Odnawiają i chronią komórki: 12 silnych antyoksydantów

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 тра 2024
  • Do przyczyn kłopotów zdrowotnych należą wolnorodnikowe uszkodzenia komórek. Dlatego antyoksydanty (przeciwutleniacze), które ochraniają komórki, wzmacniają zdrowie w zakresie takich problemów jak: dna moczanowa, ból stawów, miażdżyca, ogólnoustrojowy stan zapalny organizmu, wysoki kwas moczowy, wysokie trójglicerydy, niealkoholowe stłuszczenie wątroby i inne. W tym odcinku omawiam najważniejsze antyoksydanty oraz ich źródła w diecie. Pozdrawiam, dietetyk dr Bartek Kulczyński.
    ✔️ Mój newsletter w formie porannego dziennika zdrowia:
    drbartek.pl/dziennik/
    ✔️ Zasubskrybuj mój kanał i kliknij ikonę dzwonka, aby być na bieżąco:
    bit.ly/subskrybuj_moj_kanal
    ✔️ MÓJ E-MAIL:
    kontakt@drbartek.pl
    ⏱️ SPIS TREŚCI:
    0:00 | 12 silnych antyoksydantów i ich pokarmowe źródła
    0:31 | Wolne rodniki i przeciwutleniacze
    1:01 | Antocyjany - co jeść, by je dostarczyć
    1:56 | Kwercetyna - co jeść, by ją dostarczyć
    3:39 | Kwas chlorogenowy - co jeść (i pić), by go dostarczyć
    5:01 | Katechiny - co pić, by je dostarczyć
    6:47 | Hesperydyna - co jeść, by ją dostarczyć
    8:07 | Resweratrol - co pić, by go dostarczyć
    9:22 | Beta-karoten - co jeść, by go dostarczyć
    10:43 | Luteina i zeaksantyna - co jeść, by je dostarczyć
    11:56 | Likopen - co jeść, by go dostarczyć
    12:59 | Astaksantyna - niestety mało powszechna w żywności, ale...
    13:39 | Kwas alfa-liponowy - co jeść, by go dostarczyć
    14:51 | Inne przeciwutleniacze
    15:22 | Ogólnoustrojowy stan zapalny - jak go ugasić
    ✔️ MÓJ BLOG:
    www.drbartek.pl
    ✔️ KRÓTKO O MNIE:
    W dorobku mam 67 publikacji naukowych o zasięgu krajowym i międzynarodowym, opublikowanych przez wydawnictwo Elsevier, Springer, Taylor & Francis i inne. W latach 2015-2019 byłem redaktorem czasopisma naukowego „Postępy Dietetyki w Geriatrii i Gerontologii”. Od lat współpracuję z czasopismami, dla których piszę artykuły popularno-naukowe o dietetyce. Napisałem ich około 300. Od 2018 roku jestem zatrudniony przez Uniwersytet Przyrodniczy, gdzie prowadzę zajęcia ze studentami dietetyki i technologii żywności. Od 2012 roku do dziś prowadzę własną praktykę dietetyczną, w ramach której opracowuję pacjentom indywidualne plany żywieniowe. Stopień doktora mam z technologii żywności i żywienia.

КОМЕНТАРІ • 98

  • @drbartekpl
    @drbartekpl  Місяць тому +13

    drbartek.pl - tu znajdziesz moje gotowe diety (np. przeciwzapalną, przeciwcukrzycową, niskowęglowodanową) i poradniki o zdrowiu (np. o sposobach na chorobę refluksową przełyku czy podwyższone trójglicerydy).

    • @martapopek776
      @martapopek776 Місяць тому

      Czy dieta przeciwzapalna bedzie dobra dla osoby uczulonej na gluten?

    • @beatarut7009
      @beatarut7009 Місяць тому +1

      TRAFIŁAM NA PANA FILMY I ZASTANAWIAM SIE JAK TO MOZLIWE ZE PRZEDSTAWIA SIE PAN JAKO DOKTOR PRZECIEZ NIE UKONCZYŁ PAN STUDIOW MEDYCZNYCH NIE MOZE PAN WYSTAWIAC RECEPT ITD. JEST PAN DIETETYKIEM PO STUDIACH I TO JEST OK ALE NIE MA PAN PRAWA PRZEDSTAWIAC SIE JAKO DOKTOR CHYBA ZE JW. POZDRAWIAM

    • @maikwood7343
      @maikwood7343 Місяць тому

      Jest doktorem technologi żywności i żywienia a nie medycyny. Doktor jest stopniem naukowym w różnych dziedzinach nie tylko w medycynie proszę się nie kompromitować takimi wpisami ​@@beatarut7009

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 Місяць тому +14

      @@beatarut7009 Ile ty masz lat dziecko że nie wiesz że doktor jest stopniem naukowym i nie oznacza bynajmniej lekarza, gdyż można być doktorem filozofii, historii, polonistyki itd. itp.

  • @handandstand6843
    @handandstand6843 Місяць тому +115

    1 antocyjany- czarny ryż, borówki, wiśnie
    2 kwercetyna- cebula, kapary, szpinak
    3 kwas chlorogenowy - zielona kawa, borówki, jagody, śliwki
    4 katechiny- zielona herbata
    5 hesperydyna- cytrusy
    6 resweratrol- żurawina, czerwona porzeczka
    7 beta karoten- marchew, dynia, brzoskwinia
    8 luteina- zielona pietruszka, sałata, szpinak
    9 likopen- pomidory, arbuz
    10 astaksantyna- dziki łosoś, pstrąg
    11- kwas alfaliponowy- brukselka, szpinak

  • @tomaszjackowski5197
    @tomaszjackowski5197 Місяць тому +11

    Dziękuję doktorze Bartku za kolejne porady zdrowotne. Pozdrawiam 👍

  • @zTejZiemi
    @zTejZiemi Місяць тому +5

    Dziękuję za spis treści !

  • @marik.1944
    @marik.1944 Місяць тому +5

    Jak zawsze same przydatne informacje.

  • @matthewprzybyla6650
    @matthewprzybyla6650 Місяць тому +1

    Po przeczytaniu kilku komentarzy stwierdzam, ze niektórym już się nie da pomoc. Dziękuję za pana czas i prace

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t Місяць тому +19

    Ja bardzo lubię gorzka czekolade

  • @januszpaliczak3658
    @januszpaliczak3658 Місяць тому +4

    Pięknie Dziękuję!

  • @aldonas1658
    @aldonas1658 Місяць тому +5

    Dziękuję

  • @elaskarb3207
    @elaskarb3207 Місяць тому +5

    Dziekije Dr za jak zawsze cenne informacje Pozdrawiam Serdecznie ❤

  • @wiesia3616
    @wiesia3616 Місяць тому +1

    Dziękuję i pozdrawiam🙂

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t Місяць тому +11

    Kocham jeść marchew

  • @user-vo9uz1nw3m
    @user-vo9uz1nw3m Місяць тому +8

    Panie Bartku, oglądam z wielkim zainteresowaniem Pana vlogi. Ogrom wiedzy przekazanej w łatwy do przyswojenia sposób. Co uważa Pan na temat bardzo popularnej teraz suplementacji kolagenu? Pozdrawiam serdecznie

  • @mariozgierz1271
    @mariozgierz1271 Місяць тому +1

    Dziękuję ✊

  • @aleksandrageurink-banas6166
    @aleksandrageurink-banas6166 Місяць тому

    Dziękuję z Holandii ❤🌻🌻🌻

  • @janaszczupak6971
    @janaszczupak6971 Місяць тому +4

    ❤️🌹😊 dzięki ❤️

  • @katarzynanowak4543
    @katarzynanowak4543 Місяць тому

    Dziękuję bardzo ❤

  • @alicjan.8291
    @alicjan.8291 Місяць тому +1

    Bardzo interesujace dziekuje bardzo

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t Місяць тому +9

    Moja dieta obfituje w buraki pomidory kapustę

  • @sylwiamalinowska2986
    @sylwiamalinowska2986 Місяць тому +2

    Czytałam o tym, że Resweratrol znajduje się także w winie bezalkoholowym, ale w winie jest go za mało, więc się to nie opłaca 😉😁
    info z książki dr Podgórskiej "Tak działa mózg"

  • @annamaszewska8069
    @annamaszewska8069 Місяць тому +1

    💙Dziękuję

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t Місяць тому +11

    Resweratrol zawierają winogrona

  • @teresakrupczynska3098
    @teresakrupczynska3098 Місяць тому +9

    Bardzo dziękuję Panie doktorze BARTKU ❤😢POZDRAWIAM serdecznie ❤TERESA

    • @ukash-jf4dw
      @ukash-jf4dw Місяць тому +1

      U mnie BIOTAD PLUS antyoksydant robi robote💪💪

  • @gosiag9003
    @gosiag9003 Місяць тому

    Czy można zażywac astaksantyne z beta karotenem czy to już za dużo żeby łączyć ? :-)

  • @JerzyJanik-rj9gs
    @JerzyJanik-rj9gs Місяць тому +1

    Warto wiedzieć że mowa o produktach Bio-organicznych. Wszelkie wymienione produkty kupowane w polskich sieciówkach to produkty rakotwórcze i wysoce ryzykowne zdrowotnie.

  • @blondi_i
    @blondi_i Місяць тому

    czy ciśnienie 145 na 87 jest niepokojące? prosze o odpowiedz bo nie wiem czy się martwić czy nie, z tego co czytałam to rozkurczowe przy nadciśnieniu zaczyna się od 90 więc nie wiem czy moje jest prawidłowe

  • @basetlabasetla7610
    @basetlabasetla7610 Місяць тому +2

    prosze o poradena co na NISKIE cisnienie !!!dziekuje

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому +3

      Nie będzie. Dr Kulczyński uważa, że im niższe ciśnienie, tym lepiej i że należy się z tego cieszyć. W jednym z filmików na temat nadciśnienia poruszył na samym końcu ten temat.

    • @ashtonflayer
      @ashtonflayer Місяць тому +3

      Sto pompek

    • @annawiechowicz4183
      @annawiechowicz4183 Місяць тому

      Zielona herbata

    • @ewank2309
      @ewank2309 Місяць тому

      Kawa, herbata, woda ! Trochę ruch.

  • @MariaMaria-kt6cg
    @MariaMaria-kt6cg Місяць тому +5

    ❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊

  • @lee99bay
    @lee99bay Місяць тому +3

  • @undefined-ow4zw
    @undefined-ow4zw Місяць тому +3

    🍇

  • @bartlomiejzakrzewski5195
    @bartlomiejzakrzewski5195 Місяць тому

    no spoko

  • @Haxiuuu
    @Haxiuuu Місяць тому +34

    Jak mamy sie chronić przed chemią jak w samych warzywach tym bardziej w zime jest tyle chemii ze głowa boli. Jesc tylko sezonowo.... niestety

    • @zbigniewkloda6575
      @zbigniewkloda6575 Місяць тому +9

      Nie mamy szans ale mozna zminimalizowac pijac codziennie czystek herbate.

    • @ewakrupska4294
      @ewakrupska4294 Місяць тому +2

      A sezonowe to gdzie rosną?. 😮😮😮

    • @ewakrupska4294
      @ewakrupska4294 Місяць тому +7

      ​@@zbigniewkloda6575A skąd wiadomo, że jest on z upraw ekologicznych?. Przecież to nie z łąk. Teraz zioła to już uprawy. Wiadomo, że pryskają toksyczną chemią. Najgorsze to te w torebeczkach. Lepiej kupować luzem, niektóre można wąchać. Poznaj Stachu po zapachu. Pozdrawiam

    • @Sebastian.1977
      @Sebastian.1977 Місяць тому

      Jeśli warzywa kupione w sklepie a nie własne lub od znajomego rolnika, to mrożone. Oczywiście nie dotyczy to cytrusów np o tej porze roku. A akurat teraz zbierane są owoce z zapylaczy, czyli te z bardziej starych cofniętych gatunków. A standardowe zimnolubne warzywa "świeże" z w sklepie, to w większości przypadków raczej trucizna

    • @Sebastian.1977
      @Sebastian.1977 Місяць тому

      ​@@ewakrupska4294 najczęściej we własnym ogródku

  • @bason799
    @bason799 Місяць тому +1

    🎉

  • @juni_7800
    @juni_7800 Місяць тому

    👍👍👍👋

  • @tomaszolszak8998
    @tomaszolszak8998 Місяць тому +5

    Witam
    Bardzo pozyteczne filmy milo sie oglada tylko troszke przydlugie I 😊❤

    • @ewakrupska4294
      @ewakrupska4294 Місяць тому +2

      Wybór nie nakaz. Bardzo duża dawka wiedzy w krótkim czasie. Można odtwarzać kilka razy.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 Місяць тому +5

      Cóż to nie tik tok młody i jeżeli są dla ciebie za długie to pozostań przy oglądaniu głupot na tik toku.

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому

      Zgadzam się z autorem komentarza choć ten materiał i tak do najdłuższych nie należy.
      A dla innych osobników wszechwiedzących nigdy nie korzystałam i nie zamierzam z takiego szajsu jak tik tok.

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому +1

      Każdy ma prawo do wyrażenia kulturalnie swojej opinii np. na temat swojego subiektywnego odczucia i nie rozumiem po co od razu taką osobę obrażać.

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому +1

      ​@@ewakrupska4294 dokładnie. Można też podzielić sobie na 2 dni

  • @MahatmaGanjas11
    @MahatmaGanjas11 Місяць тому +6

    W tym filmie dr Barek zdradził nasz największy wegetariański sekret dla nas nim nie będący. Bardzo dobrze wiemy jakie niezwykłe dla zdrowia mają właściwości przeciwutleniacze, których w jedzeniu wegetariańskim jest bardzo wiele i które zapewniają na nie tylko zdrowie, ale także młodą cerę bez zmarszczek pomimo upływu lat. Sam młodzikiem już nie będąc mam gładką skórę twarzy bez jakichkolwiek zmarszczek .

    • @maniek4451
      @maniek4451 Місяць тому

      Suplementacja witaminą B12 czy jakieś glonki?

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 Місяць тому

      @@maniek4451 Nie, nie myl nas z weganami i mamy ją w jajkach, których jadam około 100-tu miesięcznie. zresztą jajka mają cały zestaw witamin potrzebnych do zdrowego życia człowiekowi oprócz witaminy C, ale jej jest wszędzie pełno w warzywach i owocach.

    • @maniek4451
      @maniek4451 Місяць тому

      @@MahatmaGanjas11 A no tak w jajcach przecież jest... Zwyczajnie od razu skojarzyłem ją z mięsem hehehe

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 Місяць тому

      @@maniek4451 Ha ha ha jajko to jednak nie kura :D.

    • @maniek4451
      @maniek4451 Місяць тому

      @@MahatmaGanjas11 xD

  • @memeu
    @memeu Місяць тому

    Top1 Chaga Syberyjska

  • @agnieszkazanko6544
    @agnieszkazanko6544 Місяць тому

    Taka zdrowa dietę miałam a rak żołądka to skad ? Owoce warzywa tak widzę …🫤

  • @tomaszberdysz1958
    @tomaszberdysz1958 Місяць тому

    Porady bardzo wartościowe, chylę czoła. Tylko please proszę używać "jeśli chodzi o" zamiast "jak chodzi". To nie po polsku.

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому

      A ja proszę o zaprzestanie mówienia co chwilę - "mało tego". Szału można dostać. Niech każdy sobie sam ocenić, czy mało czy nie mało.

  • @EmA-gb9cv
    @EmA-gb9cv Місяць тому +2

    Dobry materiał, ale jakby pan Bartek od czasu do czasu się uśmiechnął na swoich filmikach, byłoby sympatyczniej. Pozdrawiam!

  • @shopzlasu
    @shopzlasu Місяць тому

    Doktorze wszystkiego tego przestrzegam, co mam czynić aby zaleczyć schizofrenię i zaburzenia psychotyczne?

  • @koprolity
    @koprolity Місяць тому +12

    Może wymienią nawet rozbity ekran w komórce, albo słabą baterię.

  • @annajaneczek4138
    @annajaneczek4138 11 днів тому

    😂

  • @wiktormarcisz9415
    @wiktormarcisz9415 Місяць тому +1

    A zapobiegną kolejnemu zerwaniu się łańcucha w moim rowerze?

  • @Krzysztof2622
    @Krzysztof2622 Місяць тому

    Ogrom wiedzy 👍

  • @teresawojcik9486
    @teresawojcik9486 Місяць тому +6

    Komuniści mówili, że od socjalistycznej linii odnowy nie ma odwrotu, a uniści mówią, że od zielonego szaleństwa nie ma odwrotu.

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 Місяць тому +5

      Każdy kto stawia swojemu bożkowi świątynię z ołtarzem przy którym kapłan tego bożka odprawia dla niego rytuały i składa ofiary jest sekciarzem.

  • @DariuszTkocz
    @DariuszTkocz Місяць тому +5

    Staram sie wszystko z wyżej wymienionych antyoksydantów jeść

    • @mclol69.
      @mclol69. Місяць тому +1

      Bardzo dobrze

  • @TheSarko40
    @TheSarko40 Місяць тому +1

    Mówi Pan o chorych , mają leki i nie mogą jeść cytrusów. Czasami mnie denerwujecie ...a

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому

      Dokładnie. Tak samo jak np. polecane w innych materiałach orzechy nie dla wszystkich są odpowiednie.

  • @andrzejo6963
    @andrzejo6963 Місяць тому +1

    Co Pan zrobi na to że wszystkie warzywa i owoce są zatrute, nic nie warte zdrowotnie. Podobnie mięso??

  • @radoslawkuba66
    @radoslawkuba66 Місяць тому +1

    Niemniej, niemniej , niemniej wyraz ; stwierdzenie dwuznaczne .... powszechnie używany przez pana doktora w każdym wykładzie musi być zawsze określenie ---> niemniej j😮😮😮

    • @MahatmaGanjas11
      @MahatmaGanjas11 Місяць тому +4

      Nie mniej i nie więcej, czyli w sam raz KPW? :D.

    • @najednooko7794
      @najednooko7794 Місяць тому

      Jest jeszcze bardziej denerwujące - mało tego z wykrzyknikiem

  • @dorotas..6069
    @dorotas..6069 Місяць тому