Лагман по-узбекски! Лучший из лучших!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лют 2024
  • Привет друзья! Предлагаю вам приготовить прекрасное ,вкусное и очень сытное блюдо ЛАГМАН. Не забывайте смотреть и готовить и другие наши рецепты! Всн6м Мира и Добра!!!
    СОСТАВ ПРОДУКТОВ:
    ЛАПША ДЛЯ ЛАГМАНА-500 ГР.-(НА 10 ПОРЦИЙ)
    МЯСО-600-700 ГР.
    ТОМАТ ПАСТА-2 СТ.Л.
    ЧЕСНОК-3-4 ЗУБ.
    МОРКОВЬ-2 ШТ.
    ПОМИДОР-1 ШТ.
    РЕДЬКА ЗЕЛ.-1 ШТ.
    ПЕРЕЦ БОЛГ.-1 ШТ.
    ЛУК-2 ШТ.
    КАРТОФЕЛЬ-1 ШТ.
    СЕЛЬДЕРЕЙ-1
    ПЕТРУШКА ИЛИ КИНЗА-1 ПУЧЁК
    СПЕЦИИ:
    СОЛЬ, ПЕРЕЦ ЧЁРН.,ПЕРЕЦ ЧИЛИ, ЗИРА, КОРЕАНДР.
    Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
    / @samyrai21

КОМЕНТАРІ • 50

  • @user-sj9od7zc6b
    @user-sj9od7zc6b 2 місяці тому +2

    Спасибо огромное за рецепт. Как же это вкусно, красиво, эстетично. Лагман любит вся моя семья. Готовлю его часто. Но я никогда не использовала сельдерей, теперь попробую. Просматривая ваше видео, захотелось кушать, а, именно, лагман. Лагман - это праздник на столе. Ждём новых рецептов. Вам мира и благоденствия 😊❤

  • @nikilauda7611
    @nikilauda7611 2 місяці тому +2

    Совсем забыл... Татьяне от нас всех поклон!!!

  • @user-px2nw5pc5y
    @user-px2nw5pc5y 2 місяці тому +2

    Я живу в Алматы, и у нас лагман с пекинской капустой называется Цомян.

  • @Ninsochi
    @Ninsochi 2 місяці тому +3

    Спасибо большое за классный рецепт! 😍

  • @user-fz8hz3mv4j
    @user-fz8hz3mv4j 2 місяці тому +4

    Молодчик. Всё правильно. У каждого народа свои добавки. Я живу в Казахстане и каждый раз у меня в лагмане разные ингридиенты. Умница!❤

  • @irina8991
    @irina8991 2 місяці тому +2

    Спасибо за мастер-класс! Когда-то очень давно я очень часто готовила лагман! Это очень вкусное, практичное блюдо никогда не надоедает! Оно может быть и первым блюдом и вторым. Но рецепт немного забыла!
    Спасибо, что напомнили! Очень Вам благодарна! Всех Вам благ!❤❤❤❤❤❤

  • @beninudelman4313
    @beninudelman4313 2 місяці тому +2

    Спасибо Серж ! Отличный рецепт !!! 👍

  • @user-rf8jx3yd7g
    @user-rf8jx3yd7g 2 місяці тому +2

    Вкуснятина

  • @user-cy8ce2hk5j
    @user-cy8ce2hk5j 2 місяці тому +1

    Привет 👋 Шолом!! Все всегда, доступно!! Понятно!! И очень Опетитно!!👋🙏Вы единственный , кулинар! Кому Я пишу комментари!! И одою предпочитанию!!!! )))

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому

      Спасибо большое Родион! Я очень ценю это!👍🤝

  • @natalia.marina
    @natalia.marina 2 місяці тому +1

    Shabbat Shalom! ❤ Lia

  • @nikilauda7611
    @nikilauda7611 2 місяці тому +3

    Дорогой ты художник кухни ! Браво!!Той кухни где рожден.. Молодец!!

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому +1

      Спасибо! Очень приятно!!!

    • @natalia.marina
      @natalia.marina 2 місяці тому +1

      Niki Lauda: Frühlingsgrüße von der Heimat! 😉😄

  • @user-kn9nh8po7p
    @user-kn9nh8po7p 2 місяці тому +2

    Давно не было рецептов, заждались 🤗 не сомневаюсь, что ваш флагман безумно вкусный!)

    • @natalia.marina
      @natalia.marina 2 місяці тому +1

      Bei Samyrai wie Lagman, so Flagman - alles ist super 😉😄😄😂🤣

  • @alexalexander2228
    @alexalexander2228 2 місяці тому +1

    Первое блюдо которое е попробовал в Ташкенте, был лагман, с тех пор прошло 46 лет, а я все еще помню его вкус….., сегодня готовил суп угра, все получилось, следующий у меня - лагман…., спасибо. Украина…❤

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому

      Привет вам! ❤️

  • @natnat4131
    @natnat4131 15 днів тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-rp4kp3er3f
    @user-rp4kp3er3f Місяць тому +2

    Вкусненько!! Рада Вас слышать, спасибо

    • @samyrai21
      @samyrai21  Місяць тому +1

      Спасибо!❤️

  • @user-sp8vz4gm8k
    @user-sp8vz4gm8k 2 місяці тому +2

    Лагман я считаю одним из самых вкусных блюд. Вот с вашей лёгкой руки начала осваивать среднеазиатскую кухню за что вам большое спасибо. Всем мира, добра и хороших выходных ❤❤❤❤

    • @natalia.marina
      @natalia.marina 2 місяці тому +1

      A very nice weekend and sunny spring, dear Olga! 🌸🌞🌷 Lia

    • @user-sp8vz4gm8k
      @user-sp8vz4gm8k 2 місяці тому +2

      @@natalia.marina i love spring so much🥰🥰🥰🥰

  • @natalia.marina
    @natalia.marina 2 місяці тому +3

    An alle Freunde des Kanals: schönen friedlichen Frühling mit den Köstlichkeiten 🌷🌞🌷 wünscht Lia aus Wien ❤

    • @valentinafilippova5024
      @valentinafilippova5024 2 місяці тому +2

      ❤️🌷🌞

    • @user-sp8vz4gm8k
      @user-sp8vz4gm8k 2 місяці тому +1

      Great support to your wishes❤❤❤❤. Have a nice middle Asia meal❤❤🎉🎉🎉😊😊

    • @natalia.marina
      @natalia.marina 2 місяці тому +1

      Thank you so much❣❣❣Lia

  • @kornodo002
    @kornodo002 2 місяці тому +2

    Ой, главное вовремя...❗спасибо в семью и 💋

  • @natalia.marina
    @natalia.marina 2 місяці тому +1

    Sehr gutes köstliches Rezept 🍝✂️🍅🌶 danke! Lia

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому +1

      ❤️❤️🙏

  • @anatoliostrovski4934
    @anatoliostrovski4934 2 місяці тому +1

    Очень аппетитно получилось. 🍲👍🇮🇱

  • @user-ms8si4gk5g
    @user-ms8si4gk5g 2 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @user-rp4kp3er3f
    @user-rp4kp3er3f 2 місяці тому +2

    Спасибо!!!

  • @natalia.marina
    @natalia.marina 2 місяці тому +1

    Jetzt zerschneidet man Lagman (die Nudeln selbst) mit der Schere direkt im Teller! 😊😊 Lia

  • @valentinafilippova5024
    @valentinafilippova5024 2 місяці тому +1

    Шикарное блюдо получилось! 👍👍👍👋👋👋Спасибо! Давно хочу приготовить лагман по всем правилам, но не уверена, что получится. А у вас всё вкусно и подробно изложено. Рецепт на очереди, обязательно попробую приготовить. ❤❤ ❤

    • @natalia.marina
      @natalia.marina 2 місяці тому +1

      😊⚘🌸

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому +2

      Всё получится! Не сомневайтесь!!❤️❤️❤️

  • @ludmilakostovetskaya1217
    @ludmilakostovetskaya1217 2 місяці тому +1

    Дорогой Серж и Татьяна так Напомнили родной Узбекистан и мой город детства Самарканд Всегда смотрю видео моих земляков и такая тоска по родине до слез Как вспомню везде торговали в столовых лагман Сытно вкусно недорого Спасибо

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому +1

      Да вы правы! Невозможно забыть город детства!!

  • @user-zk2if6kh2e
    @user-zk2if6kh2e Місяць тому +1

    Спасибо! надеюсь очень вкусно!

  • @user-vi9vh6iq5y
    @user-vi9vh6iq5y 2 місяці тому +1

    Выглядит аппетитно, благодарю Вас. Попробую приготовить, а картофель обязателен в этом рецепте?

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому

      Здравствуйте! Нет, можно обойтись и без картофеля!

  • @user-ns7ws9co6f
    @user-ns7ws9co6f 2 місяці тому +2

    Была я глупа, молода и отважна... В центральном Черноземье появился интернет. Лет 15 назад я решила лагман приготовить. Овощи - это ерунда, честно скажу! Но вот эти макаронины!!!😂😂😂 Я руками на следующий день шевельнуть без боли не могла! Растягивала и билаоб стол, и так миллион раз))) А еще кусочки отрывались, я же первый раз, и столько подводных камней там было!!! Теперь лучше куплю, конечно.

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому +1

      Так и учимся!!😂☝️👍❤️

  • @user-jw9fm8qh9d
    @user-jw9fm8qh9d 2 місяці тому

    А мне так не хватает узбекского#маргиланского сала#,так говорили в Фергане на редьку,вкусный лагман😊,,Мира Израилю 😊😊

  • @mexmetpashaosmali1427
    @mexmetpashaosmali1427 2 місяці тому

    Немного истории для вас есть Уйгурский Логман ,ни узбекский ни другой, Уйгуры древняя нация узбеки любят воровать чужие национальные блюда, даже умудрились своровать блюда Турецкой кухни Дущбаря назвав его чучваря, если вы не в курсе источникТюркских народов это Уйгуры, А вам скажу просто есть Тюркские Нации, а есть племена которые любят воровать чужие блюда

    • @samyrai21
      @samyrai21  2 місяці тому +3

      Полностью не согласен с вашим заключением! В кулинарии нет понятия украл, а есть понятие позаимствовал, а это не одно и тоже. И чесно говоря мне неинтересно то, что вы пишите про историю! Вы что кулинарный историк, что претендуете на истину в первом лице? Поэтому просьба к вам не писать здесь своё мнение. Мы здесь просто готовим и делимся рецептами без политики. Про политику на других каналах. Всего доброго.