Saftiges Reisfleisch selber machen - serbisches Rezept

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  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @CALLEkocht
    @CALLEkocht  3 роки тому +3

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  • @pepe57
    @pepe57 4 роки тому +13

    Das ist genau das was ich immer sage.Einfach, gesund, ehrlich und megalecker.
    Calle weiß halt noch wie`s geht. Oldschool

  • @mopstausend
    @mopstausend 3 роки тому +1

    Ich habe es nun schon zum 3. Mal nachgekocht. Echt der Knaller und einfach nur geil. Aber ich muss dazu sagen, dass es mind. 600ml Brühe sein sollten und mindestens 30 Minuten Garzeit im Ofen.

  • @katjakornberger2236
    @katjakornberger2236 2 місяці тому

    Echt klasse, lieber Calle! Das habe ich schon während meiner Ausbildungszeit immer gerne gegessen. Echt genial!❤

  • @tomschlid8428
    @tomschlid8428 4 роки тому

    Vor 40 Jahren begann ich meine Ausbildung und damals gab es in der Kantine jeden Tag nur ein Essen, dafür aber frisch gekocht. Ab und zu stand tasächlich das Serbische Reisfleisch auf dem Speiseplan und ich habe es geliebt. Seitdem hab ich das nie mehr gegessen- und dann kam Calle...:) Vielen Dank für's "dran erinnern" und das Rezept, ich freue mich schon auf's Nachkochen.

  • @marcellatifi136
    @marcellatifi136 4 роки тому +2

    Serbisch find ich gut 👍

  • @maxpower1293
    @maxpower1293 2 роки тому

    Kindheitserinnerung. Bei uroma war bloß weniger Fleisch drin und manchmal Kartoffeln zum strecken. Satt sind immer alle geworden.
    Danke für diese Erinnerung.

  • @michaelmartin4405
    @michaelmartin4405 4 роки тому

    Gesehen, eingekauft, nachgekocht und schon verputzt. Einfach und megalecker. Danke!

  • @dodi6585
    @dodi6585 4 роки тому +1

    Hallo, ich habe das Gericht heute gekocht, mit denselben Zutaten, habe noch Tomatenmark dazugegeben und auf dem Herd fertig gegart. Ich finde, den Backofen braucht man gar nicht.
    Es hat fantastisch geschmeckt 👏👏und wird gerne wieder gekocht.

  • @TheCptcommander
    @TheCptcommander 4 роки тому +44

    Ich sag nur: Paaaprika! 😁 Ein Klassiker von Calle

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 4 роки тому +1

    Hallo Calle, habe ich heute Mittag gleich mit dem gemacht was ich da hatte. Schweinegulasch, Zucchini, Paprika und Karotte. Sehr, sehr lecker.
    Ich liebe Rezepte die schnell nachzumachen sind. Danke

  • @MrDrDelete
    @MrDrDelete 3 роки тому

    Ich habe heute das Reisfleisch für die ganze Familie mit Enkeln gekocht.
    Was soll ich sagen - SENSATIONELL
    Calle - Vielen Dank für immer wieder Gute Ideen um schnell was gutes auf den Tisch zu zaubern.

  • @staatssekretardingsbums5592
    @staatssekretardingsbums5592 4 роки тому +5

    Das werde ich nächste Woche nachkochen. Ich bin zwar allein, aber ich mache immer für drei bis vier Tage. Das ist günstig und dann gibt es wieder etwas neues .

  • @albosmarchenstunde2133
    @albosmarchenstunde2133 4 роки тому +6

    Super Rezept - ich habe am Ende noch einen Esslöffel scharfen Ajvar mit untergerührt - schmeckt hervorragend!

  • @Cremantus
    @Cremantus 4 роки тому +2

    Jau... der gute alte Party-Kracher... lange nicht mehr gehabt... Daumen hoch!!!

  • @frankyfranky
    @frankyfranky 4 роки тому

    Das sieht gut aus Ein ganz einfaches Leckeres Essen und was Braucht man mehr als ein Blechschüssel und einem Löffel da man es auch in einem Henkelmann zur Arbeit mitgenommen hat oder den Bauern bei der Ernte aufs Feld gebracht hat .Einfach Lecker und Gut

  • @johannpokorny3173
    @johannpokorny3173 2 роки тому

    Ich mag die beiden alleine beim Zusehen möchte man schon in der Küche loslegen - weiter so und liebe Grüße aus Wien .

  • @annas5275
    @annas5275 4 роки тому

    Ich habe gestern nachgekocht. Lecker. Meine Familie ist begeistert.Danke

  • @Bernd.H.
    @Bernd.H. 4 роки тому +1

    Hab da heute mit gutem Rindfleisch nachgekocht. Super lecker - danke dir Calle - sitzen hier in Hong Kong „fest“ und koche wieder mehr.

  • @chrishubbi3589
    @chrishubbi3589 4 роки тому

    Ich möchte Euch mal loben. Dank Euch traue ich mich mal richtig zu kochen und habe einiges von Euch schon ausprobiert. Alles gelang bisher. Dieses rezept koche ich dann morgen mal. Macht weiter so und Liebe Grüße.

  • @peter_280
    @peter_280 4 роки тому

    Ich habe heute, mit den Zutaten die ich hatte, Reisbouletten gemacht. Dafür habe ich mich an eurer Anleitungen orientiert für die Sauce. Suppengemüse grob geschnitten und mit Tomatenmark Glasiert und deglasiert. Gemüsezwiebel angeröstet und dann alles gekocht und dann passiert. Bouletten und Reis rein und ziehen lassen. Super! Da braucht man keine Fertigsaucen oder Brühe und man hat die Sauce dann aber mal bumms hinter! 🥕🍅🌶️🍚🥩=🍽️=🤗

  • @Atzei
    @Atzei 2 роки тому

    Miam! Das war so lecker! Danke für das tolle Rezept!

  • @duke4d419
    @duke4d419 4 роки тому +3

    Hallo Calle, danke für deine Rezepte. Du erklärst es immer sehr anschaulich, so dass ich als Mann und “Nicht-Profi-Koch“ auch immer nachkochen kann und das mit Geling-Garantie“.

  • @undertaker70
    @undertaker70 4 роки тому +1

    So in etwa habe ich es vor kurzem mit Hühnerfleisch komplett in der Pfanne gemacht .... voll lecker 👍

  • @jolex65
    @jolex65 4 роки тому +1

    Habs mit Kalbfleisch gemacht. Aber sowas von Lecker sage ich euch.

  • @50Rakete
    @50Rakete 4 роки тому

    Calle ihr seit die Besten macht schön weiter so.

  • @heikelindenblatt441
    @heikelindenblatt441 2 роки тому

    Gerade die n Ofen. Schon mal probiert. Wie bei meiner Mama früher. Ihr seid so Super 👍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 роки тому

      👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

  • @eb999uj
    @eb999uj 3 роки тому

    Von mir hast Du jetzt sicher schon 15 Views - jedesmal wenn ich es mache, schau ich mir das Video wieder an, danke für das Rezept!

  • @Yuppiecamper1
    @Yuppiecamper1 4 роки тому +2

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋 Das koche ich nächstes Wochenende nach. Danke für deine tollen Rezepte ohne zuviel Schnickschnack.

  • @Pepsi1392
    @Pepsi1392 4 роки тому +4

    Das Samstagsmittagessen ist gesichert! Danke Ihr beiden, Grüße aus dem Erzgebirge.

  • @Flextec
    @Flextec Рік тому

    Mega lecker und schon öfters nachgekocht. Seit neuestem im Instant Pot auf 3 Minuten mit Jasmin Reis. Das Gefällt uns noch besser als aus dem Ofen. Allerdings dann nur im Verhältniss 1 Tasse Reis(vorgewaschen

  • @dreamcaster796
    @dreamcaster796 4 роки тому +3

    Ihr seid und bleibt einfach Spitze!

  • @martinvogler2035
    @martinvogler2035 4 роки тому +3

    Du hast immer die Besten Rezepte. Ich hab schon viele Rezepte von die ausprobiert alles top

  • @norbertmuller7466
    @norbertmuller7466 4 роки тому

    Sieht mega lecker aus und es ist alles drin. Fleisch, Gemüse und Reis. Perfekt. Werde ich auf jeden Fall nach kochen.

  • @annettehahn3682
    @annettehahn3682 4 роки тому +9

    Das habe ich schon in den 90er Jahren im Balkan-Restaurant gegessen. Das "neue" Intro mit Carmens Kurzauftritt und ihrem lecker ist auch echt cool😉

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому +3

      Dankeschön, lg von carmen und Calle von callekocht

  • @devnullcz5262
    @devnullcz5262 4 роки тому +1

    wir feiern diesen kanal extrem

  • @renateskrotzki6351
    @renateskrotzki6351 4 роки тому +10

    Hallo , dieses Gericht werde ich auf jeden Fall kochen ,es sah so einfach aus ,als Sie es vorgeführt haben ,ist auch so schnell fertig ,liebe Reiseberichte .LG.sus Krefeld

  • @TheDevilsabsi
    @TheDevilsabsi 10 місяців тому

    Das beste Reisfleisch dass wir jemals gegessen haben..👍🙏

  • @heidigolz7006
    @heidigolz7006 2 роки тому

    Das wird nachgeholt, auf jeden Fall ! L. G. Heidi !

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 роки тому

      👍👍👍 Liebe Grüße von uns Beiden.

  • @giselahaubitz7834
    @giselahaubitz7834 4 роки тому

    Das zeichnet diese Videos aus: lecker, einfach und köstlich mit guten Zutaten aus der Region.Klasse und vielen Dank.

  • @adelheidfrank4075
    @adelheidfrank4075 3 роки тому +1

    Sieht lecker aus und ganz einfach zu machen

  • @wahleweise4115
    @wahleweise4115 4 роки тому +1

    200 000 Abos - das ruft nach einem Fest! Wieder ein tolles Rezepte und super erklärt! Ein grosses DANKESCHÖN!!

  • @miguelangellopez4395
    @miguelangellopez4395 2 роки тому

    ¡Gracias!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 роки тому

      💓💓💓

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  2 роки тому +1

      Hallo Miguel Ángel López. Wir möchten uns ganz herzlich für Deine Unterstützung über die Funktion "Super Thanks" auf unseren Kanal bedanken. Wir sind total dankbar und wissen Deine Spende sehr zu schätzen. Wir werden das Geld in die Verbesserung unserer Technik investieren.
      Leider haben wir erst heute herausgefunden, wo bei UA-cam in den Analytics Deine Zahlung registriert wird. Deshalb kommt das Dankeschön etwas zu spät. Sorry

  • @brigitteschadeberg1584
    @brigitteschadeberg1584 4 роки тому +11

    Und immer schön der Reihe nach so wie wir es gelernt haben: zuerst den Knoblauch und dann die Zwiebeln...
    Danke fürs mitnehmen👍

  • @habich5997
    @habich5997 4 роки тому

    Alles was ich bei dir nach gekocht habe, war schier unglaublich. Deine Rezepte sind einfacher und schmackhafter als das, was einige Sterneköche meinen das man kochen muss.

  • @danielhesse3767
    @danielhesse3767 4 роки тому

    Sonntag mittag ist gerettet mal wieder danke euch beiden

  • @tommyherington2443
    @tommyherington2443 4 роки тому

    so was brauch ich. einfache gute Rezepte für schnelle Zubereitung. der faule dank euch ganz doll 😁

  • @horstvester6169
    @horstvester6169 4 роки тому

    Grosses Lob
    Alles von dir Top
    Weise Bohnensuppe wär mein Wunsch

  • @67bronski
    @67bronski 4 роки тому

    serbisches Reisfleisch, der Knaller 👍👍👍👍

  • @kliwart3579
    @kliwart3579 4 роки тому

    Ich habe deine Idee aufgegriffen, und dieses Gericht heute gemacht!
    Ich habe allerdings Hähnchenbrust genommen, und neben beim Paprikapulver noch etwas von dem geräucherten genommen. Gewürzt habe ich zusätzlich noch mit Oregano!
    Mit diesem Gericht bekommt man die ganze Familie satt!

  • @MLou-ns9zz
    @MLou-ns9zz 4 роки тому +1

    Suuuuuuper. Ihr seid die Besten 🙏😃🐝💯💯💯💯💯👏👏👏

  • @adc8040
    @adc8040 2 роки тому

    Calle wie immer super. Viele Grüße an Carmen aus der Rep. di San Marino

  • @joerglasch8255
    @joerglasch8255 4 роки тому

    Genau. So hab ich das damals in der WG auch gekocht. Hat absolut satt gemacht.

  • @aeon-2
    @aeon-2 4 роки тому +1

    Wie immer fantastisch ❤👍

  • @timn8891
    @timn8891 4 роки тому +11

    Und das Gericht wird auf jeden Fall nachgekocht.

  • @olegmakarov8366
    @olegmakarov8366 4 роки тому +5

    Ich lerne Deutsch mit deine Videos, ahahaha
    Danke schön, und grüß dich aus Russland ;)

    • @franky7843
      @franky7843 4 роки тому +1

      Schön einen Bruder aus dem Osten zu lesen......Grüsse aus Brandenburg.....war letzte Woche am Beikalsee......ich liebe Gegenden, wo man den Nachbarn nicht trifft.

  • @karinsatur4034
    @karinsatur4034 4 роки тому +2

    Wieder so ein tolles Rezept. Klasse eine prima Resteverwertung. Schmeckt alles super .

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Lg von carmen und Calle von callekocht

  • @Wolf-wf8ug
    @Wolf-wf8ug 4 роки тому +2

    Einfach klasse! Hab noch eine Chilischote dazugegeben und den Reis vor dem Gemüse rein. Ein Tipp von einer Asiatin. Lecker lecker lecker.......

  • @MultiMaik84
    @MultiMaik84 3 роки тому

    Da bekommt man sofort Lust zum Nachkochen :) Danke und macht gern weiter. Grüsse aus dem Rheinland.

  • @kaylange5399
    @kaylange5399 4 роки тому +6

    Ich denk mal mit 1/2 Bauchfleisch würde es wohl saftiger werden. Aber wie immer super Inspiration, danke.

  • @gitteh.2068
    @gitteh.2068 4 роки тому

    Hi ihr zwei!! Da habt ihr mich auf eine Idee gebracht.Vielen Dank.LG.Gitte

  • @FoehreGR23
    @FoehreGR23 4 роки тому

    Schmeckt super guad! Einfaches und vor allem schnelles Rezept, Mittag gerettet!

  • @elbo4191
    @elbo4191 4 роки тому +1

    Einfach, gut erklärt, super Tipps alles lecker und gut gelungen was ich bis jetzt nachgekocht habe. Vielen lieben Dank Calle. 🙂

  • @manzau
    @manzau 4 роки тому

    das werde ich heute Abend kochen! Vielen Dank für den kreativen Input ;-)

  • @thiesaushamburg1871
    @thiesaushamburg1871 4 роки тому +1

    saugeiles Essen, heute nachgelockt 👍

    • @gummidrops-1016
      @gummidrops-1016 4 роки тому +1

      Verrate uns doch bitte den Trick mit dem „ nachlocken“ 😉😆

  • @martinkuhnell881
    @martinkuhnell881 3 роки тому

    Wieder echt leicht nachzukochen und total lecker. Wenn nur das bestellte Buch schon da wäre. Und eins war wieder echt zu spüren: Der Spass und die Freude beim kochen hat sich wieder echt übertragen. Seit dem ich Calle schaue habe ich viel mehr Lust aufs kochen. Und bisher ist auch alles gelungen. Das wird ja mal Zeit, dass Ihr beide ins Fernsehen kommt. Macht weiter so!!!!

  • @BorvoSnake84
    @BorvoSnake84 4 роки тому +1

    Großes Dankeschön an euch beide. Immer macht ihr so leckere Dinge die mich an meine Kindheit bei Oma und Opa erinnern. deswegen seid ihr auch mein Lieblingskanal

  • @karlgunther6219
    @karlgunther6219 4 роки тому

    Das wird heute gekocht. Toller Kanal

  • @renateharke9942
    @renateharke9942 4 роки тому +1

    Super Rezept danke

  • @SchenkinNY
    @SchenkinNY 5 місяців тому

    Genau das was ich gesucht habe 👍

  • @henrikfisch
    @henrikfisch 4 роки тому

    Ohhhhhh ... geil, geil, geil, geil ... das mach ich nach ... das mach ich ... das will ich ... das will ich ... am Donnerstag ist bei Einkaufstag, da werde ich die Zutaten kaufen. (freu freu)
    😃 🤩 😃 🤩 😃

  • @bobsch5914
    @bobsch5914 4 роки тому

    Soooooooooo lecker. Ihr seid Schätze. Danke

  • @edgarvennmanns3550
    @edgarvennmanns3550 3 роки тому

    DANKE - Gruß aus Berlin Schöneberg.

  • @paulepanzer4498
    @paulepanzer4498 4 роки тому

    Haben wir seinerzeit in der Schule gekocht. Ist einfach ein Klassiker. Schön das ihr das nochmal gekocht habt. Wird auf jeden Fall nachgekocht
    😋😋😋😋😋😋

  • @TheWesterwaelder
    @TheWesterwaelder 4 роки тому +1

    ihr seit die besten! Es ist eine Freude eure Videos anzuschauen:-)

  • @thomaskaschnervonbulow9045
    @thomaskaschnervonbulow9045 4 роки тому +1

    Eine super Idee, das mache ich nach. 🍴😀

  • @misterx5465
    @misterx5465 Рік тому

    Geil wird nächste Woche nachgekocht danke euch beiden

  • @darthmalgus1226
    @darthmalgus1226 4 роки тому

    Lecker, beste Grüsse aus der Schweiz👋👋👋

  • @FreeformRock
    @FreeformRock 4 роки тому

    Klasse rezept, mach ich garantiert nach

  • @RaimoHöft
    @RaimoHöft 4 роки тому +3

    Ich mach das immer mit gebratener Salami... rote Bohnen passen auch noch gut mit rein. 😋 Legga!

  • @kimh.5140
    @kimh.5140 4 роки тому +3

    Super cooles, simples Rezept. Vielen dank! Den Reis einfach so reinzutun erspart natürlich auch viel arbeit und kannte ich so noch nicht. Werd ich auch mal nachkochen! :)

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 4 роки тому

    Das sieht wirklich super lecker aus . Wenige Zutaten und sehr einfach zum Selbermachen. Hatte mir gestern eine mexikanische Reispfanne gemacht. Herstellung ist ähnlich, nur mit wesentlich mehr Zutaten. Schmeckt auch lecker . L.G an euch Beide aus dem fernen Indonesien

  • @evelinereherreher7049
    @evelinereherreher7049 4 роки тому

    Tolle Rezepte, die immer gut funktionieren. Dankeschön.

  • @Stefan-xb4mu
    @Stefan-xb4mu Рік тому

    Das kocht tatsächlich immer nur meine Oma; sieht aus wie 2 mal gegessen 🤣 schmeckt aber einfach geil

  • @Flugplatzwiese
    @Flugplatzwiese 4 роки тому +5

    Macht sich bestimmt gut im Dutch Oven. Wird ausprobiert! Danke für das Rezept Ihr beiden :)

  • @traudeschmollerl2695
    @traudeschmollerl2695 4 роки тому +1

    Mit Kurkerl und Champions schmeckts auch gut

  • @indominusrex7534
    @indominusrex7534 4 роки тому

    als ich als Schweizer das erste Mal dein Kanal sah dachte ich noch, Norddeutsche Küche, o,o,o! hier bekommst du nur Robbe und Seetang zu futtern. Aber nein! Alles lecker hier und gut für den Alltag. Mittlerweile bist du meine erste Inspiration.

    • @MarpoLoco
      @MarpoLoco 4 роки тому

      "Robbenfilet auf gedünstetem Seetang" x-D.
      Wieder ein Sieg im Kampf gegen die Vorurteile. Ich liebe es :-).

  • @severin1756
    @severin1756 4 роки тому

    Das sieht ja lecker aus werde ich probieren. 🤗

  • @foggyframes2694
    @foggyframes2694 4 роки тому +2

    Hey ihr zwei lieben Urlauber! Der treue Össi Fan grüßt euch... für das Rezept extra nen Schmorrtopf gekauft. Koche es heute zum 2 Mal... Hab ja schon viel Reisfleisch vertilgt in meinem jungen Leben, aber noch nie war es so, wie von Meister Calle! :)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Dankeschön, LG von Carmen und Calle

  • @funthomas8127
    @funthomas8127 4 роки тому

    Mega, wird nachgemacht. Mmmmmhhh.

  • @christopherlang5489
    @christopherlang5489 4 роки тому +1

    Hab's jetzt im Ofen... Ich werde berichten...👌

  • @homeboy.Cologne
    @homeboy.Cologne 4 роки тому

    Sieht sooo lecker aus!

  • @klausbaumgart3846
    @klausbaumgart3846 4 роки тому +1

    Ein echt leckeres Rezept Daumen hoch kleiner Tipp mit einem Teelöffel Paprika rosenscharf schmeckt es besser

  • @franksteinmann6926
    @franksteinmann6926 4 роки тому +7

    Auf dem gesamten Balkan vielfach unter dem Namen "Đjuveč-Reis" bekannt, kann mit verschiedensten Fleischsorten zubereitet werden, oder ohne Fleisch als Gemüsereis zur Beilage bspw. für Ćevapčići! Ich brate den Reis gerne kurz mit an, und man kann es sich mit fertigem Ajvar im Glas auch deutlich einfacher machen, dazu Reis und Ajvar etwa im Verhältnis 1 zu 1 verwenden -

    • @singlemalt8888
      @singlemalt8888 4 роки тому

      Djuvec Reis ist ein Paradeiserreis OHNE Fleisch.

  • @happyisje3040
    @happyisje3040 4 роки тому

    Ihr seid ein Tolles Team,weiter so

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Dankeschön, LG Carmen und Calle

  • @udokorbanka8228
    @udokorbanka8228 4 роки тому

    Hey ihr...ein tolles Rezept für die ganz Hungrigen 🤟🤟 danke euch👍🤟

  • @MaTi-ir5pu
    @MaTi-ir5pu 4 роки тому +2

    Herrlich... Draußen gefühlte 35 Grad☀️ und in der Küche köchelt das Reisfleisch. Aber egaaaal, hatte da jetzt soooo Lust drauf. 😁😜
    Grüße an euch Zwei und bitte weiter so. 🤗👍🏻

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 роки тому

      Lg von carmen und Calle von callekocht

  • @georgzeuleis620
    @georgzeuleis620 2 роки тому

    Super aromatisch

  • @michanone8883
    @michanone8883 4 роки тому +1

    Gute neue Rezeptidee. Danke für die Anregungen ;-)

  • @mnaughtyna5391
    @mnaughtyna5391 4 роки тому

    Schoen gemacht Calle. Etwas sehr aehnliches gibt es heute zum Dinner.
    Cheers