綠豆凉粉｜100%純綠豆制作｜Mung Bean Jelly| with Eng Sub| 無任何添加劑｜嫩滑Q彈｜消署食品

綠豆凉粉｜100%純綠豆制作｜Mung Bean Jelly| with Eng Sub| 無任何添加劑｜嫩滑Q彈｜消署食品
#綠豆 #粉皮 #凉粉 #家常菜 #食譜
Mung Bean Jelly| 100% made of mung bean , best for summer
#beans #jelly #recipe #homemade
1、綠豆粉漿用料：
綠豆450克
清水1000毫升
2、綠豆凉粉：
濃縮綠豆粉漿240克
綠豆水1200毫升
醬汁：
油少許
1湯匙蒜蓉
2湯匙生抽
1/4茶匙糖
少許辣椒
1湯匙芝麻醬
2湯匙青檸汁
1. Ingredients for mung bean milk:
450g mung beans
1000ml of water
2. Mung bean jelly:
Concentrated mung bean dough/milk 240g
Mung bean water 1200ml
Sauce:
A little oil
1 tablespoon minced garlic
2 tablespoons light soy sauce
1/4 teaspoon sugar
a little chili
1 tablespoon sesame sauce
2 tablespoons lime juice