Forêt noire revisitée

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Vous la connaissez très bien, grands et petits en raffolent et aujourd'hui elle se refait une beauté ... La forêt noire encore plus délicieuse. Testez-la et impressionnez vos clients.
    كتعرفوها مزيان و كتعجب الكبير و الصغير ، فوري نوار اليوم في حلة جديدة
    جربوها و برعوا زبنائكم
    Biscuit Brownie بسكويت براوني
    250g BONNA TRADITION بونا للتحضيرات التقليدية
    140g BELCOLADE D600 بيلكولاد د 600
    200g œufs بيض
    300g sucre semoule سكر سنيدة
    120g farine دقيق
    200g noix جوز
    Mousse blanche موس بيضاء
    375 g base anglaise كريمة إنجليزية
    550g FESTIPAK mousseuse فيستباك مطربة
    500 g BELCOLADE blanc sélection بيلكولاد أبيض سيليكسيون
    5 feuilles gélatine أوراق الجيلاتين
    300 g de la marina / ou cerises confites لا مارينا أو حب الملوك مرطب
    Coulis framboise كولي توت العليق
    600 g FRUITFIL framboise فروتفيل توت العليق
    20 g gélatine جيلاتين
    Crémeux lacté كريمو لاكطي
    100 g lait entier حليب كامل
    200g crème fleurette كريمة مطربة
    200 g BELCOLADE LAIT Sélection بيلكولاد أبيض سيليكسيون
    70 g masse gélatine كتلة الجيلاتين

КОМЕНТАРІ • 52

  • @raniasirine4246
    @raniasirine4246 3 роки тому +1

    انا غير حليت الفيديو درت ابوني او جيم قبل مانشوف تبارك الله عليك

  • @عمرايتوحمان-ض2ع

    تحياتي لك الشاف ديالنا الغالي والعزيز والخوف عبد الخالق

  • @chefilham284
    @chefilham284 Рік тому

    ماشاءالله

  • @chefilham284
    @chefilham284 Рік тому

    ماشاء الله عليك وصفاتك روعة

  • @layalilayali4744
    @layalilayali4744 2 роки тому

    Tbarkellah chef abdelkhalek

  • @moustaphaazzouzi8203
    @moustaphaazzouzi8203 2 роки тому

    تبارك الله على الشاف ديالنا هضر اخويا وقول لينا النقادير

  • @mohamedaittouchent9095
    @mohamedaittouchent9095 Рік тому

    Bghit chi Cours dyal décoration chocolat

  • @khadijahad1619
    @khadijahad1619 3 роки тому

    ماشاء الله عليك شاف

  • @رشيدالمغربي-خ5خ
    @رشيدالمغربي-خ5خ 4 роки тому

    تبارك الله عليك أ شاف ، إحترافي بمعنى الكلمة ، أنا أول مرة نشوف قناتك درت مشاركة 💓

  • @karimaadoul5405
    @karimaadoul5405 3 роки тому

    Tbarkelah 3lik chef chino howa blicoda

  • @khadijalekouiri9418
    @khadijalekouiri9418 2 роки тому

    Tbare klahe 3like chef

  • @touriabenzid9600
    @touriabenzid9600 4 роки тому

    Un grand merci ça me donne envie de le manger Bravo et bon contusion

  • @ouaridkhadija4749
    @ouaridkhadija4749 4 роки тому +1

    الله يعطيك الصحة بغيت نسولك شاف واش بيسكوي درتيه على جوج مرات ؟ يعني لاغوسيط ديال بيسكوي نديروها جوج المرات او حتى لاموس ديال الشكلاط لي درتي في الاخر ماكايناش لاغوسيط ديالها

  • @najwayassin8175
    @najwayassin8175 5 років тому

    الله يعطيك الصحة شاف جزاك الله الف خير شكرا بزززززززززززاف

  • @azizaboussetta2607
    @azizaboussetta2607 5 років тому

    Allah ya3tik saha, c'est le tooooooooooooop du perfectionnement, très bien réussi Bravo

  • @mohssingb5334
    @mohssingb5334 4 роки тому

    ماشاء الله عليك

  • @softhoney1652
    @softhoney1652 4 роки тому

    Chef hadik teb9a l akhera kef derti liha pls .

  • @نوجهفيالمطبخ-ب2ض
    @نوجهفيالمطبخ-ب2ض 4 роки тому

    احلى لايك ليكى يا رب⁦❤️⁩👍 وتسلم ايدك بجد وبالتوفيق للجميع 👍👍⁦❤️⁩ ويسعدنى مرورك الطيب

  • @saida_morocco4286
    @saida_morocco4286 4 роки тому

    تبارك الله عليك

  • @AbirAddi
    @AbirAddi 5 років тому +2

    عفاك القياس ديال الكاظر لي خدمتي فيه

  • @Oumiyadlife
    @Oumiyadlife 3 роки тому

    Top top

  • @issacamir7999
    @issacamir7999 2 роки тому +2

    الشرح ناقص بزاااف بالنسبة للمبتدئين مغادي يفهمو والو لأن الفيديو مديور لبيع المواد الأولية لي خدمتي بيهم على العموم مشكور على المجهود

  • @وسامالجندى-ق9ه
    @وسامالجندى-ق9ه 4 роки тому

    ماشاء الله دايما بالتوفيق بس ياريت بلاش موسيقى

  • @hajarmotya3986
    @hajarmotya3986 4 роки тому

    شكرا بزاف

  • @safrothanini8113
    @safrothanini8113 5 років тому +1

    تبارك الله 🤗

  • @audreyvatelvatel6696
    @audreyvatelvatel6696 4 роки тому

    Bonsoir chef est ce que c possible de traduire la recette en français svp merci

  • @اتلربغتتن
    @اتلربغتتن 3 роки тому

    ماهو البيلكولاد

  • @Azullfull
    @Azullfull 6 років тому

    رائع برااافو وشكرا

  • @aliourika1407
    @aliourika1407 5 років тому

    Alh y3tik sha achaf dyalna

  • @selmab-eauty4467
    @selmab-eauty4467 5 років тому

    الله يعطيك الصحة

  • @mounyhanan1910
    @mounyhanan1910 3 роки тому

    Salam Afak hadchi rah mamfhomch

  • @chefrihab7083
    @chefrihab7083 5 років тому

    Tbarkallah 3lik chef

  • @ismailtalbi7211
    @ismailtalbi7211 5 років тому

    مكاش كيفاش نجي نتعلم معاك ؟؟

  • @hafssa6258
    @hafssa6258 5 років тому

    👌👌👌👌 merci chef

  • @lesdelicesdezahramoulati4402
    @lesdelicesdezahramoulati4402 5 років тому +2

    قياس الكادر ديال براونيز

  • @abdousaou
    @abdousaou Рік тому

    قياس الكادر لي مونطيت فيه الڨاطو

  • @FyrdaousCherrouk
    @FyrdaousCherrouk Місяць тому

    Koun ghir khelitiw lina le foret noir l3adia

  • @samirakassou2876
    @samirakassou2876 5 років тому

    Salam 3afk dir trjama blogha l3arabiya

  • @moroccancookingcharaf9091
    @moroccancookingcharaf9091 3 роки тому

    فناهوا مقادير

  • @اتلربغتتن
    @اتلربغتتن 3 роки тому

    أين وصفة الكريمة؟!

  • @TheLivefreee
    @TheLivefreee 6 років тому +3

    Zwina mais ...b9aw lhedro....momil haka😤😲😓

    • @sofadexpuratos
      @sofadexpuratos  6 років тому

      شكراً على مشاركة رأيك معنا ، غادي نخدوه بعين الإعتبار في المستقبل :)

    • @AbirAddi
      @AbirAddi 5 років тому

      Sofadex Puratos ممكن مقياس الاطار

    • @oumaimamkamma5835
      @oumaimamkamma5835 5 років тому

      F

  • @لنتعلمفيدقائق
    @لنتعلمفيدقائق 4 роки тому

    مرحبا انا عصفورة جديدة في بيتك تبار الله عليك 😍 اتمنى تزوريني في قناتي و بتوفيق

  • @poupitopoupita967
    @poupitopoupita967 4 роки тому +1

    الشرح ناقص شوية

  • @AbdouAbdou-db7ff
    @AbdouAbdou-db7ff 5 років тому

    المقادير بالضبط

    • @sofadexpuratos
      @sofadexpuratos  5 років тому

      Biscuit Brownie بسكويت براوني
      250g BONNA TRADITION بونا للتحضيرات التقليدية
      140g BELCOLADE D600 بيلكولاد د 600
      200g œufs بيض
      300g sucre semoule سكر سنيدة
      120g farine دقيق
      200g noix جوز
      Mousse blanche موس بيضاء
      375 g base anglaise كريمة إنجليزية
      550g FESTIPAK mousseuse فيستباك مطربة
      500 g BELCOLADE blanc sélection بيلكولاد أبيض سيليكسيون
      5 feuilles gélatine أوراق الجيلاتين
      300 g de la marina / ou cerises confites لا مارينا أو حب الملوك مرطب
      Coulis framboise كولي توت العليق
      600 g FRUITFIL framboise فروتفيل توت العليق
      20 g gélatine جيلاتين
      Crémeux lacté كريمو لاكطي
      100 g lait entier حليب كامل
      200g crème fleurette كريمة مطربة
      200 g BELCOLADE LAIT Sélection بيلكولاد أبيض سيليكسيون
      70 g masse gélatine كتلة الجيلاتين

    • @badrbalti6333
      @badrbalti6333 5 років тому

      بغيت نتعلم patisserie

    • @oumaimamkamma5835
      @oumaimamkamma5835 5 років тому

      Y

    • @mustaphaelbakkali4534
      @mustaphaelbakkali4534 2 роки тому

      @@sofadexpuratos salut les chef, je suis très content de voir d'aussi plus grand talents en pâtisserie où Maroc. c'est très agréable chapeau🎩 , très bien expliqué 👏👏👏 mais j'ai pas compris une chose à-propos de la feuille de gélatine utiliser est ce que vous pouvez indique la qualité de se dernier et merci ❤❤❤