Саша доброго дня.Слава Україні.Який % жирності сухого молока?Автоклав з газового балона і яка згущонка по густині і кольору?30хв це небагато.ДЯКУЮ.Гарного дня.
Енергетична цінність на 100 г продукту 361,5 ккал Поживна цінність на 100 г продукту Білків 34,0 г Жирів 1,5 г Вуглеводів 55,0 г Для замовлення пишіть у вайбер 0667806256
Ми, коли консерву рибну робимо, ставимо автоклав на газ , і щоб температуру була 114 градусів, стоїть на вогні мінімум 3 години, а то й 4. А у вас, я так зрозуміла, треба закачати 1 атмосферу. І за скільки часу набігає температура 110-115 градусів? Потім ще з такою температурою 30 хвилин тримати. Правильно?
Варили. Інгредієнти такі самі. Варити в каструлі з широким товстим дном, постійно помішуючи. Довести до 105° і варити 20 хв. Потім різко остудити у воді з льодом. Готово
Зацікавили . Мій чоловік дууууже любить згущонку. Прийдеться зробити колись. Дякую за відео. Випадково у Фейсбуці натрапила.
Дуже смачне згущене молоко за вашим рецептом.
Дякую Все зрозуміло і не має лишньої балаканини
Супер
Саша доброго.
Так, приблизно 1.5 години до 110 градусів
)))
А результат де?
😅❤
Доброго дня, скажіть будь ласка чи можна замість сухого молока приміряти сухі сливки 36 процентів жирності?
Думаю , можна. Тільки вони дорожчі набагато
топ
Саша доброго дня.Слава Україні.Який % жирності сухого молока?Автоклав з газового балона і яка згущонка по густині і кольору?30хв це небагато.ДЯКУЮ.Гарного дня.
Героям слава!
Сухе молоко 1.5% жирності.
Подивіться моє друге відео ,дегустація,там я показую яке виходить згущене молоко
Дякую.Здорв'я і наснаги!
Доброго вечора, скажуть будь ласка який процент сухого молока,і де його можно придбати?Дякую.Харків.
Енергетична цінність на 100 г продукту 361,5 ккал
Поживна цінність на 100 г продукту
Білків 34,0 г
Жирів 1,5 г
Вуглеводів 55,0 г
Для замовлення пишіть у вайбер 0667806256
Я дуже люблю додавати згущене молоко до кави,але воно має бути білим.
Можливо маєте рецепт?
Ми, коли консерву рибну робимо, ставимо автоклав на газ , і щоб температуру була 114 градусів, стоїть на вогні мінімум 3 години, а то й 4. А у вас, я так зрозуміла, треба закачати 1 атмосферу. І за скільки часу набігає температура 110-115 градусів? Потім ще з такою температурою 30 хвилин тримати. Правильно?
3 години ? Це не довго?
А якщо у кастрюлв просто варити закатану банку, то не взірветься?
Не взірветься, просто кришка стрелить)
Це як іриска,а звичайну згущонку не робили?
Я маю на увазі біле згущене молоко,як у магазині.
Варили. Інгредієнти такі самі. Варити в каструлі з широким товстим дном, постійно помішуючи. Довести до 105° і варити 20 хв. Потім різко остудити у воді з льодом. Готово
Тимофій говорить. Що потрібно було б ще, зняти відео про тушонку
Обов'язково знімемо!
Фигня, где результат,,карамелька