〈職人吹水〉 羊腩煲 /超過200萬瀏覽量全港最強 /秘製 羊腩煲 急凍羊肉 點解唔好揀太大隻 毫無保留 詳盡講解 記得保存和分享 附上中文字幕

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2020
  • 〈職人吹水〉 羊腩煲超過190萬瀏覽量全港最強
    感謝大家5年來不斷支持🙏
    職人吹水有一個延續性發
    **************************
    可以payme👉 payme.hsbc/chowsingsing
    ***********************************
    可以在留言板直接輸入金額支持
    ********************************
    歡迎加入頻道會員👉 / @singsingkitchen
    ********************************
    網友如加入官方無廣告版本網友
    可以再開多個youtube正常版本收睇職人吹水
    呼籲大家記得將職人吹水影片(訂閱.畀個like.和分享)
    再次感謝大家支持(職人吹水)有一個延續性發展
    往後會繼續(詳盡無保留烹飪教學)
    開心旅遊 正能量發放💪
    感謝大家支持🙏🙏
    #職人吹水手抓羊
    #職人吹水最新影片 # 職人吹水 最新34分鐘有腐乳醬版本羊腩煲 專業技巧
    #歡迎加入頻道會員 👉 / @singsingkitchen
    羊腩煲更加詳盡講解
    #職人吹水茶餐廳👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
    #職人吹水煲仔飯
    #職人吹水雞煲
    #職人吹水羊腩煲
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 778

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 3 роки тому +176

    星星師傅,窩💕貼💖🙏
    精彩配菜靚羊腩煲👍
    香噴噴熱辣辣惹味😋
    食指大動,速來一客🤤

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  3 роки тому +24

      衷心感謝
      職人吹水 所有影片 都係全新拍攝
      唔會有舊片 重新返出 去欺騙觀眾
      職人吹水 網友 係最高質素
      2020羊腩煲 更加 重新 詳盡演繹

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 3 роки тому +7

      職人吹水😘
      真材實料👍
      質高素優👋
      敬業樂業🙏
      貫徹如一✌️
      同行典範💪

    • @kln-yuho7393
      @kln-yuho7393 3 роки тому +9

      @@singsingkitchen 我最喜歡飲食节目是職人吹水'師傳毫不保留地公開秘决'正是我需耍'叩謝師傅'我敬愛你

    • @bettychew8626
      @bettychew8626 3 роки тому +3

      ,@@singsingkitchen

    • @laiyingcheung5293
      @laiyingcheung5293 3 роки тому +2

      '

  • @pollymak6628
    @pollymak6628 Рік тому +67

    蒜仔,芹菜,薑片,蒜頭,乾蔥10粒,檸檬葉,陳皮,竹遮,馬蹄,炸腐竹,南乳1磚,腐乳,冰糖,羊2磅,冬菇,芝麻醬and柱候醬2湯匙, 蠔油3湯匙

  • @dullhk
    @dullhk 2 роки тому +22

    尋日用星星師傅的方法做了人生首次的支竹羊腩煲,味道跟某名店是一樣,入味、不膻,朋友個個大讚,真係威到盡。自己整,用料更足,價錢却更便宜。多謝晒星星師傅。

  • @mandyyeung1183
    @mandyyeung1183 3 роки тому +71

    羊腩2磅 冬菇10隻 炸枝竹2條 竹蔗2條 馬碲10粒
    芹菜蒜仔各1條 陳皮一塊 薑15片 乾蔥蒜頭各10粒
    檸檬葉4片
    冰糖一粒 (約師傅2隻手指公咁大)
    南乳1件 柱侯醬2湯匙 芝麻醬2湯匙 蠔油3湯匙

  • @pocari1985
    @pocari1985 3 роки тому +7

    星星師父,今日跟住你嘅步驟煮咗羊腩煲出嚟,非常好食,家人都讚不絕口。感謝分享!

  • @edithyip8805
    @edithyip8805 3 роки тому +33

    啱啱跟住來做,都未焗到聽日就已經超入味!已經可以食。教得非常好,初學者都煮到!謝謝星星師傅!

  • @jan23wendy
    @jan23wendy 3 роки тому +8

    已煮了三次,程序教得的確好好,多謝分享

  • @kcma3850
    @kcma3850 3 роки тому +134

    星星師傅。我第一次入廚房,冬天膽粗粗學你做炆羊肉,照足你的方法,一步步咁做落去。做出來的效果非常之好。問我是否買回來的!!!

  • @michelelo218
    @michelelo218 2 роки тому +2

    师傅,第一次学做羊腩煲,家人食过都话好!多谢!

  • @JA-pp6fx
    @JA-pp6fx 3 роки тому +9

    補身暖胃又好味😋!

  • @940910oct2009
    @940910oct2009 3 роки тому +11

    🌟🌟多謝你的分享 🥳 今日我跟住你方法整,真係好好味😋 屋企人話係佢食過最好味嘅羊腩煲。多謝你

  • @shifanghuang7469
    @shifanghuang7469 3 роки тому +10

    多谢师傅分享!认真正👍👍,在澳洲羊肉比猪肉便,所以冬天都会经常买羊腩或羊腿黎焖,学习左你方法之后,我仔都话好味😋

  • @acoo6212
    @acoo6212 2 роки тому +4

    星星師傅,你一向是我的秘密武器。跟你做從無失手。今晚跟你整羊腩煲,簡直好似米芝連出品。我又多隻餸宴客啦! 多謝晒!江郎才盡又要嚟你度偷橋啦!

  • @jingyinhui6041
    @jingyinhui6041 Рік тому +1

    正在一边睇一边学煮羊腩煲哈,多謝星星厨大师分享👍👍👍

  • @mayma2562
    @mayma2562 3 роки тому

    暖粒粒既羊腩煲!多謝星星師傅!👍👍👍

  • @annachanpang4612
    @annachanpang4612 2 роки тому +4

    多謝教授分享!感受到師傅對煮食的熱情,令人聽到好似在現場一樣,享受著色,香,味的感覺!睇得很開心🥳🙏👍🏻👍🏻💪🏻💪🏻❤️❤️

  • @eveysiu3490
    @eveysiu3490 3 роки тому +1

    謝謝星星師傅無私分享
    今天很冷 我今晚就做!

  • @ypip9807
    @ypip9807 3 роки тому +1

    師傅,跟住您的方法做,好美味!多謝👍🏻👍🏻💕

  • @user-qd8ym8xs6g
    @user-qd8ym8xs6g 3 роки тому +1

    見到都流晒口水

  • @carmenchau7486
    @carmenchau7486 Рік тому +2

    謝謝星星師傅壓力煲做羊腩時間🙏🥰👍

  • @amywan5854
    @amywan5854 7 місяців тому

    星星師傅,跟足照做,效果好好第一次炆羊腩,家人非常喜歡,多謝你指教

  • @amyng6739
    @amyng6739 11 місяців тому

    星星師傅你教嘅羊腩煲煮法,我跟你嘅煮法10分好食。謝謝你🙏,希望你繼續努力教我哋煮多啲好餸👍👍👍👍

  • @anitaszeto9660
    @anitaszeto9660 3 роки тому +1

    透過視頻已經口水流,多謝晒

  • @shifanghuang7469
    @shifanghuang7469 3 роки тому +3

    认真正👍👍,澳洲羊肉便过猪肉,所以冬天都会经常men

  • @Christycat
    @Christycat 3 роки тому +16

    簡直正到無朋友!想像整好羊腩煲那一刻,家人一定驚喜萬分,特別係老公!多謝星星師傅無私賜教,收獲滿分!

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  3 роки тому +3

      我保證家人一定話好食

    • @Christycat
      @Christycat 3 роки тому +2

      @@singsingkitchen 師傅嘅烤肉和梅菜炆腩肉,已經在我家出左名!老公和孩子讚口不停,我話係星師傅教得好!

  • @kevinckm
    @kevinckm 3 роки тому +1

    睇片都流哂口水 , 有料到 , 勁

  • @DaDaWooo
    @DaDaWooo 6 місяців тому +1

    第一次做羊腩煲,重要下午才煮晚飯就吃,好食到唔相信係自己做。掂

  • @cheungcheung6084
    @cheungcheung6084 2 роки тому

    星星师傅你教煮羊腩煲真有一手我喜欢

  • @leongjeeang7971
    @leongjeeang7971 3 роки тому +1

    谢謝星星師傅,我会照您的方法去煮。

  • @vickyz9203
    @vickyz9203 2 роки тому +2

    跟你做云吞馅,终于让自己满意!今天买了黑皮羊,跟足步骤,等待美食中!

  • @jennyl1887
    @jennyl1887 2 роки тому +2

    正!多谢师傅教导,讲得很清楚

  • @anitaszeto9660
    @anitaszeto9660 7 місяців тому +1

    師傅,睇到都好香,立刻去買料做! 謝謝指導❤😊❤

  • @thirty6min
    @thirty6min 7 місяців тому

    自己唔食得羊肉,不過見到屋企人個個食到開心,開心埋一份,多謝星星師傅!

  • @dannycheung2690
    @dannycheung2690 3 роки тому +40

    星師父講得啱,煮餸要好食,真係冇得偷懶架!

  • @jasonlena1413
    @jasonlena1413 3 роки тому +1

    谢谢你师傅,跟着你教的方法做比澳洲餐厅还好吃。

  • @wendyng733
    @wendyng733 2 роки тому

    吹水哥教炆羊腩煲好有细节❤️👍🙏

  • @elainecho921
    @elainecho921 2 роки тому

    星星师傅,多谢!我今天睇片跟住做,好味道👍.

  • @lietain4025
    @lietain4025 3 роки тому +2

    星星師傅:羊腩煲👏🏼色香味俱全,👍勁💪🏻

  • @cpsleung
    @cpsleung 3 роки тому +4

    好鍾意食羊腩煲,謝謝星星師傅再分享

  • @tnleung1
    @tnleung1 3 роки тому +4

    I’m from the USA and I love your video. Thank you!!

  • @HoMingSan
    @HoMingSan 3 роки тому +4

    我剛剛想整羊腩煲,youtube 就彈依條片,偷聽偉大🤣🤣

  • @user-od4vz3op4q
    @user-od4vz3op4q 3 роки тому +1

    多謝師傅,今晚就郁佢👍😋

  • @user-xb1ex2pr5n
    @user-xb1ex2pr5n 3 роки тому

    講得好詳細,非常之好

  • @honglaura3629
    @honglaura3629 3 роки тому +8

    星星 師傅 ,你煮嘢羊腩煲真係好好嘢 ,我都跟住學做了, 超正!

  • @sta78128
    @sta78128 3 роки тому

    多謝星星師父分享

  • @christinechan7396
    @christinechan7396 3 роки тому +25

    羊腩煲超水準,詳細說明,跟足職人吹水,一定成功.👍👍👏

  • @waiwaitsang1394
    @waiwaitsang1394 3 роки тому +3

    感謝星星師傅無私分享🥰👍我爸爸好like食羊腩煲,跟師傅做法孝敬吓佢先💖

  • @fifimo888
    @fifimo888 3 роки тому +1

    這個羊腩真合時,多謝師傅細心教導 !

  • @lisa-se2pi
    @lisa-se2pi 3 роки тому +3

    星星的羊腩煲一定好味😋

  • @leetse0915
    @leetse0915 3 роки тому +4

    跟星星師傅學煮餸真的獲益不少

  • @Eric-qo5ls
    @Eric-qo5ls 3 роки тому +2

    星星師傅講得啱,自己煮嘢亦係一種享受👍🏻👍🏻否則,去大㐅樂,大x活得啦!👏🏻👏🏻

    • @singsingkitchen
      @singsingkitchen  3 роки тому +1

      放假 放鬆心情 喺屋企做個生炒糯米飯 都食嗰陣時就真係好開心

  • @tammichael7713
    @tammichael7713 3 роки тому

    非常正 ! 成功了, 家人话好好, 感谢! 请问什么是九仔姜 ? 姜真真正 !!

  • @f.c.fortunehui4831
    @f.c.fortunehui4831 3 роки тому +14

    師傅唔單止廚藝精湛,用字亦相當精準
    「鞭改開爆」,字字珠璣

  • @kennelds3499
    @kennelds3499 3 роки тому +17

    超讚!!! 久遺了的爸爸食譜

  • @shaunwang1681
    @shaunwang1681 2 роки тому

    这这必须要支持一下。非常经典。

  • @adahuang1091
    @adahuang1091 3 роки тому +9

    多谢!我非常中意你做节目

  • @bluehklee1985
    @bluehklee1985 2 роки тому

    今日跟足做,好好味呀!多謝你的分享

  • @lokhappy4754
    @lokhappy4754 3 роки тому

    跟住做好好味👍天氣凍食正😋

  • @51164jan
    @51164jan Рік тому

    謝謝你的食譜,昨晚整咗,好好味。

  • @agnestong3796
    @agnestong3796 3 роки тому +1

    好詳細呀!❤️❤️
    👍👍👍👍👍👍

  • @ericlin5109
    @ericlin5109 3 роки тому +3

    真师傅级

  • @meiyukso3021
    @meiyukso3021 3 роки тому +2

    星星师傅,係要咁麻烦先好味嘅!我試过啦!多謝你的分享。你的视频经典,值得睇。

  • @nganhungtam566
    @nganhungtam566 3 роки тому +1

    試左啦,家人都好鐘意食

  • @samlee3623
    @samlee3623 3 роки тому +1

    做得好👍👍👍

  • @kwokchuenchan2571
    @kwokchuenchan2571 3 місяці тому

    真正專業,承領教益。❤😊

  • @fatballpufferfish4239
    @fatballpufferfish4239 6 місяців тому

    整咗兩次都好成功好好味!今晚做冬整咗個個都lamlam脷👍🏻

  • @dougie_big_bo
    @dougie_big_bo 2 роки тому

    多謝星星師父。今日做完,全家大讚!

  • @shirleykok896
    @shirleykok896 3 роки тому

    謝謝星星師傅🙏🙏🙏👍🏻👍🏻👍🏻

  • @laiwahlee8947
    @laiwahlee8947 3 роки тому +1

    多謝你的分享

  • @littlefannylee420
    @littlefannylee420 2 роки тому +1

    跟足程序和材料去做,我家咀叼親人都食到舔舔脷。多謝星星師傅,真係好味😋👍🏻👍🏻👍🏻

  • @linlee5366
    @linlee5366 3 роки тому +2

    超正👍👍👍😄😄❤️以前一直用錯方法😅再次嘗試师傅方法👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍🌟🌟🌟🌟🌟❤️🧡🌻🌻✌️

  • @user-bl8os2by4o
    @user-bl8os2by4o 3 роки тому +2

    師父勁!!

  • @marcusTT8
    @marcusTT8 3 роки тому +3

    最想學既一味餸多謝星星🙏🏻

  • @az8838
    @az8838 Рік тому

    正在跟片煑,多谢師父

  • @user-zd3jt5sn6x
    @user-zd3jt5sn6x 3 роки тому +24

    感谢无私分享,呢个绝对系硬菜!好少人识得用甘蔗陈皮,有时味道差一点,就在这些细节位。

  • @wyyclp360
    @wyyclp360 3 роки тому +1

    多謝分享🙏🏻

  • @yenchow3965
    @yenchow3965 3 роки тому +1

    師父今曰跟足去做,正到飛起😋😋

  • @cieloyiu7336
    @cieloyiu7336 Рік тому

    天氣冷
    跟師父做羊腩煲
    絕頂Good
    自覺變成大厨

  • @keiths2945
    @keiths2945 3 роки тому

    星星師傅勁呀,今個星期六試下整先........................

  • @tracychan9781
    @tracychan9781 3 роки тому +1

    我會跟住試整

  • @noelwong4820
    @noelwong4820 3 роки тому +7

    多謝星星師傅, 我跟你做法整左羊腩煲, 好好味呀。 😋

  • @HAHA-dm6jv
    @HAHA-dm6jv 3 роки тому +4

    好正呀,已經流口水,多謝星星師傅分享。

  • @siumingngan511
    @siumingngan511 3 роки тому

    師父好野!多謝分享。

  • @altezza1333
    @altezza1333 3 роки тому +2

    不得了。無敵

  • @mike1392
    @mike1392 7 місяців тому

    真係無得輸,多謝晒

  • @homeowner5095
    @homeowner5095 3 роки тому +1

    流晒口水, 徒叹奈何!!!谢谢!

  • @xyzxyz1908
    @xyzxyz1908 3 роки тому +4

    Thank you for your excellent lesson, Master SingSing.

  • @musricky1136
    @musricky1136 3 роки тому

    星星師父, 有皮呢D羊腩係邊度買最好?

  • @ypip9807
    @ypip9807 3 роки тому

    師傅,跟足來故,好味極了!

  • @Hmsfnd-Mark
    @Hmsfnd-Mark 3 роки тому +1

    正正正👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋

  • @deankwan1696
    @deankwan1696 3 роки тому +3

    星🌟一代宗師,集集都係武林秘笈。

  • @phunglong1818
    @phunglong1818 3 роки тому +10

    多謝你同我們分享這個羊腩煲。我丈夫好喜歡食-正正冬天我一定去學煮這味餸,再次感謝祝合家身體健康:快樂

  • @pearlchan444
    @pearlchan444 Рік тому +2

    我跟住做!自己都覺得很好味,多謝師傅,我昨天在酒樓也吃了一鍋羊肉煲,跟你教我做的水平相差很遠,很開心!🎉

  • @vivianfang1970
    @vivianfang1970 3 роки тому +1

    多谢星星师傅的羊腩煲👍按照你的方法调配酱胆😋第一次煮出如此好味的羊腩煲 ,衷心感谢 ,继续支持。😁

  • @k236228
    @k236228 3 роки тому +1

    謝謝妳分享

  • @user-qb5du1yo8l
    @user-qb5du1yo8l 3 роки тому

    厉害啊,我都想试下煮

  • @mtm2906
    @mtm2906 2 роки тому

    星星師傅,好多謝你咁好心機教路!👍👍👍

  • @jackychan8803
    @jackychan8803 3 роки тому +1

    星星大廚👍睇見都好想食😋

  • @carmenchau7486
    @carmenchau7486 Рік тому

    星星師傅希望您可以教我做多些煲仔菜用氣𥀬煲做法謝謝你🙏分享🥰🥰🥰

  • @loisleong5894
    @loisleong5894 3 роки тому +1

    正👍👍👍