькие, кружевные, румяные, легкие, а какие вкусные!!! Спасибо!!!

  • @ТаисаДышекова
    @ТаисаДышекова 9 місяців тому +29

    Здоровее, вашим🙏, рукам.
    Спасибо, за рецепт, без соды❤

  • @АленаБабенцева
    @АленаБабенцева Рік тому +7

    Огромное спасибо за этот рецепт! Действительно, лучший из всех! Блины тончайшие, кружевные невероятно! Внесла небольшие изменения в рецепт: вместо растительного масла добавила в тёплую смесь полпачки растопленного сливочного масла. На масленичной неделе пекла 4 раза по Вашему рецепту. Огромное спасибо🙏💕

  • @user-iqpeers
    @user-iqpeers 9 місяців тому +32

    Пеклампо вашему рецепту блинчики а потом рецепт потеряла,долго искала,и наконец он мне попался,это лучший рецепт из всех которые я знаю,одно замечание,не опускайте ложку к тесто,оно сейчас же опадет.

    • @user-sarta0808
      @user-sarta0808 8 місяців тому

      Человек испёк кучу блинов и ничего у неё не опало))

    • @user-iqpeers
      @user-iqpeers 5 місяців тому

      ​@@user-sarta0808вы же не видели куда она девала ложку,тесто опадает,но качество теста и блинов от этого не меняется.

  • @July.morning85
    @July.morning85 Рік тому +459

    Я очищаю небольшую картошку, режу пополам, надеваю на вилку, макаю в масло (в розеточке) и смазываю сковороду. Очень удобно.

    • @sasakosenko9201
      @sasakosenko9201 Рік тому +27

      Зачем это делать ? если можно не смазывать , кроме первого раза.

    • @dedurka
      @dedurka Рік тому +34

      Тоже так раньше делала, по примеру своей мамы. Но потом появились силиконовые кисточки) А после использования кисточку в посудомоечную машину )

    • @СветланаМиллер-ж6н
      @СветланаМиллер-ж6н Рік тому +17

      Правильно говорят:"Век живи, век учись!" СПАСИБО, что поделились своим методом. 🙏

    • @СветланаМиллер-ж6н
      @СветланаМиллер-ж6н Рік тому +16

      @@dedurka Сломается посудомойка, что делать будете? 😜

    • @ТаняЯ-с4у
      @ТаняЯ-с4у Рік тому +29

      ​@@СветланаМиллер-ж6нИ как раньше жили без кисточки? И без бумажных полотенец

  • @ludmila6802
    @ludmila6802 Рік тому +22

    СУПЕР!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
    С МАСЛЕНИЦЕЙ ВСЕХ!!!

  • @nadiychestnaiy3741
    @nadiychestnaiy3741 Рік тому +15

    Отличный рецепт. Жизнь прожила и не знала о таком секрете👍
    Блины объеденье.
    Большая Вам ❤️благодарность за то, что научили 💐

  • @kaminskaya2225
    @kaminskaya2225 Рік тому +102

    Огромное спасибо, Валентина, добрая хозяюшка!
    Пеку меого вкусных блинчиков, но то что заваривать надо не муку а смесь с яйцами узнала впервые! Вы прям рукодельница!
    Дай Бог вам здоровья, а каналу процветания !
    С меня лайк, а подписку оформила давно!

    • @Викторовная
      @Викторовная Рік тому +4

      Я искала сегодня какой-нибудь другой рецептик блинов, ну вот нашла несколько. Два на кефире, где в одном добавляют кипяток в яичную смесь, в другом после муки. И вот этот. Раньше никогда не заваривала. Придётся печь три раза, что бы разобраться, какая технология лучше, , если успею))). Сегодня вот еле успела попробовать)))

    • @luntik4940
      @luntik4940 Рік тому +4

      Соли много на такое количество. А так ничего получились

    • @НинаЛызенцева
      @НинаЛызенцева Рік тому +1

      @@luntik4940 а вы пекли, именно по этому рецепту? Я попробовала и мне ничего не лишнего.

    • @НадеждаАлиева-х3г
      @НадеждаАлиева-х3г Рік тому +6

      Для меня тоже открытие, что заваривать надо не муку, а смесь с яйцами.

    • @СветланаБогданова-х8г
      @СветланаБогданова-х8г Рік тому

      А мне не зашло, есть намного лучше рецепты, блины не такие уж вкусные, всегда делала на кипятке, но вливала в тесто а не в яйца

  • @tatsyanaburanko4228
    @tatsyanaburanko4228 Рік тому +67

    Смотреть и слушать - уже удовольствие.

  • @lyudmilagulkova5856
    @lyudmilagulkova5856 2 роки тому +135

    Милая Валентина, лучшего теста для блинов я не встречала.Спасибо большое.

    • @НадеждаТруханова-л2я
      @НадеждаТруханова-л2я Рік тому +2

      А вы пробовали

    • @ТатьянаЕ-д7р
      @ТатьянаЕ-д7р Рік тому +4

      @@НадеждаТруханова-л2я Пробовала.Чесно на вкус не понравились, возможно из-за , соли, много.Делала все точно по рецепту.Тесто получилосью как у автора, но вот такие кружева получаются если налить тонюсенький слой, но не перевернуть.А если налить теста болше кружев не видно.

    • @ЛюбоДорого-ж6в
      @ЛюбоДорого-ж6в Рік тому +5

      @@ТатьянаЕ-д7р соли по вкусу, а налить тонко кто мешает?

    • @ТатьянаЕ-д7р
      @ТатьянаЕ-д7р Рік тому +1

      @@ЛюбоДорого-ж6в Не возможно перевернуть, прилипают к сковороде, причем пыталась испечь на 3 разных, думала , что причина в сковороде.

    • @nataliasadovskaya8025
      @nataliasadovskaya8025 Рік тому +2

      А я соли добавила меньше, получились отличные блины: тоненькие, кружечные и переворачиваются без проблем.

  • @НинаЭ-э8с
    @НинаЭ-э8с Рік тому +42

    Самый лучший рецепт , что я когда либо встречала на Ютубе. Спасибо вам огромное ! ❤

    • @СветланаБогданова-х8г
      @СветланаБогданова-х8г Рік тому +1

      Неправда этодалеко не самый лучший

    • @НинаЭ-э8с
      @НинаЭ-э8с Рік тому

      @@СветланаБогданова-х8г вы такая интересная я написала свое мнение .

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 10 місяців тому

      ​@@СветланаБогданова-х8гНу, почему же? 😅Один из трёх! 🤣

  • @lyudmilakim1825
    @lyudmilakim1825 24 дні тому +2

    КРАСОТА, ВКУСНЯТИНА 👍👍👍👍👍
    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ❤️❤️❤️❤️❤️

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  22 дні тому

      Спасибо и Вам, готовьте на здоровье!

  • @ОльгаФомина-о3д
    @ОльгаФомина-о3д Рік тому +7

    Большое спасибо за рецепт. Попробовала испечь блинчики по вашему рецепту, получились ну очень вкусно. Теперь буду печь только так

  • @nellyisrafilova9762
    @nellyisrafilova9762 Рік тому +10

    Спасибо большое за рецепт.
    У меня получились ооочень вкусные и тоненькие блинчики.

  • @Elenanic
    @Elenanic 9 місяців тому +4

    Спасибо большое за рецепт. Блинчики получили отличные, воздушные, пузырчитые. Все блинчики отлично снимаются со сковороды, ни один не порвался. Долго искала такой рецепт и нашла. Тесто очень вкусное и быстро готовится. Спасибо большое вам. Идеальные блинчики👍👍👍

  • @НадеждаИванова-п1ц
    @НадеждаИванова-п1ц Місяць тому +1

    Спасибо как интересно. Пеку с кипятком тесто но завариваю уже после добавления муки. Так тоже попробую

  • @АнаитДаниелян-к3ь

    Привет.До сих пор я не смогла испечь такие тонкие блины .Я очень рада. СПАСИБО вам дорогая Валентина. Рекомендую всем готовить по этому рецепту.

  • @elenakashpersky5658
    @elenakashpersky5658 Рік тому +44

    Спасибо, век живи, век учись. Оригинально.

    • @ЛидияОрехова-ю4к
      @ЛидияОрехова-ю4к 10 місяців тому

      Молоко просееваем в муку, это как?

    • @nadezdazabolotnaja2967
      @nadezdazabolotnaja2967 9 місяців тому

      ​@@ЛидияОрехова-ю4к
      "...в молоко просеиваем муку"
      Вы как слушаете?

  • @ЧеловекизРоссии-р2е

    Валентина хочу сказать вам огромное спасибо🙏💕. Это самый лучший рецепт за всю мою кулинарную жизнь. Они просто восхитительные. Спасибо❤❤❤ вам. Кто сомневается, попробуйте!!!

  • @НаиляБайбулатова-м1д
    @НаиляБайбулатова-м1д 11 місяців тому +8

    Здравствуйте Валентина! вчера посмотрела ваш рецепт блинчиков. Пекла два раза! Сегодня внук попросил написать Вам и передать Большое спасибо ! Очень вкусные блинчики! Сам способ заваривания замечательный!❤❤❤😊. Спасибо!

  • @olgabrant2616
    @olgabrant2616 Рік тому +6

    Привет из Германии первый раз попала на Ваш канал
    Но блины попробовала
    Могу сказать Молодец УМНИЦА

  • @ЛюдмилаЛистовничая

    Дорогая Валентиночка! Мне много лет, а блинчики такие красивые и мне желанные печь не умею. Сколько прочитала и попробовала рецептов...все не то. А ваши блинчики мне приглянулись, буду печь. У Вас очень красивые блинчики, как и вы! Благодарю.

  • @ЛидияЛунина-ф9л
    @ЛидияЛунина-ф9л Рік тому +12

    Спасибо огромное за рецепт! Самые вкусные блины из всех что я пробовала.

  • @ВладимирИнчин-р8с

    Блинчики получились кружевные, тоненькие и очень вкусные! Спасибо за рецепт!

  • @ludveniaaya2363
    @ludveniaaya2363 Рік тому +8

    Очень красивые блинчики! Я попробую обязательно! Я иногда взбиваю белки и вмешиваю в тесто. Но так удобней в 100 раз! Спасибо, дорогая хозяюшка! ❤

  • @ВалентинаЛаптева-ь2ы

    Спасибо Вам! Это не блины, а произведение искусства! Чудо!
    Довольно часто жарю блины, разные, а вот такие - нет. Теперь сделаю. Аппетитные! ❤

  • @ПростоИрина-д8т
    @ПростоИрина-д8т Рік тому +6

    По вашему рецепту получились суперские блинчики! Спасибо за совет,это лучшее,что может быть!!!

  • @swetlanawiesner1921
    @swetlanawiesner1921 11 місяців тому +6

    Большое спасибо за этот рецепт, блинчики очень вкусные получаются, ажурные и без соды. Рецепт записала себе в тетрадку.
    Семье моей блинчики очень понравились, особенно внуки. Всего Вам самого доброго. Привет из Баварии ❤

  • @ЕленаАндреева-с9з

    Блины просто суперррр!!! Я приготовила,благодарю!!! За раз все сьели,Вечером еще буду готовить!!!!

  • @ВалентинаДмитренко-ф6т

    Очень удачный рецепт,спасибо хозяюшке!

  • @МаргаритаД-я2и
    @МаргаритаД-я2и 14 днів тому +2

    ДУЖЕ ГАРНИЙ РЕЦЕПТ, ДЯКУЮ!

  • @ЛенаОсманова-з1ф
    @ЛенаОсманова-з1ф 8 місяців тому +4

    Очень хороший рецепт ,попробывала ! Благодарность вам ! Поделюсь с другими !

  • @НинаКола
    @НинаКола Рік тому +9

    Божественно. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Вам здоровья и новых рецептов.Спасибо, что поделились своим исскуством.

  • @ТатьянаБогданова-ю7в

    Приготовила блинчики по вашему рецепту, очень понравились. Спасибо за рецепт.

  • @olgachernuha2678
    @olgachernuha2678 Рік тому +5

    Благодарю Вас за отличный рецепт! Блины получились очень вкусные, тонкие, воздушные, ажурные ❤❤❤

  • @dzh1414
    @dzh1414 Рік тому +2

    Какой у вас голос! А блины какие! Забота и тепло во всем, Рахмет от казашек Казахстана.Все мы печем по- своему,но обязательно попробую ваш рецепт.Здоровья вашим рукам золотым!

  • @ДиляраХаниева
    @ДиляраХаниева Рік тому +6

    Большое спасибо Вам за рецепт! Это то, что я искала! Семья в восторге!

  • @Ludmilafedorova120
    @Ludmilafedorova120 Рік тому +17

    Спасибо за ваш необычный рецепт, ранее такого рецепта не видела.

  • @МаринаНемцева-х3с

    Блины восхитительные! Кружевные, вкусные и хрустящие! Спасибо за рецепт!

  • @el_sdk_
    @el_sdk_ 8 місяців тому +16

    Отличный рецепт!Все получилось отлично!Результат порадовал,спасибо!

  • @nadiakovalenko3808
    @nadiakovalenko3808 Рік тому +1

    Пеку блины много лет, именно с ингредиентами назваными в этом видео, но новая технология сделала их и вкуснее и красивее. Спасибо, теперь только по Вашему рецепту!

  • @АллаШишканова-в6и

    Валентина, испекла блинчики по Вашему рецепту, респект!!! Раньше такого рецепта не встречала. Спасибо!!!

    • @ЕленаКозлова-ц1и
      @ЕленаКозлова-ц1и Рік тому +1

      Скажите пожалуйста, кипяток, имеется ввиду, холодный или закипевший? Спасибо за ответ!

    • @НАТАШААЛЕШИНА-ь5ж
      @НАТАШААЛЕШИНА-ь5ж Рік тому +5

      ​@@ЕленаКозлова-ц1и извините, я отвечу) Крутой кипяток, только закипевший

    • @ЕленаКозлова-ц1и
      @ЕленаКозлова-ц1и Рік тому +1

      @@НАТАШААЛЕШИНА-ь5ж спасибо большое! А то, где бы не смотрела, это ключевой момент, умалчивают 🙄

    • @nataliflower4970
      @nataliflower4970 Рік тому +1

      ​@@ЕленаКозлова-ц1ия ещё в кипяток кладу ч.соду.

    • @ВалентинаБукина-с4м
      @ВалентинаБукина-с4м Рік тому

      Валентина дайте рецепт таких блинчиков
      Фф

  • @МаринаГорькова-ь6т

    ВАЛЕНТИНА СИДОРОВА, БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ! ОТЛИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ. ТОНКИЕ, АЖУРНЫЕ, ВКУСНЫЕ ВСЕМ ПОНРАВИЛИСЬ. ДАЙ БОГ ВАМ ВСЕХ БЛАГ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ КАНАЛУ. 🌷🌷🌷🙏

    • @ЛарисаЗавьялова-э5щ
      @ЛарисаЗавьялова-э5щ Рік тому

      Марина, а сырые яйца и кипяток взбились, как в ролике, я как-то сомневаюсь, боюсь, что не получится

    • @МаринаГорькова-ь6т
      @МаринаГорькова-ь6т Рік тому +5

      @@ЛарисаЗавьялова-э5щ, все получится не волнуйтесь. Знакомые у меня взбили просто вилочкой без пены. Все равно получились ооочень вкусные, тонкие только менее ажурные. Приятного аппетита. Да, еще забыла сказать каждый блинчик как положите на тарелочку после выпекания совсем немножко можно смазать сливочным маслом чуть - чуть. Еще вкуснее будут, но это на мой вкус. Можно и не смазывать все равно вкусно.

    • @ЛарисаЗавьялова-э5щ
      @ЛарисаЗавьялова-э5щ Рік тому +2

      @@МаринаГорькова-ь6т 🙏

  • @ЛюдмилаКлименко-м6э

    Огромное спасибо, блинчики отличные. Здоровья вам.

  • @sabstrel7860
    @sabstrel7860 Рік тому +30

    Офигенные блины!!!! За два дня уже третий раз двойную порцию делаю, и не успеваю сама съесть🙈😂. Встала в 6 утра и делаю сейчас еще одну двойную порцию и наемся до упора!!! Спасибо за рецепт!!!! ( готовлю блины лет 35, но таких ….)

    • @elluschkimmerle554
      @elluschkimmerle554 Рік тому +1

      Я даже не начинаю одну порцию делать 😂 сразу тройную 😂

    • @elvirabegjanova7127
      @elvirabegjanova7127 Рік тому

      с этого количества ск блинов получается примерно?

    • @helenpchelka1171
      @helenpchelka1171 Рік тому

      А какой температуры должен быть кипяток? На видео кипяток не парует, значит не кипяток?

    • @sabstrel7860
      @sabstrel7860 Рік тому +3

      @@helenpchelka1171 чайник закипел и тоненькой струечкой наливайте

    • @МадинаБигмухаметова
      @МадинаБигмухаметова Рік тому

      Геморрой какой-то

  • @ludmilagstrein3313
    @ludmilagstrein3313 8 місяців тому +3

    Замечательный и очень толковый рецепт ! Спасибо хозяюшке !

  • @tatjanaschultz5697
    @tatjanaschultz5697 8 місяців тому

    Вот я сегодня и испекла наконец то блины по вашему рецепту. Блины получились замечательные, красивые , кружевные. Блины, достойные для масленицы! Спасибо вам за рецепт огромное! Всем весёлой Масленицы!

  • @ДианаЗайцева-й4э

    Спасибо! Прекрасный рецепт! Обязательно попробую. Думаю, что это один из лучших рецептов!

  • @aleksandraleonova8746
    @aleksandraleonova8746 Рік тому +12

    А у меня всегда блины резиновые получались на соде,а увидела ваши блинчики ну очень понравилось,такие рецепты я ещё не встречала, обязательно приготовлю.Спасибо вам большое,здоровья вашим рукам

    • @ВалентинаПевнева-д1д
      @ВалентинаПевнева-д1д Рік тому

      А у меня тоже какие то резиновые всегда.

    • @irinashel2251
      @irinashel2251 Рік тому

      Никогда на соде и разрыхлителе ничего
      не готовлю .
      Считаю это дерьмо ядом .
      Если тесто на соде разрыхляется , то и в организме все так же
      разваливается в кашу .
      Читала , что сода плохо влияет на кровь .

  • @ГалинаСтепановна-к2я

    Валенька, мне 75лет,такие блины впервые!!! Спасибо. Чудесные. 🤗🌝

  • @ЛинаАвраменко-ж5э

    Совершенно случайно зашла на Ваш канал и удивилась что я такого простого рецепта не знаю. Взяла и сразу испекла. Скажу так --- очень тонкие нежные и очень вкусные получились блинчики. И самое главное-- действительно очень быстро и без заморочек. Я их отметила в своей кулинарной книги как - 🥞🥞🥞 блинчики проще простого. Большое Вам спасибо Всех с Масленницей

    • @galinaparfenova9187
      @galinaparfenova9187 Рік тому +1

      И вас с Масленицей и прощеным воскресеньем!

  • @alexanderstang735
    @alexanderstang735 Місяць тому

    Потрясающе! Браво! Всю свою сознательную жизнь пеку блины, но про такой рецепт первый раз слышу!

  • @ОльгаКовальчук-м5ь

    Спасибо большое за рецепт,очень красивые и вкусные блины.

  • @nataliapilipenko5317
    @nataliapilipenko5317 Рік тому +42

    Валентина, спасибо за отличный рецепт, очень быстро, просто и вкусно!! Впервые я довольна блинами собственного изготовления, здорово!

  • @likalika2019
    @likalika2019 Рік тому +10

    Много существует разных рецептов, но этот теперь мой любимый! Спасибо вам огромное, пеку блины уже несколько дней подряд и семья никак наестся не может😂

  • @Норма-с3в
    @Норма-с3в 10 місяців тому +2

    Тоже всегда делаю такое тесто! Методом проб и ошиибок пришла именно к нему! Мне нравится тесто делать на сыворотке( у меня её много, это ценный продукт), а заваривать стаканом горячего молока, это вкусно. А хотите много- много дырочек- используйте минеральную воду ). Спасибо хозяйке блога за наглядный урок для молодых хозяек!

    • @лёлялёлик-б7й
      @лёлялёлик-б7й 10 місяців тому

      На сыворотке блины чудные получаются ❤

  • @МадоннаМадонна-р8в
    @МадоннаМадонна-р8в 2 місяці тому +1

    Ваауу спасибо большое я только что приготовила блинчики по вашему рецепту СУПЕР получилось вкусно и ажурные мои в шоке какие красивые кружевные блины спасибо

  • @НадеждаКостомарова-з3ь

    Спасибо за рецепт.Всё получилось на отлично.

  • @olgamay7205
    @olgamay7205 Рік тому +35

    Валентина, вы-чудо повар! Спасибо за рецепт!!

  • @ЛарисаСоколова-к2т
    @ЛарисаСоколова-к2т 2 роки тому +74

    Валечка,как к стати Ваш рецептик накануне масленицы ну просто находка для хозяюшек.Спасибо дорогая Вам здоровья и добра Вам и Вашим близким!👍💐Будем готовить👏🌞

    • @valentina_sidorova
      @valentina_sidorova  2 роки тому +4

      Спасибо Вам, готовьте на здоровье! Вам тоже всех Благ, Здоровья и Мира Вашей семье!

    • @ЛидияБондарь-ь7э
      @ЛидияБондарь-ь7э Рік тому +3

      2023 год и завтра масленная неделя, а я нашла этот рецепт. Очень ценны отзывы.
      Спасибо всем. Доброй Масленицы.🌞♥️

  • @EkaterinaRub
    @EkaterinaRub Рік тому +3

    Благодарю за рецепт! Блины получились! Очень вкусно!

  • @dtn_22
    @dtn_22 Рік тому +1

    Спасибо Вам за рецепт. Сразу же сделала. Все получилось с первого раза. У меня получилось 13 штук.
    Без дыма, без смазки, без затрат лишнего времени. То, что надо!

    • @ЕленаГришечкина-в3п
      @ЕленаГришечкина-в3п Рік тому

      Спасибо, что посчитали!
      Никто не догадался до Вас просчитать колличество!)😊

    • @Е.В.А-ш9э
      @Е.В.А-ш9э Рік тому

      @@ЕленаГришечкина-в3п а я вот тоже догадалась)) потому что у меня вообще 10 получилось и то с натяжкой)) сковорода тоже диаметр 22, но потом я стала даже уменьшать диаметр блина и вот на 10 натянула)) вот я и удивляюсь, как так - 17 шт. получилось)

  • @ЗульфияЗульфия-ц5з

    здравствуйте, благодарю вас за восхитительный рецепт ❤❤❤❤. Только что выпекала просто вау❤❤❤❤

  • @АллаЩедринская
    @АллаЩедринская Рік тому +8

    Спасибо Вам, Валентина, за совет и рецепт без всяких сложностей и очень вкусные!!! 👏👏👏👏

  • @ЕленаКолокольникова-ж8ф

    Очень интересный рецепт - прямо загорелась попробовать. Толстые блины пеку только из заварного теста, а тоненькие из обычного. Теперь обязательно опробую новый рецепт. Спасибо!

  • @amaraaleks7715
    @amaraaleks7715 Рік тому +18

    Блинчики-«улёт !».Все рецепты перепробовала,но это-то ,что хотела!Благодарю вас!💕

  • @Irina63302
    @Irina63302 Рік тому +1

    Спасибо вам огромное за ваш рецепт. Блины получились тоненькие, кружевные и очень вкусные!!!!!

  • @КВН1111
    @КВН1111 Рік тому +1

    Чудесный рецепт .теперь я поняла,что у вас другой порядок и очерёдность добавления компонентов отличная от моей.Огромное вам спасибо.

  • @ИринаЦибульская-л7у

    Да, такого рецепта ещё не встречала, спасибо

  • @tlatovalarisa704
    @tlatovalarisa704 Рік тому +3

    Просто волшебница!!!!!!! Спасибо большое за рецепт!!!!!!

  • @Любовь-о3э
    @Любовь-о3э 9 місяців тому +8

    Так блинов захотелось

  • @АлександраКостюнькина-д8ф

    Умница! Испекла по этому рецепту, очень понравились. Как достоверно все показано и просто. Блинчики получились как и у Вас. Благодарю!

  • @НаталиБлондинка

    Рецепт блинчиков обалденный, муж в восторге, спасибо за рецепт🌺