Московские рынки: мясо и рис. Дорогомиловский и Фуд-Сити, 2025 год, январь.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • Заказать новую книгу о татарской кухне на русском языке: stalic.ru/knig...
    To order new book TATARS' FOOD English language: stalic.ru/knig...
    Подписывайтесь, где вам удобнее!
    ok.ru/stalic
    stalic_...
    dzen.ru/stalic
    / stalic1962
    t.me/stalic
    Книги c автографом можно купить здесь: stalic.ru/
    Книги с быстрой доставкой, скидками и кэшбэком здесь:
    www.wildberrie...
    www.ozon.ru/se...
    Сталик Ханкишиев. Казан Мангал. Лучшие видео рецепты, обучение кулинарии.
    Автор кулинарных книг, телеведущий.
    Лучшие кулинарные книги в России. Писать в блоги начал в 1999 году, принимать участие в телесъемках с 2006-го года. Первые видеосъемки для интернета сняты в 2008-м году, еще до появления Ютуба.
    Книги автора неоднократно становились лучшими в России и побеждали в международных конкурсах.
    э
    Казан, мангал и другие мужские удовольствия
    Казан, баран и дастархан
    Базар, казан и дастархан
    Мангал
    КАЗАН, кулинарный самоучитель
    ПЛОВ, кулинарное исследование
    Таджин, кус-кус и другие марокканские удовольствия
    Счастье кулинара
    Кухня чеченского народа
    Сталик Видео Book
    Земля, душа и еда татар
    Книга "Казан-Мангал" является "Золотой", то есть на сегодняшний день совокупное количество отпечатанных и проданных экземпляров более миллиона!
    Узбекская, Азербайджанская, Арабская, Русская, Европейская, Индийская, Китайская, Корейская кухня. Кулинарные путешествия по всему миру.
    № 4877181513

КОМЕНТАРІ • 60

  • @mikhael_shur
    @mikhael_shur 5 днів тому

    Прекрасное видео. Информативно, ничего лишнего, все по делу. Посмотрел, получил и удовольствие от виртуальной прогулки и пользу от информации.
    Спасибо, Сталик! Почаще выбирайтесь на такие обзоры!

  • @НатальяЛысенко-ч8д
    @НатальяЛысенко-ч8д 7 днів тому +1

    Прекрасное видео. Получила море удовольствия. Слюнки текут, какая красота!!!

  • @yankalemarkman3740
    @yankalemarkman3740 6 днів тому +2

    Моя бабушка всегда говорила:- Дешёва рыбка,погана юшка".Шикарное мясо, красиво парень разделал❤,видно как он понимает дело.А поговорка сюда наверно подойдёт не "снявши голову, по волосам не тужат",а скорее: -Прокутивши на шампанском, на спичках не экономят".Отличное видео. Желаю всем здоровья и кушать вкусно.

  • @СветланаФилонова-ю4ч

    Спасибо! Очень интересно!

  • @ИраНариманова
    @ИраНариманова 6 днів тому +1

    Спасибо,что делитесь секретами.

  • @user-tk25x9sv9n
    @user-tk25x9sv9n 7 днів тому +9

    Да у Вас там в Москве коммунизм! У нас в колониях зарплаты ниже, а цены гораздо выше.

    • @egorkrugloff
      @egorkrugloff 6 днів тому

      Всё это нивелируется ценами на жильё.
      Продукты и прочие товары чуть дешевле из-за высокой конкуренции. Услуги и жилье там дороже в разы.

    • @user-tk25x9sv9n
      @user-tk25x9sv9n День тому

      @@egorkrugloff не соглашусь с Вами. Цена жилья и услуг пропорциональна медианной зарплате в регионе. Цена жилья как сказать... На грани кредитоспособности аборигенов. Дальше барыгам поднимать уже некуда... Сейчас это 142 тыс за квадрат в новостройке.

  • @tamarabuterus-mill4899
    @tamarabuterus-mill4899 2 дні тому

    Впечатляет. Приятно ,что мужчина закупает грамотно мясо ,продукты .
    Простите ,но я до сих пор вспоминаю Россию.
    Было время...мясо ,молодое свежее ,птица ..свежие продукты ..Не поверят .

  • @elenamarkova4894
    @elenamarkova4894 5 днів тому

    Спасибо огромное Сталик! Живу в центре Москвы и всю жизнь и я, и мои родители покупали всегда на Дорогомиловском рынке. Когда сейчас начинаю говорить про цены там, все всегда не верят, говорят, что это самый дорогой рынок в Москве! Спасибо , что записали эту программу, пусть теперь может быть поверят!

  • @smirnart2006
    @smirnart2006 7 днів тому +1

    Подскажите пожалуйста номер прилавка с мясом , где вы предпочитаете покупать. Чтобы можно было сразу пойти и купить у проверенных продавцов. Спасибо !

  • @УмаровБотир
    @УмаровБотир 6 днів тому +2

    Я из Ташкента. Поздравляю вас с днём рождения

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому

      Рахмат, ака

  • @АндрейНекрасов-б1к
    @АндрейНекрасов-б1к 7 днів тому +9

    пишу со Свердловской области ... у нас таких цен попросту нет. грудинка говядины за 520??? обалдеть можно. даже не верится. Снова в Москву что ли за мясом ездить?

    • @egorkrugloff
      @egorkrugloff 6 днів тому

      Казань, говядина на гуляш, качество сами понимаете, 850 за 1кг в "корзинке".

    • @Floyd-Uhta
      @Floyd-Uhta 6 днів тому

      @@АндрейНекрасов-б1к Коми, не самые дальние края, большой город, грудинка 580.

  • @МихаилСтепанов-у4н

    Да и самое главное уважение людей друг к другу

  • @dianadia3332
    @dianadia3332 7 днів тому

    Уважаемый Сталик, расскажите про зегир масло, пожалуйста! Благодарю.

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому

      уже рассказывал, воспользуйтесь поиском

  • @СветланаФилонова-ю4ч

    Я считаю что на первые блюда можно купить мясо по проще, а вот если хочется приготовить не для "живота" , а для души чтобы почувствовать вкус блюда надо и немного больше потратиться.
    Всем здоровья мира и удачи!

  • @farxodjoneshimbetov3665
    @farxodjoneshimbetov3665 5 днів тому

    Молодец удачи вам Сталик.

  • @ИраНариманова
    @ИраНариманова 6 днів тому

    Точно-шедевр!

  • @пётрсанников-с2т
    @пётрсанников-с2т 6 днів тому +2

    Ни все в Москве живут ,приедете в Луганск и наступает прозрение,если что готов встретить и видео

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому +1

      бегу, аж волосы назад

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому

      русский язык подучите на всякий случай, а то уши торчат

  • @Martin_Priesthood
    @Martin_Priesthood 7 днів тому +3

    Impressive 💪👍

  • @SergeyTel-Aviv
    @SergeyTel-Aviv 7 днів тому +1

    Сталик Гусейнович, спасибо вам, за вторую часть ликбеза, про выбор мяса и риса на базаре. Лайк однозначно!!!

  • @egorkrugloff
    @egorkrugloff 6 днів тому

    Рынок для предпринимателей или туда всем можно прийти?

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому

      не понимаю вопрос

  • @ТомаМирзоева-ш8и
    @ТомаМирзоева-ш8и 7 днів тому +3

  • @vasiapupkin8542
    @vasiapupkin8542 7 днів тому +3

    Давно на Дорогомиловском не был. Раньше был самым дешёвым. Спасибо Сталик!

  • @МаратАбитов-д6м
    @МаратАбитов-д6м 7 днів тому

    Не сказали сколько стоит Казы

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому +1

      потому что и не собирался

  • @ИринаГришаева-й2х
    @ИринаГришаева-й2х 7 днів тому

    У нас в Самаре корейка говядина то же 550 руб, грудинка то же 350 - 380 руб.

  • @СергейШаповал-л6с
    @СергейШаповал-л6с 7 днів тому

    Здравствуйте Сталик! В Ессентуках открыли отвратительно невкусный ресторан с названием Казан-Мангал. Очень надеюсь что вы к его открытию никакого отношения не имеете. Еще очень хотелось бы, чтобы права на это название были закреплены за вами как торговая марка. Может получится отобрать это название у нечестных людей, чтобы не позорили ваш многолетний труд.

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому

      не по адресу пишете. Почему бы вам не написать, или не сказать все это владельцам этого "ресторана"?

  • @МихаилСтепанов-у4н

    Да, про цены я не очень, все дорожает.......
    А что пахнет клопами? Правда!! Правда про коньяк, так было в СССР конец 60 ых начало 70 ых. Настоящий, настоящий коньяк пахнет клопами.

    • @Stalic62
      @Stalic62  5 днів тому

      п-ц какой )))

  • @ЭдСССР
    @ЭдСССР 7 днів тому

    На Дорогомиловском был много раз и на Фудсити, сейчас всё покупаю на Фудсити, а цены зависят от продавца и покупателя.
    Всё мясо я нюхаю, не люблю вонючее.

  • @supervisor4279
    @supervisor4279 7 днів тому

    Очень интересно, насчет риса хотел я спросить у вас,купил рис басмати Mahmood но после варки такой не приятный запах, может вам тоже встречался такой рис

    • @Stalic62
      @Stalic62  7 днів тому +1

      Ну, это как для любителе бормотухи «коньяк пахнет клопами»)))

    • @supervisor4279
      @supervisor4279 7 днів тому

      Я читал многие жалуются на этот рис что очень неприятный запах, хотя рис очень хороший из Басмати я лучше не пробывал, нужно больше специй ложить

    • @Bayraktar.İTİQOVAN
      @Bayraktar.İTİQOVAN 6 днів тому

      ​​@@supervisor4279это правда воняет мышами как на сараях

  • @VinnyPux799
    @VinnyPux799 6 днів тому

    Сталик, благодаря Вам научился готовить плов!! Готовлю ферганский плов!! Кто бы не попробовал, всем очень нравится!!! Спасибо огромное за возможность учиться у Вас!

  • @БахадырНасимов-х7с

    Ассалому алейкум Ака рис унас тоже в Казахстане 30% даражание 1000тг бил ша 1300тг лазер

  • @razpav
    @razpav 7 днів тому

    А я люблю бульон и варёное мясо из баранов старше 3 лет, насыщенный вкус

  • @ВячеславАльмухамбетов-ш7л

    Добрый день.У нас в Казахстане все дорогое и не качественное...

  • @AslanBabaazade
    @AslanBabaazade 7 днів тому

    Пиканья целый отруб в фуд сити продают ?

  • @ЭркинУмаров-й5к
    @ЭркинУмаров-й5к 6 днів тому

    Рис басмати чём-то воняет, мыли всё равно воняет.....

    • @Stalic62
      @Stalic62  6 днів тому

      А коньяк клопами? А устрицы соплями? Трюфель носками?

  • @mirdverei174
    @mirdverei174 6 днів тому

    Сталик, спасибо за обзор, хоть и живу в Челябинске, все равно интересно сравнить цены со столицей. По мясу у нас тоже на рынках цена +- как у Вас, в магазинах, где дороже аренда, красивее ремонт и тп там мяско уже дороже идет, но качество хуже, расчитано для ленивых и тупых людей - пришли после работы взяли кусок заветренного мяса, варят или тушат его 2-3 часа а потом тушенку эту едят причавкивая🤦 а вот рис по дешевле даже, я покупаю девзиру по 300-350р в ларьках где овощи-фрукты продают, лазер тоже в пределах этой цены. В общем, я тоже считаю, что хоть Москва, хоть Питер, хоть Челябинск, хоть любой другой город - цены более чем адекватные и доступные. У каждого есть возможность выбора - кушать качественные продукты либо колбасой кишку набивать, спасибо за труды👍👍👍 а вот люди кто пишет что мол дорого, зарплата маленькая, не можем позволить себе купить мякоть и тп, я считаю и ни в чей адрес именно не говорю, что вы посчитайте сколько денег тратите на пиво после работы попить у телевизора, ежедневная выкуренная пачка сигарет и прочие вредные привычки, которые сосут ваш бюджет и губят ваше здоровье, дак лучше купить кусок мяса и овощей, приготовить вечером вкусный ужин и посидеть в кругу семьи или друзей, куда больше пользы 😁 если что, ни кого не хотел обидеть, унизить и тп, просто выразил своё мнение 😎

  • @Stalic62
    @Stalic62  7 днів тому +5

    Некоторые считают самым дорогим рынком Москвы Дорогомиловский. Посмотрим, сколько стоит мясо там, а потом поедем на Фуд-Сити за рисом.
    Самые лучшие подарки на 23-е февраля и 8-е марта это мои книги stalic.ru

    • @user-Biostra
      @user-Biostra 7 днів тому

      @@Stalic62 так и есть. Была там в мае, очень дорогой рынок.

  • @ЕвгенийМорозов-н2ц

    Офигеть!!! В Бишкеке дороже, чем в Москве!!!!

    • @Bayraktar.İTİQOVAN
      @Bayraktar.İTİQOVAN 6 днів тому +1

      Да в Москве дороже тоже. Просто продавцы на камеру так говорят. Я каждую неделю езжу в это футсити. Цены от до 100 150 дороже, чем они говорят

    • @Stalic62
      @Stalic62  5 днів тому

      На сколько ты готов поспорить?
      Кто там вообще за этими буквами - мужчина или балаболка?
      Если мужчина, пиши имя, фамилию и говори, на сколько готов поспорить. Еще раз поедем на фуД-сити и проверим. ФуД - еда, фуТ - нога, это я объясняю малограмотным.

    • @Bayraktar.İTİQOVAN
      @Bayraktar.İTİQOVAN 9 годин тому

      @@Stalic62 ... .. ...