เลม่อนเคิร์ดเลม่อนเค้ก Lemon Curd Chiffon Cake.

ส่วนผสม
1. ไข่แดง 4 ฟอง
2. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 65 กรัม
4. ผิวเลม่อน 10 กรัม
5. น้ำเลม่อน 10 กรัม
6. นมสดจืด 70 กรัม
7. แป้งเค้ก 80 กรัม
8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
9. เกลือ 1/4 ช้อนชา
10. น้ำมันรำข้าว 40 กรัม
11. ไข่ขาว 4 ฟอง
12. น้ำเลม่อน 1/4 ช้อนชา
13. น้ำตาลทราย 60 กรัม
14. วิปปิ้งครีม 300 กรัม
15. น้ำตาลไอซิ่ง 40 กรัม
16. ไข่ไก่ 1 ฟอง
17. น้ำตาลทราย 50 กรัม
18. น้ำสะอาด 20 กรัม
19. แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
20. เนยสดจืด 50 กรัม
21. น้ำเลม่อน 20 กรัม
พิมพ์อบขนาด 18 cm. (2 ปอนด์)
อบไฟ บนล่างไม่เปิดพัดลม 30-35 นาที หรือจนกว่าขนมจะสุก
ingredient
1.4 egg yolks
2. 1/2 teaspoon vanilla extract
3. 65 grams of sugar
4. 10 grams of lemon skin
5. 10 grams of lemon juice
6. 70 grams Fresh Milk
7. 80 grams of cake flour
8.1 / 2 teaspoon baking powder
9.1 / 4 teaspoon salt
10. Rice bran oil 40 grams
11. 4 egg whites
12. 1/4 teaspoon lemon juice
13.60 grams Sugar
14.Whipping cream 300 grams
15. Icing Sugar 40 g.
16. 1 egg
17.50 grams of sugar
18. Clean water 20 grams
19. 2 teaspoons cornstarch
20. Unsalted Butter 50 g.
21. Lemon juice 20 g.
Molds size 18 cm.
Bake at 165 degree for 30-35 minutes.

[@mim_990i9]

ผลงานโดดเด่น สวยงาม รูปทรง รสชาติอร่อย👏❤️👌

[@saieeuucooking]

น่รักจัง น่ากินด้วย

[@lyndaa857]

So beautiful 😻. Thank you for the translation.

[@euricasibayan7910]

Thanks for sharing your recipe ❤️

[@user-sy7yp3zm3z]

น่าทานมากก

[@josesilvio5665]

Hola que rico pastel ya lo he preparado en 2 veces y a mis amigos y familiares les gusto muchisimos, agradecido por la receta un esquisitez, gracias gracias, Dios lo colme de bendiciones,🙏🙏 un fuerte abrazo desde Venezuela

[@bhattarinsaengsawang8657]

ลองทำตามแล้วอร่อยมาก สอบถาม ทำไมถึงใส่นำ้มันตอนสุดท้าย มีผลต่อเนื้อเค้กอย่างไร

[@Blackwing7503]

ทำตามเรียบร้อยแล้วค่ะ อร่อยมาก ทานแล้วสดชื่นมากๆ ไม่เลี่ยน พี่สะใภ้ชอบมากแทบไม่เหลือให้พี่ชายกิน😄

[@user-lr4tv4sr3w]

ทำตามแล้วค่ะ ขายได้ ถ้าจะทำมันม่วงใช้สูตรเดียวกันมั้ยค่ะ

[@user-xy3zx4dk9e]

ขอความกรุณาค่ะ..ถ้าไม่ใช้วิปครีม..ใช้เป็นบัตเตอร์แทนได้ไม๊คะ

[@user-vw7oj5jz1o]

น่าหม่ำมากๆคะ

[@pitchayaskitchen8954]

ขอบคุณค่ะ

[@koikan8381]

ขอบคุณค่ะ

[@nasrinakter-cz9ol]

Wow wow so cute

[@lovelychild5373]

ถ้า1ปอนด์จะเทียบสูตรยังไงดีค่ะ หรือหารครึ่งเลยได้มั้ยค่ะ

[@thitimaruethai440]

สอบถามคะ ถ้า3ปอนด์ คิดสัดส่วนยังไงตะ

[@arthitaya2]

ถ้าทำ​เป็น​ 3ปอนด์​ ต้องเพิ่มอัตตราส่วนเท​่่าไรค่ะ

[@carleneramos9146]

💖🤗vou fazer pra comemorar um aniversário 🙌👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷

[@user-kj3sm6dq5z]

ใช้มะนาวแทนได้ไหมคะ

[@aunchaleenumeng6460]

รักครัวพิชญา..ทำตามไม่เคยผิดหวัง..ทุกคนชอบมาก😊😍

[@MervatFayyad106]

Yummy 😋

[@AbidHussain-ug7fg]

Good

[@nourmohamed6665]

❤

[@ahmadmuzaki5591]

Sangat cantik

[@premepunch8547]

ใช้เป็นไข่เบอร์ 1 3 ฟองแทนได้ไหมคะ
แล้วเปลี่ยนแป้งข้าวโพดเป็นแป้งกวนไส้ได้ไหมคะ ขอบคุณค่ะ

[@Ningmacconnell]

อันเดียวกันค่ะแป้งกวนใส้ในไทยคือแป้งข้าวโพดจ้า

[@susasanapbp]

แป้งกวนไส้ทำให้ซอสข้นและใส ส่วนแป้งข้าวโพดเนื้อซอสจะขุ่นและแน่นกว่าค่ะ

[@chompoojantarangkoon1160]

ถ้าไม่ใส่พิมพ์แบบปอนด์ใส่เป็นถาดขนาดเท่าไหร่ได้คะสำหรับ1สูตร

[@pitchayaskitchen8954]

แนะนำ 7x7 นิ้ว ค่ะ

[@chompoojantarangkoon1160]

@@pitchayaskitchen8954 ขอบคุณมากๆค่ะ

[@gulhanemiraoglu1606]

Video çekimlerinizi biraz hızlandırırmısınız müzikle uyutuyor

[@budsaraponmahapisanpanitch7277]

ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

[@pitchayaskitchen8954]

เบอร์ 2 ค่ะ

[@gabrielabuta8190]

Ricetta perfavore in italiano grazie ❤️ ❤️ ❤️

[@ahmadmuzaki5591]

I love deh

[@ahmadmuzaki5591]

Chenel yg bgs

[@user-pv5yh4de6f]

👍👍 ❤❤ 😂 😂🌹🌹👏👏