Это видео о том, где и как я нашла своих покупателей на полуфабрикаты собственного производства. • Пельмени. Отличный Фар... • Готовим мясной фарш. ...
Спасибо вам что поделились такой важной информацией. Хотела бы рассказать свою хитрость, возможно вам тоже понравиться. Попробуйте начинку накладывать черенком ложки, желательно чтобы она была самой простой не фигурной. Или палочкой для мороженного.
Ну,да из чего делают пельмени магазинные,какой фарш,перекручиваю все подряд,а я делаю фарш из чистой мякоти,и сравните, они крутят все обрезки ,вы о чём ?
Здравствуйте! Я уже и не помню какие документы нужны были. Это было давно. Но прежде чем оформлять, подумайте, а сможете ли вы платить обязательные взносы: в Пенсионный фонд в этом году 35 000 рублей, обязательное медицинское страхование примерно 9000; По сумме я могу ошибаться. Нужно будет ещё платить налог на доходы. Даже если работать по упрощенке, то налог составит 6 процентов от дохода.
Надежда здравствуйте , хотела бы задать вопрос сколько килограмм готовых пельмений выходит из 0,5 кг ыарша ? Спасибо ,Ваши советы очень помогают для нлвичков в этойтеме .😊спасибо за обратную связь.
У меня есть видео, о том как рассчитать себестоимость продуктов. Вместо моих цифр, возьмите свои. Попробуйте. Посмотрите сколько стоят пельмени, хорошие, у вас в магазине, можно ориентироваться по ним. И ещё, цена одного кг пельменей равна цене одного кг прокрученного мяса, то есть фарша.
@@user-hn9eu4tw8n Спасибо. Я на базаре сама торговала своими пельменями. В принципе всё знаю. Но уже целый год не езжу с этой пандэмией. У людей денег то маловато. Вот как бы и поинтересоваласт. А так Вы знаете везде пл разному,фарш из говядины можно купить за 350р,а можно за 500и дороже. Так что вот пойми по какой цене продавать.
У меня соседка бабушка сломала руку,попробовала мои вареники теперь все время берет,а голубцы всем нравятся но получаются большие а хотят маленькие ,а маленькие не получаются я только начинаю
Добрый день. Вы молодец.Всë у вас получится. Бабушкам сложно в их возрасте тесто месить. А по поводу маленьких голубцов можно- 1.уменшить начинку; 2. разрезать лист капустный по середине и сворачивать трубочкой. ( в каком-то видео я показывала).
@@user-hn9eu4tw8n Спасибо,я по всякому пробовала и приваривала и скалкой хлопала некоторые разваливались мне больше пельмени нравится лепить а они голубцы просят, может сейчас капуста такая ?
Здравствуйте. Прежде чем оформлять документы, подумайте о сбыте своей продукции. Затем определиться как вам оформиться:ИП или самозанятый. Я знаю что ИП должен делать обязательные отчисления.Сумма там не маленькая, хотя и платить раз в год. Также нужно будет подавать налоговую декларацию. Обратитесь в свою налоговую, вам там должны всё рассказать.
Всё зависит от фарша!!! Год назад я делала пельмени у "частника", назывались они домашние. Так вот они были хоть и домашние,тесто мы готовили и лепили пельмени вручную,но.... не вкусные. Особенно из мяса кур. Видела я из какого " мяса"готовят фарш.
Добрый день! А вы считаете, что магазин будет работать себе в ущерб? Приведу такой пример - бумага туалетная. Когда покупаешь еë по акции сколько процентов скидку на неё делают? Стоила без акции 320 рублей, по акции 159 рублей. Вы сравните цены в разных магазинах на один тот же товар, и вы увидите кто какую делает наценку. Я вчера ходила в магазин, капуста свежая в одном магазине( супермаркете) стоит 54 рубля, а в другом 95 рублей 99 копеек. Так какая наценка- 30 %?
Какую чушь вы несете!!! Как домашние пельмени могут стоить как магазинное гавно!!??? Тоже мне бизнесмен! На ваших расчетах не заработаешь!!!! Себестоимость умножаем минимум на 2,5!!! Минимум. Я умножаю на 3. Живу в Питере и в этом бизнесе домашнем на ПФ уже 5 год. Стоимость мяса везде разная!!! Но себестоимость умножаем на 3!!!! Вот тогда это выгодно и тебе и хорошо , по карману покупателю!!!
Здравствуйте. 5 лет это маленький стаж, 15- вот это да. По поводу стоимости полуфабрикатов- вы можете хоть на 33 умножать, но надо учитывать не только свой аппетит, но и доход покупателей. Что уж три шкуры драть с народа. У денег глаз нет. Вы правы в одном, что везде разные цены. По поводу бизнесмена, это не вам судить. Спасибо за комментарий😊
@@user-hn9eu4tw8n Если вы работаете бесплатно, это ваше личное желание! Не уважаете свой труд- это ваш личный выбор. За 5 лет , мы открыли 2 цеха в Приморском районе, пусть не большие, но свое производство. Плачу налоги, людям даю работу.А вот вы со своим стажем в 15 лет, что имеете? Ни тестомеса, ни раскаточной машины. Я уже молчу о другой технике. Работайте дальше за ,, спасибо,,.
@@user-bu6ww8uh8uДобрый день! Я рада за жителей вашего района, что у них есть качественные продукты которые вы производите. Вам респект. У меня нет цели заставить людей делать как я. Я точно знаю, что посмотрев это видео, несколько человек занялись изготовлением полуфабрикатов. И причём не на своей кухне, а открыли, также как и Вы своё производство. А то что я делаю всё вручную, не используя тестомес, раскаточную машину и другие прибамбасы, для того количества, которое я делаю, мне они не нужны. Да и гимнастику для рук никто не отменял😊 Успехов всем и процветания.
@@user-hn9eu4tw8nбессмысленно учитывать доход покупателей, надо учитывать свой доход, а если вам нравится работать бесплатно то пожалуйста но потакать халявщикам неблагодарное дело!
Как может килограмм домашних пельменей стоить столько же, сколько и магазинные или еще - 10%. Нужно уважать свой труд
Я тоже не поняла?
Спасибо за Ваши советы,Вы прекрасный человек!!
Добрый день. Меня ваша информация заинтересовала. Услышать бы продолжения.
Спасибо Вам, ❤❤❤❤❤❤ здоровье вашем рукам !!!!!
Спасибо, Надежда, много полезной информации получила!!! ❤
Как вы сладко рассказываете ! 👍 Слушаю вас с удовольствием 😊
Здравствуйте! Спасибо за советы!
Спасибо Надежда за советы!
Умничка спасибо большое
Вы молодец, так просто ,доступно!!У меня было ощущение что вы рядом сидите и мы мило беседуем😂
Спасибо на добром слове, милый человек.
Да да ❤❤❤❤❤
Какая приятная женщина,теплая,добрая Эмма Петровна!!!
Всё отлично, тоже надо начать с женой. Главное не отступать.
Люди так начиная цеха по производству полуфабрикатов открывают.
Надо же чем то на пенсии заниматься. Это я о себе.
Но это ещё и выгодно.
Спасибо, буду рада поучиться у Вас.
Спасибо
Спасибо!!!
Молодец!
Здравствуйте, расскажите пожалуйста, что можно сделать из 1 кг мяса и 1 кг пельменного фарша. Очень понравилось Ваше видео. СПАСИБО!!!! ❤❤❤
Подскажите, какие нужны документы для такого бизнеса?
Спасибо вам что поделились такой важной информацией. Хотела бы рассказать свою хитрость, возможно вам тоже понравиться. Попробуйте начинку накладывать черенком ложки, желательно чтобы она была самой простой не фигурной. Или палочкой для мороженного.
Спасибо вам за комментарий и за подсказку.
У меня эта маленькая ложечка как дозатор, я уже привыкла ею работать.
Спасибо, прекрасное видео много вам успехов
Здравствуйте. У вас голос нежный, приятно было слушать. Благо Дарю.
Спасибо
Так легко получаются пельмешки. Да какие аккуратненькие! Покупатели довольны?
Спасибо. Покупатели в восторге.
Доброе утро, как реализовать продукцию полуфабрикатов в Москве
Ну,да из чего делают пельмени магазинные,какой фарш,перекручиваю все подряд,а я делаю фарш из чистой мякоти,и сравните, они крутят все обрезки ,вы о чём ?
Спасибо вам за полезную информацию!Я тоже начала заниматься пллуфабрикатами,пенсия маленькая,вот и приходится !
Здравствуйте. Спасибо вам за отзыв. За делами и заботами и про болячки забываешь. Удачи вам и хороших покупателей!!!
Здравствуйте!Скажите пожалуйста какие документы нужны чтобы начать заниматься полуфабрикатами?
Здравствуйте! Я уже и не помню какие документы нужны были. Это было давно.
Но прежде чем оформлять, подумайте, а сможете ли вы платить обязательные взносы: в Пенсионный фонд в этом году 35 000 рублей, обязательное медицинское страхование примерно 9000;
По сумме я могу ошибаться.
Нужно будет ещё платить налог на доходы. Даже если работать по упрощенке, то налог составит 6 процентов от дохода.
Надежда здравствуйте , хотела бы задать вопрос сколько килограмм готовых пельмений выходит из 0,5 кг ыарша ? Спасибо ,Ваши советы очень помогают для нлвичков в этойтеме .😊спасибо за обратную связь.
Здравствуйте. Примерно 1,200
Спасибо большое.
Благодарю вас дорогая❤❤
Вы большая умничка❤❤❤
Спасибо что делитесь❤❤❤
Здравствуйте. А как вы отдаете покупатель пельмени? В просты фасовочных мешечках?
Если мешочки не прочные, фасую по 1 кг. Если заказ, как говорится в одни руки, можно в обычные пакеты или в контейнера.
Здравствуйте.
А сколько на это время у
Вас стоят пельмени из говядины.
Прлсто я тоже собираюсь наготовить
У меня есть видео, о том как рассчитать себестоимость продуктов. Вместо моих цифр, возьмите свои. Попробуйте. Посмотрите сколько стоят пельмени, хорошие, у вас в магазине, можно ориентироваться по ним. И ещё, цена одного кг пельменей равна цене одного кг прокрученного мяса, то есть фарша.
@@user-hn9eu4tw8n
Спасибо.
Я на базаре сама торговала своими пельменями.
В принципе всё знаю.
Но уже целый год не езжу с этой пандэмией.
У людей денег то маловато.
Вот как бы и поинтересоваласт.
А так
Вы знаете везде пл разному,фарш из говядины можно купить за 350р,а можно за 500и дороже.
Так что вот пойми по какой цене продавать.
Я на рынке не торгую. А фарш всегда готовлю сама.
@@user-hn9eu4tw8n
Так и я готовлю тоже только сама.
Я торговала своим мясом,ну и готовила пельмени.
Вот так как то.
Удачи
Вам
сколько стоит у вас кл габуцы и блины с творогом.
Блины с творогом я не готовлю, а 1 кг голубцов по цене 1 кг мяса.
У меня соседка бабушка сломала руку,попробовала мои вареники теперь все время берет,а голубцы всем нравятся но получаются большие а хотят маленькие ,а маленькие не получаются я только начинаю
Добрый день. Вы молодец.Всë у вас получится. Бабушкам сложно в их возрасте тесто месить.
А по поводу маленьких голубцов можно- 1.уменшить начинку;
2. разрезать лист капустный по середине и сворачивать трубочкой. ( в каком-то видео я показывала).
@@user-hn9eu4tw8n Спасибо,я по всякому пробовала и приваривала и скалкой хлопала некоторые разваливались мне больше пельмени нравится лепить а они голубцы просят, может сейчас капуста такая ?
Посмотрите у меня видео:" Голубцы. Вкуснятина".Может пригодится
Можно рецепт фарша?
У меня есть видео. Ссылка внизу.
Здравствуйте , скажите пожалуйста а какие нужны документы для того чтобы готовить на дому полуфабрикаты ?
Здравствуйте. Прежде чем оформлять документы, подумайте о сбыте своей продукции. Затем определиться как вам оформиться:ИП или самозанятый. Я знаю что ИП должен делать обязательные отчисления.Сумма там не маленькая, хотя и платить раз в год. Также нужно будет подавать налоговую декларацию.
Обратитесь в свою налоговую, вам там должны всё рассказать.
@@user-hn9eu4tw8n благодарю Вас за ответ !
Сколько делаете пельменей в неделю и продаете какой обьем?
Легко, не утруждаясь, сделаю в день 5-6 кг. (В среднем).
Всё зависит от сбыта.
@@user-hn9eu4tw8n дааа все зависит от сбыта Я тоже понемногу занимаюсь этим Иногда хорошо идет иногда затишье .У Вас бывает так?
@@user-hn9eu4tw8n Спасибо что ответили
@@user-mh9mm5ry8q конечно бывает. Особенно летом.
Но я делаю не только пельмени, а ещё и вареники, иногда манты, блины. Всего понемногу
@@user-hn9eu4tw8n Я тоже делаю вареники с разными начинками блины тоже
Магазинные пельмени гавно,а домашние мясные,сравнивать нельзя
Всё зависит от фарша!!! Год назад я делала пельмени у "частника", назывались они домашние. Так вот они были хоть и домашние,тесто мы готовили и лепили пельмени вручную,но.... не вкусные. Особенно из мяса кур. Видела я из какого " мяса"готовят фарш.
А сколько процентов накручиваете добрый вечер
Здравствуйте. Минимум 2,5 раза.
У меня есть видео, в котором я на примере вареников устанавливаю цену.
Желаю всем здоровья, добра, мира.
У нас лично в магазине 1кг пельменей стоит меньше чем 1кг фарша,а если ещё мука,яйца то в ущерб себе работать.
Здравствуйте. У вас это где?
Это ужЕ не пельмени если их цена ниже цены мяса.
@@user-hn9eu4tw8n в Германии ,в Русских магазинах.
@olgabojko177это ,, пельмени " для тех , кто слаще морковки ничего не ел . 7
Да конечно в магазине где в пельменях мясо.орентировка цены смешно
Это вы откуда знаете что накрутка в магазине токая большая? Больше 30 процентов не делают
Добрый день! А вы считаете, что магазин будет работать себе в ущерб?
Приведу такой пример - бумага туалетная. Когда покупаешь еë по акции сколько процентов скидку на неё делают? Стоила без акции 320 рублей, по акции 159 рублей.
Вы сравните цены в разных магазинах на один тот же товар, и вы увидите кто какую делает наценку.
Я вчера ходила в магазин, капуста свежая в одном магазине( супермаркете) стоит 54 рубля, а в другом 95 рублей 99 копеек. Так какая наценка- 30 %?
Кто не делает?
Здравствуйте, у меня вопрос, а вы ИП или самозанятая? можно ли без и того и другого продавать?
Здравствуйте. У меня не ИП, и я не самозанятая.
Я делаю полуфабрикаты своим знакомым, я не стою на рынке.
Спасибо за обратную связь, успехов и всего наилучшего Вам и Вашей семье
А где звук
Может у вас выключен?
Какую чушь вы несете!!! Как домашние пельмени могут стоить как магазинное гавно!!??? Тоже мне бизнесмен! На ваших расчетах не заработаешь!!!! Себестоимость умножаем минимум на 2,5!!! Минимум. Я умножаю на 3. Живу в Питере и в этом бизнесе домашнем на ПФ уже 5 год.
Стоимость мяса везде разная!!! Но себестоимость умножаем на 3!!!! Вот тогда это выгодно и тебе и хорошо , по карману покупателю!!!
Здравствуйте.
5 лет это маленький стаж, 15- вот это да.
По поводу стоимости полуфабрикатов- вы можете хоть на 33 умножать, но надо учитывать не только свой аппетит, но и доход покупателей.
Что уж три шкуры драть с народа. У денег глаз нет.
Вы правы в одном, что везде разные цены.
По поводу бизнесмена, это не вам судить.
Спасибо за комментарий😊
@@user-hn9eu4tw8n Если вы работаете бесплатно, это ваше личное желание! Не уважаете свой труд- это ваш личный выбор.
За 5 лет , мы открыли 2 цеха в Приморском районе, пусть не большие, но свое производство. Плачу налоги, людям даю работу.А вот вы со своим стажем в 15 лет, что имеете? Ни тестомеса, ни раскаточной машины. Я уже молчу о другой технике. Работайте дальше за ,, спасибо,,.
Я тоже так подумала..
@@user-bu6ww8uh8uДобрый день! Я рада за жителей вашего района, что у них есть качественные продукты которые вы производите. Вам респект.
У меня нет цели заставить людей делать как я. Я точно знаю, что посмотрев это видео, несколько человек занялись изготовлением полуфабрикатов. И причём не на своей кухне, а открыли, также как и Вы своё производство.
А то что я делаю всё вручную, не используя тестомес, раскаточную машину и другие прибамбасы, для того количества, которое я делаю, мне они не нужны. Да и гимнастику для рук никто не отменял😊
Успехов всем и процветания.
@@user-hn9eu4tw8nбессмысленно учитывать доход покупателей, надо учитывать свой доход, а если вам нравится работать бесплатно то пожалуйста но потакать халявщикам неблагодарное дело!
С таким толстым тестом, ни кто не будет брать.
Здравствуйте. Не знаю у кого как, но на мои полуфабрикаты много желающих.
Желаю здоровья, добра и мира.
А мне нравится тесто немного потолще
Один - это не ,, никто " .