МУКА + КИПЯТОК! Тонкий ЛАВАШ на сковороде ГОТОВИМ ДОМА! Для шаурмы и быстрых завтраков ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 3,8 тис.

  • @ArtistyYouTube
    @ArtistyYouTube  Рік тому +269

    Вам надоело месить тесто? Тогда этот рецепт для вас! Хрустящее наслаждение для всей семьи НАЖИМАЙ ua-cam.com/video/S4eoH91xhao/v-deo.html
    А также делюсь с вами вкусняшкой, что можно приготовить за 5 минут из этого лаваша ua-cam.com/video/vmkh0YXkIhc/v-deo.html - самая вкусная пицца на лаваше
    ua-cam.com/video/Pt8B3Hr7758/v-deo.html - быстрый завтрак из лаваша
    А также открыла для себя вкуснейший НОВЫЙ САЛАТ который 100% буду готовить на Новый Год ua-cam.com/video/DbRtm4cx8qs/v-deo.html

    • @Абдулла-х6и
      @Абдулла-х6и Рік тому +18

      Очень полезное видео особенно для молодых людей большой Рахмет Вам да ещё скажите что в холодильнике в плёнке долго не хранить плеснеет.всего хорошего вашей семье.

    • @ЛюбовьПотапенко-ш8в
      @ЛюбовьПотапенко-ш8в Рік тому +24

      Даже рука ПРОСВЕЧИВАЕТСЯ👍💖

    • @gonzogonzo6595
      @gonzogonzo6595 Рік тому +23

      Имейте в виду, что белая мука не полезна для людей. В ней много глютен и много сахаров. Из которых можно получить разные заболевания.

    • @Абдулла-х6и
      @Абдулла-х6и Рік тому +14

      @@gonzogonzo6595 очень правильный ваш совет!я с Вами согласен 101 процент никто не говорит об этом сейчас ,а надо всегда помнить это же наше здоровье.

    • @alexandrnew710
      @alexandrnew710 Рік тому +19

      Как может рука просвещаться

  • @БакытТасбулатова-т8с
    @БакытТасбулатова-т8с 7 місяців тому +24

    Просвечивается., от слово свет..., 🙏 за рецепт ! С ❤ из Алматы

    • @georgepush703
      @georgepush703 Місяць тому +1

      Просвечивается - лаваш, а рука - просвещается😀

    • @mari-nq9my
      @mari-nq9my Місяць тому +1

      Лучшее образование в мире !!! 😂Рука просвечивается !!!
      ​@@georgepush703

  • @СергейКушнировский-б6с
    @СергейКушнировский-б6с 10 місяців тому +133

    Смотрю и удивляюсь, да чего наши женщины такие умнички. Одно слово молодцы, честь и хвала вам,мы вас еще больше любим и уважаем.

    • @mr.freeman6856
      @mr.freeman6856 9 місяців тому +4

      ну так ещё бы, если у неё даже рука просвящается.

    • @ЛюбовьКопылова-б2ь
      @ЛюбовьКопылова-б2ь 7 місяців тому

      Не нужно придераться к словам.​@@mr.freeman6856

    • @ЮлияПутинцева-й7щ
      @ЮлияПутинцева-й7щ 27 днів тому

      Я люблю тебя за это,и за это и за то,что купила мне пальто...😂😂😂😂😂😂😜🌹😂😂😂

  • @Анирам-к8щ
    @Анирам-к8щ 6 місяців тому +46

    Я кондитер,пекарь,повар 6го разряда .И для меня это НАХОДКА!!! Супер. Кратко.Внятно.чётко. Спасибо за рецепт👍👍👍 Здоровья, удачи 🙂🙂🙂

  • @mara-kara
    @mara-kara Рік тому +315

    Это конечно дело вкуса. На любителя так сказать. Кому как нравится. Постоянно пеку лаваш. Но ни масло ни кипяток не использую. Вода мука соль. Замешиваю сразу раскатываю. На сухой сковородке подсушиваю. Надуваются лаваши почти до шарообразного состояния, при остывании сдуваются. Водой не смачиваю. Храню в широкой невысокой кастрюле с крышкой. Делов на 15 минут. Затрат никаких. Просто и легко.

    • @valeria_kvo
      @valeria_kvo 9 місяців тому +14

      Здорово,спасибо 👍🏻 а вы храните в кастрюлю в холодильнике? Или при комнатной температуре?

    • @НадеждаСатышева
      @НадеждаСатышева 8 місяців тому +10

      и съедают очень быстро,особенно детьми😂

    • @НатальяЯковенко-щ6е
      @НатальяЯковенко-щ6е 7 місяців тому +2

      Елена Мельникова, спасибо за совет, а то у автора тесто стоит 20 минут... / отдыхает, а потом ещё вымешивать...

    • @sergeyromanov4026
      @sergeyromanov4026 7 місяців тому +17

      ​@@НатальяЯковенко-щ6ене сделаете вы за 15 минут, как минимум 1 час надо, и то при достаточном навыке

    • @lauralaurez4845
      @lauralaurez4845 7 місяців тому +5

      У вас прям маца !

  • @ЮрийЛебединский-ю3у

    Из такой муки, заваренноей на кипятке, казахи пекут свои лепешки "ак-нан" в специальных печках "тандырах". Когда мы жили в Алма-Ате в 1970-1997 годах, у нас были знакомые чабаны, мы ездили к ним на горное пастбище. Это пастбище у казахов называется джайляу. Вот там и приходилось есть такой хлеб. Ну, конечно и бесбармак был, кумыс пили. Еркен-ата и Айгуль-апа были очень добрые и приветливые люди. Их сыновья Серик и Курман учили нас с братом ездить на лошадях. Эхх, было времечко.

    • @GalinaBuch
      @GalinaBuch 7 місяців тому +6

      вы немного перепутали: на лаваш похожи казахские лепешки, которые называютя Шельпеки и обжаривают их на масле. А лепешки Ак-нан выпекают из дрожевого теста с добавлением сока лука и они не тонкие как лаваш а более толстые. Но и те и другие очень вкусные. А тандыром пользуются узбеки, а не казахи, хотя возможно в некоторых южных регионах и используют, но это крайне редко и в основном узбеки проживающие в Казахстане .

    • @катяэрназарова-р1ф
      @катяэрназарова-р1ф 6 місяців тому

      Жукпа называется

    • @Zvbggkjyf
      @Zvbggkjyf 4 місяці тому

      А в 97-ом попросили оттуда?

    • @ГалинаЧернова-е4е
      @ГалинаЧернова-е4е 4 місяці тому

      ​Смотри и. тебя выгонят.

    • @FeruzaTilewmuratova
      @FeruzaTilewmuratova Місяць тому

      ​@@GalinaBuchтандыры есть во многих азиатских странах

  • @ГульсараСадыкова-т9к
    @ГульсараСадыкова-т9к 11 місяців тому +50

    Здравствуйте! С этого количества теста получилось 11 лавашей. Ничего не обрезала (краюшки). Буду делать домашние донеры😊 . Быстро сделала морковь по-корейски. Фарш+кубиком лук, пропорции 50/50. + Специи. Обжарила на скороводе. И собрала донеры. Эх, если б был гриль у меня. Гриля нет. На сковороде мои донеры обжарила слегка. Из-за детей майонез и кетчуп не добавляла. Можно и соленые огурчики соломкой, огурец свежий или помидор добавить. Спасибо Вам за быстрый и бюджетный рецепт лавашей! ❤

  • @Павел-л9ф5ю
    @Павел-л9ф5ю Рік тому +56

    Приятный голос, заботливые руки и добрая душа. Спасибо за рецепт. Было интересно. Вспомнил как моя мама когда то пекла в тандыр нами любимый лаваш. Всем добра и мира.

  • @MoskalenkoElena24
    @MoskalenkoElena24 Рік тому +486

    Несколько дней назад решила, что буду печь дома свой лаваш-экономия налицо! И почти сразу-Ваш рецепт!!! Очень кстати! Спасибо!!!

    • @verashevchenko3245
      @verashevchenko3245 Рік тому +14

      Класс!!

    • @ГалинаГалина-з6п
      @ГалинаГалина-з6п Рік тому +23

      Я тоже попробую испечь дома,а то покупаю в магазине.Может быть получится.

    • @ecodar545
      @ecodar545 Рік тому +9

      @@ГалинаГалина-з6п Конечно, получится!

    • @polzovatel9
      @polzovatel9 Рік тому

      @@ecodar545 Здравствуйте! сыроватый не будет?

    • @KatSalo.
      @KatSalo. Рік тому

      @@polzovatel9 какой сырой ватой?

  • @ГалинаБосак-с2у
    @ГалинаБосак-с2у Рік тому +43

    Гарні руки без фарбованих пазурів як приємно дивитись

  • @GrafinyD
    @GrafinyD Рік тому +687

    Рука конечно просвечивается , а мы просвещаемся, глядя на ваши рецепты 👍🤗🌹Спасибо 👍

    • @АнатолийИванов-о8б
    • @Антонина-ж7х
      @Антонина-ж7х Рік тому +41

      Современная молодежь,к сожалению,не знают правил правописания.

    • @артем-е3т9л
      @артем-е3т9л Рік тому

      @@Антонина-ж7х по р

    • @yapovsyudu3100
      @yapovsyudu3100 Рік тому +45

      Молодежь не знаЕт

    • @Autumn-Equinox
      @Autumn-Equinox Рік тому +32

      Если уж взялись кого-то исправлять, то за своей грамотностью последите.
      1. Просвечивает;
      2. Слово «конечно» вводное, выделяется запятыми.

  • @ЕленаМозгунова-и9ф

    Я благодарю Вас за такой простой и чудесный рецепт!👍👍
    Я очень долго искала,но все было не то,а Ваш рецепт-это открытие!!!👍👍

  • @ЛюдмилаГавриленко-ь1й

    ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО.МИРА,ЛЮБВИ,ДОСТАТКА ВАШЕМУ ДОМУ А ВАМ ДОЛГОЙЗДОРОВОЙ МОЛОДОСТИ.ВСЕХ БЛАГ.ХАРЬКОВ❤

  • @Акуха
    @Акуха Рік тому +431

    Однозначно лайк и рекомендую к приготовлению. Ничего не меняйте! Сейчас кушаем вкусную шаурмы из этих лавашей)

    • @ЕленаЖуравлёва-е3ы
      @ЕленаЖуравлёва-е3ы Рік тому +2

      Так он же не хрустящий получается лаваш, какая шаурма.

    • @Акуха
      @Акуха Рік тому +45

      @@ЕленаЖуравлёва-е3ы лаваш отличный. А чтобы лаваш хрустел в шаурме, её нужно немного прижарить. И всё)

    • @ЕленаЖуравлёва-е3ы
      @ЕленаЖуравлёва-е3ы Рік тому +1

      @@Акуха ок попробуем:)

    • @giuseppezasadini3879
      @giuseppezasadini3879 Рік тому +34

      @@ЕленаЖуравлёва-е3ыа как ты в хрустящий заворачивать собрался?)

    • @ДмитрийКулаков-м3л
      @ДмитрийКулаков-м3л Рік тому +2

      А что вы гуру лаваша😂😂😂

  • @ΤΈΜΑ
    @ΤΈΜΑ Рік тому +244

    Лучшей подачи ещё не видела. Спасибо!

  • @ПетяВасильев-й6с
    @ПетяВасильев-й6с 9 місяців тому +99

    Это очень опасная женщина! Быть её мужем - значит в итоге лопнуть от всей той вкуснятины, которую она готовит. Юля, я в Вас влюбился сразу, ибо покушать я люблю. Спасибо!

  • @ЕленаБорзенко-у5щ
    @ЕленаБорзенко-у5щ Рік тому +360

    Всегда хотела найти рецепт такого теста с конкретным количеством муки,чтобы не гадать,как же не забить мукой тесто.Рецепт суперский👍

  • @ВальдемарВальдемар-ы6й

    Спасибо вам за рецепт! Все просто, действительно! Добрая, простая подача материала со всеми нюансами! Умничка!👏👏👏

  • @ЛюдмилаАлжапарова
    @ЛюдмилаАлжапарова 3 місяці тому +18

    Как приятно вас слушать читаю комментарии ....такое чувство что мы сеичас тут общаясь попали в СССР.....как приятно.Мир всем Дружбу на года.Болгария.сама с Казахстана.очень скучаю по своей Родине.

    • @Нина-ц2х3д
      @Нина-ц2х3д 12 днів тому

      Так возвращайтесь, если скучаете

  • @АртстудияМиледи
    @АртстудияМиледи Рік тому +61

    Спасибо за рецепт! Только что приготовила лепёшки... Боже, они великолепны!!!! Я наслаждаюсь ими... Громадное вам спасибо

  • @galinaavdeeva6368
    @galinaavdeeva6368 Рік тому +12

    Как приятно слушать позитивного человека. Рецепт рассказан так легко, ласково, понятно, только поэтому будешь делать эти лаваши. Спасибо.

  • @Nanyko2
    @Nanyko2 11 місяців тому +16

    Добрая женщина и рабочий рецепт! Благословения Вашему дому .
    И рука действительно просвечивается.

  • @alisakisa1624
    @alisakisa1624 Рік тому +121

    А я такое тесто на пельмени делаю, очень мягкое и хорошо лепятся 🙂

    • @Инна-ю5п8д
      @Инна-ю5п8д Рік тому +1

      Без яйца?

    • @ogorchilo
      @ogorchilo Рік тому +1

      ​@@Инна-ю5п8дс одним трудновато будет

    • @ВПлатинум
      @ВПлатинум Рік тому

      @@Инна-ю5п8дя тоже делаю заварной тесто без яиц на пельмени,попробуйте!

    • @ALEXSTONE_MONTE
      @ALEXSTONE_MONTE Рік тому +15

      @@Инна-ю5п8дяйцо не нужно на пельмени, вода мука и соль

    • @ЕвгенияИзотова-о2х
      @ЕвгенияИзотова-о2х 10 місяців тому +8

      А мне на пельмени не понравилось такое тесто, раскатывается и лепится то оно конечно хорошо, но вот при варке всё разваливается, если только жарить пельмени. Для варки лучше классическое пельменное тесто с яйцом.

  • @mimi_559
    @mimi_559 Рік тому +87

    За такой рецепт огромное спасибо. Сегодня приготовили такие лавашики с маленькой дочкой, взвешивала все в граммах точно как в рецепте, тесто получилось мягкое, очень вкусное. Однозначно буду готовить теперь такое часто.

  • @_Mariana_.
    @_Mariana_. 7 місяців тому +77

    Лайфхак: щоб було швидше,можна на двох-трьох сковородках одночасно жарити😄

    • @progressive_metal
      @progressive_metal 7 місяців тому +6

      Це майже жонглерство)) А якщо ще вдвох, який потік вийде, поки один укладає та зволожує, другий вже розкотив тісто)

    • @ЛюбовьРФ
      @ЛюбовьРФ 7 місяців тому +14

      Не только лаваши пеку на 2-3-х сковородках,но и блины.У меня не хватает терпения печь на 1 сковороде.
      Как то в юности довелось в столовой печь блины,теста в бадье литров 20 наверное было...так я всё по одной сковородке на плиту добавляла,чтобы быстрее с заданием справиться...уже на 8 сковородках пекла,а мне всё мало было...Взяла 9-ю и не справилась...когда она у меня разогретая улетела в тесто и там ко дну бадьи прикипела,а вытащить её горячую не получалось,то повар которая за моим "цирком" наблюдала,заявила мне..."Ну-у, что ДОВЫПЕНДРИВАЛАСЬ?!!"

  • @СветланаК-л2е
    @СветланаК-л2е Рік тому +30

    Лучший рецепт! Самый экономный, самый простой. Пересмотрела несколько рецептов лавашей, выбрала ваш! Спасибо!

  • @galinageorge4615
    @galinageorge4615 Рік тому +28

    Какая умничка. Рецепт хороший. Прекрасная живая речь. С такой подружкой хочется поболтать обо всем на свете!

  • @emder3349
    @emder3349 11 місяців тому +102

    Рука просвещается у вас 😂улыбнуло! И я просвещаюсь в приготовлении лаваша, спасибо!❤Быть Добру!

  • @ГалинаСировская-з6д

    Как хорошо, что Вы так подробно объясняете каждое свое действие. Спасибо!

  • @ИринаХайруллина-ъ3э

    Очень приятная хозяюшка, спасибо за рецепт, просто, понятно, без лишнего позерства☝️а главное быстро и вкусно👌

  • @ninagulko7198
    @ninagulko7198 11 місяців тому +27

    Замечательный рецепт лаваша , неВОЗМОЖНО , чтобы его не приготовить !!!… Очень хорошо Вы , все показали , с удовольствием буду делать такой лаваш , не сравнить с магазиным !!!… Всего самого доброго и светлого , будьте здоровы и счастливы !!!… 🙏🙏🙏❤️🤗😊🌷

  • @НатальяГавриленко-о6ъ

    Спасибо хозяюшка за рецепт, все получилось.Заворачиваю любую начинку,делаю как конвертик,народ с кухни не выгонишь.С рождеством Христовым вас, будьте благословенны и хранимы Богом.

  • @Tanitasaskorp
    @Tanitasaskorp Рік тому +704

    Меня армянка учила печь лаваш, они наоборот не смачивают водой для того чтобы пастухи могли брать с собой на пасбище на несколько месяцев, чтобы не спрел, а перед приёмом сбрызгивают водой и накрывают холщовкой, но сбрызгивают то количество сколько съедят за день

    • @ZOOM-ly9bp
      @ZOOM-ly9bp Рік тому +1

      армяне хорошему не научат.

    • @АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы
      @АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы Рік тому +44

      Но лаваш армянки пекут в тондыре,и он очень большие.Поэтому с,есть так много невозможно зараз.А тут всего 350 граммов муки.Тут семья враз поест

    • @DAVUD_2012
      @DAVUD_2012 Рік тому +82

      Армяне даже лаваш у нас у Азербайджанцев своровали.как и всё остальное

    • @АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы
      @АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы Рік тому +123

      @@DAVUD_2012 ой,как интересно.Вор орет ,что кто-то у него что-то своровал.Да у вас все чужое.И земля,и герои ,и поэты и еда.У кочевников свое только мясо и молоко.

    • @ГаянеБоднар-щ2м
      @ГаянеБоднар-щ2м Рік тому +62

      ​@@DAVUD_2012ойййй бедная ты укралииии!!!!А мозги твои гдееее,кто украл мозги то?????

  • @ОльгаЧерткова-м9п
    @ОльгаЧерткова-м9п 26 днів тому +1

    Пекла такие в юности, была свято уверена, что это старинный болгарский рецепт. А он, оказывается, интернациональный! 😊 Я уже и забыла совсем, делала хлеб в мультиварке, жгла кучу электроэнергии, теперь опчть вспомню молодость, буду делать лаваши. Спасибо вам, за ваш канал.

  • @gulshatgaliullina1526
    @gulshatgaliullina1526 Рік тому +544

    В Татарстане есть очень вкусное блюдо это лаваш с картофельным пюре кыстыбый называется. Кто пробовал из гостей всем нравится.

    • @НурияКалимуллина-ч3ф
      @НурияКалимуллина-ч3ф Рік тому +54

      Привет из Казани, да кыстыбый 🙏👍🤗

    • @Галина-э9ц9р
      @Галина-э9ц9р Рік тому +59

      И не только в Татарстане.Но это действительно очень вкусно.Сверху ещё обмазать сливочным маслом .....👍👍👍🙌🙌🙌

    • @СветланаЛихтенвальд-я8м
      @СветланаЛихтенвальд-я8м Рік тому +35

      Обожаю кыстыбый, вкусняшка

    • @ОленаІонець-р5н
      @ОленаІонець-р5н Рік тому +42

      Гапишите пожалуйста как делать лаваш с картофелм , спасибо .

    • @ilsorkhafizov8198
      @ilsorkhafizov8198 Рік тому +79

      @@ОленаІонець-р5н На лаваш кладёшь картофельное пюре толщиной 1см , сверху прикрывает другим лавашем И на сковороду с масло немного поджарить и кушать. Приятного аппетита!!!!

  • @ЛюдмилаШевцова-е9д

    Юлечка ты умничка, хозяюшка! Благодарю тебя за рецепты! Дай Бог тебе всего самого наилучшего!

  • @elenavolpe8866
    @elenavolpe8866 Рік тому +11

    Такое тесто делали давно и все подряд....
    И мои прабабушки тоже. Тесто - супер !!! Чем проще- тем лучше.🎉

  • @ИгорьШелементьев-е4д

    Это хорошо,что даже рука просвещается. Просвещение важно для руки😊 Я не со зла,просто прикольная оговорка.

    • @Alexgor20
      @Alexgor20 Рік тому +13

      Такие оговорки заставляют читать комментарии. Искать ,кто ещё заметил и что на это написал

    • @bekuurossiya4007
      @bekuurossiya4007 Рік тому +23

      Это не оговорка,она просто неправильно говорит.

    • @ZSV100
      @ZSV100 Рік тому +18

      Что интересно, большинство зрителей не против, чтобы руки просвещались😊

    • @elenamalakhova9713
      @elenamalakhova9713 Рік тому +19

      Мне грустно когда такие замечательные, хозяйственные умнички, остаются безграмотными и на родном языке разговаривают с такими ошибками. 😪

    • @user99183
      @user99183 Рік тому +11

      ​@@elenamalakhova9713 А Вы знаете, сколько роликов безграмотных мы смотрим? А уж сколько комментариев с ошибками.....
      Я одно время исправляла авторов, а потом поняла, что бесполезно.

  • @ardanza27
    @ardanza27 Рік тому +295

    Супер, спасибо большое, теперь знаем секрет мягких лавашей !

    • @sasha_1691
      @sasha_1691 Рік тому

      @@ardanza27 по общему и на яйца глист для бассейна 🤦‍♂️

  • @Татьяна-е8к9э
    @Татьяна-е8к9э Рік тому +11

    Очень понравился рецепт, делала уже несколько раз и на работу, и для гостей в домашней обстановке. Все были очень довольны. СПАСИБО!

  • @anastasialysenko9987
    @anastasialysenko9987 Рік тому +19

    Первое, что сразу восхищает, это руки хозяйки, без всяких там маникюров и прочего. Умничка! Всё чётко! Кратко, лаконично и по-настоящему! Долгих Вам лет во здравии! Благодарю!

  • @nataliarasheva9847
    @nataliarasheva9847 Рік тому +362

    Как все оказывается просто.
    Было б желание. Юля молодец! Обятельно сделаю такой лаваш!
    Вчера делала бутерброды с луком....Съели вместе с пальцами. Тааак вкусно! Неожиданно вкусно.
    Люблю такие незамысловатые, легкие рецептики.

    • @Ольга-з1о2н
      @Ольга-з1о2н Рік тому +38

      Рука не просвещается, а просвечивается.

    • @НиколайДеревянко-ц5э
      @НиколайДеревянко-ц5э Рік тому +150

      @@Ольга-з1о2н Дурак незаметит а умный промолчит. Народная мудрость.

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +44

      В большинстве современных стран куда худшим бедствием, чем недоедание, стало переедание.

    • @aan3679
      @aan3679 Рік тому +13

      @@НиколайДеревянко-ц5э мудрость с ошибками.

    • @ЛидияСайферт
      @ЛидияСайферт Рік тому +29

      Наталья, а рецепт лука с пальцами дайте пожалуйста!?

  • @victorial8534
    @victorial8534 Рік тому +59

    Спасибо вам огромное за этот простой рецепт🙏 Очень люблю лаваш, но часто вижу его приготовление в тандыре, что не всем доступно. Обязательно попробую теперь испечь по вашему рецепту❤

    • @liudmilacernatinscaia3991
      @liudmilacernatinscaia3991 Рік тому +2

      В тандыре другой лаваш,
      Этот на горячем камне....

    • @ivo6676
      @ivo6676 11 місяців тому +1

      Тандыр лаваш другой! Его без тандыра можно испечь в казане.

  • @Аннасчастливая-щ8о

    Замечательный быстрый рецепт. Люблю такие с минимумом ингредиентов.. Даже просвещающаяся рука не смутила. 😊 Спасибо..

  • @Andre-Rossi7
    @Andre-Rossi7 Рік тому +66

    Пульверизатором опрыскивать водой будет намного быстрее, лучше и качественнее. Рецепт отличный. Хозяйка умничка!)))

  • @lyudmyladidenko4429
    @lyudmyladidenko4429 Рік тому +16

    Сделала только что, все как Вы показали, ура, получилось класс,правда, я сразу раскатала все 12 кружочков и без суеты, в удовольствие, поджарила. Теперь на очереди помидоры квашеные, по Вашему рецепту. Спасибо, удачи Вам!

  • @tatianasergeeva5949
    @tatianasergeeva5949 Рік тому +47

    Спасибо, очень актуально для тех, кто любит свежий простой хлеб и не любит/ не может часто ходить за ним в магазин!

    • @-qx9ts5in1h
      @-qx9ts5in1h Рік тому +2

      Хлеб делается на дрожжах

    • @rayndann815
      @rayndann815 Рік тому +3

      Самый полезный простой хлеб. Из него можно приготовить ещё и другие блюда. Замечательный рецепт. Автору респект. Молодец.

    • @JeweL_ua
      @JeweL_ua Рік тому

      Чем тесто делать лепить и потом все мыть, я лучше в магазин схожу 😅

  • @ЕленаМижуева-р5я
    @ЕленаМижуева-р5я Рік тому +124

    Юля какая же вы умница.Все умеете.Спасибо за то что делитесь с нами.Рецептик беру в копилочку.💞💝💕

  • @ВалентинаКоробченко-и9т
    @ВалентинаКоробченко-и9т 10 місяців тому +3

    До чего приятно смотреть и слушать вас. Все четко ясно без всяких прилюдий.спасибо вам.обязательно сделаю.так я после трпвмы не хожу никуда для меня это ваше видео просто находка.. еще раз спасибо.здоровья вам .🎉🎉🎉🎉🎉

  • @ЮлияМальцева-ы7ъ
    @ЮлияМальцева-ы7ъ Рік тому +39

    Очень приятно, быстро. Никаких лишних слов. Да еще рецепты с лавашем.

  • @ИннаДенисова-т7х
    @ИннаДенисова-т7х Рік тому +20

    Хорошо, что мне попалось это видео. Впервые сама приготовила лаваши. На вкус отличные. Благодарю за рецепт! 👍😊🌻

  • @АленаЧумакова-т4у

    У хозяюшки очень красивые руки и очень вкусный лаваш! С благодарностью!!!

    • @adiosgringo1633
      @adiosgringo1633 9 місяців тому +1

      И руки "просвещаются" 😂

    • @RustedCroaker
      @RustedCroaker 9 місяців тому

      Конечно красивые руки, они же "просвещенные" ;-)

  • @iraboiko8063
    @iraboiko8063 Рік тому +99

    Я, признаюсь, залюбовалась качеством вашего теста.) Потрясающе тонкое и эластичное!

  • @НатальяМарченко-з5ч

    Тесто действительно супер! Сейчас пока оно " отдыхает" я хочу поблагодарить вас за этот рецепт. Думаю, будет вкусно! Спасибо!

    • @anatoliydyachenko428
      @anatoliydyachenko428 Рік тому +3

      Подумайте о том, как вы обычно едите.
      Находите ли вы время для того, чтобы как следует ощутить вкус еды?

    • @Михалыч-г9э
      @Михалыч-г9э Рік тому +1

      Какое косноязычие; супер- супер. Что, больше русских слов не знаете? Тьфу на вас ещё раз!

    • @Ліля-п5ш
      @Ліля-п5ш Рік тому +7

      @@Михалыч-г9э а ви такий ідеальний?

  • @annaiasweet_1977
    @annaiasweet_1977 Рік тому +5

    Очень хорошо и технично снят процесс- все тонкости показаны и объяснены. Спасибо, буду пробовать

  • @НатальяСупредко
    @НатальяСупредко Рік тому +302

    Как же всё просто! Спасибо огромное за рецепт! Обязательно приготовлю!) успехов Вашему каналу)

    • @mihailmirov8032
      @mihailmirov8032 Рік тому +8

      В мире всё гениальное - просто. Только лаваш готовится без масла.

    • @mmai6328
      @mmai6328 Рік тому +5

      Гениально!!!!Рука просВЕЩается.Великий ""русский ""язык!!!Насмешила просто.Не рука просвещается----а лаваш Просвечивается на руке!!!!Ну давайте будем чуть грамотнее.....или все это результат ЕГЭ????

    • @ВинераГвоздичкина
      @ВинераГвоздичкина Рік тому +7

      @@mmai6328 да, оставьте, уже, в покое этот ЕГЭ. Никто не отменял изучение предмета до сдачи ЕГЭ. Или вам, не егэшным, это туго понять?

    • @gelakachangi
      @gelakachangi Рік тому +9

      @@mmai6328 Ролик про плюшки,но нам надо кинуть, какашняк на вентилятор))

    • @aika44
      @aika44 10 місяців тому

      ​@@mihailmirov8032масло она налила чтоб на сковороду не наливать

  • @АлинаКравцова-ч2н

    Нет слов ,,, Чудо рецепт Огромное спасибо .!!Доброго Вам здоровьям всего самого доброго Вам и Вашим близким ❤

    • @ArtistyYouTube
      @ArtistyYouTube  Рік тому +2

      Из такого лаваша готовлю любимую пиццу ua-cam.com/video/vmkh0YXkIhc/v-deo.html
      Вкусные конвертики с начинкой на завтрак ua-cam.com/video/Pt8B3Hr7758/v-deo.html
      А остатки лаваша я просто нарезаю соломкой и готовлю вкусняшку ua-cam.com/video/M9VnWSd_a84/v-deo.html

  • @taisafina7655
    @taisafina7655 Рік тому +12

    Делала лаваш по этому рецепту, получилось замечательно. Спасибо.

  • @izmena7352
    @izmena7352 Рік тому +22

    Супер! Приятно, что рецепт простой. Я даже не ожидал, что готовится без духовки.

    • @carina_papina25
      @carina_papina25 Рік тому

      В духовке- это лаваш. Без духовки- блин.

  • @larmi2614
    @larmi2614 Рік тому +35

    👍Спасибо Вам огромное за этот рецепт, мне он был нужен и только я об этом подумала, как увидела это видео, я даже поиск не включала-просто подумала о лаваше, открыла ютуб и этот ролик у меня появился внезапно среди новостей) Похоже, что искуственный интеллект уже читает мысли🙉 а Ваш рецепт утащила к себе в закладку) спасибо!

    • @РамиляАнанина
      @РамиляАнанина 11 місяців тому +5

      Да уже давно они у нас в мозгу ковыряются😂, мы все под колпаком😢

    • @НадеждаСергеева-д4ъ
      @НадеждаСергеева-д4ъ 10 місяців тому

      А, можно их заморозить?

    • @НадеждаЕмельянова-у2м
      @НадеждаЕмельянова-у2м 9 місяців тому

      Доброго всем здравия и разумения.Мысли не наши.это ИИ управляет людьми.Чтобы что-то было НАШЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ.нужно стать ОСОЗНАННЫМ.

    • @ГаннаПиж
      @ГаннаПиж 7 місяців тому

      Интернет - телепат часто очем-то подумаешь, смотришь уже есть то, что интересует. Спасибо!

  • @kiraseilen6126
    @kiraseilen6126 Рік тому +76

    Определенно, лайк! 👍
    Очень приятная подача. Обязательно сегодня попробую ваш рецепт
    Спасибо вам огромное ❤

  • @R35171
    @R35171 Рік тому +54

    В детстве в 60 х мама ,нас детей учила не лаваш , а Гуюр на нашем языке готовить на печной плите .Мы дети младших ,так кормили ,пока родители на работе целый день.

  • @Yaroslavna1975
    @Yaroslavna1975 Рік тому +99

    Очень захотелось приготовить именно домашний лаваш. Низкий поклон Вам за этот чудесный рецепт. С удовольствием опробую.😉🙂🙏🏻
    В магазине и в супермаркете сейчас практически сложно найти лаваш достойного качества и по приемлемой цене 😩

  • @salomekherkheulidze9539
    @salomekherkheulidze9539 Рік тому +44

    Вы очень всё четко и быстро объясняете!, Спасибо ❤️🙏

  • @mam_emamuka
    @mam_emamuka Рік тому +96

    Здорово! 😊 Нам это нужно к праздникам, благодарю 🌹🍓🥀

  • @ЛизаТитова-ц4ь
    @ЛизаТитова-ц4ь Рік тому +10

    Наконец то нормальный рецепт, благодарю от души это нечто , очень вкусные и правильный лаваш ❤❤❤🙏🙏🙏

  • @ТаняКарандашова
    @ТаняКарандашова Рік тому +51

    Спасибо большое за такой прекрасный рецепт, как раз сегодня гололёд и не надо будет идти за хлебом!!! 🤝👍💝

  • @СветланаКолосова-я7з

    Только за одни "надрезки" на тесте нужно поставить лайк!👍 Спасибо, просто всё класс! Умничка! Подписка!

    • @РаисаДанилова-б5т
      @РаисаДанилова-б5т Рік тому +4

      Супер лаваш.давно такой хочу испечь. Молодчина дивчина благодарю.

    • @ИринаБабина-у4ж
      @ИринаБабина-у4ж Рік тому

      А что здесь такого умного? Поделить целое на части... 5й класс

  • @МаринаКирьянцева

    Сегодня выпекала такую вкусняшку, только ещё промазывала еле заметным, тонким слоем творога, это просто ням-ням.

  • @ДаниилЖуравлев-р1з

    Лаваш получился с первого раза, спасибо за рецепт вкусного, домашнего лаваша!)

  • @АннаШугайло-ц1к
    @АннаШугайло-ц1к Рік тому +78

    Прекрасный рецепт, посмотрела на одном дыхании! А оговорится присуще каждому. Ведь каждый из вас понял, что просвечивается тесто. Спасибо.

    • @ЕленаФеденёва-м4г
      @ЕленаФеденёва-м4г Рік тому +12

      И не говорите, согласна с Вами, почему то некоторые люди быстро подмечает и реагируют именно на ошибки. Мне нравится одно высказывание, что пчела летит на цветок, а муха на коровью "лепешку"и что даже пчела попадет на свалку мусора, она отыщет там цветок, а муха на цветочном поле, отыщет коровью "лепешку". Каждый тянется и подмечает по своей сути.

    • @ВалентинаТ-п3ц
      @ВалентинаТ-п3ц Рік тому

      @@ЕленаФеденёва-м4г смотрите на свою суть

    • @Lara99zima
      @Lara99zima Рік тому +2

      @@ЕленаФеденёва-м4г ну что вы тут философию развели, ....просто смешно же получилось , посмеялась от души..😄

    • @ritad.6316
      @ritad.6316 Рік тому

      Она не оговорилась, поскольку повторила этот перл дважды! Просто не знает, как правильно.

    • @ЕленаФеденёва-м4г
      @ЕленаФеденёва-м4г Рік тому +1

      @@ritad.6316 И что? Ну не знает и не знает, мы же поняли о чем речь.... Невозможно все знать... Судить и критиковать легко, а вот открыть свой канал и снимать видео сложнее... Будем добрее к тем кто давно сделал то на что мы сами не готовы.... И пусть ошибаются,..,
      Но надо помнить не ошибается только тот, кто ничего не делает....

  • @nuruzb
    @nuruzb 18 днів тому +1

    Мы делаем простое тесто, соль, вода, мука, и тонько раскатаем. Хорошо получается. Привет из Узбекистана.🎉🎉

  • @Ирина3112
    @Ирина3112 Рік тому +22

    Хороший рецепт,благодарю вас! Для упрощения процесса,я не накрывала пакетом каждый раз,как спекла,лаваш.Достаточно накрыть пакетом и полотенцем уже после того,как испекутся все лаваши,они также получаются очень эластичными.

    • @Ramz377
      @Ramz377 Рік тому +1

      Спасибо

  • @Olgitta-d7o
    @Olgitta-d7o Рік тому +97

    Огромезное спасибо за рецепт! 😊 Посмотрела и сразу же испекла. Все получилось и очень вкусно.

  • @valentinaguchasova2613
    @valentinaguchasova2613 Рік тому +7

    Такой доступный и хороший рецепт,буду делать,спасибо вам большое❤

  • @ІванІванов-х4ж
    @ІванІванов-х4ж Рік тому +22

    Да,это правда!!!
    Это действительно очень вкусное и такое простое блюдо!!!
    Больше всего люблю просто с картошкой без никаких добавок!!
    Спасибо огромное ,что напомнили!!!

    • @Sani728
      @Sani728 Рік тому +2

      Лаваш очень вкусно с нежирным сыром и зеленью - любой!

  • @_____cesna
    @_____cesna Рік тому +81

    Юличка лавашик супер!!!Спасибо Юличка за рецептик,я обязательно приготовлю по твоему рецепту. Мука дома есть,так что это дешевле будет,чем покупать.,надо самой учиться готовить-сложного вообще ничего нету.

    • @nika5417
      @nika5417 Рік тому +4

      Это Вам кажется, что готовить лаваш - это очень просто! Довольно-таки трудоёмкий процесс! Приезжайте в Армению у покушаете настоящий армянский лаваш, который пекут в тондыре! Добро пожаловать!
      Из Еревана 🙋‍♀️🌲🇦🇲!

  • @kliolink1614
    @kliolink1614 Рік тому +4

    Я такое тесто всегда делаю для вареников. Нежнейшее и вкусное получается.
    А оказывается что и лаваш можно печь из такого теста! Спасибо автору за подробный обзор .

    • @Марина-й8б1э
      @Марина-й8б1э Рік тому +1

      А если на этом тесте сделаете чебуреки и пожарите то будут супер,я иногда вместо фарша беру или тушёную капусту или другую начинку,и получается нежнейшее тоненькое хрустящее пупырчатое тесто, и сочная начинка тесто нервётся самое главное хорошо края обжать,что бы сок невытек,попробуйте непожалеете сын любит подсоленный творог с зеленью

    • @ivo6676
      @ivo6676 11 місяців тому

      ​@@Марина-й8б1эиз мой вы прикольные чебуреки получаются! Пассерованный лук и филе мойвы нарезанное ножом на кусочки, соль, перец.

  • @НатальяТкачева-д5е

    Юлечка!Спасибо большое за рецепт!Всё так хорошо,просто и доступно показали и объяснили!И без всякого пафоса!👍Я не очень люблю возиться с раскатыванием теста,но после вашего мастер-класса захотелось «полепить»😉Спасибо ещё раз!Подписалась на ваш канал!👋

  • @МилаКозырева-ц9щ
    @МилаКозырева-ц9щ Рік тому +12

    Юля, спекла пока 6 лав- ,до этого пекла, получались "не о-о-о-чень",после обеда буду печь еще, буду угощать свою родню. ...очень довольна.

  • @ЕленаСавельева-л5щ
    @ЕленаСавельева-л5щ 7 місяців тому +2

    Приготовила по Вашему рецепту очень вкусно ! Спасибо Вам огромное ) ❤

  • @ИннаНаянова-и5э
    @ИннаНаянова-и5э Рік тому +31

    Благодарю за рецепт вы первый блогер который объяснил смазывать водой испеченный лаваш пробовала много раз не получалось! А по вашему получилось!!! Здоровья мира ! С наступающим Новым Годом!!!

    • @ЗояКарташова-с8п
      @ЗояКарташова-с8п Рік тому +1

      Просвечивается.

    • @ВалентинаМысько
      @ВалентинаМысько Рік тому

      это тесто можно пропускатб через пресс комбайна,чтобы быстрее и не заморачиваться розкатывать тесто,делать меньше шарики и лепёшки будут меньше

    • @ВалентинаМысько
      @ВалентинаМысько Рік тому

      и любой толщины

    • @ВалентинаМысько
      @ВалентинаМысько Рік тому

      и любой толщины

    • @TvoySladkiySon
      @TvoySladkiySon Рік тому

      Вообще-то любая выпечка от воды мягче становится. И она вовсе не первый блогер и открытия не сделала. Любые пироги из духовки сбрызгивают водой и под полотенце, хлеб тоже

  • @SvetLana-pk6zz
    @SvetLana-pk6zz Рік тому +32

    Спасибо за рецепт, обязательно попробую👍🌺🌺🌺

  • @natamu5027
    @natamu5027 11 місяців тому +7

    Рука "просвещается"! Лаваш - просветитель! ❤

  • @tata1005m
    @tata1005m Рік тому +65

    Всё гениальное - просто!!!👍🤭😋 Спасибо за рецепт!!!🙏🙏🙏

  • @svetelkai_ko8983
    @svetelkai_ko8983 Рік тому +21

    Юлечка, спасибо!я ещё и скалочку мукой натираю- будет более податливо раскатываться в ровный круг

  • @АльмираСалаватова-в7п
    @АльмираСалаватова-в7п 8 місяців тому +1

    Я делаю кыстыбый так,и замораживаю оставший лаваш,когда надо быстро отвариваю картошку делаю пюре,можно творогом ,мясным фаршем ......Спасибо дорогая.

  • @ТатьянаКузминская-ъ8ч

    Спасибо за рецепт!не думала,что это так просто,я все время их покупаю.Попробую сделать сама по вашему рецепту!

  • @ОльгаНиколаевна-с9л

    Молодец! Для меня очень важным оказалось продолжение, чтобы лаваш стал мягким и гибким. Спасибо!

  • @user-dm2jj1lj6n
    @user-dm2jj1lj6n 11 місяців тому +1

    Oгромное Вам благодарность за Такой чудесный рецепт!! теста сделалось за 5 минут .Всё сразу получилось. спасибо!!❤

  • @yourkittypitty
    @yourkittypitty Рік тому +74

    Обязательно попробую этот рецепт. Особенно учитывая нынешние цены на лаваш 😅

    • @natalyp3054
      @natalyp3054 Рік тому +4

      Точно, они почему-то "золотые".. 🙄

  • @МаринаБеспалова-х3м

    а если накрыть пищевой пленкой ,раскатывать будет еще легче,так выпекаю лаваш уже много лет,это тесто очень подходит для чебуреков!

  • @Guzel4Sofia
    @Guzel4Sofia 10 місяців тому +15

    а если на половину этой лепешки положить картофельное пюре или сладкую пшеную кашу на молоке, а сверху накрыть другой половинкой, то получится КСтыбый.❤

  • @МилаКозырева-ц9щ
    @МилаКозырева-ц9щ Рік тому +49

    У Юли мама готовит такие душевные блюда ,поэтому и Юля -на "высоте "Спасибо тебе, Юля, собираю прекрасные рецепты себе в копилку. ....

    • @olgadorsch6013
      @olgadorsch6013 Рік тому +6

      А как " позгакомиться" с ее мамой? Она тоже блогер?

    • @ЕрмионияБлагодатная
      @ЕрмионияБлагодатная Рік тому +6

      @@olgadorsch6013 канал мамы ,, погода в доме"

    • @наталиярусинова-ь2ч
      @наталиярусинова-ь2ч Рік тому +1

      В інтернеті таких рецептів багато і цей теж з інтернету, нічого нового.

    • @olgadorsch6013
      @olgadorsch6013 Рік тому

      @@наталиярусинова-ь2ч согласна. Как под копирку, только личико и голос другой..

    • @МилаКозырева-ц9щ
      @МилаКозырева-ц9щ Рік тому

      @@наталиярусинова-ь2ч извините, но у меня нет интернета.

  • @Полякова-р5щ
    @Полякова-р5щ Рік тому +4

    Рука действительно просвещается, очень тонко, супер,👍
    красиво и думается вкусненько!
    Спасибо огромное!👌🙋🏻‍♀️

  • @правдасела-ю2ц
    @правдасела-ю2ц Рік тому +14

    Юля, спасибо, как раз хотела рецепт искать, а он тут как тут. Всем здравствуйте , удачи, мира, благополучия.

  • @ВасяАлександров-п5д

    Суперский рецепт-большое Спасибо, Юля!

  • @ЛидаБелозерова-о2щ

    Спасибо, очень приятно видеть видеть ваши руки, чистые красивые без окрашенных ногтей, очень приятно слушать

  • @КристинаТыщук-л6ю

    Спасибо за рецепт. Я приготовила и вышло очень классно и вкусно ❤️❤️❤️❤️ Благодарю

  • @ОксанаДолинина-у4в

    Наконец- то у меня есть рецепт армянского лаваша, который мы так любим. Спасибо Вам огромное! В благодарность подписываюсь на Вас!

    • @суперигрок-ы9е
      @суперигрок-ы9е Рік тому +1

      Такой лаваш испокон века готовят в Турции, на всем Ближнем Востоке. Армяне весь мир научили готовить лаваши?