Om het water wat te doen verzuren, kun je hier ook azijn voor gebruiken en hoeveel op een liter? Ik begin pas voor het eerst. Heb al een starters pakket besteld.
ik heb zo'n twee en een halve week een scoby/kombucha opgehaald en wil er graag een smaakje aangeven. Ik heb ook nog wat vocht van het originele water bewaard en dat weer vermengd met nieuwe zwarte thee. Ik heb alleen geen biologische thee. Is dat laatste een ramp ?
Ik heb nog nooit een nieuwe zwam gehad. Mijn originele was al heel dik. Weet niet of dit uitmaakt. Drankjes zijn wel altijd zuur en bij 2 fermitatie boert hij altijd. Zie geen schimmel. Wel bruine draden🤷🏼♀️ mijn scoby is ook niet doorzichtig maar wit. #Help
Om het water wat te doen verzuren, kun je hier ook azijn voor gebruiken en hoeveel op een liter? Ik begin pas voor het eerst. Heb al een starters pakket besteld.
Hoe bewaar ik de scoby best? Ik heb een droge, donkere, frisse kelder. Ideaal?
ik heb zo'n twee en een halve week een scoby/kombucha opgehaald en wil er graag een smaakje aangeven. Ik heb ook nog wat vocht van het originele water bewaard en dat weer vermengd met nieuwe zwarte thee. Ik heb alleen geen biologische thee. Is dat laatste een ramp ?
Gember is heerlijk
Wat gebruik jij als verhoudingen? En hoe voorkom je slierten aan de scoby?
Die slierten kun je niks aan doen. De verhouding is 1 liter kokend water, theezakjes, 50 g suiker, 1 kombuchazwam 100ml kombuchadrank
Bij wie kan ik snel een scoby scoren?
Echt geweldig. Wie is er ooit op gekomen om bacteriën in te zetten voor ons eten?
Hoi hoe denk je dat zuurkool word verkregen ook door fermeteren
Het zijn per ongelukke ontdekkingen
Hoi iedere dag even laten boeren😊
Hoi hoi hoe komt het dat mijn zwam geen nieuwe meer maakt?
Gr Marleen
Dat kan verschillende redenen hebben. Wordt de drank wel zuur?
Ja de drank word wel,zurig maar maakt geen nieuwe zwam meer
@@marleengruben1811 meer voeding (suiker) indoen?
Ik heb nog nooit een nieuwe zwam gehad. Mijn originele was al heel dik. Weet niet of dit uitmaakt. Drankjes zijn wel altijd zuur en bij 2 fermitatie boert hij altijd. Zie geen schimmel. Wel bruine draden🤷🏼♀️ mijn scoby is ook niet doorzichtig maar wit. #Help
Hoe kan ik een nieuwe zwam kweken
Je kunt proberen een flesje ongepasteuriseerde kombucha met thee en suiker te mengen en dan in een pot met een doekje erover te laten staan.