Awesome Basil SAUCE for meat or just spread on bread.🌿 Basil Sauce Recipe for the Winter
Вставка
- Опубліковано 20 жов 2024
- Awesome Basil SAUCE for meat or just spread on bread.🌿 Basil Sauce Recipe for the Winter. Basil Sauce is very tasty. With meat or just with bread. Very easy to prepare. Adjust salt and sugar to your taste.
Recipe:
Tomatoes - 2 kg.
Purple basil - 150 g.
Salt - 1 tbsp with a small slide
Sugar - 3 tbsp with a small slide
Garlic - 100 g.
Chili pepper - 0.5 tsp (to taste)
Black pepper - 0.5 tsp (to taste)
Ground coriander - 1 tsp.
Vegetable oil - 100 ml.
💙 My Telegram channel - t.me/moidastar...
🔴Yandex Zen - dzen.ru/video/...
🔴Bon appetit! Thank you for your attention, viewing, like and comment! Subscribe to the channel and click on the bell so as not to miss new videos! 🌺😘
basil sauce, basil sauce, basil sauce for the winter, basil seasoning, basil sauce for meat, sauce for the winter with basil, herb seasoning for the winter, sauce for the winter, canned sauce, tomato and basil sauce, delicious adjika, delicious sauce for meat,
#basilsauce #forthewinter #basilsauce #basilsauce
веточки от базилика залейте маслом, настоится и будет масло с привкусом и ароматом для салата 🌱 всегда так делаю
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💞🌹🌿
или в шашлык - аромат дадут
Моя ты красота❤ спасибо большое!!!!
Благодарю ❤
👍👍👍❤
Здравствуйте. Прывiтанне з Беларусi. Делала в прошлом году, очень понравилось. Сейчас снова принимаюсь за заготовку. Всем мира и добра
Здравствуйте. Спасибо Вам большое. Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻💐🍀
Привет землякам!!!❤
Спасибо огромное за такую шикарную, без нудного словоблудия, подачу рецепта. Базилик обожаю. Фиолетовый в этом году пропал, а вот, зелёного достаточно. Попробую с ним. Здоровья Вам, Божьего благословения!!! Привет из Беларуси
От всей души благодарю Вас! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Всего Вам самого доброго и удачи!🙏🏻🥰💐💗🎁🍓🍇🍀🤗
@@moidastarhan а чего то базилик только фиолетовый? А зелёный? Не подходит ?
@@АлевтинаДудина-ь8йЯ много лет делаю с зеленым базиликом, и поверьте, никакой разницы
@@nats8104 ну так и я об этом! А блогерша пишет , что именно с фиолетовым.
Ну как без разницы?! Вкус то у зеленого и фиолетового разный!!!!
Как хорошо мне попалось это видио 👍 , у меня такой хороший базилик растет и я не знаю , куда его девать .. сушила для приправы и всё .. , больше для красоты в огороде .. а тут такой хороший соус 😊 ...я прям рада !
Большое Вам спасибо! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰💖🌺🌿🤗
Заваривайте как чай или с лимоном, очень вкусно. Сухой базилик кладите в кастрюлю с голубцами, не будет неприятного запаха капусты.
В компота добавляйте, очень интересный вкус.
Мы напиток варим, как компот. Базилик, вода, сахар, варим и процеживаем, добавляем лимонный сок или лим. кислоту, напиток из бурого превращается в красивый розовый
Я пробиваю в блендере с чесноком и маслом подсолнечным, туда же сок лимона и цедру лимона. Получается такая травяная паста, ее добавляю в макароны с сыром, в салатное масло, в соус для пиццы. Храню в банках в холодильнике.
Супер соус, уже готовила, без уксуса хранится отлично
❤
Добрый вечер! А этот замечательный соус без уксуса может храниться в квартире в шкафу?
Томаты сами консерванты, уксус не нужен и хранить где угодно под закатку
Спасибо большое за то, что бережете наше время, все лаконично, быстро и понятно. Надеюсь будет вкусно, еще добавлю немного паприки.
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💞💐🌿
А мы делаем такой же примерно состав продуктов только еще перец болгарский кусочками и немного уксуса. В это раз сделаю по двум рецептам. К спагетти на "ура" идет.
К спагетти прекрасно идёт соус с кинзой, кусочками мелкими режу помидоры варю на оливковом масле, можно любое растительное, немного сахара, соль по вкусу, в конце кинза и чеснок, ещё 2 минуты варки и остывать, потом в лотки и в морозилку порционно , намного меньше возни ! А потом разогреваю и на спагетти + сыр пармезан или любой другой, мммм...вкусно очень!
Тоже понравился рецепт, буду делать с зеленым, уж больно много его наросло нынче. И очень пронравилось, что все четко и без лишней болтовни. Подпишусь на канал, если все так рецепты подаются. Спасибочки!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌹🌿
А у нас лимонного много наросло😊
Очень вкусный соус( для тех кто любит базилик).
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌺🍀
Я готовила такой соус, назывался СУГО! Вкуснятина. Аромат и вкус на Ура!
Отличная подача рецепта! Четко, кратко, быстро! Спасибо!
Благодарю Вас!🙏🏻🥰💞💐🍀🤗
Сделала в том году, хорошо что только две баночки. Соус на любителя, для тех кто очень любит базилик.
Искала этот комментарий! Смотрю и удивляюсь: все прямо-таки обожают базилик! Мне он не нравится абсолютно! Ни в сыром, ни в сушёном виде. Но его так все нахваливают, что я пытаюсь его применять в кулинарии снова и снова, ну, вдруг что-то не так делаю, но раз так хвалят... В прошлом году делала кабачковую икру, и дёрнул меня чёрт добавить в неё сушёный базилик!🤦 Испортила! Икра стала просто горькой! Всё, я окончательно и бесповоротно поняла, что это не моё.
@@ТатьянаВикторовна-27 У свежего базилика любовь только с помидорами (ну, еще с кедровыми орешками, оливковым маслом, пармезаном), в остальных компоновках он все портит.
Сушеный базилик уместнее в горячих блюдах, мясных (говядина, баранина) и овощных, типа сотэ, анджапсандал.
Базиликовый соус на зиму - на любителя, а приготовленный к блюду - действительно хорош!
Полюбите его правильно) Он вас точно порадует - это царь-приправа🥰
@@cerera58 не вижу ни одной причины, чтобы себя мучить. Это как кинза - ну вот не нравится, и всё тут! Ни в одном блюде! "Я узнаю её из тысячи...")) Гадкий вкус для меня, поэтому кавказские и китайские блюда для меня ну просто невкусные... Я нисколько и не переживаю по этому поводу. Люблю укроп, чеснок, петрушку, да ещё много каких приправ и специй, проживу без базилика))
Р. S. О, вспомнила, у подруги как-то давно пробовала соус песто, он тогда только появился у нас, о нём вещали прямо во всех кулинарных передачах... Бр-р🤦
В молодости тоже запах не переносила, а сейчас очень нравится, видимо вкус изменился или организму чего то не хватает.
Сегодня сварила, очень вкусно. Большое спасибо, быстро и качественно.
Огромное Вам спасибо за отзыв!🙏🏻🥰🌹💗🍀🤗
Я чтобы не выбирать сок, разрезаю помидоры поперёк, отжимаю сок вместе с семенами, потом ещё разрезаю на 2-4 части и варю. Обычно это делаю вечером, а утром, или когда остынет, протираю чере дуршлаг или специальное приспособление для пюре. Вот эту основу можно дальше превратиь в томат - пасту, кетчуп, использовать в лечо или другие заготовки, в том числе этот прекрасный соус❤
Делаю уже три года. Очень вкусно! Можно кушать с чем угодно. Спасибо за рецепт!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌺🍬🌿🤗
Веточки от базилика сушу и перематываю в порошок. Очень вкусная и ароматная приправа зимой и летом❤
Большое спасибо!🙏🏻🥰🌷💗🌿
Я делаю почти также,помидоры через мясорубку и базилик,всё смешиваю,затем разливаю по пакетикам и замораживаю использую для борща вместо томата,для тефтелей и т.д
Отличный рецепт. Спасибо большое. Очень всё понятно и ненавязчиво,, Без этих, одна соседка показала, все бегут брать рецепты.... ... .
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🌿
Только сделала!Оооочень вкусно!Намазала на чёрный хлебушек и это просто так вкусно!😋Только я паприку добавил, так как своя и много,1,5кг-помидор и 0,5кг.-паприка и чеснок не ложила так как при термической обработке он теряет свои свойства,можно свежий выдавить сколько надо,а остальное по рецепту!Рекомендую!👍Спасибо за рецепт хозяюшке🤝🙋♀️
Огромное Вам спасибо за отзыв!🙏🏻🥰🌷❤️🍬🍭🍇☘️🤗
В том году делала такой соус впервые, такой вкусный, съели,не дождавшись зимы!!, в этом году сделаю много!!!
Уксус точно не надо?
Напечатайте рецепт, пожалуйста, Ютуб не открывается почти уже неделю. Благодарю 🙏
@@ЕкатеринаСамойлова-ш5йрецепт по вкусу.не бойтесь проварить томаты и полчаса- соус будет гуще. Я таким соусом заливаю мелкие томатики в банке на зиму. Можно добавлять всё на свой вкус. Никакого уксуса и масла.!
Базилик, кедровые орешки, сыр пармезан-соус к макаронам да и просто бутерброд, вкусно.
Веточки заливаю уксусом домашним яблочным и столовым 9%, очень вкусно получается
Делала по Вашему рецепту, только побольше базилика положила, очень его люблю.Вкуснотища! Спасибо!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌹🌿
А я просто замораживаю веточки и добавляю в блюда, свежий и с витаминами😊
Добрый день, Мариночка! Большое спасибо за рецепт, приготовлю обязательно, базилик очень люблю. Спасибо ещё раз, ваши рецепты бесподобны все. Удачи вам и благополучия! 🌹🌹🌹
Добрый вечер, дорогая Ларисонька! От всей души благодарю Вас! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Это очень вкусно! Удачи Вам и вкусного соуса!🙏🏻🥰💞🌹🎉🍬🎁🍭☘️🤗
Спасибо за рецепт. Хочется базилика, а много не съешь. А это - то что надо❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌺💞🍀
@@moidastarhan3:26
Без уксуса!!! Хранится отлично!!!
Соус ОЧЕНЬ вкусный,делаю уже 3 год.Естественно с уксусом.
Сколько нужно уксуса? Спасибо!
@@elenaharitonova7799на 1кг помидор-1 ложка уксуса!
Можно без уксуса. Помидоры сами по себе кислоту дают. @@elenaharitonova7799
@@verabotova4862 а уксус 9% используете или другой концентрации? Спасибо заранее за ответ.
Приготовили соус Ткемали из сливы и тоже с базиликом, пахнет во всём доме!😊😊
Я сделала, попробовала, и побежала как выстреленная, в теплицу, за новой порцией базилика и помидор. Это О-о-очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! ❤
Огромное Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰💖💐🍬🎁☘️
Благодарю за рецепт ! Очень вкусный, уже сделала ❤
Огромное Вам спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰💐💖🍬🎁🍀🤗
Ой,какая красота😍.Огромное спасибо за рецепт🙏🙏.Очень аппетитно выглядит,завтра приготовлю👌.
Большое Вам спасибо!🙏🏻💐🍀
Прекрасный соус🎉 только я варю помидоры и , при желании, любые овощи ( лук, перец, морковь) кусочками, сливаю сок прозрачный и пробиваю погружным блендером, откидываю через дуршлаг или сито и потом довариваю со специями. Так побыстрее, не надо уваривать до густоты.
Добрый день, Марина!
Спасибо Вам огромное за рецепт 👍
Добрый вечер, уважаемый Руслан! Спасибо Вам огромное!🙏🏻💐🎁🍇🍀
Делала прошлый год по вашим рецептам,очень понравилось.В этом тоже буду делать и с перцем болгарским и без.
Большое Вам спасибо! Готовьте на здоровье и с удовольствием! Удачи Вам и вкусных заготовок!🙏🏻🥰💗💐🍀
Спасибо,делала заготовки по Вашим рецептам,очень вкусно,соус сделаю,отдельное спасибо за подробные видео❤❤
Большое Вам спасибо! Мне очень приятно. Готовьте на здоровье и с удовольствием. Удачи Вам и всего самого хорошего!🙏🏻🥰🌷💞🎉🍇🌿🤗
Спасибо,всех благ💖💕💖
Спасибо за рецепт,очень вкусный соус получился❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💞🌷🍇🍀
Уксус точно не помешает-для безопасности!!!Спасибо!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌺☘️
Будем делать....Спасибо!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💞💐🍀
Да, наш райхон придаёт этому соусу неповторимый вкус и аромат. Беру в копилку.
Люблю ваш канал за краткость и красоту. Салом из Ташкента
От всей души благодарю Вас! Мне очень приятно! Всего Вам самого доброго!🙏🏻🥰🌹💗🍇🎁🍀🤗
Мне кажется соус нужно ещё измельчить в блендере до однородной массы
А раньше в этом рецепте был уксус 9%....На 1 кг.помидор 1 ст.л. Я закрывала на зиму...ну, оооочень вкусно!!!
Это другой рецепт. Но тоже получается очень вкусно. 🌹
Да, уксус должен быть, бродить не будет.
@@ЕленаБафоева-ж7э вот и я говорю, что надо уксус, а они обратное доказывают
Я сегодня сделала по старому рецепту. Ну чудо чудесное! Спасибо большое
@@ЕленаБафоева-ж7эПомидоры сами отличный консервант, ничего бродить не будет ..
А я ещё пассерую на оливковом масле лук мелко нарубленный. Он и вкус и густоту даёт.
Прямо слышала запах базилика🎉
Спасибо за рецепт! Обязательно сварю такой соус. Базилик найдёт своё применение в таком количестве!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰❤️💐🎁🍀🤗
Спасибо большое @@moidastarhan
А зелёный базилик подойдёт?
Очччень вкусно! Я ещё красный болгарский перец добавляла,только мякоть по максимуму нужно срезать
Я сначала бы проварила а потом через сито,....а потом уже специи и базилик... попробую,спасибо за рецепт...
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌷☘️
Спасибо моя дорогая!!!!! Прекрасный соус,да ещё с базеликом, это суперрррр❤❤❤❤❤
От всей души благодарю Вас, моя хорошая! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰💞🌹🍇🍭🍀🤗
Ассалому алайкум ва рохматуллохи ва барокатух. Машааллох,зур чикди.сог булинг.хаммана тинчлик ва саломатлик тилайман.Дуне тинч булсин ,бахтимизга.
Поясните, пожалуйста, вы о ком?...
Вкууусненькооо!!!!😊 Благодарю!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌷🌿
Мариночка доброго вам дня ♥️‼️ В этом году у меня только с фиолетовым базиликом соус 👍♥️😋мне так нравится больше ‼️Благодарю милая за такой шедевральный рецепт ❤️😍🥰😘💐‼️
Добрый вечер, моя дорогая Алевтиночка Юрьевна ! Спасибо Вам огромное! Удачи Вам и всего самого доброго!🙏🏻🥰💖🌺💋🎁🎉🍭🍇🌿🤗
@@moidastarhan благодарю милая Мариночка ♥️🤗♥️ Вам моя безграничная благодарность 🙌❗
Вчера приготовила, это просто бомба, спасибо вам, все мои в восторге 🙏🙏🙏
Огромное Вам спасибо за отзыв!🙏🏻🥰❤️🌷🍀🤗
Спасибо, добрыйм людям ❤🙏🙏🙏
Спасибо,взяла на заметку,попробую.
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖💐☘️🤗
Спасибо за рецепт,попробую!
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт.
А сокс можно хранить при комнатной температуре?
Большое Вам спасибо! Да, соус отлично хранится при комнатной температуре 🙏🏻🥰🌷💖🎁☘️
Коротко,все понятно,все просто! Большой лайк и...побежала на кухню мастерить вкусноту!
Большое Вам спасибо! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰💗💐🍇🍬🎉🍓🍀🤗
Если добавить сладких перцев, то будет вкуснее
Спасибо за рецепт
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌹🌿
@@moidastarhan таких рецептов побольше пожалуйста
Да,все рецепты хороши- умничка! Спасибо.
Спасибо Вам огромное!🙏🏻🥰❤️🌷🍀🤗
Пож.напишите мне рецепт не открывается ролик.
Блокируют
Этот рецепт делала,он мне очень понравился,но что то не так записала,ещё посмотрю,буду по этому способу всегда делать,спасибо🌿🥗🌿🌟.
Большое Вам спасибо! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰💐💗🌿🤗
Здравствуйте, а я веточки базилика заливаю 9%уксусом, вкуснятина!
А уксус как потом применяете?
Доброго времени!Благодарю за рецепт ❤
Здравствуйте. Спасибо Вам большое!🙏🏻🥰💗🌷☘️🤗
сколько по времени варить?
Сделала соус, очень вкусно ещё буду готовить😅
Чтобы соус не был слишком жидким, я перемолотые помидоры сначала выкладываю в дуршлаг( отцеженный сок замораживаю в форме для льда), тогда и варить можно меньше без потери полезных в-в.
Интересная особенность томатов: чем дольше варишь - тем больше в них антиоксидантов.
Я тоже так делаю.. Только сок закатываю..
@@ЕленаПаленая-с4т конечно могут быть варианты.
А что потом делаете с этим льдом?
@@Honda29sept добавляю в супы, соусы, подливы, маринады, и т. д. словом при готовке блюд - фантазия подскажет.
Я примерно такой делаю, только добавляю красный болгарский перец и уксус.
А уксуса вы сколько льете на банку?
Спасибо
Большое Вам спасибо!🙏🏻💐🌿
Спасибо большое за видео и рецепты! Многому у Вас научилась!
От всей души благодарю Вас! Мне очень приятно! Готовьте на здоровье и с удовольствием!🙏🏻🥰🌹💞🍓🌿🤗
Благодарю за рецепт!!!
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌷💗🍀🤗
Спасибо❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌹🌿
Итальянский соус к спагетти👌
Вкуснятина, спасибо за рецепт! ❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🌷🌿
Приготовлю на зиму ❤
Спасибо!!! Очень кстати!!! Сделаю))))❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💖🌹🌿
Спасибо вчера т е 9 08 24сделала будем пробовать😊
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌹☘️
Спасибо за рецепт,где хранить этот соус в холодильнике или можно просто в шкафчике на кухне?
Большое Вам спасибо! Можно в шкафчике на кухне🌷
@@moidastarhan благодарю Вас.
Спасибо ! А уксус не надо добавлять ?
Большое Вам спасибо! Уксус можно не добавлять. 🙏🏻🥰💖💐🍀
Если почистить помидоры, будет вкуснее
Шикарно!!!❤❤❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰🌹💖🎁🍀🤗
Сварила. Вкусно)
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💐💖🌿
Тоже очень понравился❤
Большое Вам спасибо!🙏🏻🥰💗🌺🍀
СКОЛЬКО ПО ВРЕМЕНИ ВАРИТЬ СОУС ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ???
Спасибо огромное за рецепт. Вчера сделала, пальчики оближешь. Только хочу узнать, а где хранить этот соус? Спасибо
Большое Вам спасибо! Баночки отлично хранятся при комнатной температуре 🙏🏻🥰💖🌺🌿🤗
❤🎉❤
Вкусно 😋. Но мне кажется чеснок перебивает базилик. В следующий раз попробую без чеснока или добавлю его совсем чуть чуть.
Добрый день , спасибо за рецепт👍скажите , а где хранить ?
Здравствуйте. Большое спасибо. Хранить можно даже при комнатной температуре 🌷
Я бы ещё погружным блендером разбила,чтоб был более однородный
Спасибо за рецепт, а без уксуса он будет стоять? 🙏🙏🙏
Большое Вам спасибо! Если сомневаетесь, добавьте 1 ст.л. 9% уксуса. Но, он и так отлично хранится. 🙏🏻🌷☘️
Спасибо Вам большое за рецепт.🤗👍💯👍
Спасибо Вам огромное!🙏🏻🥰🌹💖🍬🍭☘️🤗
Сколько по времени варить надо?
Добрый день! Скажите пожалуйста сколько варить? Видео не загружается, рецепт нашла у вас в описании. Ответьте пожалуйста!
10 мин
Вместо помидор делаю из слив, объедение
Для слив соль и сахар в таком же количестве?
Из слив это уже совсем другая история. 😋
@@ЛюдмилаГригорьевна-п8м да, все так же
А я из красного крыжовника . Тоже вкусно
Скажите пожалуйста, хранить в холодильнике?
А помидоры варить всего 10 минут?
Молодец всем ответила 🎉
Здравствуйте.а лимонку или уксус не надо?
Здравствуйте. Нет, ничего не нужно 🌷
А по времени сколько уваривают?
Я пондставляю какой аромат стоял при варке соуса😋
Так, а сколько в общей сложности это варить по времени?
Готовила на зиму, а уже сьели. Все соседи просят рецепт.
Я веточки базилика кипячу во время варки соуса потом убираю