Спасибо за воспоминания! Лет 15 назад работал в одном ресторане - делали такой шашлык.. но там просто телятину(говядину) с Курдюком чередовали на шампуре.. соль, перец на готовый шампур с мясом посыпали)) а вспомнил из-за названия! У нас его называли - шашлык Наполеон!😂 может кто и вспомнит из поваров - объяснит почему Наполеон?!😅 всем Добра!
Сталик, доброго дня Вам и большое Спасибо за прекрасный рецепт и отличное видео. Ваше отношение к еде, кулинарии, продуктам можно смело назвать эталонным. Не устаю восхищаться. Рецепт великолепен, это очевидно даже без пробы. Сочетание говядины и курдюка, да еще с сальником - это наслаждение космического масштаба. Любой, кто бывал на ферганском рынке в 90-х и начале 2000-х сейчас вспомнят дедушку Батыра, который ранним утром, на примитивном стареньком мангале сделанном из детской ванночки, готовил восхитительный шашлык из говядины обернутой в сальную сетку барашка. К нему всегда стояла очередь... Вы, Сталик, снова возвратили меня в детство... Весной, когда откроется дачный сезон у нас в Сибири, ваш рецепт станет первым, который я постараюсь повторить
Я всегда смотрю во время обеда . Пищеварение супер у меня стало. Во время обеда нельзя отвлекаться но если что-то приятное смотришь то можно как я понял
Всётаки к шашлыку обязательно должен быть лаваш и корейский салат из моркови - морковча . Вот это супер. Сейчас ксожалению лаваш и моркровчу не везде дают вместе с шашлыком
Доброго всем дня.Славно,славно получилось.Мне и горячий салат очень понравился.Кстати,насчёт овощей,не ожидается ли каких нибудь интересных рецептов с капустой?Капусточка уже вылежалась ,дозрела.
@@Stalic62 я купил две тваих книги в молодой Гварии - в книжном. Не хотел обидеть . Ты хороший человек . Прасти🙏 но зачем дабавлять в рулет сальник ? Чего он дайот?
Вас слушать и смотреть можно бесконечно!
Редко встретишь человека, влюбленного в свое Дело.
Желаю Вам крепкого здоровья и процветания!
Вкус и запах даже через экран👍!
Если я такой шашлык приготовлю своим друзьям - меня на руках носить будут. Спасибо!
Это королевский шашлык бро
Спасибо за воспоминания! Лет 15 назад работал в одном ресторане - делали такой шашлык.. но там просто телятину(говядину) с Курдюком чередовали на шампуре.. соль, перец на готовый шампур с мясом посыпали)) а вспомнил из-за названия! У нас его называли - шашлык Наполеон!😂 может кто и вспомнит из поваров - объяснит почему Наполеон?!😅 всем Добра!
Сталик, доброго дня Вам и большое Спасибо за прекрасный рецепт и отличное видео.
Ваше отношение к еде, кулинарии, продуктам можно смело назвать эталонным. Не устаю восхищаться.
Рецепт великолепен, это очевидно даже без пробы. Сочетание говядины и курдюка, да еще с сальником - это наслаждение космического масштаба. Любой, кто бывал на ферганском рынке в 90-х и начале 2000-х сейчас вспомнят дедушку Батыра, который ранним утром, на примитивном стареньком мангале сделанном из детской ванночки, готовил восхитительный шашлык из говядины обернутой в сальную сетку барашка. К нему всегда стояла очередь...
Вы, Сталик, снова возвратили меня в детство...
Весной, когда откроется дачный сезон у нас в Сибири, ваш рецепт станет первым, который я постараюсь повторить
Спасибо, уважаемый Сталик! Рецептов шашлыка, наверное, столько же, сколько и рецептов плова. Спасибо, что поделились ещё одним ❤
Маэстро, браво! Приятного аппетита
Не шашлык,а картинка!👍👍
Спасибо Сталик ака,за такой изысканный,вкусный рецепт
Всем доброго дня и хорошего просмотра!!!!
И зачем я смотрел этот видео перед сном так заиграла аппетит
Я всегда смотрю во время обеда . Пищеварение супер у меня стало. Во время обеда нельзя отвлекаться но если что-то приятное смотришь то можно как я понял
Сталику Салам и низкий поклон 😊❤
Всётаки к шашлыку обязательно должен быть лаваш и корейский салат из моркови - морковча . Вот это супер. Сейчас ксожалению лаваш и моркровчу не везде дают вместе с шашлыком
Кушать захотелось😂
Спасибо ❤
Прекрасно шеф!
❤ Спасибо ❤
Это просто издевательство ❤
Доброго всем дня.Славно,славно получилось.Мне и горячий салат очень понравился.Кстати,насчёт овощей,не ожидается ли каких нибудь интересных рецептов с капустой?Капусточка уже вылежалась ,дозрела.
💖👍
"Мы не ребята. Мы уже взрослые" (с)
=)))
ути-пути
Я ещё сбрызгивают соевым соусом при мариновании
Умеренность 👍🏻
😎🖒
Класс !
Я как внимательный зритель 15 кусочков при нарезке насчитал.
Зачем считать? )))
@Stalic62 привычка дурная, но тем не менее рецепт шашлык хорош.
Здравствуйте,Сталик Гусейнович. Огромное Вам спасибо за видео. С уважением,Александр.
Делаю спам в туалете , обычно не вежлив, вопрос - зачем здесь говяжий сальник ? Когда можно просто курдюк и говядина .
иди отсюда, до свидания, спасибо, счастливого пути.
@ я некого не оскорбил , задал вопрос ! Я подписчик вашего Канала уже 7 лет и ни когда не выражаюсь
Прекрасно, что Вы пишете с такими ошибками! Сразу видно, кто писал.
уже 7 лет - жаль, очень жаль.
Иди отсюда, тебе ясно сказано.
@@Stalic62 я купил две тваих книги в молодой Гварии - в книжном. Не хотел обидеть . Ты хороший человек . Прасти🙏 но зачем дабавлять в рулет сальник ? Чего он дайот?
Хороший рецепт, осталось только сезона дождаться шашлычного.