الله يعطيك الف عافيه الجبن القشقوان من نفس الجبن الشلل منه يلي منعمله في بلدنا حلب وتبع الأسواق بخلطو شي من شي ماده حتى بيعلك الجبن ارجو منك توضيح كان يبقى الجبن القشقوان الهولندي أيام زمان القرص 10ك من اطيب جبن ناشف ومخرم من الداخل وله طعمه مابتنتسى وكان نوعه معمول قديم قبل سنه واكثر ياريت توضيح ولك كل الشكر
إذا ما تم غلقه. احذف فيدوات لي جاك بسببها تحذير.. الان كل تطبيقات ضد نشر فيدوات لي فيها مشاهد قاسية.. اذا كان حسابك كبير. لا تخسرو.. نوصل خبث ص ه ا ي نة بطريقة أخرى
السلام عليكم الله يجزيك خير بس بدي تعرف ممكن زكاتك اديش لازم يكون الاس الهيدروجيني لجبنة القشقوان البي اتش ولك الشكر
ماشاء الله شيف بس كم مدة الطبخ المرحلة الثانية لو سمحت
ممكن طريقة الزبدة من الحليب
والزبدة من اللبن
والقريشة الحلوة من مصل الجبن
تسلم الايادي بارك الله فيك
تسلم اديك والله عمل الاجبان فن ويحتاج الى جهد ووقت
قديش الحرارة و قديش بتتركها على النار
و القدر مطلوب يكون نحاس ولا فينا نستعمل مقلاية نضيفة
يسعد هل ايادي ونظافة انا شفت طريقة عملت بس جبن ماكان يدوب ابدا حتى صار مبرغل وعملت بجبنة معزة
الله يسلمك يارب شكرا
مابيمشي حالو بحليب معزة
فنان تبارك الله، الله يبارك لك في صحتك وعافيتك.
الله يعطيك العافية سؤال اذا كمية الحليب كيليين قديش كمية جبنة القشقوان يلي بتطلع معنا تقريبا وشكرا الك
أول مرة أشوف القناة أختكم من الجزائر يعطيك ألف عافية وشكرا على كل معلومة
تسلم ايديك استاذ رائد شوف الفرق بتحضير القشقوان والموزريلا
الله يسلمك يارب شكرا
معلم ... الله يبارك فيكم
ماشاء الله عليك....شغل نضيف ومرتب
الله يعطيك العافية شيف رائد وطريقتك بالشرح كتير ظريفة ومبسطة بس ياريت بلا موسيقا بيجي الصوت أوضح مشان مايروح علينا ولا كلمة
وجزاك الله خيرا"
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك فيك
من فضلك شيف سؤال
عشرة كيلو حليب كم كيلو قشقوان ولك جزيل الشكر
يعطيك العافية شيف
سؤالي كم وزن الكميه الناتجه عن ١٠ كيلوا حليب
كفيت ووفيت اخي رائد. لدي ملاحظات
الصوت بعيد علشان الكمامة
الموسيقى تضيع الصوت ولا داعي لها
ايش فرق القشقوان من المجدولة من العكاوي؟
هل بينفع حليب الماعز للقشقفان
السلام عليكم ممكن اعرف اذا كان الحليب مبستر بتظبط الجبنة لانو انا عايشة بامريكا ما في حليب من المزارع فرش
جربتها بحليب ٣.٢٥ % بطريقة الجبنة البلدية و زبطت معي بس الكمية اقل من الحليب الطازة.
يعطيك العافيه لو سمحت كيف بعرف اذا لجبنة تخمرت او لا 😓عطول اوصل لمرحله لغليان وتكز الجبنة بدل ماتمط
سلام عليكم بس واحد تركها 12 ساعة تتخمر لحالها بدون درجة حرارة معينة؟
معلم يعطيك العافيه. ممكن وصفة الجبنه الرومي المصريه
يعطيك الف عافيه
يسلم ايديك رجعتنا اربعين سنة ايام كنا نشلل جبنة ببيوتنا بحلب مونة سنة كاملة
١٠ كيلو حليب بيطلع منن كيلو قشقوان ؟؟
يعني هي الكفوف ضد الحرارة خاصة لصنع الجبن
تسلم يدك
الله يسلمك يارب ويسعدك
شوه نوع الجليب
يعطيك الف عاغية اخي الكريم
ممكن طريقة استخراج السمن والذبدة
من مصل جبنة الشلل
ولك الغضل ❤
بس حطي المي عالنار تغلي عالنار وسط لتحى تعزل السمن وبتصفي السمن
بعد اذنك بدنا طريقة عمل الجبنة العكاوي قي المنزل
تسلم إيدك❤
اسلام عليكم اخوي بدي اساوي مشروع صقيرالبان وا جبان ايهما افظل حليب المعز ولا بقر ولفرق انا بس مشروالمعز كويس مابيكلف متل البقر كم كيلوحليب بقر يساوي كيلو. جبن.. كم كيلو حليب ماعز يساوي كيلو جبن ..وايهما اكثردسم
ياهلا اخي وعليكم السلام حكيني وتس اب 0096176420263
معلم وبتوفيق يارب
هل ممكن استعمال الحليب ٣% دهون المعلب الموجود في الأسواق لصناعة الجبن،أو يجب شراء الحليب من المزارع
لا مافيك معلبات
بدنا طريقة عمل جبنة الشيدر اذا ممكن .
ماهو الحليب المناسب للجبنه القشقوان بمصر
بقري
الف شكر لك
يا ريت اقدر شارك اولاين خطوة بخطوة ولك جزيل الشكر
ياهلا اخي حكيني واتس اب 0096176420263
سلام عليك اخي راىد
بنسبه لمقطع الفديو يلي منزل طبخ جبنه القسقوان صوت لموسقا مرفق صوتك ناعم نحسن نسمهع تقلقات تبعك
منعتذر في غلط بالمونتاج بس عن قريب رح نزل فيديو خاص بصناعة الجبنة القشقوان تابعونا
حلو كتير
الله يعطيك الف عافيه
الجبن القشقوان من نفس الجبن الشلل منه يلي منعمله في بلدنا حلب وتبع الأسواق بخلطو شي من شي ماده حتى بيعلك الجبن ارجو منك توضيح كان يبقى الجبن القشقوان الهولندي أيام زمان القرص 10ك من اطيب جبن ناشف ومخرم من الداخل وله طعمه مابتنتسى وكان نوعه معمول قديم قبل سنه واكثر ياريت توضيح ولك كل الشكر
ماع نسمع حكيو منيح من موسيقا
يا سلام شي حلو
🥰
Salam, it's very good. I tried it and was perfect, but this music was very loud thank you
🥰😍
كم كيلو حليب بدنا حتى بطلع عنا 2 كيلو قشقوان
ممكن كتابة المقادير لان الموسيقى عالية ولاافهم جيدا
ممكن بلا هلموسيقه ما عم نفهم شي
تسللم الايادي شرح وافي وواضح
بلاالموسيقى، مش عم نسمع. شكرا
الله يجزيك الخير بس بل هي مسيقا من فضلك صدعض راسنا
من وين نجيب المنفحه بلبنان
في بشتورة
واش معنتها منفحة انا من الجزائر
شكرا
لما يكون صوت الموسيقي اعلى من صوت المتحدث ما بتعود تسمع ولا تفهم الكلام
ممكن بدون الموسيقى مانسمع عدل
الصوتك مو واضح بس صوت المسيقى لاعلا مااحسنا نفھمك شكرا
ممكن تنزع الموسيقة مغطية على صوتك وشكرا جزيلا
videolarınızı yatay çekin .elinize sağlık.
يعطيك العافيه يارب بس حرام تعبان ومتعذب بالفيديو ومافهمنا شي بصراحة من الموسيقى
الصوت ضعيف مش واضح ما فيش الا الموسيقي والذنوب
لو توقفوا الموسيقى لأن الصوت مش واضح
بلاموسيقى لوسمحتو
مين هاد الفهمان كتير يلي نصحك تحط موسيقى بالفيديو..
إذا ما تم غلقه. احذف فيدوات لي جاك بسببها تحذير.. الان كل تطبيقات ضد نشر فيدوات لي فيها مشاهد قاسية..
اذا كان حسابك كبير. لا تخسرو.. نوصل خبث ص ه ا ي نة بطريقة أخرى
الكلام غير مفهوم
يعطيك ألف عافية