Wattn BBQ: Brioche-Burger Buns (lecker selbstgemacht)

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  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 42

  • @fiffigrillandcooking
    @fiffigrillandcooking 8 місяців тому +2

    Moin Ole...klasse Buns !!!
    LG, Heiko 🔥🔥👋👋

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      Hey Heiko!
      Sehr lecker und schnell + einfach.
      So muss das sein! 🍔👍😊

  • @cookingandbbq_with_tina
    @cookingandbbq_with_tina 8 місяців тому +2

    Moin mein lieber Ole ❤, klasse gemacht! Ich backe nicht so gern und hab das Glück neben der Patisserie zu wohnen, die die Burgerläden hier in Hannover beliefert! Somit habe ich immer mega Buns hier 😅🫶🏼! Liebe Grüße aus Hannover, Tina 🫶🏼🙋🏻‍♀️❤️‍🔥

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Besser geht es natürlich nicht. Vielleicht brauchst du mal welche… Dann weißt du ja, wie es geht! 😉😂👍

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 8 місяців тому +2

    Fluffiges Ergebnis
    Dann werde ich mich wohl erst um eine Passende Bunform kümmern um es nachzumachen
    👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      Genau Mike, macht Spaß und schmeckt. 👍😉
      Habe nen Link in die Videobeschreibung eingetragen.

    • @mikeo.6256
      @mikeo.6256 8 місяців тому +1

      @@WattnBBQ ja habe den Link gefunden
      👍

  • @OlesBBQ
    @OlesBBQ 8 місяців тому +1

    Backen mit Wattn BBQ… richtig gut 👍🏼

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Manchmal muss man einfach backen… 😂🍔😊

  • @RundKBBQ
    @RundKBBQ 8 місяців тому +2

    Burger Buns sehen lecker aus ! VG aus der Lausitz👋

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Vielen Dank! Flott gemacht und lecker! 👍🔥

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 8 місяців тому +2

    Schön erklärt und tolles Ergebnis, Ole! 👍 Wenn Zeit wird auch gebacken, aber leider ist die Zeit knapp und da greifen wir auch gern mal auf Fertige zurück. Die vom großen E sind ganz brauchbar. 😉 VG vom Cowboy in den Norden! 🤠

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Die Buns sind auch meine erste Wahl, wenn keine Zeit ist.
      Allerdings sind die selbstgemachten echt superschnell gemacht. Probiere es mal aus. 😉👍

    • @GrillFive0
      @GrillFive0 8 місяців тому +1

      @@WattnBBQ Knack & Back ist die Abteilung der Kamerafrau. 😉

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      @@GrillFive0 na, dann mal los und liebe Grüße! 👍👋

    • @GrillFive0
      @GrillFive0 8 місяців тому +1

      @@WattnBBQ Meist backen wir Sachen, die man schwer oder nicht kaufen kann. Etwa Cuban Bread oder extragroße Sandwich-Brote, usw. 🤠

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      @GrillFive0 mache ich gern nach. Bräuchte nur Rezepte. Hast du das verfilmt?

  • @Ker2pen
    @Ker2pen 7 місяців тому +1

    Sieht aus, wie gelernt! Klasse!

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  7 місяців тому +1

      Aber nur „wie“ 😂!
      Sehr lecker! Nachmachen! 👍

  • @ThomasRadetzki
    @ThomasRadetzki 8 місяців тому +1

    Schauen sehr lecker aus Ole. 👍🏽 👍🏽 👍🏽

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Danke Thomas! Bisher ist das der beste Teig. 🍔👍

  • @derhessejayjay
    @derhessejayjay 8 місяців тому +1

    Tolle Buns Ole werde sie ausprobieren aber ohne deine Form. Liebe Grüße aus Hessen Jay Jay 👍 👍 👍

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Ich wünsche gutes Gelingen. Die Buns finde ich perfekt! 👌🫶

  • @chillinglunch
    @chillinglunch 8 місяців тому +1

    Sind gut gelungen deine buns. Sehen richtig schön aus 💕💕💕

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Vielen Dank. Im Ofen werden sie noch besser. Liegt sicherlich an der besseren Temperaturverteilung. Probiere sie unbedingt aus! 🔥🍔👍

  • @dcnorthsea
    @dcnorthsea 8 місяців тому +1

    Sehen lecker 😋 aus
    Und liebe Grüße

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      Die sind einfach und lecker. Coole Sache mit wenig Arbeit.

  • @sondelgriller9732
    @sondelgriller9732 8 місяців тому +1

    Moin Ole🙋‍♂️ die sehen echt super aus 👍
    Schöne Grüße aus Plön Stephan

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Dankeschön 👍 und das Rezept ist so einfach!

  • @vattern9409
    @vattern9409 8 місяців тому +1

    Moin Ole 👋🏾,
    backen aufm Grill 👍🏽 passt!
    Ich backe mir zum Grillen mein Fladenbrot 🫓 auf der Kugel, oder mit der Resthitze ein Weißbrot 🍞 fürs nächste Frühstück 🍳. Liebe Grüße + schönes 🌞 Wochenende, H😎LGER 🍻

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Moin Holger!
      Ich wollte einfach mal zeigen, dass das auch auf dem Grill geht.
      Normalerweise ist die Kombination Thermomix-Ofen, so geht’s aber auch! 😊👍🍔

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 8 місяців тому +1

    Moin Ole mein lieber. Ich habe bis jetzt 1x Burgerbuns selber gemacht und die sind Mega geworden. Leider habe ich es damals nicht gefilmt😅 jetzt werde ich mal neue machen und zwar die, die du gemacht hast, sehen Klasse aus. Bis bald, Mino von Mino’s Cucina

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      Sehr coole Buns! Lass was hören.

  • @elisa-kocht
    @elisa-kocht 8 місяців тому +1

    Richtig gut! Danke😊

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Sehr gerne! Lass sie dir schmecken. 😊👍

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 8 місяців тому +1

    Tolles Video und tolles Ergebnis, schade das Backen echt nicht meine Welt ist. Gut das ein Kumpel Bäckermeister ist und ich das gebabche mir nicht antun muß.😂😂😂

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +1

      Das ist natürlich noch einfacher! 😂👍 Dieses Glück haben wir nicht, der Teig ist aber auch recht einfach! 😋😉

  • @jawa500bb8
    @jawa500bb8 8 місяців тому +1

    Moin, das Rezept hört sich super an. Auch das Ergebnis kann sich sehen lassen. Ich fände es toll, wenn Du die Zutaten um die Zeiten für gehen, backen usw. ergänzen könntest.

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      Zutaten sind da, Rest füge ich noch dazu. 👍

    • @jawa500bb8
      @jawa500bb8 8 місяців тому +1

      Super ich danke Dir herzlich@@WattnBBQ

  • @MichaelTrippner
    @MichaelTrippner 8 місяців тому +1

    Hi Ole, tolles Rezept, das werde ich auch mal ausprobieren 😊! Ich mach meine Brioche Buns schon länger selbst, welches Mehl nimmst du? Ich nehme immer Weizenmehl 550..., LG Michael

    • @WattnBBQ
      @WattnBBQ  8 місяців тому +2

      Ich hatte 405er Mehl, das habe ich aber gesiebt. 550er ist aber backstärker. Es geht aber mit beiden Mehlen. 👍