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이 분 영상은 어려운게 없음..눈높이 낮춰서 쉽게 잘 알려주니까 볼만합니다
맛의 결정체는 일본식 가쓰오부시 국물이죠. 이국적 맛이라서 그런거죠.
듣는 사람이 편안한 목소리와 톤으로 자세하고 친절한 진행 정말 좋아요~~^^
정호영쌤 설명도 정감가게 상세하게 설명해주시니 고맙습니다
귀여우세요 ㅋㅋ 제가 무법천지로 맘대로 팔팔 끓였었네요 가르쳐 주신 그대로 따라 하겠습니다 고맙습니다.
오! 저도 가다랑어 육수 어떻게 내신건지 물어본 사람중 한명인데이렇게 친절하고 자세하게 따로 영상까지 만들어주셔서 너무 감사합니다 쉐프님!!생각보다 다시마가 많이 들어가는군요! 따라서 만들어볼께요~
육수너무쉽게설명해주셔서감사합니다
고맙습니다! 🍂..🙇♂️🙇♀️..🍂
기본기에 충실한 영상 언제나 감사드립니다 ^^
가다량어육수 자세히 설명해주셔서 감사합니다 호영쌤 알토랑에서도 뵙지만 쉽고 점잔게 설명해줘서 항상 감사합니다~~^^
항상 궁금했었는데 속시원하게 배웠습니다 감사합니다언제나 보아도 귀엽습니다
좋아요 간단하게 쉽게 만들수 있어요 감사합니다
설명 진짜 잘하신다..대박
정호영 셰프 님 너무 쉽게 설명이 머리에 쏙쏙 들어오네요 요즘 배태랑 잘보고있어요 김호중 님 친동생처럼 챙겨주셔서 감사드립니다 👍👍👍
잘 보고 배워갑니다. 천천히 차근차근 설명하시는 모습이 진솔해보여요. 목소리도 좋으시고.
궁금했던 내용이었습니다, 엮시 프로다운 핵심해설 쏙쏙 들어오네요, 셰프님 감사합니다.
세프님 방송 잘보고갑니다. 쉽게 하나하나 섬세하고 잘알려줘서 감사합니다.
초보도 알아들을수 있을 정도록 상세하게 설명해주시니, 정말 좋아요 ! 감사합니다 ♥
다시마 먼저 찬물에 넣고 시작하여 70~80도 온도의 물에서 5분 정도 우려내는거군여! 펄펄 끓는 물이 아니었구나! 감사해요👏
좋은정보 감사합니다. 재미도 있었어요. 웃기도하며 즐거운 수업였네요. ♡
좋은 영상 감사합니다.항상 기대하면서 즐겨보고 있습니다.^^;
꼭 필요한 부분을 잘 알려주셔서 감사합니다 ~~~ 진심이 느껴져서 마지막까지 집중이 잘 됩니다^^
조용조용 좋아요 감사합니다
요리도 설명이 넘 좋지만마지막에 시식하는 모습이 인상적이네요그게 이 채널의 감칠맛 이지요~👏
찬찬히 자세히 설명해 주시네요.너무나도 잘 배웠습니다.감사합니다!!
항상 같이 넣어 우렸었는데 쉬운영상 감사합니다 ~^^
여지껏 다시마를 잘못 우렸네요펄펄 끓였으니....ㅎ
가쓰오부시는 불을 끄고 50초 가량 우리라고만 배웠는데 아주 좋은 방법을 알게 되었네요ㅎㅎ감사합니다~~
4:57 앗뜨거! 8:43 어뜨거~! 중독되네요 ~~~영상잘봤습니다
유용한 요리팁 넘 감사합니다. + 귀여우시기 까지~^^ 덤으로 ㅋㅋ
오늘 당장한번 해 보겠습니다. 감사해요.
정말 잘보고 따라하고있습니다 중3된 딸이 좋아하더라구요 특히 돼지고기숙주복음요 근데 불쎄기가 달라서 생각했던것 처럼은 안되더라구요 담에는 가정용 버너로도 좀 부탁드릴게요 너무 잘보고이습니다
냉부보면서 내가 제일 좋아하던 셰프. 오늘 잘 보고 갑니다. 늘 좋은 내용 감사합니다.
엄청궁금했는데.. 이렇게 자세히ㅜㅠ 엄지척~♡
셰 프님 정 말. 친절 하 네요
쉽게 설명해주심감사합니다
정호영세프님보니 우리호중별님 생각 더더욱 남니다 국물내기 화이팅입니다
수줍어 하시는 모습에서 순수함이 묻어 있는거 같아요^^일식요리 시험 준비중이라 더 잘 듣게 되네요~
영상 잘 보고있습니다!! 혹시 육수 우려내고 육수남은거 냉장보관하면 얼마나 쓸 수 있을까요??ㅠㅠㅠ
정호영선생님.국물요리도.넘자상하시고.정확하게.가르처주시어귀애쏙박히게.가르처주고.....울호중님사랑해주셔어.너무나.감사하고.고맙읍니다.하시는일대박나시길바람니다~~~^^
궁금증 확실히 풀렸어요 맛있게 나눌께요감사감사합니다
육수내서 우동해서 먹었는데 맛있었어요! 남은 육수로 달걀국도 해먹었다능^^
음식이 과학이네요 차분하신게 아주 정감이있고성실하시고 잘 배웁니다감사^^이제 우연히 봤어요 감사~^^
형님 영상은 계속 보고 싶네요.
아이 뜨거..ㅋㅎ~~융생어 되겠어요!^^육수 굿입니다
살이 너무 빠지셔서 정호영 셰프님 맞나 했어요ㅎ항상 핵심을 잘 가르쳐주셔서 감사합니다👍제가 냉수에 다시마를 넣고 냉장고에서 우려낼때 다시마 진액이 나오던데 냉장고에서 어떻게 우려내는게 좋을까요?
시간을 줄이세요
간단하게 설명을 잘해주시네요.표현도 과하지않게 정말쉬운방법 알려주셔서 감사합니다.지금바로 해봐야겠습니다.
다소 어눌한거 같으면서도 섬세하고 친절하시당....
잘 배우고갑니다 감사합니다정복어님 호중님 화이팅♡♡♡
자세한 설명 감사합니다 😊
좋은정보감사합니다잘배우고갑니다.
나의 최애 요리샘❤❤❤가다랑어 구매처좀 알려주세용~
기본에 자세한 설명 감사합니다!
좋습니다😊
덕분에 계란찜 해서 외손녀 밥 잘먹이고 있습니다.대충 알고 있었는데 자세히 가르쳐 주셔서 고맙습니다 ♡♡♡
호호 브라더스 세프님 감사해요 꼭 가게 가보곺아요^^♡
정말 쉽게 알려 주셔서 따라 해야겠어요
포인트를 짚어주시는 게 좋더라고요. ㅎㅎ 7월 5일 기대합니다.
감사합니다 귀에 쏙쏙들어와요
너무감사해요.다시마육수 여지껏 엉뚱하게 냈었네요.김호중님덕분에 여기까지왔다가 좋은정보 얻어갑니다.주변에공유해야겠어요.다시마 가다랑어포육수방법 감사해요
좋은 영상 감사합니다!!한번 육수 만들어놓으면 몇일 정도 보관이 가능할까요 ?
쉐프님~배태랑 “진” 축하드립니다~쉽고 간편하게 잘 알려주셔서 가정에서 잘 활용할 수 있겠습니다~감사합니다~코로나 안정되면 곧 다시 카덴으로 고고고 하겠습니다~맛있는 우동 후토마끼 생각만해도 군침 돕니다~김호중 동생 이뻐해주셔서 감하드립니다~
간결하신 성품에서 나오는 간편하고 실용적인 요리 - 감동이며 응원합니다 건투를 빕니다
쉐프님 넘귀여워 ㅋㅋㅋ 정복어 화이팅!!!
김호중님때문에~ 정호영세이프 팬이되어 기쁩니다~육수 넘 잘배우고갑니다~앞으로도 열심히 응원합니다!
저도요.감사!!
저두용 😃😃😃
정호영님 반갑습니다 ^~~~저는 김호중님 팬입니다 ^^~~~가다랑포 육스 배우려고 왔어요 ㅎㅎ 😂 정호영 쉐프님 멋져요 👍
선생님 재미까지 주시면 너무매력적이세요^^만든건냉장고에서 얼마나놔둘수있나요? 냉동시키까예? ㅋ국수말아먹어도 되지예 선생님~^^ 최고셔요~~
계란찜이 넘 맛있게 보였는데 육수 만드는법도 알려주셔서 꼭 해봐야겠습니다 감사합니다!! 혹시 다음에는 쯔유 만드는법도 알려주시면 정말 감사하겠습니다!!ㅋ
한 막 백!!!ㅋㅋㅋ 넘 귀여워여ㅇㅅㅇ
항상 잘보고 있습니다^^ 육수 냉장고에 보관하면 얼마나 보관할수 있나요?
쉐프님 영상보면 완전 힐링되요 자기전에 보면 꿀잠 잘듯 ㅎㅎㅎㅎ
믿고봅니다 정호영세프님 사랑합니다
최요비 나오시는 거 엄청 기대 중!!!
다시마 육수를 그동안 잘못끓이고있었네요.. 자세한 설명 감사합니다👍👍👍
정호영셀프님 설명 이해가잘가내요 열심히배워보겟습니다 우리호중별님좀 잘챙겨주세요 열심히응원하겟내요 감사합니다~~~대박나세요~~~
귀여운청복어님 진짜잘봣어요
컨디션 안좋을때 된장국물에 두부 끓여먹는데 맹물보다 훨씬훨씬 맛있어요 근데 40그람 해보니까 양이 엄청나네요
그래서 쓴맛이 났던거군요...감사합니다
정호영 세프님 잘 배웠네요 고마워요
와 이거다 이거
고맙습니다 정말 유익했습니다멸치 육수 만드는것도 가르처 주세요
쉽고. 간단해서. 좋아요.
영상 너무 잘봤습니다 1리터정도의 양을 한다면 몇분정보 우려야할까요?
너무 맛있어요
맛에 표현을 해주시니 정호영님 최고네요.
정호영쉐프님 김호중님과 배테랑에서 귀엽게 운동하시던 모습 눈에 선하네요 ㅋㅋ
감사합니다 수고하셨어요
친절한 호영씽!!
다시마랑 가쓰오부시 보관은 어떻게 하면 좋나요?
호영쌤 진심 목소리 좋고,잔잔하게 설명해 주셔서좋구요,어제 현주엽씨랑 같이 찍은거봤는데 너무 힘들어 보여서함께 하기 않았으면 했습니다.~~~쭉 볼러 올것 같습니다.
육수내는걸 쉽게 설명 잘해주시네여^^
앞으로 너구리먹을때 다시마 아껴놓고 이거해야겟다
모야 이 귀염둥이는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ일기쓰고 가셨네요 ㅋㅋㅋ
돈5천원도 없는겨?
유용한정보 감사해요
선생님 감사합니다 한가지궁금한게 소고기무국에 육수로 사용해도 괜찮은가요?!
오래보관하려면어떻게하나영???
쉐프님! 혹시 가쓰오부시 국물 내서 냄새가 심할때 잡을수 있는 방법이 있을까여?
쉽게 알려주셔서 감사합니다 화이팅 항상 응원합니다 사랑해요
가다랑어포 젤리를 티브이 프로에서 봤습니다 어떻게 구입하나요?
Katsuobushi Broth와 잘 어울리는국물요리는 김치찌게 ,계란국,국물요리에 유용하다고 하시는데 멸치,다시마 Broth와는 어떻게 다르게 써야하는지요? 감사합니다
정호영 쉐프 굿 고맙소 💜💜💜💯울호중님과 친한 형님 고맙소ㆍ
오래 끓이면 더 좋은 국물인가요???
감사합니다 덕분에 집에서 맛있는 인생우동 먹고 있어요.
유튭없던시절에이런거 배울려면 주방에서 설겆이 청소 재료다듬기만 몇년해야 이런비법 알려줬을텐데..세상 좋아짐을 실감하네요
이 분 영상은 어려운게 없음..
눈높이 낮춰서 쉽게 잘 알려주니까 볼만합니다
맛의 결정체는 일본식 가쓰오부시 국물이죠. 이국적 맛이라서 그런거죠.
듣는 사람이 편안한 목소리와 톤으로
자세하고 친절한 진행 정말 좋아요~~^^
정호영쌤 설명도 정감가게 상세하게 설명해주시니 고맙습니다
귀여우세요 ㅋㅋ 제가 무법천지로 맘대로 팔팔 끓였었네요 가르쳐 주신 그대로 따라 하겠습니다 고맙습니다.
오! 저도 가다랑어 육수 어떻게 내신건지 물어본 사람중 한명인데
이렇게 친절하고 자세하게 따로 영상까지 만들어주셔서 너무 감사합니다 쉐프님!!
생각보다 다시마가 많이 들어가는군요! 따라서 만들어볼께요~
육수너무쉽게설명해주셔서감사합니다
고맙습니다! 🍂..🙇♂️🙇♀️..🍂
기본기에 충실한 영상 언제나 감사드립니다 ^^
가다량어육수 자세히 설명해주셔서 감사합니다 호영쌤 알토랑에서도 뵙지만 쉽고 점잔게 설명해줘서 항상 감사합니다~~^^
항상 궁금했었는데 속시원하게 배웠습니다 감사합니다
언제나 보아도 귀엽습니다
좋아요 간단하게 쉽게 만들수 있어요 감사합니다
설명 진짜 잘하신다..대박
정호영 셰프 님 너무 쉽게 설명이 머리에 쏙쏙 들어오네요 요즘 배태랑 잘보고있어요 김호중 님 친동생처럼 챙겨주셔서 감사드립니다 👍👍👍
잘 보고 배워갑니다. 천천히 차근차근 설명하시는 모습이 진솔해보여요. 목소리도 좋으시고.
궁금했던 내용이었습니다, 엮시 프로다운 핵심해설 쏙쏙 들어오네요, 셰프님 감사합니다.
세프님 방송 잘보고갑니다. 쉽게 하나하나 섬세하고 잘알려줘서 감사합니다.
초보도 알아들을수 있을 정도록 상세하게 설명해주시니, 정말 좋아요 ! 감사합니다 ♥
다시마 먼저 찬물에 넣고 시작하여 70~80도 온도의 물에서 5분 정도 우려내는거군여! 펄펄 끓는 물이 아니었구나! 감사해요👏
좋은정보 감사합니다. 재미도 있었어요. 웃기도하며 즐거운 수업였네요. ♡
좋은 영상 감사합니다.
항상 기대하면서 즐겨보고 있습니다.^^;
꼭 필요한 부분을 잘 알려주셔서 감사합니다 ~~~
진심이 느껴져서 마지막까지 집중이 잘 됩니다^^
조용조용 좋아요 감사합니다
요리도 설명이 넘 좋지만
마지막에 시식하는 모습이 인상적이네요
그게 이 채널의 감칠맛 이지요~👏
찬찬히 자세히 설명해 주시네요.
너무나도 잘 배웠습니다.
감사합니다!!
항상 같이 넣어 우렸었는데 쉬운영상 감사합니다 ~^^
여지껏 다시마를 잘못 우렸네요
펄펄 끓였으니....ㅎ
가쓰오부시는 불을 끄고 50초 가량 우리라고만 배웠는데 아주 좋은 방법을 알게 되었네요ㅎㅎ
감사합니다~~
4:57 앗뜨거! 8:43 어뜨거~! 중독되네요 ~~~영상잘봤습니다
유용한 요리팁 넘 감사합니다. + 귀여우시기 까지~^^ 덤으로 ㅋㅋ
오늘 당장
한번 해 보겠습니다.
감사해요.
정말 잘보고 따라하고있습니다 중3된 딸이 좋아하더라구요 특히 돼지고기숙주복음요 근데 불쎄기가 달라서 생각했던것 처럼은 안되더라구요 담에는 가정용 버너로도 좀 부탁드릴게요 너무 잘보고이습니다
냉부보면서 내가 제일 좋아하던 셰프. 오늘 잘 보고 갑니다. 늘 좋은 내용 감사합니다.
엄청궁금했는데.. 이렇게 자세히ㅜㅠ 엄지척~♡
셰 프님 정 말. 친절 하 네요
쉽게 설명해주심
감사합니다
정호영세프님보니 우리호중별님 생각 더더욱 남니다 국물내기 화이팅입니다
수줍어 하시는 모습에서 순수함이 묻어 있는거 같아요^^
일식요리 시험 준비중이라 더 잘 듣게 되네요~
영상 잘 보고있습니다!! 혹시 육수 우려내고 육수남은거 냉장보관하면 얼마나 쓸 수 있을까요??ㅠㅠㅠ
정호영선생님.국물요리도.넘자상하시고.정확하게.가르처주시어귀애쏙박히게.가르처주고.....울호중님사랑해주셔어.너무나.감사하고.고맙읍니다.하시는일대박나시길바람니다~~~^^
궁금증 확실히 풀렸어요 맛있게 나눌께요
감사감사합니다
육수내서 우동해서 먹었는데 맛있었어요! 남은 육수로 달걀국도 해먹었다능^^
음식이 과학이네요 차분하신게 아주 정감이있고
성실하시고 잘 배웁니다
감사^^
이제 우연히 봤어요 감사~^^
형님 영상은 계속 보고 싶네요.
아이 뜨거..ㅋㅎ~~융생어 되겠어요!^^
육수 굿입니다
살이 너무 빠지셔서 정호영 셰프님 맞나 했어요ㅎ
항상 핵심을 잘 가르쳐주셔서 감사합니다👍
제가 냉수에 다시마를 넣고 냉장고에서 우려낼때 다시마 진액이 나오던데
냉장고에서 어떻게 우려내는게 좋을까요?
시간을 줄이세요
간단하게 설명을 잘해주시네요.
표현도 과하지않게 정말쉬운방법 알려주셔서 감사합니다.
지금바로 해봐야겠습니다.
다소 어눌한거 같으면서도 섬세하고 친절하시당....
잘 배우고갑니다 감사합니다
정복어님 호중님 화이팅♡♡♡
자세한 설명 감사합니다 😊
좋은정보감사합니다
잘배우고갑니다.
나의 최애 요리샘❤❤❤
가다랑어 구매처좀 알려주세용~
기본에 자세한 설명 감사합니다!
좋습니다😊
덕분에 계란찜 해서 외손녀 밥 잘먹이고 있습니다.
대충 알고 있었는데 자세히 가르쳐 주셔서
고맙습니다 ♡♡♡
호호 브라더스 세프님 감사해요 꼭 가게 가보곺아요^^♡
정말 쉽게 알려 주셔서 따라 해야겠어요
포인트를 짚어주시는 게 좋더라고요. ㅎㅎ 7월 5일 기대합니다.
감사합니다 귀에 쏙쏙들어와요
너무감사해요.다시마육수 여지껏 엉뚱하게 냈었네요.김호중님덕분에 여기까지왔다가 좋은정보 얻어갑니다.주변에공유해야겠어요.다시마 가다랑어포육수방법 감사해요
좋은 영상 감사합니다!!
한번 육수 만들어놓으면 몇일 정도 보관이 가능할까요 ?
쉐프님~
배태랑 “진” 축하드립니다~
쉽고 간편하게 잘 알려주셔서 가정에서 잘 활용할 수 있겠습니다~
감사합니다~
코로나 안정되면 곧 다시 카덴으로 고고고 하겠습니다~
맛있는 우동 후토마끼 생각만해도 군침 돕니다~
김호중 동생 이뻐해주셔서 감하드립니다~
간결하신 성품에서 나오는 간편하고 실용적인 요리 - 감동이며 응원합니다 건투를 빕니다
쉐프님 넘귀여워 ㅋㅋㅋ 정복어 화이팅!!!
김호중님때문에~ 정호영세이프 팬이되어 기쁩니다~육수 넘 잘배우고갑니다~앞으로도 열심히 응원합니다!
저도요.감사!!
저두용 😃😃😃
정호영님 반갑습니다 ^~~~
저는 김호중님 팬입니다 ^^~~~
가다랑포 육스 배우려고 왔어요 ㅎㅎ 😂
정호영 쉐프님 멋져요 👍
선생님 재미까지 주시면 너무매력적이세요^^
만든건냉장고에서 얼마나놔둘수있나요? 냉동시키까예? ㅋ
국수말아먹어도 되지예 선생님~^^ 최고셔요~~
계란찜이 넘 맛있게 보였는데 육수 만드는법도 알려주셔서 꼭 해봐야겠습니다 감사합니다!!
혹시 다음에는 쯔유 만드는법도 알려주시면 정말 감사하겠습니다!!ㅋ
한 막 백!!!ㅋㅋㅋ 넘 귀여워여ㅇㅅㅇ
항상 잘보고 있습니다^^ 육수 냉장고에 보관하면 얼마나 보관할수 있나요?
쉐프님 영상보면 완전 힐링되요 자기전에 보면 꿀잠 잘듯 ㅎㅎㅎㅎ
믿고봅니다 정호영세프님 사랑합니다
최요비 나오시는 거 엄청 기대 중!!!
다시마 육수를 그동안 잘못끓이고있었네요.. 자세한 설명 감사합니다👍👍👍
정호영셀프님 설명 이해가잘가내요 열심히배워보겟습니다 우리호중별님좀 잘챙겨주세요 열심히응원하겟내요 감사합니다~~~대박나세요~~~
귀여운청복어님 진짜잘봣어요
컨디션 안좋을때 된장국물에 두부 끓여먹는데 맹물보다 훨씬훨씬 맛있어요 근데 40그람 해보니까 양이 엄청나네요
그래서 쓴맛이 났던거군요...감사합니다
정호영 세프님 잘 배웠네요 고마워요
와 이거다 이거
고맙습니다 정말 유익했습니다
멸치 육수 만드는것도 가르처 주세요
쉽고. 간단해서. 좋아요.
영상 너무 잘봤습니다 1리터정도의 양을 한다면 몇분정보 우려야할까요?
너무 맛있어요
맛에 표현을 해주시니 정호영님 최고네요.
정호영쉐프님 김호중님과 배테랑에서 귀엽게 운동하시던 모습 눈에 선하네요 ㅋㅋ
감사합니다 수고하셨어요
친절한 호영씽!!
다시마랑 가쓰오부시 보관은 어떻게 하면 좋나요?
호영쌤 진심 목소리 좋고,
잔잔하게 설명해 주셔서
좋구요,
어제 현주엽씨랑 같이 찍은거
봤는데 너무 힘들어 보여서
함께 하기 않았으면 했습니다.~~~
쭉 볼러 올것 같습니다.
육수내는걸 쉽게 설명 잘해주시네여^^
앞으로 너구리먹을때 다시마 아껴놓고 이거해야겟다
모야 이 귀염둥이는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
일기쓰고 가셨네요 ㅋㅋㅋ
돈5천원도 없는겨?
유용한정보 감사해요
선생님 감사합니다 한가지궁금한게 소고기무국에 육수로 사용해도 괜찮은가요?!
오래보관하려면어떻게하나영???
쉐프님! 혹시 가쓰오부시 국물 내서 냄새가 심할때 잡을수 있는 방법이 있을까여?
쉽게 알려주셔서 감사합니다 화이팅 항상 응원합니다 사랑해요
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Katsuobushi Broth와 잘 어울리는국물요리는 김치찌게 ,계란국,국물요리에 유용하다고 하시는데
멸치,다시마 Broth와는 어떻게 다르게 써야하는지요? 감사합니다
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오래 끓이면 더 좋은 국물인가요???
감사합니다 덕분에 집에서 맛있는 인생우동 먹고 있어요.
유튭없던시절에이런거 배울려면 주방에서 설겆이 청소 재료다듬기만 몇년해야 이런비법 알려줬을텐데..세상 좋아짐을 실감하네요