Спасибо за дельный совет, благодаря Вам я сохранил в покое свои оставшиеся нейроны головного мозга +поймал позитив от Вашего комента. От всей души Благодарю :-) P.S. ролик даже не смотрел :-)
кошмар...напридумывали ерунды какой то, кофе всю жизнь из покон веков варили в медных турках, высоких с зауженным гордом, все остальное новоделы для обогашения продавцов
@@Halabalooza, по сравнению с медными там у всех турок теплопроводность низкая. Но так ли важна именно теплопроводность в данном случае? Это смотря как, чем и как долго вы её нагревать собираетесь.
@@maxmaximus4225, думаю, если нагревать джезву через большую часть поверхности, например закопав в раскаленный песок, то можно использовать материал и с низкой теплопроводностью. Например керамику, но толстую, чтобы на внутренней поверхности не могло возникнуть локальных больших перепадов температуры. А вот если греем только снизу, тогда толстая медь будет быстрее выравнивать температуру жидкости, контактирующей с внутренними стенками. Хотя толстостенная медная джезва годится для всех случаев, более универсальна. Идеально было бы на тонкую основу из нержавейки осадить снаружи толстый слой меди.
Понравился обзор турок! Всегда считала, что только медные годятся для кофе. Керамические не рассматривала, думала веяние моды, поиск нового материала, фантазии. Очень заинтересовалась медной толстой с серебряной выделкой изнутри. Пью кофе постоянно, имеет смысл купить такую. Спасибо!
кварцевые турки - не победители при всех прочих равных. Их нельзя греть на газовой плите, на огне. Они хрупки., Они - ДОРОГИЕ! Прозевать момент снятия турки может лишь новичок, поэтому это качество не актуально, но выставляется как явный плюс якобы. И очень большой вопрос о теплоемкости кварца. Так что минусов значительно больше чем плюсов. Не надо строить городушки, выдумывать несуществующие преимущества и лукаво опуская недостатки. Цель одна - наладить сбыт дорогих и не функциональных в быту кварцевых турок. И конечно же реклама, куда ж без нее.
Туркой иногда называют непонятливого человека! А настоящий кофе готовят в ДЖЕЗВЕ! Кстати о них в заголовке написано, но в беседе не упомянуто. "Турок варит кофе по-турецки в турке". Такой репортаж из Стамбула вел российский корреспондент.
А как же найти ваш магазин ? Нет никакой ссылки под видео ((( И не услышала, как правило варить кофе - сколько воды поняла, а вот сколько кофе на турку - так и не поняла ?( А ещё не поняла , на какой огне варить - на самом слабом ?
я варью в обычном солдатском стакане +пенку с верху и обалдеть.а это все что говорят полная хрень)))). если умение есть то остальное пустики да первые 2 раза получилось гавно но уже с 3 го раза все пошло в верх.
Earl Magna Это кисловодские медные турки и я готовлю кофе в таких с советских времен..)) Посмотрите, чтобы Вам удобно было насыпать кофе и сахар ложкой, которой Вы собираетесь это делать. В "Ашане" есть и с очень узким горлышком и пошире. Из моей практики - лучше та, что пошире, но она и объемом больше. В этом же магазине продаются ложки с длинной ручкой - отличные для приготовления кофе. Мешать ей нужно только вначале, когда засыпали кофе и сахар и потом, когда немного поднимется пенка слегка! В процессе закипания кофе не мешают! Приятного кофепития!
Вот дурочка, бред какой-то несёт... Как только сказал, что чем больше кофе заложишь, тем вкус становиться более плотным и насыщенным, я дальше даже не стал смотреть. На насыщенность, вкус и плотность кофе влияет способ приготовления. А если ты сыпанёшь от вольного, с дуру и жадности, то кроме горечи ни чего больше не получешь.
Включайте сразу скорость 1,5 или 2. На нормальной скорости слушать терпения не хватит. Не благодарите.
не могу не поблагодарить ))))))
Спасибо за дельный совет, благодаря Вам я сохранил в покое свои оставшиеся нейроны головного мозга +поймал позитив от Вашего комента. От всей души Благодарю :-) P.S. ролик даже не смотрел :-)
Как вы увеличиваете скорость просмотра?!
спасибо:)
Галерея тишины ii
Самый главный критерий это теплопроводность материала, что бы быстро и равномерно прогрелась и форма. Цена качество функционал, это медные турки
В мельхиоре нельзя варить кофе, если он как и медь не обработан внутри пищевым оловом.
кошмар...напридумывали ерунды какой то, кофе всю жизнь из покон веков варили в медных турках, высоких с зауженным гордом, все остальное новоделы для обогашения продавцов
Tateshka.kz& Dani Man золотые слова! У кварца теплопроводность низкая чересчур
@@Halabalooza, по сравнению с медными там у всех турок теплопроводность низкая. Но так ли важна именно теплопроводность в данном случае? Это смотря как, чем и как долго вы её нагревать собираетесь.
@@IsaoTakahata578 конкретнее
@@maxmaximus4225, думаю, если нагревать джезву через большую часть поверхности, например закопав в раскаленный песок, то можно использовать материал и с низкой теплопроводностью. Например керамику, но толстую, чтобы на внутренней поверхности не могло возникнуть локальных больших перепадов температуры.
А вот если греем только снизу, тогда толстая медь будет быстрее выравнивать температуру жидкости, контактирующей с внутренними стенками.
Хотя толстостенная медная джезва годится для всех случаев, более универсальна. Идеально было бы на тонкую основу из нержавейки осадить снаружи толстый слой меди.
@@IsaoTakahata578 это надо хороший наплав металла делать, а обычно все - рукожопые
Понравился обзор турок! Всегда считала, что только медные годятся для кофе. Керамические не рассматривала, думала веяние моды, поиск нового материала, фантазии. Очень заинтересовалась медной толстой с серебряной выделкой изнутри. Пью кофе постоянно, имеет смысл купить такую. Спасибо!
Ну конечно самые лучшие турки это из кварца, они же "есть только в нашем магазине"))))
Где Ваш магазин
Там, где продаються кварцевьіе турки. @@СтрелаКорней
Не покупайте керамические турки в Абхазии. Они все с микротрещинами.
Сколько бы не покупала, они все текут. Визуально трещину невозможно заметить.
Мы молодая, развивающаяся компания. Мы целеустремленны и полны идей, но пока денежек немного, поэтому мы снимаем видео на цифромыльницу.
О чем ты мелешь? Какая теплопроводность у кварцевого стекла??? Низкая - в 290раз ниже меди. Учи матчасть продаван!!!
Ничего страшного он не сказал, только то что по тепловодности кварцевые ближе к фарфоровым. Что тут такого ?
В чём мутят в горгаз-е?
Я тоже слышала , что кварцевые для новичков - самое то !
кварцевые турки - не победители при всех прочих равных. Их нельзя греть на газовой плите, на огне. Они хрупки., Они - ДОРОГИЕ! Прозевать момент снятия турки может лишь новичок, поэтому это качество не актуально, но выставляется как явный плюс якобы. И очень большой вопрос о теплоемкости кварца. Так что минусов значительно больше чем плюсов. Не надо строить городушки, выдумывать несуществующие преимущества и лукаво опуская недостатки. Цель одна - наладить сбыт дорогих и не функциональных в быту кварцевых турок. И конечно же реклама, куда ж без нее.
Было очень интересно, спасибо!
.А я пользуюсь мельхиоровой турочкой, купленной еще в СССР, в Ленинграде, и ничего, не вредно. Благородной патиной покрылась от времени.
Туркой иногда называют непонятливого человека! А настоящий кофе готовят в ДЖЕЗВЕ! Кстати о них в заголовке написано, но в беседе не упомянуто.
"Турок варит кофе по-турецки в турке". Такой репортаж из Стамбула вел российский корреспондент.
Ну ты и турка...
жаль немогу фото выложить здесь.утром сварил.)))))
возьми и делай и все
А как же найти ваш магазин ? Нет никакой ссылки под видео ((( И не услышала, как правило варить кофе - сколько воды поняла, а вот сколько кофе на турку - так и не поняла ?(
А ещё не поняла , на какой огне варить - на самом слабом ?
3:30 теплоемкостью, глиняная, серьезно? Кто-то в школе прогулял.
О чем видео ?? Информации 0, как реклама - убого.
Наговорил вроде много, а полезной информации - ноль :(
Лучшие турки из кварца это как лада калина в Европе. Армянские мантры вам в помощь.
я варью в обычном солдатском стакане +пенку с верху и обалдеть.а это все что говорят полная хрень)))).
если умение есть то остальное пустики
да первые 2 раза получилось гавно но уже с 3 го раза все пошло в верх.
Очень интересная и полезная, на мой взгляд, информация. Спасибо авторам.
В Ашане продаются медные турки с очень узким горлышком, они нормальные? Брать можно?
Earl Magna Это кисловодские медные турки и я готовлю кофе в таких с советских времен..)) Посмотрите, чтобы Вам удобно было насыпать кофе и сахар ложкой, которой Вы собираетесь это делать. В "Ашане" есть и с очень узким горлышком и пошире. Из моей практики - лучше та, что пошире, но она и объемом больше. В этом же магазине продаются ложки с длинной ручкой - отличные для приготовления кофе. Мешать ей нужно только вначале, когда засыпали кофе и сахар и потом, когда немного поднимется пенка слегка! В процессе закипания кофе не мешают! Приятного кофепития!
Людмила Сорокина вот это ответ! Спасибо! Приму к сведению
Уйма народу болтают о турках,но никто,где их купить,одно и тоже мусоляттради лайкоа,а помосчь,где купить нужную лень,потеря времени
... в стамбуле продаются турки... в кол-ве 3-5 шт.
А он профи)
Я пользовалась алюминиевой, стальной со знаком 'сделано в ссср', медной. Разницы никакой, если сам молотый кофе хороший.
Очень интересно и понятно спасибо
Рекламная лабуда...
"Регулировать крепость". Так нельзя говорить о кофе)
А у меня никогда не бывает пенки🙄
Бля 🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️ я думал что Ольга это пацан
Турок не существует. Это джезвы
Ну да ) Турки живут в Турции.
Станислав Горгаз А корову можно назвать буренка, телка, милка...)))
Правильно, есть отуреченные византийцы
хрень какая-то
А кто на протяжении всего видео сопит? Оператор с насморком? Или кто-то парит всю дорогу???
это зум так работает))) камера
Сколько же бреда ....
Про теплопроводность вообще дичь наговорил
Вот дурочка, бред какой-то несёт... Как только сказал, что чем больше кофе заложишь, тем вкус становиться более плотным и насыщенным, я дальше даже не стал смотреть. На насыщенность, вкус и плотность кофе влияет способ приготовления. А если ты сыпанёшь от вольного, с дуру и жадности, то кроме горечи ни чего больше не получешь.
Славик, ты чего?
@@maxmaximus4225 ПМС у Славика.
@@wugu42 бедный Славик...
Вы еще варите кофе в турке? Рады представить первую кофе-машину, которая варит кофе по -восточному!!! ua-cam.com/video/zWOy-4yGH1g/v-deo.html
Что за портал такой?
Очередная болтовня!!!!!!
Ни о чём!!!!
Нудятина
Он бредит
Как долго и тягомотно !!!
Miroslav Gorin
Кто там СУКА СОПИТ ВСЕ ВИДЕО