Тесто: Мука-700гр Вода-400мл Соль 1ч/л Масло растительное 4ст/л Начинка: Фарш говяжий 650гр Картошка 4 средних Лук 2 большие Перец чесночный молотый 1,5ст/л Хмели сунели 1,5ст/л Соль 1ст,л Топлёное сливочное масло 100гр Для обмазки До выпекания яйцо После сливочное масло. Замесить крутое тесто, дать ему отдохнуть 20 минут, начинку сделать как на видео. Тесто разделить на 6 частей. Раскатали дно чуть больше чем верхушку, Дальше как на видео. Духовку разогреть до 250градусов( не бойтесь ни чего не сгорит) сформированное чуду отправляем в духовку на 20 минут. После смазывает маслом и покрываем полиэтиленом, а сверху полотенцем , даем постоять 15-20 минут. Всё. 😉
Тесто:
Мука-700гр
Вода-400мл
Соль 1ч/л
Масло растительное 4ст/л
Начинка:
Фарш говяжий 650гр
Картошка 4 средних
Лук 2 большие
Перец чесночный молотый 1,5ст/л
Хмели сунели 1,5ст/л
Соль 1ст,л
Топлёное сливочное масло 100гр
Для обмазки
До выпекания яйцо
После сливочное масло.
Замесить крутое тесто, дать ему отдохнуть 20 минут, начинку сделать как на видео. Тесто разделить на 6 частей.
Раскатали дно чуть больше чем верхушку,
Дальше как на видео.
Духовку разогреть до 250градусов( не бойтесь ни чего не сгорит) сформированное чуду отправляем в духовку на 20 минут. После смазывает маслом и покрываем полиэтиленом, а сверху полотенцем , даем постоять 15-20 минут. Всё. 😉
Отличный рецепт
Спасибо 🌺❤️
Красотища, вкуснотища🧚
🤗❤️❤️❤️