Bezglutenowa tarta wytrawna, kisz, quiche lorraine | Novabezglutenowa
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Bezglutenowa tarta wytrawna - kisz - quiche lorraine
Bezglutenowe kruche ciasto wytrawne:
140 g zimnego masła
75 g mąki ryżowej
50 g skrobi ziemniaczanej
50 g mąki kukurydzianej
40 g mąki jaglanej
40 g mąki z ciecierzycy
1 całe jajko
3/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ponadto:
- 150 g pora
- 120 g boczku wędzonego
- 2 całe jaja i 2 żółtka
- 200 g śmietanki 30-procentowej
- sól, pieprz
- 100 g żółtego sera
- opcjonalnie zioła
Ze składników na ciasto wyrabiamy kruche ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut.
Por i boczek kroimy drobno. Przysmażamy na patelni z łyżką oleju lub oliwy.
Jajka i żółtka mieszamy w osobnej misce ze śmietanką na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach.
Wykładamy formę do tarty ciastem. Podpiekamy ciasto:
- 180 st. C,
- góra dół,
- termoobieg,
- 10 minut.
Wylewamy masę jajeczno śmietanową na podpieczony spód. Wykładamy boczek z porem. Posypujemy serem. Można na górze posypać ziołami.
Pieczemy tartę w temperaturze 180 st.C grzanie góra dół jeszcze przez 25-30 minut.
Smacznego!
Pa!
#bezglutenowatarta #bezglutenowekrucheciasto #kisz
Dziękuję bardzo, 🤗🌺 proste a genialne.
Trzeba zrobić ten przysmak! Dziękuję za kolejny przepis! Pozdrawiam serdecznie i życzę zdrowia
Aż zglodnialam ,a jest 22.50☺️wygląda przepysznie ,😋😋😋
Muszę wypróbować. Mam formę do tarty ale tylko na słodko na razie piekłam. 👍
Mmm🤤
Witam, 🥰🥰🥰
Hello! 😀