【感謝】全てのご縁が繋がって生まれた念願の1冊!感無量です。

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  • Опубліковано 14 бер 2024
  • 出版社の人に怒られるくらい遅すぎるタイミングで2冊目の紹介です。💦
    この本が出版されるまでに確か3年くらいかかりました。
    色んなご縁が繋がって完成した1冊なので、初心者向けの内容ではあるけど一度読んでみてもらえると嬉しいです。
    ★サンクチュアリ出版のチャンネルにも出ました。
    • 【粕谷哲】毎日コーヒー飲み続けたら世界一のバ...
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    ▼世界大会で使用したセットアップ
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    サーバー:HARIO V60 レンジサーバー600ml
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    スケール:acaia Black Pearl
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    ケトル:bonaVITA 温度調節機能付き電気ケトル
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    使用した水:白神山地の水 黒ラベル
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    ▼その他粕谷愛用品
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    ▼HARIO粕谷モデル
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     V60・粕谷モデル
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     プアコントロールケトル
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    ▼HARIOの隠れた超オススメ器具:番外編
    ごはん釜:
     フタがガラスのご飯釜
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    急須:
     茶茶 急須 禅 450ml
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    ビアグラス:
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    ▼その他おすすめのコーヒー器具
    ドリッパー:
     Kalita ウェーブシリーズ 銅製 TSUBAME
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    その他抽出器具:
     エアロプレス ペーパーフィルター 350枚付
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    ▼撮影の裏側
    📸カメラ好きな粕谷の愛用機材
    カメラ:
     SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Rⅲ
     amzn.to/3uE5ODN
     SONY フルサイズミラーレス一眼 α7Sⅲ
     amzn.to/3IOmf5B
    レンズ:
     SONY FE 24mm F1.4 GM
     amzn.to/3LoP9uw
     SONY FE 24-105mm F4 G OSS
     amzn.to/3wKBDgF
     SONY Sonnar T* FE 55mm F1.8 ZA
     amzn.to/3IMQtph
     SONY FE 90mm F2.8 Macro G OSS
     amzn.to/3qeacHQ
    マイク:
     ソニー XLRアダプターキット XLR-K3M
     amzn.to/3K4mPO5
     TASCAM ピンマイクレコーダー/DR-10L
     amzn.to/3DjsrRH
    三脚:
     SLIK カーボン三脚 ライトカーボン E74 4段
     amzn.to/3tOHShW
    照明:
     NANLITE Forza 60B 撮影用ライト 色温度調整
     amzn.to/3tNXxxZ
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    【お仕事の問い合わせ】
    tetsukasuya.com/
    #粕谷哲 #バリスタ #チャンピオン #tetsukasuya
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 30

  • @masaru_sun
    @masaru_sun 3 місяці тому +8

    愛読してます。10歳になる息子がこの本を読んでパパママにコーヒーを淹れてくれたんです(注湯式)。めっちゃ美味しくて感動。

  • @mijincomitchi
    @mijincomitchi 3 місяці тому +4

    つい先日一年生買いました!しょっちゅう見返すのでいつも手元に置いてあります😆

  • @hiromi.s0319
    @hiromi.s0319 3 місяці тому +3

    初めてコメントします😊
    【コーヒー 一年生】読みました!楽しく解りやすくて、いつでも読み返せるようにテーブルの上に置いています😊

  • @user-qw3wy2pe7t
    @user-qw3wy2pe7t 3 місяці тому +3

    ワイン1年生持っているので、粕谷さんがコーヒー1年生を出版されていてとても驚きました!
    今度買います!

  • @user-uq2uo9lp8z
    @user-uq2uo9lp8z 3 місяці тому +1

    coffee福袋をいただいたものです。コマンダンテを手にしてから、人生変わりました。これもこの出版があってのことです。この書籍を片手に毎日楽しんでいます!!

  • @_bearmetal
    @_bearmetal 3 місяці тому +1

    最近コーヒー好きになったとか、始めようかな?と言う友達にはプレゼント
    しています、コーヒーの旅行ガイドのような感覚で読めるのが素敵だと思います

  • @user-nh5qp2rs1t
    @user-nh5qp2rs1t 3 місяці тому +4

    2冊とも買いました😊
    わかりやすく解説してあって読みやすかったです🙂

  • @user-lv6zn2zh9y
    @user-lv6zn2zh9y 3 місяці тому +2

    こんにちは。コーヒーを学んでいる韓国人です。 先生の4対6のレシピを見てとても役に立ちました。 映像の有用な内容を見て多くの点を学んでいきます。 これから映像を見ながらたくさん学ぶことができることに感謝して私も熱心に努力して見ます!

    • @user-lv6zn2zh9y
      @user-lv6zn2zh9y 3 місяці тому +1

      日本語が下手なので翻訳機を使いました。 文章が滑らかではなくてもご了解お願い致します。😅

  • @user-se6sx3hy8j
    @user-se6sx3hy8j 28 днів тому

    先ほど購入しました!!
    資格試験勉強の合間に読んでコーヒーの勉強もしたいと思います!

  • @guatemalaya
    @guatemalaya 3 місяці тому +2

    初心に帰る本!

  • @tsaito4284
    @tsaito4284 3 місяці тому +1

    楽しく読ませていただいておりまーす。

  • @mozuku_322
    @mozuku_322 3 місяці тому +1

    初めまして!先日家でコーヒーをちゃんといれたいと思って、コーヒー一年生購入しました。
    とてもわかりやすくてためになっています。
    「はしご」というのがまさにそれ!と思いました!
    素敵な本を作ってくださってありがとうございます!

  • @yottsuui
    @yottsuui 3 місяці тому +2

    先週4:6メソッドの本を買いましたが、こっちも買って勉強します!

  • @user-wv7xe6pm5y
    @user-wv7xe6pm5y 3 місяці тому +2

    粕谷さんの本は2冊とも持ってます! 
    自分からしたら、勉強になる事たくさんで面白いです!

  • @usushio23
    @usushio23 3 місяці тому +1

    先週何気なく購入したのでタイムリーな動画で嬉しいです!よりコーヒーを楽しめそうな一冊で読んでてワクワクします!ありがとうございます!

  • @Funako-Surugaya
    @Funako-Surugaya 3 місяці тому +1

    本を発刊するまでの経緯を知れて嬉しいです。
    改めて本を読み返します(˶ඕ ⌔ ඕ˶)☕️

  • @ryota501
    @ryota501 2 місяці тому

    マンガもあってとても読みやすく、わかりやすかったです!
    初心者向けでコーヒーの美味しさを広めるのにいい本だと思いました!

  • @user-rr1cd7nr6r
    @user-rr1cd7nr6r 3 місяці тому +1

    粕谷さん、you tube 毎回楽しみにしています。2冊本購入しています。ハリオスケール使用していますが、重さ、タイムを同時に見ながら淹れるのが難しいでーす。でも毎回いれる違いがなんとな~く少しづつ分かりつつありまーす。これからも楽しみにしていまーす。

  • @user-so5zw7wq1d
    @user-so5zw7wq1d 3 місяці тому +1

    貴重な初版本持ってま〜す🤗

  • @user-rw9pc2hw5k
    @user-rw9pc2hw5k 3 місяці тому +2

    元気っ子とラッキーガールがお気に入りです
    メキシコのキャラクターも作ってほしいです~

  • @user-zk8dg7qe2p
    @user-zk8dg7qe2p 3 місяці тому

    本屋さんで何気に手に取ったら、粕谷さんの本だったので、速攻で買いました!
    内容もとても面白くて、一生モノのバイブルになりそうです!!

  • @user-pm9bf4qs1u
    @user-pm9bf4qs1u 3 місяці тому +1

    ポチりました❤

  • @user-kc2zr4lz9b
    @user-kc2zr4lz9b 3 місяці тому +2

    この本を読んでブラジルとエチオピアの味が何となく分かって、
    ブレンドの偉大さが分かりました。
    感謝の一冊です!

  • @user-vm9zo7ut8k
    @user-vm9zo7ut8k 3 місяці тому

    豆の産地選びのとっかかりに良かったです
    今までテキトーに買ってたので…

  • @user-tb8ql5mb6b
    @user-tb8ql5mb6b 3 місяці тому

    シカゴのコーヒーエキスポに来られるのかなとピンと来ました(一般枠で見に行く予定です)。
    お見かけ出来たら幸いです。

  • @pault161
    @pault161 3 місяці тому

    What is your preferred coffee filter paper?

  • @redfive1169
    @redfive1169 3 місяці тому

    1年生は、買いましいたよ

  • @ericoffea
    @ericoffea 3 місяці тому

    動画コンテンツ?別紙でついてるの?Amazonで買ったけどそんなのついて無かった😢初版だけなのかなー