꾸덕꾸덕👀원팬크림파스타 레시피

[@ryuniiii]

💛초간단 원팬 크림파스타💛
원팬으로 간단하게 만든 크림파스타 레시피입니다👀
생크림 없이, 우유로 끓인 크림 소스라 하나도 느끼하지 않고 고소한 맛이 특징이에요 ~ 어른도 아이들도 모두 좋아할 그런 맛
냉장고에 우유랑 자투리 야채만 있으면 후다닥 만들 수 있고, 설거지도 없으니깐 다들 맛있게 만들어 먹기루🙌🏻
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✅ 재료 (1인분 기준)
링귀니면, 우유 500ml, 서울우유 체다치즈 2-3장, 느타리 버섯 2줌, 양파 1/2개, 다진 마늘, 쪽파 약간
✅ 레시피
1. 팬에 올리브유 넉넉하게 두르고, 다진 마늘 1T로 마늘 기름을 내다가
2. 다진 양파, 총총 썬 느타리 버섯을 추가해 노릇하게 볶아줍니다.
3. 양파가 갈색이 되면 우유 500ml, 물 150ml 붓고
4. 파스타면 넣어 끓여주세요. 보글보글 끓으면 우유가 넘칠 수 있으니 조심하기 !
5. 우유가 반쯤 졸아들면 체다 치즈 2-3장 넣고, 버터 1T, 쯔유 1T로 간을 합니다. 파스타면이 바닥에 눌어붙지 않도록 계속 저어주는 게 포인트 ~
6. 국물이 거의 졸아들고 면이 다 익었으면 소금이나 쯔유로 간을 맞추고 그릇에 담아줍니다
7. 총총 썬 쪽파 뿌리고, 올리브유 1T, 통후추 갈갈 ~
8. 파르마지아노 치즈 있으면 함께 갈아주면 완성입니다
➡️ 스테이크나 차돌박이 구워서 파스타 위에 얹으면 근사한 홈파티 메뉴로도 최고!
➡️ 우유 대신 두유도 괜찮아요. 더 고소하고 건강하겠죠?❤️
➡️ 쯔유는 입맛에 맞게 넣어 간을 맞춥니다. 쯔유 대신 맛간장 1/2분량도 괜찮아요
➡️ 우유가 끓어넘치지 않게 조심 !
➡️ 매콤한 거 좋아하심, 마지막에 페페론치노 부셔서 뿌려줘도 꿀맛
➡️ 원팬 파스타라 면이 눌어붙지 않게 계속 저어주는게 포인트에요 +_+
#원팬파스타 #크림파스타 #파스타

[@서지용-d6p]

따라 해보려고요 😊
감사합니다 ㅎㅎ

[@ryuniiii]

맛있게 만들어 드세요오오 ~~